Se você mora nos EUA ou na Europa, deve estar se perguntando o que é uma árvore de rambutan. É uma planta tropical que adora o calor e precisa crescer na zona de robustez 10 do USDA ou superior, então muitos de vocês só conseguirão comprá-la online ou em mercados de agricultores especializados. Eles são parentes das lichias e produzem frutas de aparência peluda que você descasca para revelar uma polpa doce que se parece muito com as uvas. Hum!
Embora você nunca possa cultivar uma árvore de rambutan em seu quintal na maior parte dos EUA, você pode tentar em uma estufa climatizada. Esta árvore adora clima quente e muita umidade, então você precisará de um ambiente úmido para crescer ou dar frutos.
Se você vive no clima perfeito de rambutan ou quer tentar a sorte com algumas frutas tropicais, leia o seguinte guia para
cultivar esta árvore única .
Visão geral
| | | Tipo de planta Árvore frutífera
Família Sapindáceas
Gênero Nefélio
Espécies Nefélio lappaceum
Zona de robustez 10-12
Manutenção Moderado
Altura 32-82'
Tipo de solo Argila bem drenada
Necessidades de água Moderado
Exposição solar Sol pleno
Temporada Verão
Pragas e Doenças Gorgulhos, percevejos, minadores de folhas, oídio
Tudo sobre a árvore Rambutan
A árvore rambutan é originária do sudeste da Ásia e é conhecida por seus frutos doces e picantes.
A árvore rambutan (
Nephelium lappaceum ) é originário do sudeste da Ásia e pode ser encontrado nas planícies costeiras da China, Tailândia, Vietnã e outros países vizinhos ao nível do mar. Temperaturas abaixo de 10°C (50°F) podem matar a árvore, então não é de admirar que ela seja considerada tão exótica nos EUA! Desde então, espalhou-se pelo sul do México e pela América Central, especificamente na Costa Rica.
A fruta Rambutan é às vezes chamada de lichia peluda devido à sua aparência semelhante à da lichia. (Afinal, eles
são primos intimamente relacionados vindos das
Sapindaceae família.) Os espinhos macios criam uma aparência peluda, mas a pele é vermelha e a polpa é branca, assim como a lichia. O sabor é doce com um pouco de travo, muito parecido com uvas ou morangos.
Características
A planta produz frutos peludos e tem folhas brilhantes e coriáceas.
Quando essas árvores são cultivadas no habitat perfeito, sua copa extensa pode variar de 32 a 82 pés de altura! Cultivá-los em um vaso de tamanho médio a pequeno em uma estufa provavelmente resultará em uma árvore menor, mas você ainda poderá obter frutas deliciosas.
A palavra malaia rambut se traduz em cabelo em inglês, e o nome Rambutan refere-se à aparência peluda das frutas. Esses frutos aparecem após a floração das árvores brotadas. A floração ocorre em árvores masculinas, femininas ou hermafroditas da primavera ao verão e novamente do final do verão ao outono. As flores são polinizadas por formigas e abelhas.
A árvore tem folhas verdes brilhantes com um toque levemente coriáceo que às vezes pode ser verde-amarelado. Embora a fruta seja tipicamente vermelha e branca, a parte externa às vezes pode parecer laranja ou amarela, e a parte interna pode ocasionalmente ser rosa pálido.
Usos
As frutas podem ser consumidas cruas ou cozidas e enlatadas em calda.
Depois de descascadas, as frutas podem ser consumidas cruas ou cozidas e enlatadas em calda. Muitas vezes são extremamente doces e podem ser apreciados como sobremesa, mas são cheios de vitamina C. As raízes e a casca são frequentemente usadas na medicina natural, e os óleos das sementes podem ser usados para fazer velas e sabonetes. A seda pode ser tingida de verde com brotos de árvores jovens.
Plantio
Iniciar uma árvore de rambutan a partir da semente requer um ambiente de cultivo controlado.
A maneira mais fácil de fazer crescer uma árvore de rambutan é começar com a semente dentro de um recipiente. Eles exigem TLC de cada semente para serem transplantados, portanto, mantê-los em um ambiente controlado será a melhor maneira de aumentar suas chances de sucesso.
As sementes de Rambutan só são viáveis por até uma semana após serem colhidas, então você precisará agir rápido assim que obtiver sua semente. Retire o fruto da semente e deixe secar completamente.
