Curto espaço? Isso não é motivo para não cultivar seus próprios vegetais, frutas e ervas! Cultivar vegetais em recipientes é uma maneira fabulosa de apreciar o sabor fresco da comida caseira, mesmo quando você não tem espaço em terra. A jardinagem de contêineres também é uma maneira fácil de jardinar quando você não quer todo o trabalho envolvido em um jardim tradicional no solo ou não tem espaço (ou desejo) para canteiros elevados. Você também pode usar recipientes para complementar sua área de jardim atual. Eu uso vasos maiores e duas caixas de terra no meu jardim para mais espaço de cultivo sem ter que adicionar outro canteiro.
Favoritos de jardinagem em contêiner
Enquanto a maioria das hortaliças pode ser cultivada em um recipiente (minha experiência com melancia não terminou bem no ano passado), há algumas que são mais adaptáveis à vida em um vaso do que outras. A produtividade de um jardim de contêineres também melhora quando você utiliza o espaço vertical. O uso de treliça para dar suporte às plantas e trepadeiras aumenta o rendimento do produto. Prepare seus recipientes e plante alguns desses vegetais que crescem melhor em recipientes.
Usar terra para vasos de boa qualidade, como minha terra para vasos de bricolage, e um fertilizante de alta qualidade são elementos importantes para a jardinagem em contêineres. Como você não está crescendo no solo onde vivem minhocas e outros organismos benéficos do solo, você mesmo precisará alterar o solo. Isso significa apenas rega mais frequente e uso de fertilizantes.
Uma plantadeira auto-irrigável DIY (sim, você pode construir uma!) pode ajudar a reduzir o quanto você precisa regar (e deixar você sair de férias menos preocupado com suas plantas). Mas mesmo os vasos tradicionais podem ser equipados com um sistema de irrigação específico para recipientes para facilitar a rega. E sempre chove… Mas cultivar vegetais em recipientes é uma ótima maneira de experimentar a jardinagem ou envolver as crianças no cultivo de alguns vegetais e ervas próprias. Então, o que cresce melhor em Containers?
O que cresce melhor em jardins de contêineres?
Cenouras
As cenouras precisam de um vaso profundo, solo úmido e clima frio para crescer melhor. Este vegetal fica ótimo em um vaso na primavera, depois da colheita, use o mesmo vaso para plantar um vegetal de estação quente. Certifique-se de diluir suas mudas de cenoura, pois você quer dar a cada cenoura bastante espaço para crescer. E as crianças adoram puxar cenouras, então coloque pequenos ajudantes de jardim para trabalhar!
Pepinos
Se você tiver espaço vertical para uma treliça, poderá cultivar pepinos tradicionais. Se o espaço vertical não estiver disponível, plante uma variedade de arbustos de seu pepino fatiado favorito. Você precisará de um vaso grande e um local de sol pleno para uma colheita abundante. Aqui no sul, os pepinos crescem abundantemente até o outono. Na verdade, estou cultivando meus pepinos em conserva em recipientes este ano, e meus pepinos fatiados estão no canteiro de flores. Uma gaiola de tomate também pode ser útil para manter seus pepinos de contêiner apoiados.
Berinjela
Estas são plantas que gostam de calor e precisam de altas temperaturas durante o dia e a noite, tornando-as uma cultura de verão adequada para jardinagem em contêineres. Apenas uma planta pode produzir uma quantidade abundante de berinjela, e as diferentes variedades são tão divertidas de experimentar! (A berinjela branca da Southern Exposure Seed é a minha favorita.) Mas como as berinjelas podem ser produtoras tão prolíficas, basta plantar uma se sua família não for louca por berinjela ... como a minha.
Ervas
Quase todas as ervas, incluindo hortelã, manjericão e erva-cidreira, são fantásticas para crescer em recipientes. (Hortelã e erva-cidreira tendem a ficar um pouco loucos no chão, então é melhor tê-los contidos!) As ervas também são uma ótima introdução à jardinagem, e a diferença de sabor entre ervas frescas de jardim e tipos secos comprados em lojas é incrível.
Muitas ervas podem crescer até que você esteja pronto para usá-las (basta observar a floração e a semeadura), e elas fazem uma linda decoração para qualquer pátio ou varanda. Eu também mencionei que a maioria das variedades de ervas ajuda a manter os mosquitos afastados? História verdadeira.
