Todos nós conhecemos a
biodiversidade é uma coisa boa. Mas como a jardinagem com herança promove a biodiversidade? E como você pode cultivar com a biodiversidade em mente?
Pensamos na biodiversidade em três níveis:
genético ,
espécie e
ecossistema . Todos os três se aplicam ao seu jardim ou fazenda, não importa sua escala.
Diversidade Genética - As heranças podem carregar genes que fornecem resistência a doenças ou outras características úteis que nem sabemos que precisamos. A preservação de variedades herdadas mantém esse “banco de genes ” como seguro contra futuras doenças de plantas ou outras ameaças.
- A variação genética dentro de um plantio dá a essa cultura resiliência para lidar com o inesperado – podemos perder algumas plantas, mas podemos construir variedades mais fortes salvando as sementes daquelas que sobrevivem. Para manter a diversidade dentro de uma variedade, guardamos sementes de um grande número de plantas.
- O melhoramento tradicional de plantas com variedades de polinização aberta (OP) aumenta a biodiversidade ao criar novos perfis genéticos a cada geração. Também nos permite explorar mutações inesperadas – com plantas, as mutações muitas vezes não são ruins. Uma mutação é simplesmente uma mudança no código genético, às vezes com resultados inesperadamente bons.
Diversidade de espécies O simples fato de cultivar vários tipos diferentes de plantas cria uma diversidade de espécies em seu jardim. Mas você pode não estar ciente de todos os benefícios que está obtendo. Ecologistas correlacionam biodiversidade de espécies com
produtividade. Isso significa que sistemas mais diversos produzem mais
biomassa . E isso significa mais vegetais para a sua mesa!
Muitas variedades modernas são criadas para condições de monocultura. As heranças já estão adaptadas a jardins gloriosamente biodiversos e cultivados ecologicamente, como os de nossos ancestrais.
E a biodiversidade de um tipo, como as plantas em seu jardim, tende a vir junto com o aumento da biodiversidade de outras espécies, como insetos benéficos e microrganismos em seu solo – que competem ou atacam pragas de jardim e ajudam a controlar suas populações.
Diversidade do ecossistema Seu jardim é diferente de qualquer outra pessoa. Celebrar isso! Em vez de tentar cultivar coisas que não são adequadas para o seu jardim, procure o que se adapta exclusivamente ao local onde você mora. Você pode descobrir que não sente falta do cultivo de abóbora Buttercup - que pode não lidar com pragas no sudeste - porque você pode cultivar abóboras Seminole doces e de longa duração - que não produzem bem em áreas com noites frias.
Em vez de lamentar um jardim que não se encaixa no “ideal” comercial, procure as relíquias de família que foram desenvolvidas ao longo de gerações, exatamente onde você mora. A diversidade do ecossistema cria o que os gourmets chamam de “
terroir ” – a comida cultivada onde você mora é diferente da comida cultivada em qualquer outro lugar.