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Juglone em folhas de noz-pecã pode prejudicar plantas

Você deve saber que muitas plantas não crescem bem - ou não crescem - sob nogueiras . Este fato foi observado e documentado desde o primeiro século DC.

Mas e quanto às nogueiras? Eles têm o mesmo efeito?

Eles são membros da mesma família das nozes (Juglandaceae), embora isso não signifique necessariamente que eles tenham as mesmas propriedades químicas.

Pense sobre a família Solanaceae . Plantas comestíveis como tomates , beringelas , pimentas , e batatas, e a beladona mortal altamente tóxica, são todos da mesma família.

Mas sim, As pecãs também podem inibir o crescimento de outras plantas nas proximidades, de modo que você deve evitar o plantio de certas espécies sob ou perto das nogueiras.

O que você aprenderá

Por que as plantas morrem quando vivem sob as nozes?

Eles morrem porque estão sendo envenenados!

Tanto as nozes quanto as nozes produzem uma família de produtos químicos tóxicos intimamente relacionados. O composto original é chamado de juglone - ou 5-hidroxi-1, 4-naftoquinona para ser mais preciso.

E há uma razão para ser técnico.

Concentre-se no quinona nesse nome. A quinona é um composto altamente reativo que pode ser perigoso na presença de oxigênio.

Tão perigoso, na verdade, que pequenas quantidades podem matar uma pessoa.

Juglone atua como cianeto e é venenoso para os animais, plantas, e micróbios.

Mas não se preocupe! As folhas, nozes, e as raízes não contêm concentrações altas o suficiente para nos matar.

Por que essas plantas produzem um veneno?

A produção de um produto químico que inibe o crescimento de outra planta é conhecida como alelopatia - o envenenamento de uma planta por outra.

A ideia é que tanto as nozes quanto as nozes terão menos competição de outras plantas se produzirem uma substância que as mate.

Contudo, outra razão pode ser para se protegerem contra patógenos microbianos. Existem muitas pesquisas sobre os efeitos do juglone contra os fungos que causam doenças nessas árvores.

O composto é claramente tóxico para muitos desses fungos, mas se protege contra doenças ainda não foi provado definitivamente.

Por que as nozes não morrem por causa dessa toxina?

O Juglone é tão tóxico para as nogueiras quanto para qualquer outra planta. Contudo, as plantas que o criam são capazes de modificá-lo e manter uma forma menos tóxica em suas células.

Este juglone modificado é chamado hidrojuglone . É um juglone com um grupo -OH anexado a ele.

Não é mais um oxidante desagradável, e as plantas que o contêm são seguras.

Uma maneira clássica de ver a diferença entre o juglone e sua forma menos tóxica é observar as cores da noz ao abrir a casca.

Hydrojuglone é claro, enquanto juglone é marrom-avermelhado escuro.

A casca será inicialmente verde, e então você pode ver que fica marrom à medida que o oxigênio no ar muda a substância química de volta para o pai juglone.

Também há glucosídeo de hidrojuglona (HJG) - uma maneira elegante de dizer que a hidrojuglone tem uma molécula de açúcar (glicose) ligada a ela.

Isso torna o produto químico ainda mais estável, embora sirva como um reservatório se o juglone for necessário.

Como isso afeta meu jardim?

Os estudos que foram conduzidos até agora mostram resultados mistos sobre se as plantas são seguras no cultivo sob nozes. Alguns afirmam que as pecãs produzem juglone em uma concentração muito mais baixa do que a noz preta, então é menos uma ameaça.

Contudo, pesquisas mostraram que em alguns casos a noz-pecã realmente tem superior níveis de juglone do que noz.

Parte dessa discrepância pode ser devido à diferença substancial na produção desses produtos químicos em diferentes cultivares de noz-pecã.

Algumas cultivares têm maior probabilidade de matar as plantas próximas do que outras.

Por exemplo, a cultivar ‘Cape Fear’ tem uma baixa concentração de juglone e hidrojuglone, e, portanto, deve ter pouco efeito sobre as plantas sob ele.

Juglone não foi detectado em até sete tempos de amostragem para o cultivar ‘Pawnee, 'E' Desejável 'também tiveram a menor concentração de HJG em todos os períodos de tempo medidos.

Algumas plantas são particularmente suscetíveis a esse produto químico. Tomates, maçãs , e azaléias são notórios por sua sensibilidade.

Você pode não perceber qual é o problema a princípio. As plantas podem murchar, e têm folhas amarelas e crescimento atrofiado antes de morrer. Não há cura, uma vez que as plantas foram envenenadas.

Evite plantar perto de uma noz-pecã ou nogueira

Não é só plantar debaixo as árvores que podem ser um problema. As raízes também contêm o produto químico, portanto, você precisa evitar o cultivo de plantas sensíveis em uma ampla área ao redor da árvore - 50-60 pés no caso das nozes.

Mesmo se você remover a árvore, as raízes ainda irão liberar toxinas à medida que se deterioram, então você pode ter que esperar um ano ou mais antes de poder cultivar plantas sensíveis naquela área.

Alguns estudos de pesquisa mais antigos sugerem que as raízes das nogueiras contêm menos toxinas do que as das nogueiras, então você pode plantar mais perto de uma nogueira-pecã.

O que posso plantar sob uma árvore de noz-pecã?

A maioria dos conselhos sobre quais plantas crescerão na presença de juglone vem de estudos com nozes, mas isso também pode ser extrapolado para nozes.

As gramíneas geralmente crescem bem sob nogueiras e nogueiras.

Algumas das árvores mais comuns que têm resistência incluem:bordos, Buckeyes, bétulas, hickories, olmos, e carvalhos.

Muitos arbustos de sub-bosque e orlas da floresta também são resistentes. Algumas das espécies mais comuns incluem:dogwood, Rosa de Saron , hortênsia , sumagre, groselhas, framboesas , Amora silvestre , elderberries , e viburnos .

Muitas flores, vinhas, e as sempre-vivas também são resistentes ao juglone. Forneceremos uma lista completa em um guia de acompanhamento ( em breve !).

As plantas não querem nos pegar!

Muitos de nós tendem a ver a natureza como benigna. Mas o mundo natural está repleto de competição.

Uma vez que as plantas não podem fugir, eles normalmente usam produtos químicos para se defender de predadores como insetos ou veados, micróbios, e até mesmo de outras plantas.

Longe de ser um porto seguro, a natureza produz algumas toxinas incrivelmente poderosas.

Não há evidências de que as plantas estão conspirando contra nós - ainda. Mas certamente é útil para o jardineiro saber quais plantas podem produzir esses produtos químicos que inibem o crescimento de outras, quando planejamos nossos jardins.

Você teve sorte ou azar plantando sob as nogueiras? Se então, por favor, compartilhe sua experiência nos comentários abaixo.

E para mais informações sobre crescendo nogueiras , você precisará destes guias a seguir:


Ciências agrícolas

Plantio