Se você mora na zona de crescimento certa, você pode ter a sorte de cultivar não apenas uma horta tradicional de primavera, mas também uma horta de outono. Isso se aplica aos jardineiros do Sul, que são abençoados com um longo período de crescimento.
Se este for o ano em que você finalmente encontrará tempo para enterrar aquela horta do outono, aproveite este artigo com dicas e truques para garantir uma colheita abundante!
Preparando a área
Primeiro, você vai querer preparar sua área de jardim.
Supondo que você esteja usando o mesmo espaço do jardim que usou para o seu jardim de primavera, retire todo o material vegetal morto, bem como quaisquer ervas daninhas que possam ter surgido.
Se você tem plantas que ainda estão saudáveis e em produção, por suposto, Deixe-os. Colhi tomates e pimentas em janeiro aqui em Austin. Essas plantas definitivamente preferem e se dão melhor quando está mais quente, mas as plantas estabelecidas às vezes continuam dando durante os meses mais frios.
Cuidando de todas as plantas vivas, coloque algum composto orgânico adicional em suas camas. Muitos vegetais alimentam-se pesadamente e você vai querer reabastecer o solo. Você pode querer adicionar uma emenda, como refeição de sangue, também.
O que plantar?
As plantas que costumam ter um bom desempenho nas hortas do outono sul incluem:
- Feijões
- Beterraba
- Brócolis
- Couve de bruxelas
- Repolho
- Cenouras
- Couve-flor
- Salsão
- Coentro
- Collards
- Daikon
- Endívia ( Belga e encaracolado )
- Couve
- Couve-rábano
- Alho-poró
- Alface
- Mostarda
- Cebolas
- Salsa
- Parsnips
- Ervilhas
- Abóboras
- Rabanetes
- Rutabaga
- Salsify
- chalotas
- Espinafre
- Abóbora de Inverno
- Swiss Chardr
- Nabos
Quando plantar?
A engenharia precisa quando plantar requer um pouco de matemática. ECA, Eu sei.
Primeiro, você vai querer determinar quando a primeira data de geada média ocorre em sua área.
Em seguida, você precisará considerar se a cultura desejada pode tolerar ou não, ou de fato, até acolhe uma leve geada ou duas, como couve de Bruxelas e repolho.
Você precisará olhar seu pacote de sementes, ou escolha de planta se você for comprar transplantes, para determinar o número de dias para a colheita.
Em seguida, conte para trás a partir da primeira data de geada ou de uma semana ou depois da primeira data de geada, se sua safra gostar de um toque de frio.
Supondo que a data em que você suba seja propícia para plantar as plantas - que as temperaturas já ultrapassaram o estágio da superfície de Mercúrio - é quando você plantará.
Em muitos casos, você vai começar da semente em um ambiente legal, ambiente interno enquanto ainda é como um forno do lado de fora, novamente no momento certo quando você precisará transplantar. Nesta situação, plantar sementes individualmente, potes de turfa biodegradáveis, assim, o choque do transplante é minimizado.
Adicionalmente, você pode precisar montar algum tipo de guarda-sol para proteger as mudas recém-transplantadas por alguns dias, enquanto eles se aclimatam. Para obter mais informações, consulte nosso orientar sobre quando plantar no outono .
Fácil como uma torta. Torta de beterraba, qualquer um?
Pronto para começar?
Então, fora com o velho, com o novo, e você vai desfrutar de vegetais caseiros bem no outono, talvez até no inverno.
Decida quais das possibilidades de colheita de outono são mais prováveis de serem aproveitadas por sua família, faça um pouco de matemática, e poderia estar desfrutando de vegetais caseiros para o Dia de Ação de Graças!
Você tem algum segredo de horta no outono? Por favor, compartilhe na área de comentários abaixo.
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