Existem muitas razões para cultivar vegetais verticalmente. Talvez você queira cultivar mais alimentos em menos espaço ou reduzir a ocorrência de doenças transmitidas pelo solo. Ou talvez você queira adicionar um elemento ornamental à sua horta, deck ou pátio com um túnel, treliça em forma de A ou obelisco. Depois de escolher sua treliça, a parte divertida começa - selecionar o que cultivar. Então, quais são os melhores vegetais para uma treliça?
Por que treliçar seus vegetais?
Conforme observado acima, há muitos benefícios em cultivar vegetais verticalmente, mas para mim, essas são as quatro razões mais importantes para usar uma treliça:
- Economize espaço e cultive MAIS alimentos - É verdade! Você pode esperar uma colheita maior quando cultivar tipos de vegetais em uma treliça. Por exemplo, de acordo com a Cornell University, vagens produzem duas a três vezes a colheita de feijões silvestres quando cultivadas na mesma quantidade de espaço.
- Reduzir doenças e danos causados por insetos – Plantar vegetais como tomates indeterminados, pepinos e abóboras pode reduzir os danos causados por insetos e a propagação de doenças. Como? Ao melhorar a circulação de ar ao redor das plantas e também manter a folhagem fora do solo, onde as doenças transmitidas pelo solo podem se espalhar rapidamente.
- Fácil colheita – Quanto mais velho fico, mais aprecio as plantações de treliça – não preciso me curvar para colher meus feijões e pepinos! Além disso, é muito mais fácil identificar vagens de ervilha, vagens e pepinos quando as plantas estão crescendo verticalmente.
- Frutas limpas e retas – Ao cultivar cabaças comestíveis, abóboras tipo Tromboncino e pepinos em uma treliça, os frutos crescem retos e não ficam respingados de sujeira.
5 tipos de treliças:
Existem MUITOS tipos diferentes de treliças que podem ser usadas para cultivar vegetais verticalmente. Você pode comprar treliças em centros de jardinagem ou on-line, ou pode fazer você mesmo com postes de bambu, rede de jardim, barbante de jardim, estacas e outros suprimentos.
- tendas de bambu – Uma tenda de bambu é uma treliça clássica e fácil de construir, ideal para cultivos como vagens, ervilhas e até pepinos. Eu uso cinco estacas de bambu de 2,5 metros de altura (ou mudas retas), espaçando-as uniformemente em torno de uma seção de 1,20 metro de diâmetro do jardim. Empurre os postes de dez a doze polegadas na terra e prenda os topos dos postes com barbante resistente.
- Treliças em forma de A – Treliças em forma de A podem ser compradas ou construídas e têm dois lados planos que são unidos no topo para formar uma forma de A. No passado, construí os painéis de madeira com dobradiças na parte superior e cada lado coberto com rede, arame ou painéis de malha de arame maiores. As treliças em forma de A geralmente são bastante fortes, dependendo dos materiais, e podem ser usadas para feijões, ervilhas, cabaças, melões, abóboras e pepinos.
- Mandris, arcos e túneis – Eu amo meus túneis de feijão! (confira AQUI). Os meus são feitos de painéis de malha reforçada de concreto de quatro por oito pés. Você também pode usar painéis de arame suíno, que achei difícil de obter localmente. A parte inferior dos painéis é presa às minhas camas elevadas com ripas de madeira e na parte superior com braçadeiras. Eu cultivo uma grande variedade de vegetais trepadeiras em meus túneis, bem como muitas flores trepadeiras, como capuchinhas e ipomeias. Você também pode adicionar belos arcos de jardim e caramanchões entre canteiros elevados ou na entrada de uma horta para apoiar cultivos verticais.
- Obeliscos, torres e pirâmides – Obeliscos, torres de feijão e pirâmides são treliças extremamente ornamentais, muitas vezes feitas de metal ou madeira e perfeitas para adicionar estilo à sua horta. Claro, você pode criar uma temporária de bambu e barbante ou, se tiver jeito, construir uma estrutura de madeira permanente.
