Guia de cultivo de vegetais do Chow Chow:

Introdução da Agricultura Vegetal Chow Chow:- O chow chow é uma das plantas perenes comestíveis pertencentes à família das cabaças Cucurbitaceae, junto com melões, pepinos e abóbora. Chow chow também é conhecido por nomes diferentes, como chuchu, cho-cho. A planta é semelhante às plantas de cabaça Ridge / cabaça de garrafa. A fruta chow chow tem o formato aproximado de uma pêra, um pouco achatado e com rugas grossas e pode variar de 10 a 15 cm de comprimento. Este vegetal é usado em picles e sambar no sul da Índia. Além de frutas, tronco, folhas tenras e raízes tuberosas também são comidas. O chow chow tem grandes valores nutricionais e bons benefícios para a saúde. Esta planta pode ser cultivada em quintais, containers, vasos e estufas / polyhouses / redes de sombra. O artigo a seguir detalha sobre o cultivo de vegetais chow chow.

Nome de Família do Chow Chow Vegetable:- Cucurbitaceae.

Nome botânico / científico do Chow Chow Vegetable:- Sechium edule.

Gênero de Chow Chow Vegetable:- Sechium.

Benefícios para a saúde do Chow Chow Vegetable:- Alguns dos benefícios para a saúde dos vegetais Choyate ou Chow Chow são apresentados a seguir.

• Os vegetais Chow Chow são uma boa fonte de Vitamina 'C', Fibras e minerais.
• Os vegetais Chow Chow podem prevenir certos tipos de câncer.
• Os vegetais Chow Chow ajudam a prevenir a constipação.
• Os vegetais Chow Chow são bons para a saúde da tireóide.
• Os vegetais Chow Chow ajudam na prevenção da acne.
• Os vegetais Chow Chow ajudam na prevenção da perda óssea.
• Os vegetais Chow Chow são bons para a saúde do coração.
• Os vegetais Chow Chow são bons para reduzir cãibras nas pernas.
• Chow Chow vegetais bons para o funcionamento do cérebro.
• Os vegetais Chow Chow ajudam na redução da pressão arterial.
• Os vegetais Chow Chow têm propriedades antiinflamatórias.
• Os vegetais Chow Chow ajudam na perda de peso.
• Os vegetais Chow Chow ajudam na prevenção de pedras nos rins.
• Os vegetais Chow Chow ajudam na prevenção da anemia.
• Os vegetais Chow Chow podem prevenir defeitos de nascença.
• Os vegetais Chow Chow ajudam a diminuir os níveis de colesterol.
• Os vegetais Chow Chow têm propriedades anti-envelhecimento.
• Chow Chow Vegetables também é útil na prevenção do inchaço.

Nomes comuns de vegetais Chow Chow:- Chayote, Chow-Chow, Chayote Squash, Pear squash, Pêra vegetal, Cho-Cho, Bengaluru venkaaya. Também é chamado de Ishkus em Dargiling, Launkdu em Himachal Pradseh, Das Goos, Gussii em Manipur, Iskut em Mizoram.

Nomes indianos de vegetais Chow Chow:- Chayote ou Chow-Chow (hindi), Seema Vankaya (telugu), Seemai Kathirikai (Tamil), Seeme Bhadhare Kai (Kannada), Phuti Kakudi (Oriya), Bangalore Kathrikka / Sheema Kathrikka (malaiala), Chayote (Marathi).

Variedades (cultivares) de vegetais Chow Chow:- Existem basicamente duas variedades de vegetais Choyate disponíveis; branco e verde. Contudo, não há variedade comercial ou melhorada específica lançada na Índia, Existem alguns genótipos de alto rendimento que podem produzir até 35 a 40 kg por planta. Broad Green, Verde Pontudo e Verde Oval são alguns dos tipos recomendados para melhor qualidade e rendimento. Duas cultivares (variedades) lançadas fora da Índia são Florida Green e Monticello White.

