Aaron Hutchinson e Richard Clark são ex-garotos de fazendeiros que aproveitaram suas habilidades empreendedoras para criar soluções para o setor militar e agrícola.
Seu empreendimento mais recente, CropTrak, desenvolveu o primeiro aplicativo de monitoramento de safras para o iPhone em 2010.
A CropTrak não é uma startup típica por conta de anos de negócios, mas sua transformação em uma empresa de dados não muito tempo atrás acelerou seu foco em uma solução de cadeia de suprimentos. Agora, A plataforma de software da CropTrak gerencia todas as fontes de dados em uma operação agrícola:desde o planejamento da safra, contratação, monitoramento de campo, entrega de produto, para pagamentos.
“Substituímos o caderno espiral de um fazendeiro por software disponível em telefones celulares e tablets, ”Diz Lon Gretillat, vice-presidente de vendas e marketing da empresa. “Migramos os dados desde o nível do produtor até as empresas de alimentos para as quais eles estão vendendo, porque esses dados estão se tornando ainda mais críticos para a interface das empresas com o consumidor. ”
Os dados informam a tomada de decisões e conduzem a operações mais eficientes. Mas para chegar a esse ponto, Gretillat diz que eles primeiro começam a trabalhar com as partes interessadas para estabelecer um dicionário de dados.
“Você ficaria surpreso com quantas pessoas têm definições diferentes para o que é um acre, " ele diz.
Cada elemento de dados é definido e a base de cálculos é estabelecida, que conduz a salvaguardas na qualidade dos dados. Gretillat chama isso de "correção na fonte". A CropTrak faz isso para cada cliente, o que significa que a plataforma pode ser personalizada de acordo com as especificações de uma operação.
E um dos princípios básicos da empresa é que os dados permanecem com o agricultor.
Futuro na Cadeia de Suprimentos
Além de resolver problemas de dados para agricultores, a equipe CropTrak está focada em promover segurança, acessível, e alimentos produzidos de forma sustentável.
“Um dos nossos objetivos é dar aos nossos clientes grandes empresas de processamento de alimentos visibilidade em tempo real do que está acontecendo em qualquer estágio da cadeia de abastecimento, ”Gretillat explica.
Esses clientes utilizam a plataforma para obter ingredientes, selecione a região em que são cultivados, acompanhar e gerenciar todo o processo de crescimento, e acertar com o produtor na colheita. Quando todo o processo de cultivo está sob o mesmo guarda-chuva, com informações em tempo real, então as empresas de alimentos podem navegar pelo inesperado, como contratos não cumpridos devido às condições de safra desafiadoras, mais cedo.
“Os cálculos de carbono que estamos coletando do lado operacional também podem ser usados para métricas de sustentabilidade, ”Gretillat diz. “Se um agricultor quiser optar por fornecer seus dados de forma agregada, eles podem. Não são mais as empresas de alimentos contra os produtores, é trabalhar junto e dizer, ‘Como podemos fazer isso melhor? '”
A capacidade da CropTrak de evoluir ao longo dos anos tem sido um grande ponto forte. Próximo, sua solução pode se expandir em proteína animal.
Gretillat diz, “Queremos continuar apoiando nossos clientes, garantindo que eles tenham dados precisos para tomar melhores decisões, onde quer que isso os leve. ”
Parceria
Em setembro de 2021, Benson Hill anunciou uma parceria com a CropTrak, cuja tecnologia ajudará a acelerar a coleta de dados agronômicos para melhorar o desempenho do produto e sustentabilidade agrícola. A informação é entregue ao CropOS, Plataforma de tecnologia de Benson Hill, que combina análise de dados e inteligência artificial com biologia vegetal e ciência de alimentos para produzir safras que são otimizadas para sabor e nutrição. Jason Bull, diretor de tecnologia da Benson Hill diz, “Nossa colaboração com a CropTrak acelera a coleta de dados agronômicos em profundidade de nossos parceiros agricultores, aumentando nossa capacidade de benchmark e fornecer métricas de sustentabilidade verificáveis para nossos clientes e outras partes interessadas. ”