- Trelizes de malha de arame – Muitos tipos de treliças podem ser feitas com painéis de tela de arame. Alguns são chamados de treliças de pepino, mas você também pode usar painéis de malha de arame para construir suportes verticais. Ao longo da parte de trás da minha horta, prendi estacas de madeira de um metro e meio de altura na parte de trás dos canteiros elevados para suportar quatro por oito painéis de painéis de malha reforçada de concreto. Os painéis são amarrados com zíper às estacas de madeira. Essas treliças simples de construir sustentam colheitas pesadas como minhas cabaças de cobra, que produzem frutas de cinco a seis pés de comprimento. Eu também os uso para cultivar pepinos, vagens, vagens e ervilhas.
- Poste e rede ou barbante – Um dos tipos mais básicos de treliça que você pode construir é feito de postes resistentes e rede ou barbante. Insira postes em cada extremidade da cama e pendure redes de ervilha e feijão ou rede de malha entre os suportes. Dependendo do comprimento de suas camas, você pode precisar de mais um poste ou dois no meio para maior resistência. Eu usei essas treliças para ervilhas e vagens. Se uma treliça mais forte for necessária para colheitas mais pesadas, você pode usar painéis de arame em vez de rede de ervilha e feijão entre os postes.
Cultivo de vegetais em uma treliça:
Antes de ir ao centro de jardinagem ou encomendar uma treliça online, considere quais são os melhores tipos de vegetais para uma treliça e como eles sobem. Algumas culturas, como o feijão-vapo, são trepadeiras vigorosas, enquanto outras, como tomates indeterminados, precisam ser seguras para se sustentar à medida que crescem. O tipo de cultura deve desempenhar um papel no tipo de treliça que você escolhe comprar.
As plantas podem escalar de diferentes maneiras - por meio de gavinhas, entrelaçadas ou subindo em seus suportes. Os feijões de vara, que se enrolam em postes, são uma combinação natural para uma tenda de bambu. Pepinos, que usam gavinhas para escalar, crescem bem em treliças de arame ou feitas com postes de madeira resistentes e barbante. Não importa que tipo de treliça você escolha usar, erga-a
antes você planta sementes ou mudas. Esperar para colocar a latada quando as mudas estão crescendo pode resultar em danos às plantas, reduzindo ou atrasando a colheita. Você está pronto para aprender os melhores vegetais para uma treliça? Leia!
Os melhores vegetais para uma treliça:
Vajão:
O feijão-vara é um dos melhores vegetais para uma treliça. Eles não são apenas fáceis de cultivar, mas também escalam com entusiasmo e cobrem rapidamente uma treliça, tenda, rede ou outro suporte sem ajuda extra. O feijão-vara também tem uma janela de colheita muito mais longa do que o feijão-mato e muitos amantes do feijão argumentam que eles têm um sabor melhor. Eles levam mais tempo do que os feijões silvestres para ir da semente à colheita, mas uma vez que as videiras começam a produzir, a colheita é fácil na parte de trás - sem se curvar ou dobrar!
Variedades favoritas: Verde – Emerite, Fortex, Kentucky Wonder
Amarelo – Ouro Marie, Ouro Francês
Roxo – pavão roxo, pólo podded roxo
Ervilhas:
As ervilhas são uma das primeiras culturas que direcionamos a semeadura no meio da primavera, quando o solo é viável. Existem muitos tipos e variedades de ervilhas para cultivar e aquelas que sobem mais de um metro de altura devem ser apoiadas com algum tipo de treliça. Você pode usar uma treliça de ervilha de arame expansível ou até mesmo estacas simples penduradas com rede. Apenas lembre-se de que as ervilhas maduras são muito pesadas e qualquer tipo de treliça que você usar precisará ser muito forte. Colha as ervilhas todos os dias ou dois, uma vez que as vagens estejam em um tamanho adequado para colheita. Para uma colheita de ervilhas no outono, plante as sementes no início do verão e forneça bastante umidade para estimular o crescimento saudável.
