A jardinagem em canteiros é uma maneira fantástica de cultivar alimentos. No entanto, como qualquer jardim, necessita de alguns cuidados e manutenção. Uma das melhores maneiras de manter seu canteiro saudável e fértil é plantar plantas de cobertura no inverno.
O que são culturas de cobertura?
As culturas de cobertura são plantas que protegem o solo da erosão, ajudam a evitar o crescimento de ervas daninhas em seus jardins, melhoram a fertilidade do solo e fornecem nutrientes para outras plantas em seu jardim.
Esta postagem pode conter links de afiliados, o que significa simplesmente que posso ganhar uma comissão dos links sem nenhum custo extra para você. Obrigado por apoiar meu site! Eles não precisam ser cultivados com a intenção de colher para alimentação. Na verdade, muitas culturas de cobertura podem simplesmente ser trabalhadas de volta ao solo quando você estiver pronto.
As culturas de cobertura também podem ser cultivadas e colhidas como adubo verde, que é quando você corta as plantas antes que elas coloquem sementes. Você pode soltar a porção colhida em cima do solo para deixá-la quebrar ou adicioná-la à pilha de compostagem. (
Saiba como fazer compostagem aqui !)
Os benefícios das culturas de cobertura
Ninguém quer trabalho extra, então quais são os benefícios que as culturas de cobertura proporcionam para canteiros elevados (e jardins tradicionais em fileiras)?
- Quebra o solo compactado :eles soltam o solo compactado para que você não precise trabalhá-lo ao plantar sua próxima colheita
- Adicione matéria orgânica ao solo: As culturas de cobertura adicionam matéria orgânica e nutrientes ao solo à medida que crescem. Portanto, você pode não precisar alterar o solo do seu canteiro elevado tanto na primavera, o que economiza dinheiro! Além disso, você pode adicionar um pouco de adubo verde à sua pilha de compostagem doméstica.
- Suprimir ervas daninhas :as culturas de cobertura competem com as ervas daninhas, então você não precisa se preocupar com elas tomando conta de um canteiro que não é usado.
- Reduz a erosão do solo: Se as culturas de cobertura não forem colhidas, elas protegem seus canteiros da erosão do vento e da chuva, o que pode ser um grande problema em alguns climas.
- Ótimo para o seu jardim: As culturas de cobertura são benéficas para qualquer jardim, incluindo canteiros elevados, porque permitem que você cultive uma plantação no inverno, quando você normalmente não fez o esforço, enquanto constrói seu solo para a próxima primavera.
- Fixação de nitrogênio – Algumas culturas de cobertura podem fornecer nitrogênio valioso ao solo do seu jardim. Veja este artigo da Michigan State University para mais informações!
Quando plantar culturas de cobertura
Ao escolher uma cultura de cobertura, considere a época do ano e o que você vai plantar em seu jardim. Embora eu prefira usar plantas de cobertura no outono e inverno, elas também podem ser cultivadas em outras épocas do ano.
Se você planeja cultivar vegetais junto com culturas de cobertura, certifique-se de que eles não interfiram uns nos outros ou compitam demais por nutrientes. Você pode até misturar certas plantas, como aveia e centeio, se funcionar bem para o crescimento de ambos.
Para culturas de cobertura de inverno, plante após a colheita do outono, mas antes do início do inverno. Você quer que as sementes tenham a oportunidade de germinar.
Para culturas de cobertura de verão, plante-as no meio da primavera para uma presença de verão estabelecida.
Colheitas de verão
Se você planeja plantar plantas de cobertura em canteiros elevados na primavera para virar no verão, escolha plantas de cobertura que cresçam rapidamente e produzam muita biomassa para manter seu solo coberto ou coberto melhor. Existem muitas ótimas opções para capas de verão, mas algumas incluem
- trigo mourisco
- trevo carmesim
- alfafa
- ervilhas (também adoro cultivá-las para a colheita!)
- ervilhas
Colheitas de inverno
Se você está planejando plantar plantas de cobertura no inverno, escolha plantas de cobertura que cresçam rapidamente, mas também sobrevivam ao clima frio ou que possam lidar com a cobertura de neve ou gelo às vezes. Algumas ótimas opções incluem
- centeio
- aveia
- grãos de cereais como trigo de inverno
- ervilhas
- rabanetes
Eu também gosto de plantar couve, nabo e mostarda como uma cultura de colheita para comer no inverno e uma cultura de cobertura. Simplesmente plante mais do que você precisa e colha alguns, enquanto corta os outros para adubação verde.
Como entregar colheitas de capa
Quando você deve entregar suas culturas de cobertura? A melhor época para entregar as plantas de cobertura é quando elas estão verdes e ainda nascendo. Você quer evitar esperar até que sua colheita esteja florescendo ou indo para a semente.
Em um canteiro elevado, não há necessidade de lavrar. Simplesmente corte a parte da planta acima do solo e deixe as raízes no lugar. Outra opção é virar a colheita no solo, tentando não perturbar muito o solo.
O adubo verde das culturas de cobertura também estimula insetos benéficos e polinizadores enquanto as plantas ainda estão crescendo. Depois, tem uma variedade de usos depois de cortado!
O que posso fazer com um adubo verde? Você pode enterrá-los no solo antes de irem para a semente ou simplesmente deixá-los se decompor em cima de sua cama como cobertura morta. Não tem jeito errado! Como mencionei antes, você também pode adicionar a uma pilha de compostagem se não houver sinal de danos ou doenças por pragas.
Perguntas frequentes sobre o recorte de capa
- As culturas de cobertura valem a pena? Sim! A construção do solo é crucial para o sucesso de um jardim, seja um jardim tradicional em fileira ou um jardim de canteiro elevado. Veja meu guia para Melhorar o solo do jardim aqui .
- Qual é a cultura de cobertura mais barata? Neste momento, centeio ou aveia parecem ser os mais baratos, mas sempre tenha em mente que plantar canteiros elevados com uma cultura de cobertura usa significativamente menos sementes, então cultive o que você preferir.
- Eu quero grandes tomates no próximo verão, qual cobertura de inverno devo usar? A aveia é uma ótima opção para uma cama que vai conter tomates no ano que vem.
Eu adoraria saber como o uso de uma planta de cobertura em seu jardim melhorou o solo ou se você usou outra coisa como planta de cobertura. Tenha uma ótima semana e boa jardinagem!