Plantar uma nova ameixeira é uma experiência emocionante. Dizem que a melhor época para plantar uma árvore é vinte anos atrás, mas a próxima melhor época é hoje.
Sempre que uma nova árvore é plantada, é um ato de esperança e antecipação.
Nossa nova ameixeira é a mais recente adição ao meu jardim florestal. Será o coração de uma guilda de árvores frutíferas que complementará as demais plantas existentes nesta parte da nossa propriedade.
Temos sorte, pois já temos uma variedade de árvores maduras. Estes incluem uma ameixeira existente, várias macieiras e duas cerejeiras azedas. Há também árvores menores, incluindo uma ameixa, uma amoreira e uma nova adição - uma ervilha siberiana.
A nova ameixeira está preenchendo o espaço deixado por uma ameixeira idosa que infelizmente morreu no ano passado. Antes que pudéssemos plantar a nova ameixeira, tivemos que remover esta morta.
Nossa nova ameixeira será uma companheira para a outra ameixeira madura do local. (Esta é de uma variedade desconhecida, mas pode ser uma cultivar conhecida como 'Opal'.)
Como as outras ameixas são colhidas um pouco mais cedo (geralmente de agosto a início de setembro), essa nova árvore deve estender a duração de nossa colheita de ameixas.
Antes de plantar uma nova ameixeira – o processo de design
O processo de plantar uma nova ameixeira não deve começar com o trabalho físico. Deve começar muito antes de você tomar qualquer decisão de compra. Sempre que crio uma nova área de plantio no meu jardim, começo por um cuidadoso processo de observação e desenho, seguindo os princípios da permacultura.
A permacultura é um modelo para o design e a prática sustentáveis. É uma série de ética, princípios e técnicas práticas que nos permitem cuidar do planeta e das pessoas e criar jardins e sistemas de cultivo que perdurem.
O processo de design não é complicado. Mas quem está pensando em plantar uma nova árvore frutífera em seu jardim deve realizar esse processo antes de comprar e plantar sua árvore. O simples bom senso fornecerá muitas das respostas de que você precisa.
Observação e interação
O processo de design começa com a observação. Basta levar algum tempo para considerar a localização e as características do site. Pense sobre:
- Clima e microclima.
- Padrões de sol e sombra.
- Se o local está protegido ou exposto.
- Padrões de chuva e fluxo de água.
- O tipo de solo e as características do solo no local.
- Outras plantas (e vida selvagem) existentes na área.
Os fatores ambientais no local irão ajudá-lo a tomar decisões sobre como fazer o melhor uso do espaço. Pense no ‘quadro geral’ e nos padrões naturais antes de focar nos detalhes.
Zoneando seu jardim
Um outro padrão também é de vital importância para um bom projeto de jardim. Você deve pensar em padrões de movimento humano. Considere, portanto, como você e outros membros de sua família usarão seu jardim. O zoneamento de permacultura é projetado para garantir que esses padrões de movimento sejam levados em consideração.
O zoneamento tem tudo a ver com praticidade e começa com a simples premissa de que os elementos em um local que visitamos com mais frequência devem estar mais próximos do centro de operações. Em um ambiente doméstico, esse centro de operações, a zona zero, como às vezes é chamada, é sua casa.
Os designers de permacultura geralmente definem até cinco zonas em qualquer site, embora sites menores geralmente incluam apenas uma ou duas dessas zonas.
Zonas espalhadas sequencialmente, números maiores usados para designar áreas visitadas com cada vez menos frequência, embora as zonas possam não ser colocadas estritamente em ordem de afastamento do centro. Algumas áreas mais próximas da casa, mas menos acessíveis, por exemplo, podem pertencer a uma zona mais alta.
Minha ameixeira está dentro da zona dois – em meu pomar ou jardim florestal. É visitado com mais frequência do que zonas mais selvagens. Mas é visitado com menos frequência do que as áreas de cultivo anual de hortaliças. Pensar no zoneamento ajudará você a decidir onde posicionar uma nova ameixeira.
