Um dos meus rituais favoritos no jardim de verão é colher feijão-vagem e cozinhá-lo no mesmo dia. No entanto, meu corpo odeia se curvar para examinar as plantas em busca de feijão verde. Essa é uma das razões pelas quais adoro
feijão ‘Red Noodle’ .
Esta variedade única de
feijão nhemba crescem treliças e mandris , eliminando a necessidade de se curvar para a colheita. E como os feijões tenros podem crescer mais de trinta centímetros de comprimento, basta colher alguns para ter o suficiente para uma refeição!
Essas plantas também prosperam no intenso calor do verão e parecem mais resistentes a pragas comuns do que outras variedades de feijão. Sem falar que os longos feijões vermelhos são um verdadeiro ponto de partida para uma conversa. Continue lendo para aprender
como plantar e cuidar do feijão ‘Red Noodle’ está no seu jardim.
Visão geral do feijão ‘Red Noodle’
| | | Tipo de planta Anual
Família Fabáceas
Gênero Vigna
Espécies Unguiculata
Área Nativa Sudeste Asiático
Exposição Sol pleno
Altura 4-8 pés
Requisitos de irrigação Moderado
Pragas e Doenças Besouro de feijão mexicano, besouro de folha de feijão
Manutenção Moderado
Tipo de solo Bem drenado
Zona de robustez 5-13
O que são feijões ‘Red Noodle’?
Vagens longas e cor de vinho adicionam um toque único a qualquer jardim.
‘Red Noodle’ é uma cultivar de
feijões de um metro de comprimento com vagens delgadas
bordô que pode crescer mais de trinta centímetros de comprimento. Como a maioria dos tipos longos, são grãos-de-nhemba que as pessoas selecionaram por seus frutos impressionantemente longos. Cada cacho alongado contém vários grãos individuais, mas você pode comer a vagem tenra inteira.
Características
Os frutos ficam macios e moles se deixados por muito tempo.
O feijão ‘Red Noodle’ é um tipo de
feijão-caupi trepador . As plantas produzem caules longos e rastejantes que podem crescer mais de 2,5 metros de altura. As vinhas crescem rapidamente e produzem folhas grandes com três folíolos distintos. Flores roxas claras aparecem cerca de dois meses após o plantio.
Depois que essas flores são polinizadas, elas se transformam em vagens delgadas. Os frutos são
vermelhos escuros em cor e
contém vários feijões . Cada vagem pode crescer mais de trinta centímetros de comprimento, mas normalmente fica tão larga quanto um lápis. Se deixados na planta, os frutos eventualmente incham e se transformam de firmes, mas macios, em macios e moles.
Os grãos longos e tenros têm um sabor
doce e levemente noz que se adapta bem a vários pratos.
Área Nativa
A jornada do feijão-nhemba levou-os a se tornarem plantas com um metro de comprimento.
A história do feijão nhemba é complicada e não totalmente conhecida. No entanto, os historiadores acreditam que o feijão nhemba foi cultivado pela primeira vez em África já em 2500 a.C. As plantas estavam
bem adaptadas às temperaturas quentes e ao solo seco presente em partes da África Oriental e Ocidental.
Eventualmente, o feijão nhemba chegou à Ásia, onde foi posteriormente cultivado. Os produtores da área selecionaram plantas com trepadeiras e vagens longas, e as plantas resultantes são agora conhecidas como feijões longos. O feijão ‘Red Noodle’ provavelmente surgiu na China.
Plantio
Um mês depois da geada é perfeito para a semeadura.
Embora você possa cultivar feijão ‘Red Noodle’ por
semeadura direta ou transplante , plantar as sementes diretamente no seu jardim é o método mais fácil e mais comumente usado. Como esta cultura requer temperaturas quentes para germinar e prosperar, você deve esperar até que o solo aqueça a pelo menos 18°C (65°F) antes de semear. Em muitas áreas, o ideal é plantar um mês após a última geada da primavera.
Já que as vinhas
requerem um suporte vertical para crescer, pense em como você vai treliçá-los antes de plantar. Você pode plantar as sementes na base de uma vara horizontal ou pedaço de bambu, utilizar um pedaço de cerca ou painel de gado como suporte ou cultivá-las ao longo de um caramanchão.
Se você estiver plantando em uma fileira,
espace cada feijão de sete a dezoito centímetros entre si . Se você estiver usando uma vara como suporte, plante algumas sementes na base de cada suporte.
Plante as sementes
uma polegada abaixo do solo e regar bem. Eles devem brotar dentro de uma semana, mas espera-se uma germinação mais lenta quando o solo estiver frio.
Como crescer
Os feijões ‘Red Noodle’ são
fáceis de cultivar em climas quentes contanto que você forneça a eles uma treliça adequada. Eles sofrem menos pressão de pragas e doenças do que as variedades de feijão
Phaseolus vulgaris espécie.
