Eu cresci em Ohio com um pai que cuidava de uma horta em nosso quintal. Toda primavera ele coletava estrume envelhecido da fazenda de seus pais e o trazia de volta no porta-malas do nosso carro. Meu pai cavava o estrume envelhecido no jardim toda primavera e todo outono colhia alguns dos maiores e mais saborosos vegetais do quarteirão Avanço rápido para quando me mudei para Milwaukee e finalmente tive um pequeno lote na cidade para jardinar. Corrigi o solo argiloso com composto, plantei e usei