Como a maioria das coisas nas redes sociais, há um punhado de jardineiros que não cavam e fazem com que colheitas abundantes pareçam fáceis de produzir. Eles devem ser muito inteligentes, muito sortudos, ter um solo muito bom ou não estão dizendo tudo. A jardinagem sem escavação - esteja você no primeiro ano ou em várias temporadas - pode lhe dar uma corrida pelo seu dinheiro, pela sua sanidade ou ambos. Há uma infinidade de benefícios na jardinagem sem escavação, dos quais tenho certeza que você já ouviu falar ou experimentou em primeira mão. Se você está apenas começando, recomendo que comece com os princípios básicos da jardinagem sem escavação. Esses conceitos básicos não mudaram nos meus mais de 12 anos sem cavar o solo.
Nosso atual jardim sem escavação tem oito anos e produz tão generosamente como sempre. Mas em algum lugar ao longo do caminho, as coisas começaram a se desviar. Hordas de lesmas surgiram do nada, besouros de pulgas pularam em um lote ruim de cobertura morta, plantas perenes tornaram-se agressivas e há um pedaço de solo no fundo do jardim que parece não produzir nada além de grama.
Pragas exigentes e famintas
O que você faria se uma massa de lesmas entrasse em seu jardim e quintal sem avisar? Uma coisa é ter um bando de patos para limpar a bagunça. Outra bem diferente é ter que pegá-los com as mãos enluvadas e descartá-los de alguma forma.
Acho que temos um problema com lesmas. Foto cortesia de Cheryl Magyar.
No ano passado, plantamos nosso jardim no final de abril e ele funcionou bem por algumas semanas. Saímos por uma noite e voltamos para casa no escuro na noite seguinte. Todos os nossos transplantes de couve, couve-rábano, salsa e tomate foram completamente consumidos. Não sobrou nada além de pequenos tocos.
Era óbvio quem era o culpado. Intrusos viscosos e alaranjados, nem mesmo nativos de onde moramos. Então fizemos o que tínhamos que fazer como jardineiros orgânicos. Acordamos cedo na manhã seguinte e começamos a coletá-los em um recipiente de plástico com tampa, e os jogamos na fumaça. Acho que essa é a maneira mais legal de dizer isso.
Demorou mais de um dia para se livrar deles. Mais de uma semana. Um mês se passou e eles continuaram vindo. Por que? Porque eles dormiram depois de suas escapadas de comer demais em uma bela cama molhada de palha no jardim sem escavação que estavam devorando. Demorou mais de dois meses para baixar os números. Felizmente, tivemos um inverno seco depois daquela estação chuvosa, e não surgiram tantos este ano. Poderíamos ter evitado a invasão? Não vejo como. As armadilhas para cerveja funcionariam? Talvez. Mas acredito firmemente que os patos são a melhor resposta para lidar com lesmas.
O solo fica muito úmido
Este ano, o nosso alho apodreceu no solo em meados de julho. Talvez tenha sido culpa nossa, talvez da chuva. A chuva caiu todos os dias de maio e na maioria dos dias de julho, pouco antes de o alho estar pronto para ser colhido. Mesmo nas montanhas, a quantidade de chuva que recebemos nos meses anteriores foi incomum.
Já perdemos colheitas inteiras devido à seca antes, embora nunca tenhamos perdido nenhuma devido à inundação do solo; nunca me ocorreu que isso pudesse acontecer. Embora algumas pessoas se deixem levar pela rega excessiva (um erro comum em jardinagem), geralmente não é um problema criado pela natureza.
No entanto, as inundações são um desafio. Poderíamos ter evitado isso? Talvez.
Talvez pudéssemos ter retirado a cobertura morta, vendo a previsão de chuva abundante. Ou talvez pudéssemos ter colhido o alho mais cedo, mesmo que os bolbos não estivessem completamente maduros? Pelo menos poderíamos tê-los comido frescos se não pudéssemos armazená-los para enlatá-los no final do verão ou para comer no inverno.
Jardinagem na chuva. Foto cortesia de Cheryl Magyar.
Se o solo ficar muito úmido e a culpa não for sua. Anote a perda na experiência e tente novamente no próximo ano. Você sempre pode negociar com amigos e vizinhos que tenham culturas diferentes das suas.
