Use este guia de jardinagem de vegetais de outono para estender seu jardim cultivando vegetais no outono. Inclui uma lista de plantas que crescem bem em climas frios e dicas para jardinagem no outono.
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O outono traz clima frio e uma frente fria amena que os vegetais de clima frio precisam para florescer. Durante os meses de outono, você notará que sua alface está crescendo mais rápido. Suas colheitas tornam-se mais escuras, mais doces e mais nítidas. Quando você carrega repolho, couve-flor e brócolis no outono, verá um crescimento ininterrupto. Aumente sua cama de vegetais com vegetais de outono que não se dão bem no calor do verão para prolongar sua estação de crescimento. Com um plano bem pensado, você pode economizar centenas de dólares cultivando seus próprios vegetais e terá pouca necessidade de visitar o mercado de produtos.
Planejar seu jardim de outono é fácil se você souber o que pode plantar. Há muitos vegetais que são policiais de clima frio, então sugiro fazer uma lista das coisas que você está comprando atualmente no mercado de produtos e começar a cultivá-las primeiro e depois adicionar algumas coisas novas. Você sempre pode adicionar mais no próximo ano.
Verduras que crescem bem em climas frios:
- alho
- endívia
- couve (como cultivar couve)
- chicória
- cenouras (como cultivar cenouras)
- Acelga suíça (como cultivar acelga suíça)
- brócolis (como cultivar brócolis)
- couve-flor (como cultivar couve-flor)
- repolho (como plantar repolho)
- beterraba (como cultivar beterraba)
- rabanetes (como cultivar rabanetes)
- nabos
- feijão do mato
- Couves de Bruxelas (como cultivar couves de Bruxelas)
- Repolho chinês
- couve-rábano (como cultivar couve-rábano)
- cebolas (como cultivar cebolas maiores)
- alho-poró
- cebolinha
- verdes de mostarda
- alfaces (como cultivar alfaces gourmet.)
- ervilhas (como cultivar ervilhas)
- favas
Todas as plantas listadas podem ser iniciadas por sementes dentro de casa no início do verão e depois trazidas para transplante no final do verão ou início do outono. Plante todas as colheitas de outono antes da primeira geada para que tenham tempo suficiente para estabelecer suas raízes no solo.
Guia de jardinagem de vegetais de outono:
- Verifique a germinação e os dias de colheita nos pacotes de sementes para saber quando esperar que as plantas estejam prontas para a colheita. Por exemplo, os rabanetes são plantas de produção rápida, então você pode esperar que estejam prontos dentro de 25 a 30 dias. Depende do tipo de rabanete que você está plantando, então você deve verificar o verso do seu pacote de sementes.
- Use boa terra em suas camas. O solo desempenha um papel importante no sucesso do seu jardim. O solo de baixa qualidade tem uma baixa concentração de equilíbrio de pH e acabará matando suas plantas. Pode não acontecer este ano, mas, eventualmente, o equilíbrio do pH será tão ruim que as plantas não conseguirão sobreviver. Você pode comprar solo especial feito para hortas caseiras na maioria dos viveiros, mas não é difícil misturar seu próprio solo em casa. Você pode até perguntar a um funcionário do berçário o que eles sugerem para a mistura. Normalmente, você aplica partes iguais de fertilizante no solo e adiciona coisas como cobertura morta, perlita, vermiculita, areia ou materiais de casca.
- Adube sua plantação usando um produto seguro para vegetais, como esterco de galinha, cultivo milagroso ou fertilizante caseiro. As necessidades de fertilização variam de acordo com o tipo de planta, portanto, verifique o verso do pacote de sementes para obter sugestões de fertilização.
O segredo para ter uma horta de outono bem-sucedida é ter um plano bem pensado. Você deve usar a temporada de verão para transportar plantas para os meses de outono, substituir as plantas que você arranca e adicionar colheitas de outono aos seus canteiros para um suprimento contínuo de produtos.