Coloque a semente em solo arenoso e argiloso com boa drenagem. Embora os rambutans gostem de umidade e muita água, ainda existe muita água, especialmente quando são jovens.
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Plantar árvores rambutan não é muito diferente de plantar outras árvores frutíferas.
Cubra a semente com uma leve camada de terra e regue bem. Certifique-se de que o solo permaneça úmido, mas não molhado, e mantenha a semente sob uma luz de cultivo. Pode levar de 10 a 21 dias para brotar, então não se preocupe se demorar um pouco.
Assim que a árvore brotar, mantenha-a dentro de casa com solo úmido e muita luz. Ele não estará pronto para sair de casa até atingir cerca de 30 centímetros de altura em cerca de 2 anos e não produzirá frutos até os 4 ou 5 anos de idade.
Você pode plantar a semente em qualquer época do ano, se estiver cultivando dentro de casa, e quando chegar a hora de transplantar, você pode fazê-lo no início da primavera.
Cuidando de uma árvore Rambutan
Uma planta de rambutan precisa de muitos cuidados, especialmente se você estiver tentando cultivá-la em uma zona mais fria do que gostaria. Vamos dar uma olhada no que esta árvore frutífera precisa para prosperar.
Luz
Para cultivar rambutan, são necessários pleno sol e temperaturas consistentes acima de 60°F.
Se você puder fornecer sol pleno e temperaturas acima de 16 ° C (60 ° F) durante todo o ano, poderá cultivar rambutan com muito poucos problemas. Se o sol pleno não for uma opção, pode-se contentar com 13 horas de sol parcial, o que significa que recebe um pouco de sol a cada hora durante 13 horas. Pode ser necessário conectar algumas luzes de cultivo para conseguir isso.
Água
Rambutan precisa de altos níveis de umidade e requer pelo menos um centímetro de água por semana.
Esta árvore precisará de pelo menos 2,5 cm de água por semana para manter o solo úmido, e provavelmente mais. Se você estiver cultivando ao ar livre, provavelmente não precisará regá-lo se tiver chovido recentemente ou se estiver em uma estação chuvosa. Mas aqueles de vocês que os cultivam dentro de casa precisarão estar atentos ao seu cronograma de irrigação.
É melhor regar os rambutans um pouco várias vezes em vez de uma água profunda, então pode ser necessário regar duas vezes por semana em alguns casos.
É melhor regar de manhã na base da árvore para que as raízes possam absorver a água antes que o sol comece a evaporá-la.
Solo
Rambutan prefere solo franco-arenoso ou argiloso bem drenado com um pH ligeiramente ácido.
Solo bem drenado é importante para que as raízes não fiquem muito molhadas, então escolha um solo franco-arenoso ou argiloso para garantir que o excesso de água possa escorrer. Rambutan gosta de um solo ligeiramente ácido, rico em matéria orgânica e com pH de 5,5-6,5.
Se você estiver cultivando ao ar livre, precisará de uma profundidade de solo de 6 a 9 pés, já que a árvore cria raízes profundas. Se você estiver cultivando dentro de casa, deixe sua planta o máximo de profundidade possível em um recipiente grande. No entanto, as árvores de contêineres não atingirão o tamanho enorme das árvores externas, então provavelmente não terão um sistema radicular tão grande.
Temperatura e Umidade
A planta frutífera prospera em zonas de robustez 10 ou mais quentes.
O Rambutan pode crescer nas zonas 10 ou mais quentes do USDA, portanto, os únicos lugares nos EUA onde você pode cultivá-lo fora são o Havaí e as partes mais ao sul da Flórida, Texas e Califórnia.
Se você quiser cultivá-lo em uma estufa, provavelmente precisará de uma que lhe permita controlar a temperatura e a umidade para criar um ‘oásis’ de rambutan. Procure pelo menos 16 ° C (60 ° F). Embora as árvores possam sobreviver a temperaturas de 50°F (10°C) ou mais quentes, elas não ficarão felizes e, a 46°F (8°C), podem começar a perder folhas. A 39°F (4°C), ocorrerão danos graves, por isso é melhor manter a temperatura acima de 50°F (10°C) sempre que possível!
Aqueles que vivem em um ambiente seco certamente precisarão de uma estufa, já que a faixa de umidade ideal é de 75 a 80%. Os Rambutanos preferem uma estação chuvosa durante todo o ano em seu clima nativo, e eles vão querer que você forneça isso para eles também!