Luz
Dê-lhes pelo menos oito horas de luz solar diariamente.
O feijão ‘Red Noodle’ cresce melhor em
pleno sol , então plante-os em uma área iluminada e desobstruída. Forneça pelo menos oito horas de luz direta por dia.
Água
Mantenha as plantas jovens úmidas e regue com mais moderação.
Como a maioria do feijão nhemba, o feijão ‘Red Noodle’ pode tolerar a seca uma vez estabelecido. No entanto, as mudas preferem que o solo permaneça
moderadamente úmido durante o primeiro mês de crescimento. Irrigar as plantas jovens
algumas vezes por semana geralmente é suficiente.
Depois que as plantas estiverem maduras, elas ainda poderão precisar de irrigação durante períodos de seca prolongados. Se você tiver condições quentes e secas, planeje
regá-las uma vez por semana . Regas profundas e pouco frequentes são melhores do que regas regulares e rasas.
A irrigação por gotejamento é preferida para cima, pois mantém as folhas das plantas secas e limita a perda de água por evaporação. Se não quiser instalar um sistema de irrigação por gotejamento, você pode regar a base das plantas com uma mangueira ou regador.
Solo
Eles prosperam em solo abaixo do ideal se a drenagem for adequada.
Os feijões ‘Red Noodle’ não são muito exigentes com o solo e podem até crescer bem em solos pobres e rochosos. No entanto, eles preferem
solo com boa drenagem . Se você estiver trabalhando com solo compactado que causa água parada, areje o solo com um garfo ou pá antes de plantar.
Temperatura e Umidade
As zonas de clima quente são mais adequadas para o crescimento dessas plantas.
Essas plantas prosperam em temperaturas quentes, por isso
crescem melhor nas zonas sete e acima . Embora muitas plantas sofram quando as temperaturas sobem acima de 32°C (90°F), essas leguminosas não se importam com o clima quente. Você pode cultivar as plantas se viver nas zonas 5 e 6, mas espera colheitas menores do que as dos produtores em áreas mais quentes.
Essas plantas não são tolerantes à geada e ficarão infelizes quando as temperaturas estiverem abaixo de 16°C (60°F). Portanto, você deve esperar até que o solo e o ar aqueçam antes de plantá-los ao ar livre. Como
demora cerca de três meses para produzir o primeiro feijão, coloque-os no solo com antecedência suficiente para que você possa colher antes que cheguem as temperaturas baixas do outono.
Se você mora em uma área com zona de cultivo curta, pode aquecer o solo
cobrindo-o com plástico preto . Isso também ajudará a matar quaisquer ervas daninhas que estejam esperando no subsolo. Depois de plantar as sementes de feijão, cubra a área com cobertura para aquecer o solo e proteger as mudas tenras do frio.
As plantas ‘Red Noodle’ não são incomodadas pela alta umidade, mas não precisam disso. Eles podem crescer bem no sudeste úmido e na árida costa oeste.
Fertilização
Ignore o fertilizante de nitrogênio e deixe as bactérias fazerem o trabalho.
Como o ‘Red Noodle’ é uma leguminosa, ele forma relações simbióticas com bactérias fixadoras de nitrogênio chamadas
Rhizobia . Essas bactérias vivem em nódulos nas raízes das plantas e trabalham para
converter o nitrogênio atmosférico em uma forma disponível para as plantas . As plantas fornecem às bactérias os carboidratos necessários e os rizóbios fornecem às leguminosas
nitrogênio .
Em solo com níveis saudáveis de
Rhizobia bactérias, você
não precisa aplicar fertilizante de nitrogênio antes de plantar. Inoculando as sementes com o tipo adequado de
Rhizobia antes do plantio ajudará a garantir que os grãos possam formar associações simbióticas com as bactérias.
Embora o ‘Red Noodles’ não precise de fertilizante de nitrogênio para se manter saudável, ele pode se beneficiar da aplicação de outros nutrientes. Um teste de solo é sempre a melhor maneira de determinar quais nutrientes estão faltando em seu solo. Você também pode
fornecer um fertilizante com baixo teor de nitrogênio se você acha que falta nutrientes em seu solo, mas não deseja realizar um teste de solo.
Manutenção
Deixe-os subir em uma treliça para facilitar a colheita e o crescimento.
Treliçamento é a principal etapa de manutenção necessária para manter essas plantas saudáveis. Embora você possa deixar os caules correrem pelo solo, eles cobrirão rapidamente o seu jardim e a colheita será uma dor. A melhor opção é fornecer uma treliça onde as plantas possam crescer.
