Estou jardinando em uma área pequena, mas isso não significa que não posso ser criativo, até mesmo não convencional, para obter maiores rendimentos do meu jardim e torná-lo interessante também. Além de ser eficiente, a jardinagem vertical tem algumas vantagens notáveis que vamos discutir aqui.
Os melhores vegetais para crescer verticalmente são feijão, ervilha, tomate, pepino, melão, abóbora e batata-doce. Plantas pesadas, como melão e abóbora, às vezes precisam de suporte adicional, enquanto os tomates precisam ser guiados e amarrados a estacas ou treliças, pois não têm gavinhas para se agarrar às superfícies. Você pode se sentir intimidado com a ideia de construir ou comprar treliças, mas pode ser tão simples ou complicado quanto você planeja. Mesmo que seus sistemas de suporte vertical sejam básicos e baratos, isso não significa que eles precisam parecer baratos. E mesmo que não sejam muito bonitos de se ver quando estão vazios, é preciso lembrar que em breve estarão cobertos de muita vegetação.
Antes de nos aprofundarmos em como cultivar plantas verticalmente, vamos analisar as razões pelas quais devemos nos preocupar com todo o trabalho extra que isso envolve.
As vantagens de cultivar plantas verticalmente
Vamos admitir, filas intermináveis de vegetais são chatas. Um pequeno jardim fica muito melhor com paredes de vegetação entre canteiros elevados de várias formas e tamanhos. A jardinagem vertical não é apenas bonita, mas também traz algumas vantagens:
- Colheitas maiores com uma pegada pequena
- Menos manutenção, como capina e cobertura morta
- Mais exposição ao sol
- Melhor ventilação
- Fornece sombra para culturas que adoram sombra
- Fácil de verificar se há pragas
- Fácil acesso para colheita
- Rega precisa nas raízes
Regras básicas de crescimento vertical
As mesmas regras da jardinagem regular ainda se aplicam à jardinagem vertical. Se você é fã de jardinagem orgânica sem escavação (que promovemos neste site), então, no centro de tudo, você precisa ter um bom solo, corrigi-lo com composto e garantir que não seque.
Ao ir verticalmente com suas plantas, estas são as práticas que você deve ter em mente:
- Cultive seus vegetais em canteiros elevados – eles têm a vantagem adicional de solo fofo e boa drenagem.
- Construa seu solo adicionando composto pelo menos uma vez por ano na primavera ou no outono e duas vezes por ano se estiver praticando plantios intensivos e sucessivos.
- Adube o solo com adubo, palha, lascas de madeira, folhas, aparas de grama ou lã. Isso ajuda a reter a umidade e reduzir a necessidade de rega.
- Fique atento à capina. Só porque suas plantas estão crescendo verticalmente, isso não significa que as ervas daninhas não competirão com suas plantas por nutrientes.
- Regue na base da planta e mantenha a água longe das folhas para evitar mofo e doenças.
- Coloque sua treliça ou trepadeira em um local que receba pelo menos 6 horas de sol todos os dias.
- Treine suas plantas para escalar cedo e continue treinando à medida que crescem. Se suas plantas ficarem muito grandes quando espalhadas no chão, pode ser tarde demais para treiná-las verticalmente, pois você corre o risco de quebrá-las.
- Coloque estacas e instale treliças antes ou ao mesmo tempo em que as mudas vão para o solo. Enfiar uma estaca nas raízes de plantas maiores pode matá-las ou impedir seu crescimento.
Os principais tipos de treliças e suportes que você pode usar
As estruturas verticais podem ser feitas de madeira, bambu, plástico ou metal, entrelaçadas com cordas, barbante, corda, arame, malha plástica ou painéis de gado pesados. Você pode ser tão criativo quanto quiser com esses materiais, e aqui estão as maneiras mais frequentes de usá-los:
APOSTAS. As estacas têm sido a maneira mais básica de levantar plantas do chão, e também a mais acessível. Funciona bem porque não é uma estrutura permanente e você pode mover as plantas se decidir fazer a rotação de suas colheitas. As estacas podem ser de madeira, bambu ou metal. Espirais de metal são uma maneira divertida e criativa de treinar tomates de haste única verticalmente.
GAIOLAS . As gaiolas são uma ótima maneira de apoiar plantas que não crescem muito, mas produzem frutas que às vezes são muito pesadas para a planta manusear, o que pode levar à quebra.
TEEPEES DE BAMBU. O bambu é um material natural incrivelmente resistente, tão leve e fino quanto parece. Construa tendas com a ajuda de 5-7 postes de bambu fixados no topo. Opcionalmente, você pode usar barbante para amarrar os postes e dar às trepadeiras mais superfície para se pendurar. O bambu dura muito tempo e fica ótimo no jardim.
