Uma equipe de design para a nova casa da Southern Exposure

O novo livro de Ali Berlow, “Building a Mobile Poultry Slaughterhouse” é um manual de 144 páginas para construir um unidade de processamento de frango. Ela compartilha sua experiência de estabelecer um MPPT (reboque móvel de processamento de aves) em Marthas Vineyard como uma espécie de receita de como outras comunidades podem criar suas próprias instalações economicamente viáveis. Desde a reunião de jogadores em potencial, passando por amostras de agendas para reuniões, até o uso da mídia socia

Parece que a temporada de jardinagem deste ano passou voando. Mais uma vez, estamos limpando as últimas sementes de feijão e fazendo testes de germinação. Já todos na Southern Exposure estão se preparando para o próximo ano; estamos começando a desenhar mapas de hortas para descobrir quais parcelas ficarão em pousio e quais cultivarão tomates Abe Lincoln e pimentas chinesas de cinco cores. Achamos que você também está pronto para começar a pensar em algo além de fortes geadas e árvores nuas.

Desculpe pelo longo silêncio sobre a nova sede da SESE, mas estivemos tão ocupados construindo-a que esquecemos completamente de contar a vocês. Começamos a construção do depósito reciclado e a maior parte do edifício foi erguido em 2011 (post sobre isso em breve) e, em seguida, iniciamos a construção do prédio propriamente dito em maio de 2012.  Os meses anteriores à inovação foram uma enxurrada de sessões de design, rascunho, pesquisa , e consulta à empresa de aquecimento e ar baseado em desem

São necessárias muitas fazendas para cultivar uma coleção de sementes como a que oferecemos. Temos orgulho de trabalhar com uma rede de mais de 50 pequenos agricultores em várias partes dos Estados Unidos que cultivam sementes para nós. Esperamos continuar a expandir esta rede. Estamos sempre felizes em conversar com agricultores que desejam diversificar seus fluxos de renda e cultivar sementes. Nosso maior produtor de sementes é a Twin Oaks Seeds; a fazenda de sementes deles fica a apenas ci