Uma festa de chá no jardim apresenta a oportunidade perfeita para celebrar uma ocasião especial ao ar livre durante os meses de verão. Seja para as celebrações do Jubileu de Platina da Rainha, uma festa de aniversário, chá de bebê, aniversário ou simplesmente uma oportunidade de se vestir e passar algum tempo com a família e amigos, o que poderia ser mais divertido em uma tarde de verão do que organizar uma festa do chá em seu próprio quintal?
Organizar uma festa do chá ao ar livre é uma ótima maneira de aproveitar ao máximo o sol do verão e, como comida, móveis e convidados estão todos no jardim (e não em casa), pode ser muito menos incômodo do que organizar um evento dentro de casa .
Uma festa do chá da tarde também é uma opção mais fácil do que as ideias mais formais de festa no jardim – e embora não seja tão casual quanto um churrasco em família – a comida pode ser preparada com antecedência, o que torna o dia menos estressante e deixa mais tempo para se divertir e socializar com convidados.
Organizar uma festa do chá no jardim não precisa ser muito complicado ou caro. Ser engenhoso com adereços e suprimentos e preparar comida e bebida antes do dia ajudará a manter os custos baixos. E, claro, fazer uma festa no seu próprio quintal significa que você não terá que pagar para alugar um local.
Dicas de especialistas sobre como fazer uma festa do chá no jardim
Nossas 12 dicas de especialistas ajudarão você a organizar uma festa do chá no jardim para lembrar. Desde como decorar o seu espaço exterior até sugestões de comidas e bebidas, temos tudo o que precisa para planear o seu evento.
1. Decida um tema para sua festa do chá no jardim
Defina o cenário para um evento ao ar livre, escolhendo um tema de festa no jardim. Pode ser tão simples ou tão elaborado quanto você quiser. Mas decidir sobre uma paleta de cores ou restringir um tema desde o início pode ser um bom ponto de partida e tornar mais fácil reunir todo o esquema, sejam florais clássicos e chintz, ou uma festa de chá peculiar no estilo do Chapeleiro Maluco.
Se houver um motivo específico para sua festa do chá, como um aniversário ou aniversário significativo, tome isso como uma liderança e baseie seu tema em torno do número ou da cor relevante. Ou inspire-se no próprio esquema de cores do jardim e escolha toalhas de mesa, louças e decorações externas em cores e materiais que complementarão os florais e folhagens do jardim.
Decorar uma mesa com flores sazonais, frutas ou ervas frescas é uma maneira adorável de adicionar cor e a mesa também ficará com um cheiro delicioso. Ou você pode realmente empurrar o barco para fora com uma parede de flores extravagante como a peça central da sua festa do chá.
2. Organize os convites da festa do chá
Selecione uma data com bastante antecedência e organize uma lista de convidados para que você possa enviar seus convites antes da festa. Os fins de semana costumam ser o melhor momento da semana para organizar uma festa do chá, com os convidados mais propensos a estarem disponíveis do que no trabalho.
Aponte para um horário de início aproximadamente no meio da tarde – algo entre 14h30 e 15h30 – o que não é muito tarde para os hóspedes que podem não ter almoçado, e não muito cedo para aqueles que já almoçaram, para comer alguma luz mordidas.
Os convites podem variar de convites impressos formais, semelhantes aos que você usaria para um casamento no quintal, até marcadores mais casuais de “Save the Date” e convites online. Combine os convites com o seu tema em cores bonitas, plantas ou bules de chá e desenhos temáticos de porcelana. Procure on-line e encontre modelos e convites imprimíveis gratuitos que você mesmo pode adaptar e imprimir a partir de um computador.
3. Adquira seus adereços de festa do chá
Adicionar às suas ideias de decoração de jardim com adereços de festa pode ser muito divertido. Luzes de bandeirinhas e festão são itens básicos de festa de chá que criarão um festival instantâneo ou vibração boho, mas adicionar algumas peças mais peculiares, como placas pintadas, suportes de bolo de porcelana vintage e potes de geléia de vidro para encher com ramalhetes florais levará sua decoração de mesa ao ar livre subir um nível.
Reúna suprimentos e decorações com antecedência para que não haja pânico de última hora no dia. Mantenha os custos baixos fazendo compras na rua principal e fazendo uso de quaisquer ofertas especiais e ofertas de compra a granel, ou você pode comprar compras pontuais e vintage bastante baratas em lojas de caridade locais, brechós ou feiras de botas.
Decida sobre um menu com bastante antecedência para que você possa calcular as quantidades necessárias e comprar alimentos e suprimentos. Facilite as coisas no dia, optando por petiscos salgados fáceis de comer e guloseimas doces que podem ser preparadas com antecedência e geladas.