TRELIÇA TIPO CERCA. Sua treliça pode ser tão simples quanto postes resistentes conectados com painéis de arame ou rede plástica. Você pode cultivar vegetais verticalmente em uma cerca de arame ou em uma treliça de madeira decorativa, especialmente se você já tiver essas estruturas na borda do seu pequeno jardim.
TRELLI DE QUADRO. Você pode construir uma estrutura de madeira para este tipo de treliça e prendê-la com painéis de malha de arame, ou pode construí-la inteiramente de madeira. Este tipo de treliça é mais adequado para plantas pesadas como abóbora.
ARCO TRELIÇA. Você pode comprar ou construir esta treliça tão decorativa quanto quiser, mas uma opção popular entre os jardineiros é usar painéis de gado longos e resistentes. Arqueá-los entre duas camas levantadas e prendê-los com estacas no chão. Eles podem parecer flexíveis, mas são muito resistentes.
TRELIS DE VARAL DE ROUPA. Este tipo de treliça funciona melhor para plantas perenes altas, como framboesas ou mirtilos. Conecte os postes com arame em ambos os lados do arbusto e treine-os para crescer dentro e para cima. Isso levanta as hastes e ajuda a garantir uma melhor ventilação.
Verduras e plantas perenes que podem ser treinadas para crescer verticalmente:
FEIÕES
Os feijões vêm em muitas variedades que crescem até a altura do arbusto ou precisam ser treinados em postes e treliças. Os feijões são anuários tenros e frios que não gostam de ficar lotados ou de ter suas raízes perturbadas.
Seja qual for a treliça que você escolher - seja uma tenda, uma treliça vertical ou uma estrutura em forma de A - certifique-se de que seja resistente e possa suportar ventos fortes. Instale a treliça com antecedência, para não perturbar essas plantas tenras, e remova as ervas daninhas cuidadosamente ao redor delas.
Variedades de feijão sugeridas para cultivo vertical: - Snap beans: Kentucky Wonder, Kentucky Blue, Purple Pod Pole
- Feijão francês: Fortex, Emerite
- Beans de corredor: Dama Pintada, Feijão Escarlate
- Rampicante Italiano: Romano Italiano, Dourado de Bacau
ERVILHAS
Quer você esteja cultivando variedades padrão ou anãs, as ervilhas precisarão de algum tipo de suporte. Seus tentáculos se agarram a qualquer coisa fornecida a eles e não precisam de muito treinamento para crescer.
As melhores treliças para variedades altas são treliças do tipo cerca com arame ou malha de nylon, mas você também pode cultivá-las em uma estrutura em A ou em uma tenda entrelaçada com barbante.
As ervilhas são plantas resistentes ao frio que prosperam em climas frios, não são exigentes com a qualidade do solo, toleram sombra parcial e suportam geadas. O que eles não gostam é de clima quente, então começar cedo é uma obrigação.
Pré-embeba as sementes na noite anterior à semeadura e semeie-as no solo para germinar em 7 a 14 dias, ou inicie-as em copos de turfa dentro de casa ou sob cobertura para obter uma vantagem inicial.
Variedades de ervilhas sugeridas: - Descascar ervilhas: Vereador, Lincoln
- Ervilhas: Super Sugar Snap, Cascadia
- Ervilhas: Oregon Sugar Pod II, Golias
PEPINOS
O pepino é outra planta tenra que é muito prolífica e sobe rapidamente em treliças. Supostamente, eles não gostam de ser transplantados, mas tive grande sucesso ao transplantá-los ao ar livre no final da primavera e início do verão, quando a temperatura do solo atinge 21 ° C (70 ° F).
Pepinos são plantas sedentas. Uma rega completa uma ou duas vezes por semana e cobertura morta das raízes para que fiquem frescas e úmidas são uma obrigação. Como suas raízes são rasas, tome cuidado para não prejudicá-las capinando ou capinando muito agressivamente ao redor da planta.
Você pode escolher entre variedades de corte e decapagem, bem como optar por cultivar seus pepinos dentro de uma estufa/túnel ou ao ar livre. Eu cultivei uma variedade fantástica de fatiamento ao ar livre chamada
Marketmore. Produz uma abundância de frutos verde-escuros e a planta é resistente a pragas e doenças.
Treine o pepino em uma treliça tecendo os topos da planta através da malha da treliça à medida que crescem. Mesmo variedades anãs podem se beneficiar de serem levantadas do chão, pois melhora a circulação de ar e diminui a probabilidade de oídio. As treliças do tipo cerca funcionam bem para pepinos, mas também as treliças de um quadro e treliças de madeira.
