Introdução
Ash Gourd deriva seu nome devido à cor da casca da fruta que é Ash. Em algumas regiões, a pele do Ash Gourd tem um brilho ceroso e, por isso, é chamada de Wax Gourd. O Ash Gourd pode ser cultivado mesmo durante as estações chuvosas e daí o nome, Winter Gourd.
De acordo com vários estudos feitos recentemente, o Ash Gourd é capaz de tratar muitos problemas de saúde. Tem qualidades anticancerígenas. Diz-se que tem propriedades para tratar a diabetes, disfunção renal, condições inflacionárias, e nervosismo e usado no tratamento de condições relacionadas à digestão, como úlcera, vômito, sensação de queimação no peito e acidez. Seus extratos também são usados no tratamento de doenças como dor de cabeça e tensão; atua como um antidepressivo e é usado para condições como convulsões, frio, febre e condições asmáticas.
Clima e estações
Ash Gourd pode ser cultivado ao longo do ano, onde apenas invernos amenos são experimentados. A época ideal para a semeadura é de janeiro a março e de setembro a dezembro, sugere-se semear de outubro a novembro. A semeadura em outubro pode prevenir o vírus do mosaico até certo ponto.
Solos
Solo argiloso profundo com faixa de pH de 5 a 7,5 com clima tropical quente é adequado para o cultivo de Ash Gourd.
Variedades
Advanta 206 é a melhor variedade de Ash Gourd.
Gestão da colheita
Preparação de Campo
Poços de 60 cm de diâmetro e 30-45 cm de profundidade são retirados com espaçamento de 4,5 x 2,0 m. FYM bem podre e fertilizantes são misturados com a camada superficial do solo no campo.
Propagação
Propagação através de sementes, plantadas em covas ou sulcos diretamente. As mudas após o desenvolvimento de veias permitiram treinar na superfície do solo.
Semeadura, Viveiro e Transplante
Taxa de semente
1,85 Kg por acre no sistema tipo Pits e 5 Kg no sistema tipo sulco de cultivo
Tratamento e semeadura de sementes
As sementes devem ser embebidas em água antes da semeadura. As sementes devem ser tratadas com Trichoderma viride 4g / kg ou Pseudomonas fluorescens 10 g / kg ou Carbendazim 2 g / kg antes da semeadura. Pelo menos 4 ou 5 sementes são semeadas na cova e depois que as plantas são cultivadas após um período de duas semanas, 2 plantas saudáveis podem ser mantidas para crescer mais.
Transplante
Geralmente as mudas são cultivadas diretamente para se desenvolver. Mas também há prática de cultivo de mudas em retratos. O retrato tem 98 células e planta uma semente por célula. A turfa de coco decomposta é usada como meio de plantio das sementes. A rega regular duas vezes por dia deve ser assegurada. Para transplante, é necessário cultivar as mudas por pelo menos 12 dias à sombra antes de serem plantadas no campo principal.
Espaçamento
Poços de 60 cm de diâmetro e 30-45 cm de profundidade são retirados com espaçamento de 4,5 x 2,0 metros.
Métodos
O método de cultivo intercalado é benéfico.
Padrões de corte
Ash Gourd inicialmente fica lento e leva tempo. É aconselhável cultivar pepino de crescimento rápido ou melão em conserva oriental como entressafra para obter benefícios adicionais.
Gerência de água
A rega a cada três dias é necessária na fase inicial e, posteriormente, deve ser aumentada para todos os dias alternados durante a floração e a formação dos frutos.
Gestão de Nutrientes
Inicialmente, durante a aração, pouco antes da última aração, aplicar estrume de quintal de fazenda na taxa de 120 kg e bolo de Neem 240 kg junto com Azospirillum e Phosphobacteria na taxa de 5 kg e Pseudomonas na taxa de 6 kg por acre.
Aplique estrume de quintal de fazenda 10 kg por cova como basal. A aplicação basal de N-P-K como 10-10-10 kg por acre é recomendada. N a 10 kg por acre pode ser repetido um mês e dois meses após a semeadura.
Manejo de Ervas Daninhas
Capina e soltura do solo a serem feitas na hora da aplicação do fertilizante.