Fertilização
A fertilização requer métodos específicos, como aplicação anual de uréia, fosfato e potássio.
Fertilizar rambutans pode ser um pouco complicado, pois existem diferentes maneiras de fazer isso, mas cada método é específico.
Você pode optar por uma aplicação anual onde fornece 60g de uréia, 115g de fosfato e 55g de potássio no primeiro ano. Aos dois anos, aumente a quantidade para 180g de uréia, 345g de fosfato e 165g de potássio. A partir da marca dos três anos, dê à sua árvore 300g de uréia, 575g de fosfato e 275g de potássio a cada seis meses.
Outro método para árvores frutíferas maduras é usar fertilizante solúvel em água de uso geral durante todo o ano.
Dê-lhe um fertilizante 15-30-15 nos meses de inverno antes de começar a frutificar para promover a fruta, um 20-10-30 depois de florescer para ajudar a dar frutos e um fertilizante 20-20-20 1-2 semanas depois de terminar de colher frutas para ajudá-lo a se recuperar e a produzir mais frutos no próximo ano.
Poda
Podar árvores de rambutan para mantê-las saudáveis, removendo galhos mortos ou doentes.
Os Rambutans só precisarão de poda para mantê-los saudáveis. Enquanto a árvore não estiver frutificando, remova galhos mortos ou doentes e quaisquer galhos que pareçam mal cuidados, se desejar modelá-la. Tenha o cuidado de remover apenas as plantas mais antigas enquanto não estiverem florescendo, para não perder nenhum fruto.
Se você estiver cultivando uma árvore em uma estufa, poderá podar uma árvore jovem para mantê-la compacta. Enquanto a árvore está dormente no início do inverno, corte um ângulo de 45 graus na altura do joelho. Isso irá incentivá-lo a manter um pequeno hábito de crescimento, o que é perfeito se você tiver uma estufa menor.
Propagação
A árvore rambutan pode ser propagada por sementes, brotamento, enxerto e alporquia.
Cultivo de rambutans a partir de um único
Nephelium lappaceum a semente é um processo longo e um tanto difícil, mas se você encontrar sementes que germinam bem, certamente é uma opção de propagação. Esta também é a maneira mais fácil de fazer mais árvores se você tiver apenas uma.
A brotação é quando você pega o botão floral de uma planta e o enxerta em outra. Isso só funcionará se você já tiver duas ou três árvores, portanto pode não ser a escolha mais viável. A enxertia é outra opção, mas também incluirá duas árvores. A enxertia é semelhante à brotação, exceto que envolve galhos e seu corte para caber nas árvores existentes.
Uma terceira opção é a alporquia (mostrada acima), em que você convence um caule jovem a desenvolver raízes. Este método permite iniciar uma propagação em um galho vivo da árvore e, posteriormente, cortá-lo e removê-lo abaixo da área onde desenvolveu raízes e plantar o novo começo.
Colheita
Para colher frutas maduras de rambutan, corte os caules em que as frutas estão penduradas quando a fruta estiver quase vermelha e firme.
A fruta Rambutan (chamada rambut, a palavra malaia para cabelo) é melhor consumida fresca, então você pode não ter mais nada para armazenar depois de colhê-la! Mas caso você tenha algum extra, abordaremos como você pode guardar suas frutas frescas.
A fruta do Rambutan está pronta para ser colhida quando a fruta está quase toda vermelha e firme e com 2,5 cm de diâmetro. A árvore não formará todos os frutos de uma vez, então você precisará colher 2 a 3 vezes por semana enquanto ela frutifica.
Use uma faca ou tesoura de jardim para cortar os caules onde a fruta está pendurada. Deixe as frutas presas a um caule para reduzir o risco de danificá-las. Um método comum para colher frutas de árvores altas é prender uma faca e uma cesta na ponta de uma vara longa para que a fruta caia na cesta.
Armazenamento
Para conservar o rambutan, mantenha-o com a pele até a hora de comer, guarde-o na geladeira ou congele-o.
Mantenha a fruta com casca até a hora de comê-la para preservar a polpa por dentro. Eles permanecerão frescos na bancada por até 2 dias, ou você pode armazená-los na geladeira por até 2 semanas em um recipiente ou saco plástico. Muitas pessoas adoram rambutan frio, então este pode acabar sendo o seu método favorito!
