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Oh, fiddlesticks! Outro verme venenoso comeu uma planta. Como sou extremamente mal-humorado.” Você adivinharia corretamente que essas não foram minhas palavras exatas quando arranquei a lagarta corpulenta do galho anteriormente conhecido como uma exuberante pimenta jalepeño, mas elas são próximas o suficiente para este artigo.
Senti uma onda compreensível de schadenfreude quando mandei a larva para sua perdição no galinheiro - como fiz com todas as outras que encontrei neste verão. Iluminado pelo sol, vi as formas de insetos de abóbora no oposto de uma folha de abobrinha marrom e, se eu apertasse os olhos pela grama começando a se aglomerar na couve-rábano plantada no outono, avistei um dos meus patos comendo minha cebolinha. Depois de assustá-la com os caroços que sobraram, soltei um suspiro e comecei a ligar a mangueira ao barril de chuva - não havia chovido na última semana e o jardim estava começando a parecer estressado.
Embora possa parecer, esta não é uma lista de reclamações. Talvez eu pudesse escrever com a mesma facilidade sobre a couve no inverno que produziu verduras exuberantes bem antes de qualquer coisa que plantei na primavera, ou as beterrabas maravilhosamente lisas que cresceram mais do que o pacote dizia que cresceriam, mas você viu essas fotos em todos os livros de jardinagem. e leia aqueles humildes brags online durante todo o verão.
Em vez disso, neste artigo, quero falar sobre aqueles dias de jardim não instagramáveis. As plantações fracassadas, os esforços infrutíferos e os produtos cheios de pragas que têm um gosto bom, mas certamente não são material para uma mesa de centro. Porque esta é uma jardinagem realista - do tipo que a maioria de nós experimenta. Como você provavelmente sabe, para cada bela cesta de recompensas, muitas vezes também há uma videira murcha em algum lugar.
O que você faz com as falhas inevitáveis? Aproveite ao máximo! Aqui estão algumas maneiras esperançosas de transformar a frustração em motivação e educação. E depois de cada seção, listei uma possível solução para a situação.
Descobrindo os motivos
Se você realmente quer aprender a jardinar, ou eventualmente ser autossuficiente, a pior coisa que você pode fazer com o fracasso é simplesmente declarar-se um polegar negro e encerrar o dia. E não recorra a se pendurar em cima da cerca, fervendo de ciúme privado sobre os vegetais excessivamente exuberantes de seu vizinho, permitindo que a comparação roube toda a alegria de seus esforços. Em vez disso, coloque seu chapéu de detetive e veja se consegue descobrir os motivos de seu jardim nada assombroso. Aqui estão alguns erros ou problemas comuns que podem ter ocorrido em sua parcela de alimentos ... talvez o motivo pelo qual você está procurando esteja aqui.
Problemas de tempo
As plantas querem crescer, mas querem crescer quando estão boas e prontas. Se você observar de perto um campo selvagem ao longo de um ano de crescimento, verá ondas de diferentes flores e gramíneas passarem por ele conforme as estações mudam. Eles são perfeitamente adequados para crescer em seu momento ideal e são praticamente deixados por conta própria para fazê-lo no momento apropriado.
Mas com um jardim, temos uma situação artificial. Nós, os jardineiros, plantamos sementes e começamos no solo, e às vezes perdemos o tempo devido à jardinagem excessivamente zelosa ou à ignorância. No meu primeiro ano na propriedade, por exemplo, plantei com entusiasmo sementes de quiabo em abril. As pobres coisinhas brotavam obedientemente, mas lutavam contra o frio da primavera e nunca cresciam mais do que trinta centímetros. As sementes que replantei um mês e meio depois (no calor escaldante que o quiabo adora) prosperaram.
Outras plantas são muito sensíveis à duração do dia. O feijão longo chinês, por exemplo, só começa a florescer e formar vagens após o solstício de verão. Plante-os cedo, e eles podem muito bem brotar e, em seguida, parar em seu crescimento até que os dias mais curtos lhes dêem sinal verde para fazer suas coisas.
Resumindo:se as plantas parecem parar de crescer ou frutificar, talvez você deva suspeitar que elas foram plantadas na época errada do ano.
Remediar isso mantendo um diário de jardinagem.