Variedades de pepino sugeridas: - Variedades de fatiamento :Marketmore, Burpless, Diva, Sweet Success
- Variedades de decapagem :Decapagem de Boston, Decapagem Nacional, Calypso
- Variedades inovadoras: Limão, Pérola
TOMATES
O tomate é um alimento básico em nossa dieta. Mas para o jardineiro iniciante, todas as variedades e informações podem ser confusas. Podem ser de polinização aberta ou híbrida, indeterminada ou determinada, frutificação precoce, média ou tardia.
Os frutos do tomate podem variar de pequenos e doces a grandes, grossos e carnudos, sem mencionar que eles vêm em uma variedade de formas, tamanhos e cores. Os tomates são suscetíveis à praga e a todos os tipos de doenças, então faça sua pesquisa e tente escolher uma variedade híbrida que seja mais resistente.
Os tomates não sobem, em vez disso, eles se espalham e se inclinam sobre qualquer superfície que tenham por perto. É por isso que eles precisam ser treinados para subir, amarrando-os a uma estrutura de suporte e podando-os completamente à medida que crescem. Entenda, no entanto, que nem todas as variedades podem ser treinadas para cultivar caules altos. Variedades determinadas e variedades anãs não devem ser podadas, mas sim apoiadas com gaiolas de metal ou pequenas estacas.
As estacas altas de madeira são as variedades tradicionais para apoiar os tomates e têm sido há mais tempo. Certifique-se de que suas estacas sejam resistentes o suficiente e tenham pelo menos 2 metros de altura. Você também pode usar estacas espirais de metal para treinar seus tomates para uma aparência interessante.
Você também pode montar dois postes resistentes em ambas as extremidades de uma cama elevada, conectá-los com outro poste ou tubo de metal em cima e amarrar cordas ou ráfia no lugar, para pendurar até as mudas de tomate. Ao plantar seus tomates, enterre as raízes de ráfia e tomate juntas e treine suavemente a planta para crescer para cima.
Treliças do tipo cerca com malha e painéis de gado arqueados para serviço pesado funcionam bem, especialmente para variedades altas de tomate cereja.
Variedades de tomate sugeridas: - Tomate uva: Riesentraube, Julieta
- Tomate cereja: Supersweet 100, Black Pearl, Sungold
- Tomate ameixa: Roma VFA, Super Marzano, Ameixa Preta
- Tomate fatiado: Celebridade, Brandywine, Cherokee Purple
MELÕES
Os melões são notoriamente difíceis de cultivar em alguns climas porque a estação de crescimento é curta e eles não terão tempo suficiente para amadurecer. Eles precisam de pelo menos 70 a 90 dias ensolarados e sem geadas para amadurecer; portanto, se o seu clima não puder garantir isso, comece-os dentro de casa algumas semanas antes e escolha uma variedade precoce.
Os melões precisam de sol pleno, e treliçá-los é uma grande vantagem para fornecer luz solar. Eles também são alimentadores pesados, preferem solo rico em nutrientes e podem ser afetados por uma deficiência de boro.
A treliça de melões é melhor feita em uma estrutura em A resistente ou em uma cerca inclinada que seja forte e alta o suficiente para sustentar o peso dos melões. Quando as frutas ficarem pesadas, você pode apoiá-las com lingas individuais. Corte pedaços de um tecido forte como algodão bem tecido, compridos e largos o suficiente para caber no fundo da fruta e ter algum material sobrando para amarrar as pontas na armação ou malha da treliça.
Variedades de melão sugeridas: Existem dezenas de variedades de melão, a maioria das quais você provavelmente nunca viu antes porque os supermercados não as vendem:sua vida útil é muito curta e são muito frágeis para transportar. Mas se você experimentar essas sementes, acabará com melões que são mais saborosos do que qualquer coisa que você já experimentou antes:
- Melões Cantaloupe: Chanterais, laranja francesa
- Meloas americanas: Ambrosia, o melhor de Hale
- Honeydews: Earlidew, Orange Flesh
- Casas: Sungold Melão
- Crenshaws: Lilly
- Melancias: Montanha Blacktail, Florzinha do Bebê
Abóboras e abóboras
Muitos jardineiros acham que não vale a pena cultivar essa categoria em um pequeno jardim. Com trepadeiras por toda parte, essas plantas da família das cucurbitáceas precisam de muito espaço, sol e boa drenagem.
Além de ocupar muito espaço quando deixados por conta própria, eles são atormentados pelo oídio no final da temporada, à medida que se aproximam do fim de sua vida útil.