Se você colheu mais rambutan do que pode comer, pode armazená-lo em um freezer por cerca de 3 meses. Disponha-os em uma assadeira e congele-os.
Assim que estiverem totalmente congelados, você pode transferi-los para um saco para freezer. Usar uma assadeira primeiro evitará que eles se amontoem em um grande bloco de gelo de rambutan. Congelá-los sem a casca é uma opção, mas deixar a casca lhes dará uma camada extra de proteção.
Você também pode cozinhá-los em uma calda e enlatá-los para fazer algumas conservas de rambutan superdoces. Estes são repletos de doçura e vitamina C.
Solução de problemas
Há um punhado de coisas que podem dar errado (trocadilho intencional), incluindo algumas pragas e doenças, por isso é bom saber o que esperar de antemão. Vamos dar uma olhada em como você pode prevenir pragas e outros problemas.
Problemas crescentes
Para garantir árvores de rambutan saudáveis, é crucial manter água, luz solar e temperatura adequadas.
As árvores de Rambutan não apresentam muitos problemas de crescimento, mas a água, a luz solar e a temperatura certamente serão problemas se você mora na zona 9 ou abaixo.
Lembre-se de que essas árvores precisam de temperaturas idealmente de 16°C (60°F) para se manterem saudáveis e começarão a diminuir em temperaturas mais baixas. Eles precisam de muita água, mas não permitem que as raízes fiquem em poças. Use luzes de cultivo para permitir o máximo de sol possível.
Se sua árvore estiver com problemas, monitore a temperatura e observe a quantidade de sol e água que ela recebe para determinar qual é o problema. Eles se alimentam muito e precisam de muito fertilizante, então podem ter falta de nutrientes se crescerem lentamente ou não produzirem frutos.
Pragas
Proteja rambutans de pássaros e morcegos e controle pragas como gorgulhos, insetos e cochonilhas.
Existem várias criaturas que estão atrás de seus rambutans, e pássaros e morcegos são um deles! Eles gostam de comer as frutas enquanto estão nas árvores, então você pode cobrir as frutas com pequenos sacos de organza ou aplicar argila de caulim para mantê-las afastadas. Muitos jardineiros penduram decorações reflexivas em suas árvores para manter os pássaros afastados.
Muitas pragas causam danos às folhas verde-escuras ao comer tecido foliar ou sugar a seiva. As pragas que gostam do rambutan incluem gorgulhos verdes, percevejos com pés de folhas, percevejos gigantes da lichia, mineiros de folhas e cochonilhas. Lavá-los com água é uma maneira fácil de se livrar deles, mas você também pode usar óleo de nim para sufocá-los ou usar inseticidas para cada tipo de praga para matá-los.
As moscas-das-frutas orientais perseguem os frutos maduros e as brocas dos ramos da manga perseguem os frutos em desenvolvimento. Os sacos de organza manterão as brocas afastadas e certifique-se de colher assim que estiverem prontos para evitar moscas.
Doenças
Doenças fúngicas como o oídio e cancro do caule podem afetar as árvores de rambutan.
Não há muitos problemas de doenças com árvores de rambutan, mas você pode achar que o oídio e o cancro do caule são problemas.
Ambos são problemas fúngicos que podem ser evitados com fungicidas. Infelizmente, essas doenças não têm cura, então você precisará remover as plantas infectadas. Você pode tentar remover apenas a parte infectada da planta para ver se consegue salvar o que sobrou.
Perguntas frequentes
Você pode cultivar rambutan fora das zonas 10 e superiores do USDA ou em estufas em climas mais frios.
Um rambutan não produzirá frutos até os 4-5 anos de idade.
As árvores Rambutan são nativas do leste da Ásia.
Árvores de tamanho normal podem crescer de 32 a 82 pés de altura, mas serão muito menores quando cultivadas em vasos de tamanho médio a pequeno.
Eles não são iguais, mas são semelhantes! Ambos vêm da mesma família, Sapindaceae.
O Rambutan geralmente frutifica por 15 a 20 anos, embora em alguns casos possa durar 60 anos.
As árvores Rambutan precisam ser polinizadas cruzadas. No entanto, algumas árvores são hermafroditas e possuem flores masculinas e femininas.
É difícil dizer porque é preciso esperar para ver se dará frutos após a floração. Procure plantas rotuladas em um viveiro ou cultive algumas árvores de uma vez.