As festas do chá são um pouco mais formais do que uma típica festa de churrasco. Os sanduíches clássicos são sempre um sucesso – recheados com pepino, cream cheese, salmão defumado e frango da coroação – ou experimente algumas variações para apimentar as coisas, como legumes assados e mussarela, presunto e queijo de cabra ou rosbife e agrião.
Uma boa seleção de esponjas, bolos de chá e os mais importantes scones servidos com creme de leite e geleia são obrigatórios em qualquer festa de chá no jardim. Os scones são melhor servidos recém-assados, mas pode ser útil preparar os lotes com antecedência para congelar e depois descongelar em forno baixo no dia.
5. Escolha o local certo em seu jardim
Certifique-se de que a mesa e as cadeiras estejam posicionadas em uma base estável, onde não balancem muito ou as pernas afundem em solo macio ou grama. Coloque algumas tábuas largas de madeira sobre um gramado para criar uma área de deck temporária, se necessário.
“Em primeiro lugar, não importa se o seu jardim é grande ou pequeno, arrumado ou desarrumado. Não importa se você não tem um jardim – um pequeno pátio serve”, diz Jo Jeffery, chefe de desenvolvimento de marca da Talking Tables (abre em uma nova guia). ‘Escolha um local para sua mesa que aproveite o sol da tarde. Perto de uma bela árvore é perfeito, se você tiver uma, especialmente porque você pode pendurar bandeirinhas nela. Nada diz mais do que uma festa do chá no jardim!'
6. Organize os arranjos de assentos
Certifique-se de ter o melhor mobiliário de jardim possível para a sua festa de chá no jardim. Isso deve incluir uma mesa de tamanho generoso e muitos assentos para seus convidados. Uma longa mesa estilo refeitório ou cavalete é ideal, mas se você não tiver uma longa o suficiente, contorne-a empurrando duas mesas quadradas menores juntas para criar uma mesa grande. Alternativamente, duas ou três pequenas mesas agrupadas em estilo de café em um pátio também podem funcionar bem e criar um clima mais sociável.
Reúna uma variedade de móveis incompatíveis, cobrindo-se com toalhas de mesa e lençóis coloridos para uma elegante ideia de jantar ao ar livre. Vista as cadeiras decorando as costas com fitas brilhantes ou mini swags de folhagem e ramalhetes de flores.
“É sempre uma boa ideia ao comer fora, misturar cadeiras estranhas de dentro de casa”, diz Susie Watson, fundadora da Susie Watson Designs (abre em uma nova guia). "Isso adicionará cor e interesse, criando uma aparência alegre e acolhedora."
7. Prepare seu espaço de chá de jardim
Certifique-se de que o pátio esteja limpo, o gramado arrumado e o jardim arrumado com brinquedos, ferramentas e equipamentos guardados com segurança e longe da vista. Flores mortas, enfeitar a folhagem e organizar vasos e jardineiras em belos agrupamentos.
Quando se trata de decorações ao ar livre, um pouco pode percorrer um longo caminho. Concentre-se na área ao redor e acima da mesa, pendurando cordas de bandeirinhas, festões, luzes de cordas, guirlandas e pompons nos galhos das árvores ou suspensos em varas de bambu.
"Não se preocupe em deixar seu jardim perfeitamente 'penteado', mas organize-se", diz Jo Jeffery, chefe de desenvolvimento de marca da Talking Tables (abre em uma nova guia). ‘Coloque esses potes vazios e ferramentas de jardinagem longe da vista.
‘E na decoração, por que não aproveitar os itens que você já tem? Uma visita a uma loja de caridade ou brechó também pode dar uma nova vida a algo que já foi amado. Ao investir em itens mais novos, escolha coisas feitas para durar - como bandeirinhas de tecido de qualidade - para que você possa guardá-las e levá-las para outro dia.'
8. Esteja pronto para todos os climas
O sol da tarde pode ficar muito quente, portanto, fornecer algumas ideias práticas de sombra para os hóspedes é essencial se o seu pátio estiver em um local particularmente ensolarado. Um guarda-sol de jardim em balanço com um suporte lateral (em vez de um poste central) não obstruirá a visão do outro lado da mesa e é mais fácil para os convidados se movimentarem. Ou sombreie a área da mesa com um dossel de tecido ou uma ideia de toldo, preso à casa ou apoiado por postes resistentes.
Vale sempre a pena ter um plano de backup em caso de tempo chuvoso também. Verifique a previsão nos dias que antecedem a sua festa do chá e ajuste os arranjos, caso precise fazer a festa dentro de casa no último minuto. Ou considere comprar ou pedir emprestado um dos melhores gazebos que podem ser montados no dia anterior, caso haja previsão de chuva repentina.