Requisitos climáticos para a produção de vegetais Chow Chow:- Esses vegetais podem ser cultivados em altitudes de até 1.500 metros (msl - nível médio do mar). Podemos dizer que é uma safra de estação quente, podendo ser cultivada tanto em regiões tropicais quanto subtropicais. A temperatura ideal para o melhor crescimento dos frutos é de 30 ° C. A videira chow chow pode crescer sob pleno sol em condições de sombra moderada. Geralmente, os frutos expostos ao sol são amarelados e as vinhas cultivadas à sombra produzem frutos verdes escuros (vegetais). Chow-Chow se desenvolve bem em climas moderados e com alta umidade. Esses vegetais crescem bem nas regiões orientais do norte da Índia, pois essas condições são mais prevalentes lá. Esta cultura não sobrevive em ventos extremamente secos durante o verão. As condições de geada no inverno devem ser evitadas, pois esta cultura é muito sensível à geada.

Requisito de solo para cultivo de vegetais de comida de comida:- Esta cultura requer solo fértil bem drenado e solto para altos rendimentos. Solos ricos em matéria orgânica devem ser selecionados para cultivo comercial de ração. Embora todas as cucurbitáceas sejam sensíveis a solos com valor de pH de 5,5, A cultura chow-chow é ligeiramente tolerante a solos ácidos (pH abaixo de 5,5). Portanto, o pH ideal do solo está entre 5,5 a 6,5. A profundidade do solo é um dos principais fatores que influenciam a cultura, visto que esta planta é perene e tem que suportar videiras por até 3 anos. Deve-se adotar o plantio em cova para o cultivo deste vegetal em latada, pois ele sustenta as vinhas do chow-chow por um período mais longo. Os produtores de vegetais comerciais devem fazer o teste de solo e quaisquer deficiências férteis do solo podem ser incorporadas com base nos resultados do teste de solo.

Propagação na agricultura de vegetais Chow Chow:- A propagação de vegetais chow-chow é feita por sementes (frutas / vegetais inteiros são plantados como sementes).

Preparação da Terra na Agricultura de Vegetais Chow Chow:- A terra deve receber 3 a 4 lavouras profundas com disco trator local. Remova as ervas daninhas das safras anteriores e nivele o terreno de forma que não haja estagnação de água no campo em caso de chuvas fortes. Para tornar o solo rico em matéria orgânica, adicionar 20 a 25 toneladas / ha de esterco de quintal bem decomposto (FMY) como esterco de vaca durante o último arado. Esta safra pode ser cultivada como cabaça de garrafa / cabaça amarga / cabaça / pepino

Taxa de semente, Plantando, e espaçamento na produção de vegetais de chow chow:- Usualmente, o plantio de vegetais chow-chow é feito durante a estação das chuvas. Contudo, com irrigação disponível, pode ser cultivado ao longo do ano. Você pode adotar ambientes controlados como estufa / polyhouse / sombra para cultivar este vegetal comercialmente durante todo o ano. Cavar covas de 0,5 m x 0,5 m x 0,5 m e adicionar 1/3 de estrume de quintal bem podre (FYM) ao solo e preencher as covas com esta mistura. Frutas / vegetais totalmente maduros e germinados devem ser coletados de vinhas de alto rendimento e plantados diretamente no centro dos caroços (pode-se plantar 2 a 3 frutos germinados / caroço). O espaçamento das plantas deve ser mantido em 6 pés x 9 pés. Quando se trata de taxa de sementes, depende do solo e da variedade, em média, 1.500 a 1.600 vegetais germinados / ha são necessários.

Irrigação na agricultura de vegetais Chow Chow:- A irrigação oportuna, especialmente na estação seca, é muito importante. As safras de sequeiro não requerem irrigação. Contudo, condições de umidade constante são necessárias para um bom crescimento. A frequência das irrigações depende do tipo de solo e das condições climáticas. As fases de floração e frutificação são muito importantes e qualquer estresse hídrico deve ser evitado. A irrigação por gotejamento pode ser adotada para a utilização adequada de água e fertilizantes. Isso também pode limitar o crescimento de ervas daninhas na base da planta. A cobertura morta pode ser praticada para evitar a perda de umidade e para controlar as ervas daninhas.

Estrume e fertilizantes na agricultura de vegetais Chow Chow:- A aplicação de adubos e fertilizantes em plantas de chow-chow no momento certo é essencial para um crescimento saudável e uma produção de qualidade. Como dissemos antes, 20 a 25 toneladas de esterco de quintal (FMY) devem ser suplementadas no solo durante o preparo da terra. N:P:K na taxa de 120:80:80 kg / ha deve ser aplicada com dose total de 'P' e 'K' antes de semear a semente e 1/2 dose de 'N' deve ser aplicada no momento de vinha. A 1/2 dose restante de ‘N’ deve ser aplicada antes da floração.