Se você estiver cultivando feijão em fileiras, poderá proteger um
painel de cerca para gado de um pedaço de treliça Hortonova entre dois postes em T. As hastes vão enrolar a treliça e se agarrar para se apoiar. Pode ser necessário direcionar os caules para a treliça quando forem jovens, mas eles crescerão bem por conta própria quando estiverem presos.
Se você estiver cultivando em menor escala, poderá encontrar muitos tipos diferentes de treliças que funcionam em canteiros elevados ou pequenos jardins. Você também pode
plantar seus feijões ao lado de um caramanchão ou
use apostas únicas de bambu para sustentar as plantas.
Colheita e armazenamento
Colha quando os frutos estiverem firmes para obter o melhor sabor.
Você pode começar a colher frutos maduros cerca de três meses depois de plantar as sementes. Procure
colher quando eles tiverem entre 12 e 18” de comprimento , o diâmetro de um lápis e firme. Eles devem quebrar facilmente se você os dobrar.
Se você deixá-los ficar
muito maduros , o
pod ficará suave . Embora os feijões ainda sejam comestíveis nesta fase, eles não têm um sabor tão bom quanto os frutos mais jovens. Os menores também são comestíveis, mas não resistem tão bem no armazenamento.
Depois de colher,
coloque-os na geladeira . Eles devem permanecer frescos por cerca de uma semana.
Propagação
Seque os frutos maduros bem antes de colher as sementes para a próxima temporada.
A melhor maneira de propagar o feijão ‘Red Noodle’ é
cultivá-lo a partir da semente . Se você quiser coletar e guardar as sementes, deixe alguns frutos amadurecerem completamente nas plantas. Eles continuarão a crescer e os frutos acabarão ficando marrons e secos.
Escolha os frutos maduros e coloque-os em uma área seca com
excelente fluxo de ar . Assim que os frutos estiverem completamente secos, abra-os para revelar as sementes de feijão maduras. Guarde-os em um recipiente hermético em local fresco e escuro.
Problemas Comuns
Os feijões ‘Red Noodle’ são relativamente fáceis de cultivar e
enfrentam poucos problemas sérios . Ficar atento ao seguinte ajudará você a manter suas plantas saudáveis.
Besouros de Feijão Mexicanos
O óleo de nim ou piretro pode ajudar a controlar infestações de besouros.
Esses pequenos besouros são uma das principais pragas do feijão ‘Red Noodle’. Embora não ataquem essas plantas tanto quanto outras variedades de feijão, ainda podem se tornar um problema, pois se alimentam de folhagens, flores e vagens de feijão.
Tanto os adultos quanto as larvas se alimentam das plantas. Os adultos são
besouros amarelos com
16 manchas pretas nas costas . Eles têm o tamanho e a forma de joaninhas.
No verão, os besouros depositam aglomerados de folhas
alongadas ,
ovos amarelos brilhantes nas costas das folhas de feijão. Esses ovos eclodem em larvas amarelas cobertas por espinhos semelhantes a penugem. As larvas completam quatro estágios, crescendo cada vez que mudam.
As plantas podem resistir a alguns danos sem qualquer diminuição no rendimento, mas as colheitas começarão a diminuir quando 20% da folhagem for afectada. Portanto, você deve
considerar tratar as pragas se eles ficarem fora de controle.
Comece verificando se há ovos e larvas na parte inferior das folhas e
esmague-os com as mãos . Você também pode pulverizar as pragas com óleo de nim ou piretro. .
Besouro Folha de Feijão
Fique de olho no crescimento jovem para detectar danos causados por besouros.
Os besouros das folhas do feijão são pragas comuns do feijão que variam em cor do vermelho ao marrom e ao amarelo. Eles têm cerca de um quarto de polegada de comprimento e
manchas pretas nas tampas das asas . Embora sejam normalmente mais problemáticos com feijão verde, eles também podem se alimentar de variedades de feijão-caupi como ‘Red Noodle’.
Os adultos
alimentam-se de folhas e vagens de plantas , preferindo um crescimento tenro e jovem. As larvas semelhantes a vermes vivem no subsolo e se alimentam de raízes de feijão, mas raramente causam danos notáveis.
Um pequeno número desses besouros não causará danos graves às suas plantas, portanto, retirar os adultos pode ser a única ação necessária. No entanto, você também pode
borrifá-los com água se existir uma grande população.
Perguntas frequentes
O feijão ‘Red Noodle’ tem um sabor doce e levemente noz. Têm sabor um pouco menos herbáceo que o feijão verde e têm notas de cogumelos e sementes.
Você pode saborear esses feijões cozidos. Experimente adicioná-los para refogar, cozinhá-los na sopa ou jogá-los no caril.
Sim! Essas plantas crescem bem na maioria dos climas quentes e produzem muitos feijões longos.