Mas há muitas variedades para escolher que podem caber até nos menores jardins. E treliçar abóboras e certas abóboras é uma ótima maneira de aproveitar esta safra de verão.
A abóbora é dividida em abóbora de verão e abóbora de inverno e subdividida em várias outras categorias. A maioria dos jardineiros está familiarizada com abobrinha, que é uma abobrinha que cresce como um arbusto e não pode ser treinada em uma treliça, mas existem várias abobrinhas que produzem trepadeiras verdadeiras e podem ser cultivadas verticalmente.
A abóbora continua produzindo durante todo o verão, e as frutas são colhidas enquanto ainda são pequenas. A abobrinha espalha suas videiras por toda parte e seus frutos amadurecem lentamente e são colhidos apenas no final da temporada. Para ajudar a abobrinha de inverno a se desenvolver mais rápido, escolha as flores que se desenvolvem após o meio do verão.
Como a maioria das cucurbitáceas, a abóbora não gosta de ter suas raízes perturbadas e precisa de uma longa estação quente para amadurecer. Se seus verões são curtos, comece-os dentro de casa quantas semanas antes da geada, conforme necessário.
Variedades menores são adequadas para o cultivo vertical, mas você também pode cultivar abóboras grandes se a estrutura for robusta o suficiente. Teepees funcionam bem para abóboras de frutas pequenas como Delicata, enquanto abóboras maiores precisam de uma treliça sólida ou de meia estrutura A para prosperar.
Sugestão de variedades de abóbora e abóbora: - Abóbora de verão :Zuchetta Rampicante Tromboncino, Gem Squash, Long Green Trailing
- Abóbora de inverno :Rainha da Mesa (abóbora bolota), Butternut Early, Sugar Hubbard, Spaghetti squash
- Abóboras: Jack Be Little, Autumn Gold, Fortuna White
BATATA DOCE
Ao pensar nos doces e deliciosos tubérculos de batata-doce, você provavelmente não os está imaginando em treliças. Mas, ao contrário de nossas batatas irlandesas clássicas, as batatas-doces crescem em longas vinhas que se espalham pelo chão e podem ser facilmente treinadas para crescer para cima.
Tradicionalmente, esta cultura tem sido um alimento básico nos climas do sul, mas com muito cuidado e escolhendo a variedade certa, muitos jardineiros conseguiram cultivar batata-doce no norte.
Comece suas batatas-doces de 6 a 8 semanas antes da última geada, mas certifique-se de não transplantá-las para fora até que o solo esteja suficientemente aquecido. Essas plantas são incrivelmente macias e sensíveis à geada e precisam de uma temperatura do solo de 21 ° C (70 ° F) para se sair bem.
Se não forem treinados em suportes, as videiras de batata-doce se unirão e enviarão brotos para o solo, dificultando a caminhada ao redor deles ou a colheita. As novas raízes criarão pequenas batatas-doces novas que consumirão a energia dos tubérculos que já estão se desenvolvendo, é por isso que guiar as videiras em uma treliça é benéfico.
Você pode usar uma treliça do tipo cerca ou estrutura em A com malha de arame resistente para apoiar as vinhas, bem como uma tenda presa com corda adicional. Mesmo que a treliça segure apenas as videiras e não os frutos, ela facilitará o cuidado com as plantas.
Variedades sugeridas de batata-doce: - Beauregard, Georgia Jet, Centennial, Southern Delite, White Yam, Frazier White
Retirada
Essas sete categorias de vegetais têm centenas e centenas de variedades combinadas. Não há como você se cansar de cultivar alimentos verticalmente. Mas, além de cultivar plantas com trepadeiras ou treinar os caules para subir, você também pode plantar uma série de pequenos vegetais e ervas dentro de torres de cultivo ou recipientes empilhados.
O cultivo de contêineres ainda é jardinagem vertical, mas não exatamente a mesma coisa e, para os propósitos deste artigo, não elaborei o tópico aqui. Assim como arbustos de treliça como certas bagas (amoras e framboesas) ou árvores de treinamento para crescer em espaldeiras, mas essas categorias merecem toda a nossa atenção.
Você deve ter notado que todos os vegetais descritos acima, exceto as ervilhas, são vegetais tenros. Eles podem ir para o chão no final da temporada, mas seu crescimento em um curto período de tempo é fantástico. É por isso que as treliças robustas são essenciais para suportar essas plantas pesadas e de escalada rápida.
Experimente com sua própria versão de cultivo vertical e você economizará espaço em seu jardim, sem mencionar que se divertirá muito.
Fonte:Rhonda Massingham Hart
“Vertical Vegetal and Fruit”