“Uma bela mesa cercada de flores é um local idílico para o chá da tarde”, diz Susie Watson.
9. Organize lindos utensílios de mesa para a festa do chá
Idéias bonitas de mesa de jardim são o foco de qualquer festa do chá, portanto, criar uma mesa fabulosa para mostrar a distribuição dos alimentos é fundamental. Colocar uma toalha de mesa bonita é uma maneira super fácil de decorar uma mesa básica de jardim e adicionar guardanapos, talheres e talheres combinando em uma cor complementar ou padrão floral chitzy ajudará a definir a cena em um instante.
Enquanto os descartáveis e a melamina são práticos para o exterior, por que não ir para uma festa do chá e optar por louças reais para uma sensação mais autêntica. Reduza os custos comprando peças de porcelana vintage em brechós ou feiras de botas, procurando xícaras e pires de chá bonitos, pratos laterais e travessas. Não se preocupe em misturar cores e padrões diferentes, um visual incompatível contribui para o charme.
10. Adicione uau a uma festa do chá com um ponto focal
Toda grande mesa precisa de uma peça espetacular que chame a atenção. Os suportes de bolo são uma peça central fácil, mas fabulosa, para uma mesa de festa de chá, em camadas com fondants e doces extravagantes ou vestidos com um bolo ricamente decorado, que adicionará altura ao arranjo e dará à mesa um ponto focal visual.
As flores da estação são outra maneira fácil de vestir uma mesa de chá de verão que trabalhará mais no esquema e trará um toque visual de cor, sem mencionar uma deliciosa fragrância também.
Encha vasos de garrafas de vidro com tipos perfumados de rosas e ervilhas ou caules altos de dálias e caldo de verão. Adicione pequenas flores de jardim cortadas em potes de vidro ao redor da mesa para talheres individuais.
11. Não se esqueça de estocar chá!
O item mais essencial para qualquer festa de chá no jardim é o próprio chá. Duas ou três variedades diferentes devem ser abundantes, incluindo clássicos como Earl Grey e Breakfast Tea, bem como um chá preto como Darjeeling, Assam ou Ceilão. Chás de frutas ou ervas também são uma boa ideia para festas de chá no jardim de verão, bem como chá gelado se o tempo estiver particularmente quente. Você pode até tentar aprender a cultivar seu próprio chá de ervas para a ocasião.
Certifique-se de ter um suprimento abundante de xícaras e pires, bules e água quente à mão para levá-lo durante a tarde – considere alugar uma urna de chá se estiver esperando muitos convidados. Não se esqueça de incluir também jarros de leite, coadores de chá e pequenos pratos para recolher folhas de chá usadas, bem como um suprimento de açúcar, mel, rodelas de limão e colheres de chá.
Se você também deseja servir álcool em sua festa de chá no jardim, por que não pensar em uma ideia de estação de bebida separada para que a mesa principal não fique muito lotada.
12. Mantenha as pragas do jardim afastadas
Uninvited visitors can be a nuisance when you’re entertaining outdoors. Invest in a couple of mesh food covers to place over cakes and sandwiches if wasps and flies are buzzing around and causing a problem.
Protecting guests from the unwanted attention of gnats and mosquitoes is also worth considering if you’re tea-partying in high summer. Having mosquito repellent plants around such as aromatic herbs, like lavender, rosemary, garlic, peppermint and basil, can help deter bugs - either growing nearby or in table arrangements.
Lighting citronella-scented candles or torches and placing them around the garden will help deter bugs too, and it’s also worth having some bug spray on hand.
13. Plan for after dark
Think about including some backyard party lighting ideas for when the afternoon comes to an end and the evening draws in. Colored glass candle votives and lanterns make pretty table decorations by day and then create a magical mood when lit up after dark. And make sure that paths, steps and walkways are well-illuminated so that guests can navigate their way safely around the garden when it’s dark.
‘Light up your summer living space with an ambient and soothing glow,’ says Claire Bassett, Senior Product Manager at Lights4fun (opens in new tab). ‘Solar lights are the perfect choice for illuminating your space this summer, their handy daylight sensor will mean that your solar lights will soak up the sun during the day and automatically switch on at dusk.
‘Create cozy corners by hanging solar lanterns above seating areas and add a touch of magic to your space by entwining outdoor micro lights throughout trees and foliage for a subtle sparkle and some added height to your summer setup.'
After dark may well be an opportunity for an impromptu hot tub party, or even a pool party if you're lucky to have one. So if this is a possibility it never hurts to invite guests to bring a swim suit, just in case.
