Muitas culturas de salada podem crescer ao ar livre no inverno com um pouco de proteção – a chave é colocá-las no solo no início do outono. Neste momento, o solo ainda está quente, as mudas ou as plantas em torrão se estabelecerão rapidamente quando plantadas. Você pode até mesmo semear sementes diretamente.
Escolha variedades resistentes de suas folhas de salada favoritas, ou experimente culturas mais incomuns, como beldroegas de inverno e berbigão de salada. Uma das culturas de folhas de inverno mais confiáveis é a salada de milho, ou alface de cordeiro,
Valerianella locusta. S carregá-los no final do verão, em bandejas de sementes. Você também pode semear sementes diretamente.
Cultive as plantas em um local protegido e ensolarado, para protegê-las dos ventos frios do inverno. Certifique-se de que o solo seja de drenagem livre, pois as plantas podem congelar se deixadas em poças de água gelada.
Você vai precisar
- Plantas plug, Usamos salada de milho, agrião, alface, rúcula e mostarda
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- Garfo ou colher de pedreiro
- Regador
- Cloche
Etapa 1
Plante as mudas para incentivá-las a crescer antes do inverno chegar. Espalhe-as em intervalos de 10 cm em fileiras com 20 cm de distância e regue bem. Se você não tiver mudas para plantar, geralmente pode comprar plantas em centros de jardinagem e empresas de pedidos pelo correio.
Etapa 2
Para melhores resultados, cubra as plantas com um cloche resistente. A temperatura mais quente no interior encorajará o forte crescimento das plantas no outono e as protegerá do pior clima no inverno.