Pragas e Manejo
Besouro Vermelho (Aulacophora foveicollis)
As pragas são vermelhas, choca Larvas de cor branca se alimentam das raízes, caule e frutos tocando o solo. Quando crescido come folhas e flores. Pulverize Malathion 50 EC 500 ml ou Methyl Demeton 25 EC a uma taxa de 1,235 litros por acre. Arar completamente o campo imediatamente após a colheita e expor o campo ao sol para destruir as pragas que hibernam. Colete besouros adultos fisicamente e destrua-os.
Lagarta Abóbora (Diaphania indica)
Os ovos são colocados na parte inferior das folhas Larva de cor verde brilhante. Cria casulos dentro das folhas e se alimenta das folhas. Mais tarde, ele devora flores e perfura frutas e se alimenta delas. Para controlar esta condição pulverize Malathion EC ou Dimetoato ou Metil Demeton, à taxa de 1,235 litros por acre. Colete e destrua lagartas no estágio inicial.
Mosca de fruta
As moscas da fruta picam as frutas e inserem seus ovos dentro delas. Suas larvas se alimentam das frutas, resultando em frutas danificadas e apodrecidas. Para controlar esta condição, é preferível usar armadilhas de isca com grânulos de carbofurano com Malathion 50 EC a uma taxa de 2 ml por litro.
Epilachna Beetle
As pragas e suas larvas arranham a superfície da folha e se alimentam, resultando na formação do esqueleto da folha e, eventualmente, caem. Para controlar esta condição pulveriza Malathion 50 EC a uma taxa de 2 ml por litro. Recolher os besouros e destruí-los.
American Serpentine Leaf Miner
Come a clorofila das folhas, deixando um rastro branco com linhas brancas como serpentes nas folhas. Para controlar esta aplicação de emulsão de óleo de Neem na taxa de 2,5% por litro de água é necessária.
Doenças e gestão
Oídio
Manchas de cor cinza aparecem na superfície da folha e do caule, danificando ambos. Para controlar isso, aplique Bavistin à taxa de 4 gramas por litro e higienize o campo.
Míldio penugento
Manchas amarelas aparecem na parte superior da folha. Da mesma forma, água encharcada como manchas de fungo aparecem na parte inferior da folha. Para controlar este spray Dithane M 45 na taxa de 4 g por litro de água e higienizar o campo.
Vírus do Mosaico
Aspecto da folha com manchas amarelas e verdes. Para controlar isso, é necessário controlar as pragas transmissoras. O uso de variedades resistentes a mosaico e saneamento em campo deve ser feito.
Colheita e Rendimento
Os frutos são colhidos após três meses de semeadura. A colheita pode ser feita em intervalos semanais. A colheita dos frutos pode ser feita na fase imatura e na maturidade. É aconselhável colher frutas em estágio imaturo para consumo alimentar. Se os frutos forem colhidos em estágio imaturo em intervalos freqüentes, a aplicação de fertilizantes em divisões como cobertura de cobertura é recomendada. Os frutos maduros são colhidos para requisitos de transporte de longa distância, o que leva tempo e para a extração de sementes. Os frutos maduros terão se desenvolvido com cobertura cerosa completa na superfície. Podemos obter mais tonelagem se colhermos frutas no estágio imaturo do que após a maturidade, uma vez que manter os frutos na planta por muito tempo impedirá a futura formação dos frutos. Para efeitos de semente, os frutos não são colhidos até que todas as veias e caules estejam completamente secos.
Marketing
A cabaça de cinza pode ser comercializada nos mercados locais ou mediante acordo de uma agência de marketing. Os frutos devem ser mantidos em bom estado, evitando hematomas e cortes durante o manuseio. Pode ser armazenado por muito tempo sem causar danos às frutas. Isso é vantajoso para o fazendeiro, pois ele não precisa vendê-lo com urgência em caso de perigo. Para extração de sementes também deve ser armazenado por pelo menos 3 meses e pode ser comercializado.
Tecnologia Pós-Colheita
A cabaça de cinza pode ser armazenada por muito tempo, até 6 meses, sem apodrecer. Desde que mantido em local bem ventilado e higiênico. As frutas desde então são pesadas, devem ser mantidos separados sem qualquer dano ao exterior dos frutos, como hematomas, marcas de corte. O Ash Gourd tem muitos usos e pode ser processado para uso como preparação de suco, que é medicinal para pessoas que sofrem de doenças pulmonares como asma, Bronquite etc.
