Muitas sementes de vegetais e flores podem ser semeadas no Reino Unido em dezembro. Alguns podem ser semeados ao ar livre, direto no solo, enquanto outros precisam ser semeados em propagador aquecido dentro de casa. Também podem ser plantadas plantas jovens de algumas variedades resistentes.
Dezembro é uma boa época para plantar, pois significa que você pode avançar antes da primavera. A semeadura precoce de vegetais e flores pode resultar em colheitas mais precoces – as favas semeadas no inverno estão prontas para a colheita a partir de maio, enquanto as flores anuais resistentes semeadas em dezembro podem florescer várias semanas mais cedo do que as semeadas na primavera. Semear e plantar em Dezembro pode significar menos canteiros vazios e mais raízes que mantêm o solo unido, o que pode evitar a perda de nutrientes do solo e a erosão nas chuvas de Inverno.
Além de começar a plantar a partir de sementes, há muitos arbustos frutíferos, arbustos e árvores que podem ser plantados durante os períodos amenos de dezembro. É um bom momento para comprar árvores de raiz nua, que podem ser plantadas entre outubro e março. Listamos algumas idéias abaixo, incluindo alho, amoras e groselhas para as colheitas no próximo ano, ou arbustos e árvores como skimmia e acer para o outono e inverno.
Legumes para semear em dezembro
Favas
Semeando favas. Tim Sandal
Quando colher: Maio a agosto
Como crescer: semear favas em dezembro para uma colheita já em maio. Semeie diretamente ao ar livre se as condições forem amenas - as sementes de fava devem germinar dentro de algumas semanas e então parar de crescer e entrar em dormência até que as temperaturas aumentem na primavera. Em condições ou áreas frias, semeie em solo pré-aquecido sob cloches ou lã, ou em bandejas multicelulares em uma estufa ou no parapeito de uma janela, que você pode plantar mais tarde.
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Cebolas
Semeando sementes de cebola. Neil Hepworth
Quando colher: Junho a setembro
Como crescer: Boxing Day é o dia tradicional para semear sementes de cebola. Escolha sementes, em vez de conjuntos, e plante-as em vasos internos ou cobertos, para ajudar na germinação. Plante as mudas de cebola na primavera, espaçando-as em 10 cm.
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Alho
Plantando alho. Jason Ingram
Quando colher: Junho a agosto
Como crescer: em regiões amenas, você pode plantar conjuntos de alho ao ar livre, em solo bem drenado. Se você tiver solo pesado, comece em uma bandeja multicelular, plantando um dente por célula. Regue bem e mantenha em estufa ou similar até a primavera, e depois plante-as com 10-15 cm de distância.
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Alface
Alface 'Jóia de Inverno'. Paulo Debois
Quando colher: Maio a novembro
Como crescer: certas cultivares de alface, como a 'Winter Gem', foram especialmente criadas pela sua capacidade de crescer a baixas temperaturas e proporcionar uma colheita. Semeie em vasos em estufa sem aquecimento ou em ambiente frio, para obter melhores resultados.
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Alface de cordeiro
Salada de milho. Tim Sandal
Quando colher: Outubro a fevereiro
Como crescer: a alface de cordeiro, também chamada de salada de milho, é cultivada e consumida há séculos nos meses de inverno. Simplesmente semeie as sementes em uma estufa sem aquecimento e aproveite as folhas recém-colhidas logo em seguida.
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Mizuna
Colhendo folhas de salada, como mizuna. Sarah Cuttle
Quando colher: Janeiro a dezembro
Como crescer: A mizuna pode ser semeada na estufa ou no parapeito da janela e será cultivada durante todo o inverno se as temperaturas permanecerem amenas (se entrarem em dormência, começarão a crescer novamente quando as temperaturas aumentarem). As folhas jovens da salada podem ser usadas para animar pratos como sopas, saladas e salteados.
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Microverdes
Colhendo microverdes. Jason Ingram
Quando colher: Janeiro a dezembro
Como crescer: microgreens são mudas de ervas e plantas folhosas que normalmente deixaríamos crescer até o tamanho máximo antes da colheita. Semeie e cultive-os dentro de casa para dar uma explosão de sabor aos pratos durante o inverno.
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Frutas crescerão em dezembro
Ruibarbo
Ruibarbo 'Timperley Early'. Jason Ingram
Quando colher: Junho a julho
Como crescer: coroas de ruibarbo de raiz nua podem ser plantadas entre novembro e março, mas evite sempre que o solo estiver congelado ou encharcado. Plante de forma que a ponta da copa (de onde virão as folhas) fique logo acima da superfície do solo. Firme bem após o plantio.
