As empresas de sementes sabem onde moro e, até recentemente, dividi meu espaço com uma pilha de catálogos assustadoramente alta. Um catálogo de sementes de aparência terrosa e cor de abóbora foi o suficiente para sugar horas do meu tempo. Eu me apaixonaria por cada planta bonita que visse, sonhando com um jardim cheio de tomates Brandywine e abóbora Burgess Buttercup.
Mas agora eu sei melhor. Estou focado nas plantas com maior probabilidade de sustentar uma ecologia de solo saudável. Anuários de raízes rasas morrem todos os anos, liberando seu carbono de volta à atmosfera à medida que os detritos das plantas se decompõem na superfície. Por esse motivo, eles não armazenam tanto carbono no solo quanto as plantas perenes. Então, enquanto eu ainda folheio meus catálogos admirando as plantas anuais ensolaradas, a seção de plantas perenes é o que eu foco. Muitos deles são lindos também.
Para encontrar as plantas com maior probabilidade de prosperar e apoiar seus sonhos de cultivo de carbono no quintal, sugiro usar as seguintes diretrizes.
Olhe para o seu mapa. Estude sua horta. Se for ofuscado por prédios altos, você precisará de plantas que gostem de sombra. Se for predominantemente arenoso, você vai querer plantas que não exijam muita água (e você terá que continuar empurrando o composto para que o solo fique mais argiloso).
Inclua uma variedade de plantas, principalmente perenes. Em geral, quanto mais diversas forem suas plantações, mais saudável será seu jardim. Diferentes plantas alimentam diferentes comunidades de organismos do solo, e plantar uma grande variedade convida a todos. Isso torna seu jardim mais resistente a secas, inundações, variações de temperatura e doenças, especialmente se contiver plantas perenes resistentes.
Uma variedade de plantas também fornece abrigo e alimento para crisopídeos, aranhas e outros insetos comedores de pragas. Plantas que florescem em épocas diferentes aumentam as chances de pássaros, borboletas e outros polinizadores encontrarem o que comer. (Para obter mais informações sobre como atrair polinizadores, visite o site da Xerces Society for Invertebrate Conservation.) Incentivar a visita de insetos e pássaros pode fazer com que seu jardim aja mais como um ecossistema autossustentável, o que significa mais recompensa com menos esforço
Cultive plantas tolerantes à seca. Uma realidade da mudança climática é que as condições de seca só vão piorar. Minha fazenda em Washington estava localizada na região mais chuvosa do país, mas lutei com verões tão secos que fui forçado a irrigar. Plantar plantas perenes com raízes longas o suficiente para encontrar água no subsolo dará ao seu jardim uma chance de permanecer verde, apesar dos desafios climáticos.
Cultive plantas que você adora comer
Eu sei que isso parece óbvio, mas plante alimentos que você goste e queira cozinhar. Qual é o sentido de cultivar algo que você não come? Se você plantar o que ama, a jardinagem parecerá menos trabalhosa. Quem se importa com um pequeno casamento quando você sabe que logo afundará os dentes em uma pimenta crocante?