Esta é provavelmente uma das ferramentas mais úteis quando se trata de conhecer e cultivar sua própria comida. Registrar cuidadosamente quais plantas foram para onde, quando foram plantadas e como elas se comportaram fornecerá um rico registro de informações para extrair ao analisar seus sucessos e fracassos.
Meu diário de jardim não é nada sofisticado - um fichário de 3 anéis com diagramas dos jardins para mostrar onde plantei plantas diferentes e um registro onde anoto todas as atividades do jardim quase diariamente. Esse registro é provavelmente o mais importante. Acompanho o dia em que plantei cada semente e, então, com base no fato de terem crescido bem ou não, posso tentar decidir se esse foi o momento certo para o meu clima específico.
Se você suspeitar que uma planta falhou por ter sido plantada na época errada do ano, anote-a. Em seguida, faça mais pesquisas sobre como cultivar essa planta específica e veja se plantá-la um mês antes ou depois faria muita diferença.
Novos incômodos no jardim
Se você está começando um jardim do zero, é provável que os primeiros anos sejam pouco produtivos. Leia qualquer relato dos primeiros colonos, pioneiros ou de volta aos landers. Em quase todos os casos, eles relatam as escassas colheitas de seus lotes de alimentos recém-estabelecidos. Transformar uma área de grama selvagem em uma horta orgânica superprodutiva não acontece da noite para o dia.
Resumindo:novos jardins raramente, ou nunca, prosperam em sua capacidade total nos primeiros anos.
Resolva isso com paciência e talvez alguns canteiros elevados.
Continue trabalhando em seu jardim. Ele irá, depois de várias temporadas lubrificadas, se destacar. Continue adicionando composto, removendo pedras, alternando colheitas, arrancando aquela grama teimosa e ipomeia e, eventualmente, você começará a ver resultados reais, prometo. Mantenha-se firme!
Se você quiser dar a si mesmo um impulso encorajador em uma direção produtiva, também pode tentar construir alguns canteiros elevados. Eles podem fornecer cenouras bem modeladas, beterrabas grandes e pastinaga perfeitas antes de você ter o solo em um novo jardim trabalhado até uma consistência satisfatória.
Preocupações com a Química do Solo
Por que essas plantas de abóbora são tão pequenas? Por que essas folhas estão manchadas de amarelo? Por que meu tomate deu folhas tão grandes e lindas e nenhuma fruta? E o que no mundo está causando essas bordas crocantes e marrons nas folhas de beterraba? A química do solo pode ser o obstáculo em sua etapa de jardinagem. Certos nutrientes ou elementos podem estar faltando ou superabundantes, e quando as plantas não obtêm o que precisam em termos de nutrição, cara, elas mostram isso.
Resumindo:Plantas subprodutivas podem não ter nutrientes essenciais ou ter uma sobrecarga tóxica de um único nutriente.
Resolva-o aprendendo mais sobre o seu solo específico e os requisitos específicos das plantas que deseja colocar lá.
Você pode enviar amostras de solo para serem analisadas pela extensão da sua universidade local. Você também pode fazer uma avaliação mais antiquada de suas plantas e dar uma boa olhada em suas folhas - elas são uma declaração de deficiência decente.
A maioria dos problemas do solo pode ser corrigida lentamente com a aplicação sazonal consistente de composto. Se você detectar um problema específico, no entanto, às vezes você pode dar um impulso ao solo na direção certa com correções específicas do solo. As cinzas de madeira não tratada podem aumentar o potássio e o cal. Uma pitada cuidadosa de bórax pode resolver uma deficiência de boro. A farinha de osso adiciona fósforo e cálcio. Uma abundância de nitrogênio – como o encontrado naturalmente em uma aplicação sazonal de esterco – produz folhas enormes em algumas plantas. Esta é uma ótima notícia para plantas que cultivamos para folhas, mas não tanto para plantas que cultivamos para frutas. O nitrogênio realmente impede a formação de botões de frutas. Você pode ter descoberto isso da maneira mais difícil.
Manter isso em linha reta faz sua cabeça girar? Tente não ficar sobrecarregado. É muito improvável que você tenha todos esses problemas simultaneamente. E há muitos recursos de construção de solo aqui em Em vez de marcar e fazer referência se uma situação estranha aparecer ... er, folha.