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Groselhas
Groselha 'Pax'. Sarah Cuttle
Quando colher: Junho a agosto
Como crescer: plante plantas de groselha de raiz nua entre outubro e março, evitando momentos em que o solo esteja congelado ou encharcado. Plante de forma que a marca do solo no caule fique nivelada com a superfície do solo e firme. O plantio neste mês dará às plantas tempo para se estabelecerem antes da primavera.
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Framboesa
Colhendo framboesas. Neil Hepworth
Quando colher :junho a outubro
Como crescer: plante colmos de framboesa entre outubro e março, exceto quando o solo estiver congelado ou muito úmido. Alinhe a marca do solo nas canas com a superfície do solo, cobrindo as raízes com cerca de 5cm de solo. Firme suavemente e regue.
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Amoras
Amora 'Adrienne'. Tim Sandal
Quando colher: Junho a outubro
Como crescer: plante amoras de raiz nua (fezes) entre outubro e março. Mergulhe as fezes antes de plantar e enterre-as até a marca antiga do solo. Firme as plantas e regue bem.
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Flores crescerão em dezembro
Ervilhas doces
Ervilhas doces rosa. Sarah Cuttle
Flores: Junho a outubro
Como crescer: embora as ervilhas sejam geralmente semeadas no outono ou início da primavera, não há problema em semear em dezembro, desde que as mudas sejam protegidas da geada. Eles precisarão ser semeados sob cobertura, seja em uma estufa, em uma estrutura fria ou em uma varanda. Semeie em formadores de raízes ou tubos de papelão para ajudar a minimizar perturbações nas raízes.
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Laurência
Laurentia. Sarah Cuttle
Flores: Junho a outubro
Como crescer: Laurentia são plantas anuais espessas e meio resistentes, com flores perfumadas em forma de estrela. As sementes podem ser semeadas em estufa no inverno, em local claro. Geralmente são semeados de janeiro a março, mas podem ser semeados no final do mês em propagador aquecido. Isso ajudará a aquecer o solo durante a semeadura.
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Gerânios (pelargônios)
Pelargonium de folhas perfumadas. Tim Sandal
Flores: Junho a outubro
Como crescer: Os gerânios costumam ser propagados por meio de mudas, mas por que não tentar cultivá-los também a partir de sementes? Idealmente, semeie à superfície em um propagador aquecido, em um local claro, longe da luz solar direta.
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Snapdragons (antirrinum)
Snapdragon 'Appleblossom'. Paulo Debois
Flores: Junho a setembro
Como crescer: embora geralmente sejam cultivados como anuais ou bienais, os snapdragons são, na verdade, plantas perenes de vida curta. São fáceis de cultivar e podem ser semeados em estufa no final de dezembro, para florescer a partir de junho.
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Arbustos e árvores crescerão em dezembro
Skimmia japonica
Skimmia japonica 'Foremanii'. Sarah Cuttle
Flores: Abril a maio
Como crescer: plante skimmia em um local parcialmente sombreado em solo fértil e bem drenado. Essas plantas perenes têm flores perfumadas na primavera e muitas variedades também apresentam frutos brilhantes no outono. 'Rubella' tem botões de flores vermelhas que duram até o outono e o inverno, com flores brancas perfumadas na primavera, enquanto
Skimmia japonica subsp.
reevesiana tem frutas vermelhas brilhantes no inverno.
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Sarcococca confusa (caixa de doces)
Sarcococca confusa , caixa doce. Jason Ingram
Flores: Janeiro a março
Como crescer: plante este arbusto perene para obter flores perfumadas no final do inverno. É perene, portanto, uma planta útil para adicionar estrutura às bordas ou a um recipiente, e pode prosperar na sombra seca, uma vez estabelecida. Plante-o em solo bem drenado, com o topo da raiz nivelado com o solo circundante. Regue regularmente até criar raízes.
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bordo japonês
Acer palmatum, Bordo japonês. Jason Ingram
Como crescer: Os bordos japoneses, também conhecidos como acers, podem ser plantados entre outubro e março. Escolha uma posição protegida. Os bordos prosperam na maioria dos solos, mas evitam locais propensos a alagamentos. Variedades compactas também podem ser cultivadas em recipientes. Preencha-os com composto à base de argila ou um composto específico para árvores e arbustos.
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