Se você é fã de rúcula, já sabe o quanto esse verde folhoso pode ser caro! Em vez de pagar muito dinheiro por esse alimento rico em nutrientes, por que não cultivar o seu próprio? Cultivar sua própria rúcula é bastante simples e, no final, pode economizar muito dinheiro. Dê uma olhada abaixo em algumas dicas úteis sobre o cultivo de rúcula em seu jardim!
Dicas para cultivar rúcula em seu jardim
Como plantar sementes de rúcula: A rúcula é uma planta de crescimento rápido que está pronta para a colheita em cerca de 4 semanas. Por crescer tão rapidamente, não há muita necessidade de iniciar suas sementes dentro de casa. Claro, você pode, se desejar, iniciando-os em sementes de uma semana a 10 dias antes de pretender transplantar.
Quando você estiver pronto para transplantar ao ar livre ou semear diretamente ao ar livre, você deve espaçar suas plantas cerca de 5 cm. Eles não devem ser plantados a mais de uma polegada de profundidade, mesmo uma polegada e meia é suficiente. Certifique-se de que seu solo seja rico, bem drenado e tenha escolhido uma área que receba pelo menos 6 horas de sol por dia.
A rúcula também pode ser plantada em vasos, perfeita para quem tem quintal pequeno e espaço limitado.
Como cuidar de mudas de rúcula: Cuidar da rúcula é bastante fácil. Certifique-se de manter o solo úmido com rega regular a cada poucos dias. Quando você toca o solo, ele deve estar úmido ao toque. Uma barreira de luz de cobertura morta ajudará a proteger a planta e a manter o solo hidratado.
A rúcula é um deleite saboroso para roedores e coelhos, então coloque uma rede leve sobre as plantas ou uma cerca ao redor da área. Os besouros são frequentemente atraídos pelas folhas de rúcula, então você pode notar pequenos buracos nelas. Se isso acontecer, remova toda a folha danificada. Esteja atento ao verificar as plantas em busca de besouros e removê-los quando os vir. Você também pode tentar montar armadilhas para besouros.
Dicas gerais para produzir uma boa safra de rúcula: Como a rúcula cresce tão rapidamente, você pode plantá-la em várias sessões para ter sempre uma colheita que está produzindo e pronta. Por exemplo, você pode semear novas sementes cerca de uma semana depois de plantar seu primeiro lote. Dessa forma, uma vez que seu lote original tenha terminado de produzir, você terá um novo em seu pico.
Contanto que você esteja atento à água, solo rico e pragas, sua rúcula fará o resto do trabalho!
Quando e como colher rúcula: Você pode começar a colher as folhas quando estiverem verdes e macias. Os tamanhos variam, mas a rúcula tende a não crescer muito. Na maioria dos casos, sua planta terá 8 a 10 polegadas de altura quando chegar a hora da colheita. Não espere até que um talo cresça no centro ou ocorra a floração, porque neste ponto o sabor pode ser muito forte.
A rúcula adiciona sabor instantâneo às suas saladas e é o deleite perfeito da primavera. Experimente estas dicas para cultivar rúcula em seu jardim e veja o quão rápido essa planta pode começar a produzir para você.