Tenha em mente que a diversidade no seu jardim sem escavação é fundamental. Enquanto o alho se afogava, as cebolas do outro lado da horta ficam crocantes e deliciosas com a mesma quantidade de chuva. E os feijões trepadeiras estão atingindo novos patamares.
ervas daninhas perenes
Cuidar de um jardim sem escavação envia um sinal às plantas perenes de que elas terão um local seguro e protegido para crescer. Quando você não tem nenhum motivo para cavar, as raízes podem permanecer ali por anos e anos até se cansarem.
Ervas daninhas perenes. Foto cortesia de Cheryl Magyar.
Há uma diferença de perene para perene. Veja o ruibarbo, por exemplo. Embora possam crescer largos e altos, leva tempo para espalharem suas raízes. Yarrow, por outro lado, se espalhará tanto pela raiz quanto pela semente. Deixe um cacho pequeno por oito anos em um só lugar e, mais cedo ou mais tarde, eles exigirão um décimo do jardim. Muito parecido com a hortelã, mas mais difícil de remover. A hortelã você pode usar bastante em chás e xaropes, ou preparar as pontas da hortelã na massa de panqueca e fritar as folhas. Yarrow, bem, é uma planta selvagem linda e amarga que é útil para curar problemas digestivos, bem como para curar feridas. Também atrai muitos insetos benéficos para o jardim – é por isso que o mantemos.
Yarrow. Foto cortesia de Cheryl Magyar.
Em algum momento, demais é demais. Este ano, desenterrei vários torrões grandes e os realoquei perto da casa, para que a horta possa voltar a produzir mais vegetais, mas o mil-folhas não é o único intruso em uma horta que não é escavada.
Ao longo dos anos, nosso jardim tem sido o lar de pés de ganso (
álbum Chenopodium ) em quantidades variadas. É uma planta que comemos em vez de espinafre porque é uma planta perene que não precisamos plantar. Surge por si só, espontaneamente aqui e ali, e agora em todo lugar.
Se você não consegue vencer as ervas daninhas, coma-as. Pelo menos aqueles que são comestíveis. Dente de leão e urtiga incluídos.
Palha de ervas daninhas
De vez em quando, devido à quantidade de cobertura morta que um jardim que não é escavado precisa, você pode receber um lote ruim. É um jogo de números, considerando que você pode aplicar tanta cobertura quanto o solo puder absorver. A rapidez com que ele se decompõe depende do clima e da atividade no nível do solo.
Estes são materiais de cobertura morta comuns para jardinagem sem escavação.
- compostagem
- feno de alfafa
- palha
- feno
- molde de folha
- aparas de grama
- materiais orgânicos processados, como papelão e papel
No nosso jardim, utilizamos principalmente feno de relva que cortamos à mão, simplesmente porque é isso que temos em abundância.
Cobertura morta com feno. Foto cortesia de Cheryl Magyar.
Certo ano, porém, compramos um velho palheiro de um vizinho. Estava um pouco mofado depois de ficar sentado no campo por alguns anos, mas esse não era o problema. Não notamos os muitos besouros-pulgas escondidos nele quando aplicamos a cobertura morta no final do inverno.
Quatro anos depois, ainda temos besouros-pulgas em nossas raízes-forte e rabanetes. Nunca se pode ser muito cuidadoso com pragas ou patógenos que aparecem na cobertura morta.
Compactação do Solo
Outro desafio potencial da jardinagem sem escavação que pode ocorrer após alguns anos de crescimento é a compactação do solo. Dependendo do tipo de solo do seu jardim, ou se você prefere caminhar apenas em caminhos, a compactação do solo pode ocorrer com o tempo. Também se desenvolve em tempos de seca.
A melhor solução que encontramos para solo excessivamente compacto em nosso jardim sem escavação é cobrir com uma camada extra espessa de grama úmida com cerca de 15 centímetros de profundidade. Isso pode ser aplicado a qualquer época do verão ou outono. Depois de uma chuva boa e forte do céu ou de um banho de mangueira, as minhocas (e possivelmente as toupeiras) serão atraídas para o solo e o soltarão para você. Afinal, esse é um ponto de não cavar (além de salvar suas costas) – deixar a natureza fazer o trabalho subterrâneo para você.
Pulching no início do inverno. Foto cortesia de Cheryl Magyar.
No final das contas, a jardinagem sem escavação é uma ótima maneira de cultivar alimentos – mesmo com todos os desafios. Se meus oito anos de experiência não forem suficientes para convencê-lo, pergunte a Charles Dowding. Ele está nisso há 40 anos!