Alface
A alface é uma cultura de estação fria, então você pode plantá-la facilmente na primavera e desfrutar de várias colheitas até que o clima fique muito quente para produzir. Plante um vegetal de estação quente no recipiente para a colheita de verão, depois siga com um segundo plantio de alface para uma colheita de outono.
Todas as variedades de alface funcionam bem para recipientes, incluindo alface romana, manteiga crocante, espinafre, rúcula, mesclun, mizuna, couve, é tudo de bom!
Pimentas
Todas as variedades de pimenta crescem em plantas do tipo arbusto, tornando-as a escolha ideal para o cultivo em recipientes. As pimentas também apreciam as condições quentes e secas que são fáceis de alcançar com um recipiente. Se o recipiente for grande o suficiente, você poderá colocar duas plantas de pimenta! Minhas variedades favoritas são a Carolina Wonder da Southern Exposure Seed Exchange e qualquer variedade de pimentas jalapeno para fazer salsa fresca e poppers jalapeno grelhados durante todo o verão!
Ervilhas
Comece com um pote de 12 polegadas de profundidade e, em seguida, plante uma variedade anã ou arbustiva de sua variedade de ervilha verde para uma colheita de verão. O pote fundo ajudará você a manter o solo úmido para uma melhor produção de ervilha. Além disso, uma vez que a planta esteja estabelecida, cubra a base da planta de ervilha para manter a umidade no solo. (Uma ótima variedade anã para experimentar é a variedade Dwarf Sugar Snap da SESE.)
Rabanetes
Os rabanetes crescem rapidamente e estão bem adaptados para crescer em um vaso raso. Plante rabanetes em um recipiente de 6 polegadas de profundidade e desfrute de uma colheita em menos de um mês. Assim como com as cenouras, certifique-se de desbastar as mudas para que os rabanetes tenham bastante espaço para crescer. Um favorito pessoal é o French Breakfast Radish da Baker Creek Seeds.
Espinafre
O espinafre cresce bem em sombra parcial e pode ser cultivado em ambientes fechados ou ao ar livre. Use um vaso raso (6 polegadas) largo para cultivar espinafre e aproveite várias colheitas antes que o clima fique muito quente para crescer. Uma vez que o clima esquenta, o espinafre pode explodir e o sabor é afetado. Bloomsdale é uma das minhas variedades favoritas para crescer.
Tomates
Tamanho real ou tamanho de salada, vermelho, amarelo ou rosa, qualquer variedade de tomate cresce bem em um recipiente. Selecione um arbusto ou planta anã e um local para o recipiente que receba pelo menos 6 horas de luz solar por dia. Os tomates se beneficiarão de um sistema de suporte vertical, como uma estaca grossa ou vara.
E para as variedades anãs ou de pátio, também chamadas de determinadas, não sinta a necessidade de podá-las. Apenas deixe-os fazer suas coisas. Aqui estão nossos tomates de pátio até agora este ano. Eu gosto de plantá-los com calêndulas para tentar manter os insetos afastados. Se você cultivar uma planta de tomate indeterminada em seu recipiente, certifique-se de podá-las à medida que crescem e fornecer muito apoio.
Regando jardins de contêineres
Na jardinagem de contêineres, pode ser fácil para o solo secar. Fique sempre de olho em suas plantas e um dedo na terra. Se o solo estiver seco e quebradiço quando você pressionar o dedo no vaso, regue suavemente as plantas. Se o solo estiver úmido e a sujeira grudar no dedo, você pode esperar para regar. Plantadores autoirrigáveis, como o que tenho acima ou a caixa de terra (que mantenho na área do jardim) são recipientes fáceis e fáceis de cultivar vegetais incríveis.
Portanto, mesmo que você não tenha muito espaço, a jardinagem em contêineres ainda pode ajudá-lo a cultivar seus próprios alimentos. Experimente várias coisas e lembre-se também de que cada vegetal vem em inúmeras variedades. Eu adoraria saber o que você gosta de cultivar em recipientes. Comente abaixo e deixe-me saber com o que você teve sucesso! Boa semana e boa jardinagem!