São necessárias muitas fazendas para cultivar uma coleção de sementes como a que oferecemos. Temos orgulho de trabalhar com uma rede de mais de 50 pequenos agricultores em várias partes dos Estados Unidos que cultivam sementes para nós. Esperamos continuar a expandir esta rede. Estamos sempre felizes em conversar com agricultores que desejam diversificar seus fluxos de renda e cultivar sementes.
Nosso maior produtor de sementes é a Twin Oaks Seeds; a fazenda de sementes deles fica a apenas cinco quilômetros da nossa. A maioria de nossos produtores está no sudeste, mas também temos produtores de sementes no meio-oeste e em lugares tão distantes quanto o Oregon. Alguns cultivam sementes há muitos anos. Outros são novos no comércio. Para obter mais informações sobre alguns de nossos produtores atuais, consulte nossa página de Produtores de Sementes.
Cultivar sementes pode ser uma ótima fonte de renda suplementar para muitos agricultores, mas não é uma maneira de enriquecer rapidamente. Pode funcionar bem mesmo em escala muito pequena, mas requer isolamento de outras variedades da mesma espécie. As distâncias de isolamento para o cultivo comercial são muito maiores do que aquelas em nosso folheto Economizando Sementes para Uso Doméstico. Por exemplo, culturas de sementes comerciais de tomate, pimentão e feijão devem ser isoladas de outras culturas da mesma espécie por pelo menos 150 pés. O isolamento de cultivos de OGM é particularmente importante. Em pequena ou média escala, incluindo a maioria dos cultivos que os agricultores fazem para nós, a maioria das sementes pode ser colhida e limpa com o mínimo de equipamento.
Muitas culturas de sementes precisam permanecer no solo por mais tempo do que suas contrapartes alimentares. Por exemplo, a maioria das culturas de folhas produz sementes somente depois que as melhores folhas aparecem e desaparecem. Às vezes, uma boa comida pode ser um subproduto do cultivo de uma cultura de sementes. Você pode ter suas sementes de abóbora e comer a abóbora também. Você pode plantar alface, desbastá-la enquanto colhe verduras, afiná-la novamente colhendo cabeças de tamanho normal e deixar algumas das plantas mais vigorosas brotarem e produzirem sementes.
Quando começamos a trabalhar com novos produtores de sementes, geralmente os preparamos com uma variedade ou algumas variedades que outros produtores de sementes também estão cultivando. Estes são geralmente crescimentos relativamente pequenos. As culturas mais comuns para iniciantes são tomate, milho, feijão e ervilhas do sul. À medida que nosso relacionamento se solidifica e a experiência e a confiança do produtor aumentam, é comum que o tamanho, o tamanho e a variedade de engorda também aumentem. Por outro lado, alguns de nossos produtores ficam felizes em manter as coisas pequenas e cultivar uma ou duas variedades favoritas a cada ano. Outros nos ajudam fazendo aumentos de sementes - pegando, digamos, algumas onças de uma rara ervilha do sul e colhendo algumas libras no final da temporada, que podemos usar para cultivar uma safra regular de sementes no ano seguinte.
Se você estiver interessado em cultivar sementes para nós, envie um e-mail para ira at Southernexposure dot com. Ira enviará a você um questionário com perguntas sobre sua terra, sua experiência e seus interesses. Se você nos escrever em breve, ainda pode haver tempo suficiente para entrar na lista de cultivo para nós em 2014.