Operações Interculturais na Agricultura de Hortaliças Chow Chow:- As seguintes operações interculturais devem ser praticadas na plantação de chow-chow.

• Controle de ervas daninhas: O campo livre de ervas daninhas é importante para uma safra e uma safra saudáveis. Embora existam muitos herbicidas / ervas daninhas disponíveis, Pessoalmente, sugiro pensar em quaisquer controles naturais de ervas daninhas, como cobertura morta. Remova as folhas e ramos secos periodicamente.
• Treinamento: Como esta planta cresce como uma videira, tem que ter um suporte adequado para o crescimento. Pandals ou treliça podem ser usados ​​para as vinhas rastejarem a uma altura de 2 metros. A planta das vinhas também pode permitir a escalada em pequenas árvores. Essas treliças geralmente são construídas com varas de bambu. O caramanchão também pode ser preparado na altura de 5 pés colocando varas de bambu seguidas por uma rede de arame cruzada. O treinamento no caramanchão deve ser iniciado logo após 30 cm de comprimento da videira a partir do nível do solo.
• Poda: Existem 2 estações de frutificação em um ano e as videiras devem ser podadas no final de cada estação, deixando apenas uma pequena porção de cerca de 1,5 metro do caule na planta.

Pragas e doenças na produção de vegetais Chow Chow:- A seguir estão as pragas e doenças encontradas na Agricultura Vegetal Chow Chow.

• Pragas: Mosca de fruta, escalas, percevejos e pulgões são pragas comuns encontradas em plantações de chow-chow.
  • Medidas de controle: Para controlar escalas, cochonilhas e pulgões, pulverizar Dimetoato 30 EC a 1 ml / litro de água. Para controlar a mosca da fruta, destruir os frutos efetuados. O tempo de semeadura pode ser ajustado para controlar isso.
• Doenças: Mosaico, O oídio e oídio são algumas doenças encontradas na plantação de chow chow.
  • Medidas de controle: Pulverize Methyl demeton 25 EC 2 ml / litro de água três vezes em intervalos quinzenais para controlar a doença do mosaico. Para controlar o oídio, pulverize Bavistin a 1 grama / litro de água pelo menos três vezes a intervalos de 5 a 6 dias. Para controlar o míldio, pulverização fúngica de Dithane M-45 (0,2%) uma vez por semana é eficaz no controle disso.

Observação: É sempre aconselhável entrar em contato com o departamento de horticultura local para os sintomas de doenças e pragas e suas medidas de controle na Agricultura Vegetal Chow Chow.

Colheita na Agricultura de Hortaliças Chow Chow:- Não se deve permitir que os vegetais chow-chow amadureçam demais e colham os vegetais antes do desenvolvimento das sementes.

Rendimento na agricultura de vegetais Chow Chow:- O rendimento da colheita depende de muitos fatores, como variedade, solo, idade da planta, clima e práticas de gestão de jardins. Sob condições ideais de cultivo, pode-se obter um rendimento médio de 80 a 100 quintais / acre. A safra é semiperene e pode lançar até 2 a 3 anos.

Como Obter Sementes de Vegetais Chow Chow:- Você pode obtê-los em viveiros de bom padrão e até mesmo comprá-los online. Contudo, Não prefiro comprar online porque não há garantia de germinação e a porcentagem de germinação pode ser muito menor.

Comercialização de vegetais Chow Chow:- Os vegetais frescos podem ser colhidos e comercializados nos mercados locais de vegetais. Você pode até vendê-los no portão da fazenda. Fornecedores / agentes de vegetais são o melhor ponto de contato para marketing em massa.

Conclusão da agricultura de vegetais Chow Chow:- O cultivo comercial de vegetais chow -chow em toda a Índia começou a crescer depois que o cultivo em estufas / polifilmes / sombra se tornou popular. Com práticas adequadas de gerenciamento de planta, pode-se obter lucros decentes com a produção comercial de vegetais chow chow.

Para cultivo de cabaça de garrafa:Leia aqui.