Análise de Sistemas
A análise de sistemas envolve olhar para todos os elementos de um sistema, as entradas, saídas e características de cada um. Em seguida, pense em como todos eles devem ser posicionados da melhor forma para minimizar o tempo e o esforço necessários para manter todo o sistema funcionando. Pense em caminhos convenientes entre diferentes elementos e com que frequência você viajará entre eles.
Uma das coisas-chave em um sistema de permacultura é o pensamento conjunto. Todos os elementos são considerados de forma holística, não apenas isoladamente. Uma visão ampla é tomada. Todas as interconexões são levadas em consideração.
Por exemplo, antes de decidir onde colocar minha nova ameixeira, pensei em onde ela ficaria em relação à pilha de compostagem e à minha casa.
Criei um caminho com lascas de madeira que me permitirão acessar facilmente essa parte do jardim florestal.
Tentei garantir que seria fácil manter o sistema e colher frutas à medida que minha ameixeira cresce. Outra coisa que considerei foi o fato de que esta ameixeira será uma parte importante da vista de uma casa de veraneio com vista para o pomar.
Escolhendo uma nova ameixeira
A árvore que eu escolhi é uma ameixa Victoria. Este é um tipo de ameixa inglesa, uma cultivar do grupo de árvores 'ovo ameixa' (Prunus domestica ssp. Intermedia). O nome vem da rainha Vitória.
Sua verdadeira origem é desconhecida, mas acredita-se que tenha se originado na Inglaterra, mas foi introduzido comercialmente na Suécia em 1844. E tornou-se muito popular lá e em outros lugares no final do século 19
th
século. É uma das variedades mais comuns agora cultivadas no Reino Unido.
Nos EUA, as variedades de ameixeiras disponíveis dependerão de onde você mora.
A árvore é adequada para a minha zona climática e bastante resistente. Raramente é atacado por doenças e é auto-fértil. As flores vêm meio cedo, mas não tão cedo que possam ser ameaçadas por uma geada tardia na minha área.
Os frutos amarelos esverdeados florescem com uma rica cor vermelho-púrpura e amadurecem em meados do final de setembro. Eles são abundantes e considerados doces e saborosos. É por isso que essas ameixeiras são uma opção popular para o produtor doméstico.
A árvore que escolhi é enxertada em um porta-enxerto adequado. A árvore é uma forma padrão e espera-se que cresça até um tamanho final de cerca de 3m de altura.
Comprei uma árvore de raiz nua, que tem dois anos. Começará a frutificar quando tiver 3-6 anos de idade, para que possamos ver frutas já no próximo ano.
Preparando a área de plantio
A área de plantio da minha nova ameixeira fica no quadrante nordeste de um pomar murado voltado para o sul. Primeiro, removemos a ameixa morta e qualquer outra vegetação da área imediata.
Felizmente, conseguimos diminuir a carga de trabalho de criar esta seção do jardim florestal introduzindo galinhas, o que reduziu significativamente a cobertura de grama na área.
É melhor se livrar das gramíneas ao redor de uma nova árvore frutífera, pois elas competirão com as raízes da nova árvore. Ao fazer um jardim florestal, você quer encorajar a mudança de um sistema gramado, dominado por bactérias, para um sistema de solo rico em húmus, dominado por fungos.
Se você não tem galinhas ou outros animais para se livrar da grama, você deve suprimi-la. Você pode fazer isso cobrindo a área com uma camada de papelão. Você também pode inibir o crescimento da grama plantando um anel de bulbos (alliums ou narcisos, por exemplo) ao redor da linha de gotejamento de sua nova árvore.
Como o pomar ainda abriga nossas galinhas resgatadas, cercamos temporariamente essa zona para permitir que o sistema se estabeleça. Uma vez que a árvore e o plantio ao redor tenham se estabelecido, as galinhas poderão sair ao ar livre e forragear nesta área mais uma vez.
Se as galinhas tivessem acesso livre, todas as tenras plantas jovens desapareceriam em pouco tempo! Mas quando as plantas estiverem mais maduras, as galinhas poderão comer sem destruir as plantas.