Muito (ou pouco) TLC
Uma polegada de palha? Você esbanjou cinco. Você rega essas plantas com carinho maternal todas as manhãs e todas as noites. Você aspergiu fertilizante abundante. Você deu a eles muito além do que os pacotes e livros diziam! E essa camada excessivamente espessa de atenção pode ter resultado em plantas que estão positivamente abaixo do esperado ou morrendo.
Por outro lado, você deve ter se lembrado de que não capina ou rega há um mês. Ops!
Resumindo:assim como pouca atenção obviamente prejudicará suas plantas, muita atenção também pode prejudicá-las.
Particularmente para os jardineiros de pátio e contêineres, conheça os sinais de excesso de água - raízes podres, folhas amareladas e plantas mortas e mortas. Às vezes, embora possa parecer errado para o novo e atento jardineiro, as plantas precisam secar antes de regá-las novamente.
Mulch empilhado muito grosso também pode ser prejudicial para o crescimento da planta. Ele pode impedir que a água da chuva atinja as raízes ou corte o suprimento de oxigênio e forneça um esconderijo para roer ratazanas para destruir secretamente seus arbustos e árvores. Saiba o que é um vulcão de cobertura … e não faça um.
E embora eu espere não ter que explicar muito este, um jardim negligenciado funcionará tão bem quanto se pode esperar (não tão bem). A competição de grama por si só suga a água e os nutrientes do seu jardim, e os alliums em particular não podem tolerar isso. Portanto, tente incluir uma caminhada no jardim em sua programação diária. Qualquer jardim que esteja fora de vista é facilmente esquecido.
Tempo chocantemente estranho
Aquela tempestade de neve inesperada em maio? Teve mais efeitos a longo prazo do que atrapalhar seu trajeto matinal. Seu jardim pode se lembrar disso por muito mais tempo. Mudanças estranhas e repentinas de temperatura podem chocar as plantas jovens do jardim, especialmente os novos transplantes, podendo prejudicar seu crescimento durante toda a temporada.
Resumindo:um choque inesperado pode roubar o pico de produtividade das plantas.
Corrija-o com molduras frias, cobertura morta de folhas ou coberturas de fileiras.
Obviamente, algumas tempestades estranhas não podem ser antecipadas. Mas, se você receber a dica de que uma estranha flutuação de temperatura é iminente, ajude suas novas plantas com alguma proteção. Você pode ter que sair correndo no crepúsculo com um lençol velho para cobrir mudas tenras, jogar punhados de folhas secas ou ficar todo chique com alguns cloches comprados em lojas. Praticamente qualquer cobertura pode ajudar a prevenir o desastre. A propósito, temos um artigo aqui sobre proteção contra congelamento.
As ondas de calor são um pouco mais difíceis de controlar, mas você pode ajudar as mudas plantadas no outono plantando-as em um dia nublado e fornecendo alguma sombra durante a luz solar mais direta. Usei galhos caídos (com as folhas ainda presas) como um protetor solar super barato.
Problemas de pragas
Se você pratica jardinagem orgânica, então entende pessoalmente que tentar travar uma guerra não química com as criaturas que pretendem comer suas plantas alimentícias é um desafio. Se você plantar as mesmas plantas nos mesmos lotes todos os anos, estará abrindo mão de sua vantagem de ter um território próprio. As pragas geralmente hibernam no solo e, se sua comida favorita estiver esperando por elas quando saírem da dormência, elas podem obter um início indesejado na temporada.
Resumindo:plantar as mesmas plantas no mesmo local ano após ano levará a um acúmulo de populações de pragas.
(Em parte) remediar com rotação de culturas.
Lembra do seu diário de jardinagem? Também é uma ótima maneira de acompanhar o que foi plantado onde, para que você possa alternar seus canteiros todos os anos. E espero que você saiba que não se trata apenas de mover vegetais específicos, mas de famílias de plantas rotativas. Familiarize-se com o conhecimento de quais plantas são beladonas, brássicas, leguminosas, cucurbitáceas, alliums e assim por diante, e plante um grupo familiar diferente nos canteiros a cada ano. Ao misturar quais famílias de plantas estão em um canteiro a cada estação, a população de pragas não pode crescer tão facilmente.
Esse remédio é apenas uma das muitas maneiras de impedir que os insetos comam seus produtos, mas é uma prática importante a ser implementada ao planejar seu jardim.
