Mesmo que tecnicamente ainda não seja verão, com certeza parece que sim. Conseguimos colher algumas coisas como nossa abóbora e pimentão.
Os peixes parecem estar gostando do novo lago e nós finalmente parecemos ter um controle sobre a população de mosquitos. Há muita vida e atividade na herdade.
Estou tão feliz que este ano pudemos desfrutar dos pêssegos de nossas árvores. O ano passado foi o primeiro ano para as árvores e realmente tivemos pêssegos desde que meu marido plantou na hora certa. Infelizmente, alguém se serviu de todos os nossos pêssegos e nem sequer conseguimos um no ano passado.
Nossa abóbora estava indo muito bem e eu adoro fazer macarrão com ela para espaguete. Estamos começando a perder as plantas para um verme que sempre parece atacar.
Estou planejando fazer um pão de abóbora com algumas das abóboras maiores. Eu também posso fazer um pouco de abóbora frita para adicionar alguma variedade.
Nossos pimentões sempre se dão bem e eu adoro a aparência dos de cores vivas. Acho que os laranjas são os meus preferidos porque a cor é bem vibrante. Estávamos recebendo uma boa quantidade de aspargos, mas parece que estamos chegando ao fim da temporada.
Este ano estamos cultivando berinjela e elas estão quase prontas para a colheita. Não tenho certeza de quão grande eles devem ser antes de estarem prontos para escolher.
A couve tem sido ótima para smoothies e também a usei para adicionar a uma salada de cavala. Meu marido disse que vai começar a comer também.
Não tenho certeza se o milho está indo bem. Espero que acabemos com alguns. Foi tão bom no ano passado e eu não tive nenhum milho de bom gosto em um bom tempo.
As amoras estão indo bem e são um deleite agradável para meu marido levar com ele para um lanche. Também estamos cultivando mirtilos, mas não espere que eles façam nada este ano.
Estamos pegando alguns tomates lentamente, mas geralmente os temos no início do outono. Os que plantamos são bastante tolerantes ao calor.
Molho de espaguete é minha maneira favorita de apreciar os tomates. Provavelmente acabaremos fazendo chili, embora seja mais um prato de clima frio. Gostamos porque é fácil de fazer.
Se os pássaros não os pegarem, devemos acabar com bastante uvas este ano também. Podemos ter muito para compartilhar com as galinhas.
Geralmente temos pelo menos uma melancia ou duas para compartilhar com eles também. Na verdade, não sou uma grande fã de melancia, mas meu marido e minhas galinhas com certeza são.
Eu realmente gosto que nós plantamos mais flores este ano. Meu marido plantou umas flores que ele nem lembra o que são. Acho que temos zínias. Ele plantou algumas outras flores que dizem atrair beija-flores.
Amamos nossos beija-flores. Temos muitos calêndulas e girassóis gigantes também. Os girassóis são os meus preferidos. Eles fazem um ótimo trabalho em atrair pássaros e os esquilos também os amam.
Espero que possamos aproveitar o jardim um pouco mais. Certamente é muito mais quente no início e talvez isso afete as coisas de maneira negativa. Teremos apenas que aproveitar o que temos enquanto tivermos para desfrutar.