Variedades favoritas: Ervilhas instantâneas – Super Sugar Snap, Sugar Snap, Sugar Magnolia
Ervilhas de neve – Golden Sweet, Mammoth Melting Sugar
Shell Peas – Alderman Tall Telephone, Laxton’s Progress
Pepinos:
Ao cultivar pepinos em uma treliça, escolha trepadeiras, não variedades de arbustos. Quando comecei a cultivar pepinos, plantei-os no chão, deixando as trepadeiras vigorosas se espalharem em todas as direções. Hoje, eu só os cultivo em treliças (as variedades de arbustos são cultivadas em gaiolas de tomate), pois descobri que economizam muito espaço, mas minhas plantas cultivadas verticalmente também são menos afetadas por doenças como o oídio. Também adoro cultivar parentes de pepino como cucamelons e pepinos em nossas treliças resistentes. Eles oferecem frutas únicas com um sabor fantástico!
Variedades favoritas: Slicers – Suyo Long, Diva, Tastygreen
Frutos pequenos – Picolino, Sócrates, Picles Caseiros
Incomum – Limão, Maçã Cristal, Ovo de Dragão
Abóbora de verão:
As videiras de abobrinha podem ser consideradas bandidos de jardim, ocupando um espaço valioso de cultivo e sufocando os vizinhos. Embora muitos tipos de abobrinha tenham plantas arbustivas ou semi-vinhas que podem ser difíceis de treliçar, existem algumas variedades que produzem plantas mais longas que podem ser cultivadas verticalmente. Como os tomates, eles não escalam naturalmente, então acho que a maneira mais fácil de prender as videiras de abóbora à treliça é tecer os galhos - com cuidado - através do arame ou da malha de náilon. Você também pode usar barbante resistente para amarrar os caules à treliça.
Variedades favoritas: Abóbora de escalada – Costata Romanesca, Tromboncino
Tomates Indeterminados:
Os tomates indeterminados, também chamados de tomates vinhedos, não são escaladores naturais e precisam ser presos a uma treliça à medida que crescem. Eu uso barbante ou clipes de tomate para segurar os galhos no lugar. Você pode se perguntar por que deveria se preocupar em treliçá-los se eles não sobem por conta própria, mas plantar tomateiros indeterminados é essencial para reduzir a ocorrência ou o impacto de doenças como a requeima. Também permite uma luz mais uniforme na planta, o que pode aumentar o rendimento.
Variedades favoritas: Frutos grandes – Brandywine, Big Rainbow, Abacaxi, Cherokee Purple, Lillian’s Yellow
Frutado médio – Jaune Flamme, Defiant, Garden Peach
Frutos pequenos – Sungold, Jasper, Black Cherry, Valentine
Melão:
Economize muito espaço em seu jardim ou canteiros de estufa cultivando melões em uma treliça resistente. Incentive-os a escalar entrelaçando as trepadeiras na treliça, como uma treliça de arame em forma de A, à medida que crescem. Melões de frutos médios e grandes precisam ser apoiados em uma tipóia à medida que os frutos crescem e amadurecem. Uma tipóia é fácil de fazer com comprimentos de meia-calça. Prenda a ‘rede de meia-calça’ à sua treliça para que o peso da fruta seja suportado pelo sling.
Variedades favoritas: Melões – Torpedo, Hannah’s Choice, Montreal Melon, Queen Anne’s
Melões únicos – adoro melão almiscarado, como pepinos armênios, que são frequentemente classificados em catálogos de sementes como pepinos.
O espinafre Malabar é outro ótimo vegetal para crescer em uma treliça. Saiba mais sobre este verde tolerante ao calor neste vídeo: Para ler mais sobre os melhores vegetais para uma treliça, confira ESTE livro incrível sobre horta vertical. Você tem um tipo favorito de treliça? Conte-nos sobre isso nos comentários. Saiba mais sobre o cultivo de vegetais verticais nos seguintes artigos: - Construa seus próprios túneis de feijão
- Cultivando pepinos verticalmente
- Projetos de hortas verticais
- Cultivando cucamelons em um jardim