Falha inexplicável
Talvez a química do seu jardim seja ideal, sua planta seja digna de babar e você tenha gerenciado pragas como um profissional. Então as novas plantas que você colocou neste paraíso ainda morreram. Às vezes, é assim que acontece. Nem toda planta pode viver em todos os jardins.
Resumindo:algumas plantações estão fadadas ao fracasso.
Remedie-o experimentando uma variedade diferente, plantando algo mais adequado ao seu clima ou concentrando-se no plantio da próxima temporada.
Jardineiros em zonas de cultivo com estações curtas sabem bem que existem algumas plantas que simplesmente não têm tempo suficiente para crescer em suas áreas. Felizmente, outros jardineiros do norte desenvolveram algumas variedades de plantas de jardim populares que atingem a maturidade, dando a você a melhor chance de colher uma colheita. Você terá que cavar e pesquisar um pouco além do link que dei, mas provavelmente encontrará uma cultivar que funcione bem para você.
Os jardineiros em zonas de cultivo com estações de crescimento longas e quentes, por outro lado, sabem que existem algumas plantas que gostam de frio que estão fora do nosso alcance. Por exemplo, eu realmente queria cultivar ruibarbo em minha propriedade. Mas depois de um fracasso total e um pouco mais de pesquisa sobre o que o ruibarbo realmente quer, percebi que meu pedaço de Ozarks fica muito quente para o pobre sobreviver. Então, descartei minhas esperanças de ruibarbo e me concentrei, em vez disso, no que quer crescer aqui, como melão, quiabo e feijão-fradinho que gostam de calor.
Finalmente, se (por qualquer motivo) o plantio de primavera foi um fracasso, chame suas perdas e concentre-se no plantio de verão. Da mesma forma, se o plantio de verão for apenas um grande e inexplicável hambúrguer de nada, volte sua atenção para o plantio de outono. E se o plantio de outono congelar antes de ter a chance de prosperar, cubra-o bem e sonhe com a primavera. O bom de um jardim é que você sempre tem a chance de recomeçar.
Às vezes, há apenas um ano ruim
Serei honesto com todos vocês. Este ano, tive a pior colheita de tomate de toda a minha vida como jardineiro. Com a confiança abalada, visitei nosso mercado de agricultores locais para estocar o que não pude cultivar. Lá, um dos fazendeiros me confidenciou que não se preocupava em cultivar tomates ao ar livre. As deliciosas frutas vermelhas em seu estande eram todas cultivadas em estufa. Curiosidade despertada, encontrei histórias semelhantes de todos os fornecedores. Ao continuar minha investigação nas semanas seguintes, ouvi histórias de baixos rendimentos e problemas estranhos e fora do comum com quase todos os jardineiros com quem conversei.
Coletivamente, não temos ideia do que está acontecendo especificamente. Mas o fato de os problemas serem generalizados indica, para mim, que algo na escala ambiental está afetando nossas lavouras. A tempestade de neve em abril é a culpada? O inverno excepcionalmente quente? Há algo na água? Algum produto químico da planta próxima afetou o ar? Talvez eu nunca saiba.
Resumindo:nem tudo é culpa sua.
Corrija-o com "tente, tente novamente".
Um ano improdutivo acontece a cada geração. Glance through the annals of history, and you’ll see plenty of unavoidable crop failures that broke the backs of Republics or sent waves of famine through a land. Consider the Krakatoa eruption of 1815. Farmers in the American south had to contend with July frosts because of the ash cloud.
So what do you do? Lick your wounds, and plant again with hope for the next season or next year.
Keep Your Chin Up!
One of the most encouraging lines I’ve ever read in a gardening book was an offhand comment about how to fit fall crops in the summer garden. In the fantastic book Root Cellaring, Nancy Bubel mentions she transplants seedlings into rows where an earlier planting is finished … or failed! Being able to hear a gardener that I respect admit that sometimes she has unsuccessful garden forays as well? It gave me a welcome sigh of relief, and at least for that day, I was a little less hard on myself when surveying my food plot.
So keep at it, intrepid cultivators and weeders, adventurous seed-sowers, and mulchers. Every failure really is an opportunity to learn how to do it better next time. And with a garden, the endless cycle of seasons gives you a fresh start every year — plus new spring and fall crops, twice a year — to remedy realistic gardening.