Como você pode ver, também criamos um caminho áspero com cavaco de madeira. Tivemos o cuidado de evitar a compactação do solo caminhando o mínimo possível na nova área de plantio.
Criando o buraco de plantio
Já tínhamos um buraco para nossa nova ameixeira depois de remover a antiga. Obviamente, em outras situações, o próximo passo seria cavar um buraco.
O buraco deve ser profundo o suficiente para acomodar as raízes. Certifiquei-me de que o solo chegaria à mesma profundidade de antes de ser arrancado. O buraco de plantio deve ter cerca de três vezes a largura do sistema radicular.
Nosso solo é franco-argiloso e retém bem a água. As ameixeiras adoram nossa terra fértil e rica, mas precisam de um meio de cultivo de drenagem livre. Felizmente, a adição de bastante matéria orgânica significa que o solo da área já está relativamente drenado.
Plantando a nova ameixeira
Posicionei a nova ameixeira no buraco de plantio, tomando cuidado para garantir que as raízes se espalhassem o mais uniformemente possível.
Adicionei um pouco de húmus das áreas existentes do jardim florestal para incentivar um ambiente fúngico benéfico. Os fungos micorrízicos devem desenvolver conexões benéficas sob o solo que permitirão que a nova árvore frutífera e sua guilda prosperem nos próximos anos.
Em seguida, enchi o solo ao redor das raízes e firmei-o suavemente de volta no lugar. Como o tempo tem estado úmido ultimamente, e mais chuva é esperada em breve, não reguei na nova adição. Eu simplesmente esperei que a natureza seguisse seu curso.
Se sua árvore estiver em um local mais exposto, você pode querer estacar a árvore nesta fase. Como minha nova ameixeira está em um local protegido em um pomar murado, isso não foi necessário neste caso.
Você também pode precisar de um protetor de árvore em torno de sua muda jovem se veados, coelhos ou outras pragas forem um problema. Novamente, isso não foi necessário aqui, pois a área já está cercada.
Adubação e manutenção
Depois de plantar a ameixeira, trouxe bastante composto da pilha de compostagem na extremidade do pomar e espalhei uma camada de cobertura morta ao redor da árvore. Tomei cuidado, no entanto, para evitar empilhar qualquer cobertura morta ao redor do tronco da árvore. Palha contra o tronco pode fazer com que ele apodreça.
Continuarei a adicionar cobertura orgânica à área ao redor da árvore todos os anos e regarei bem a árvore em tempo seco até que ela se estabeleça.
Cortar e soltar a folhagem das plantas da guilda ao redor da ameixeira ajudará a manter a qualidade e a fertilidade do solo ao longo do tempo. Isso manterá minha ameixeira crescendo forte.
A Guilda das Ameixeiras
Está muito frio, ainda, para adicionar as plantas companheiras para formar uma guilda. Mas nos próximos meses, com a chegada da primavera, pretendo adicionar plantas sob os andares que ajudarão a nova ameixeira a prosperar. Pretendo adicionar:
- Arbustos – estacas de Elaeagnus (fixadores de nitrogênio) existentes
- Confrei – um acumulador dinâmico com raízes profundas, para ser picado e descartado. Também servirá como forragem de frango.
- Plantas herbáceas, como milefólio, abutre, galinha gorda, alliums perenes etc.
- Plantas de cobertura do solo – trevo, morangos silvestres.
As bordas desta parte do pomar já foram plantadas com groselhas e framboesas que eventualmente também farão parte do sistema mais amplo junto com a ameixeira, e seus vizinhos mais próximos a ervilha siberiana (a oeste) e a amoreira pequena árvore (ao sul).
Com o tempo, o sistema de hortas florestais amadurecerá. As galinhas também poderão retornar, forragear e desempenhar seu papel no sistema.
Agora, no meio do inverno, a nova ameixeira e o jardim da floresta podem não parecer muito. Mas olhando para frente com esperança e antecipação, podemos começar a imaginar o que verão e os próximos anos trarão.
Ler a seguir:
Como podar uma ameixeira para melhores colheitas
