Introdução sobre como iniciar a agricultura na Coreia do Sul, práticas de horticultura e pecuária :A agricultura é a maior fonte de alimentos do mundo. A agricultura produz todos os nutrientes essenciais, como vegetais, proteína, e óleo. A República da Coreia (ROK) também é chamada de Coreia do Sul e cobre uma área de cerca de 98, 480 km2. A agricultura na Coreia do Sul é uma combinação de tradições centenárias e técnicas modernas que se adaptam a uma variedade de condições ambientais, levando à futura adoção de esforços de produção de alimentos à prova de mudanças climáticas. A área total dos campos na Coréia é de cerca de 1,6 milhão de hectares. Na Coréia do Sul, a agricultura é um setor da economia sul-coreana.
A Coreia do Sul não possui os recursos naturais necessários para a agricultura. Dois terços do país são montanhosos e montanhosos. As terras aráveis representam apenas 22% das terras do país. Usualmente, O arroz é uma cultura importante na Coréia do Sul. É responsável por cerca de 90% da produção total de grãos do país e mais de 40% da receita agrícola. Outros produtos de grãos são fortemente dependentes de importações de outros países. A National Agricultural Cooperative Federation (NACF) é uma cooperativa agrícola sul-coreana, uma organização nacional encarregada da banca agrícola, o fornecimento de insumos agrícolas, e a comercialização de produtos agrícolas. O setor agrícola, incluindo silvicultura, Caçando, e pesca, bem como cultivo de safras e produção de gado, atualmente emprega apenas 4,77% da população e contribui com apenas 1,69% para o PIB.
Um guia sobre como iniciar a agricultura na Coreia do Sul, práticas de horticultura e pecuária
O papel da agricultura na Coreia do Sul :A agricultura é um setor estratégico. É um princípio universalmente aceito que alimentos nacionais devem ser fornecidos, possivelmente de fontes domésticas. Portanto, na Coreia, é considerado parte da segurança nacional, mas nunca foi um setor voltado para a exportação, ao contrário da indústria e dos serviços. A maior parte da produção agrícola coreana é feita por 2,5 milhões de agricultores em pequenos lotes de terra (1-2 hectares de tamanho). A maioria das safras e produtos agrícolas coreanos não podem competir nos mercados internacionais.
O principal objetivo do setor agrícola da Coréia é atender à demanda interna. Arroz, que é uma colheita importante, e alguns vegetais se tornaram autossuficientes por meio da tecnologia moderna, enquanto muitos outros itens precisam ser importados. A topografia acidentada da Coreia do Sul deixa pouco espaço para a agricultura, já que apenas 14,1% da terra total é arável. A crescente urbanização e os custos trabalhistas crescentes afastaram as pessoas do setor agrícola. O pequeno setor de produção na agricultura depende fortemente de subsídios do governo e de políticas comerciais protecionistas. A abordagem da Coreia do Sul para a agricultura inclui tradições e técnicas centenárias que datam da mesma época. Eles se adaptaram aos novos tempos e adaptaram suas tradições e técnicas às mudanças nas condições climáticas e climáticas. Algumas partes da Coreia do Sul observam enchentes regularmente, e os agricultores desenvolveram sistemas agroflorestais. Por 1, 200 anos, eles plantaram e cultivaram uma variedade de árvores de chá nessas áreas. A adaptação de longo prazo ao ecossistema agora impede que as árvores inundem a própria aldeia e traz receitas para a região, que responde por 20% da produção doméstica de chá da Coreia do Sul.
Importância da agricultura na Coreia do Sul
A agricultura desempenha um papel importante na Coreia do Sul, bem como é considerada a espinha dorsal da economia agrícola, bem como o sistema econômico dos países em desenvolvimento. A agricultura tem sido associada à produção de importantes safras alimentares. A maioria dos países em desenvolvimento depende da agricultura para sua renda nacional. Para países desenvolvidos, é a menor proporção de sua renda nacional. O sustento de muitas pessoas depende da agricultura, com cerca de 70% da população diretamente dependente. Essa proporção gigantesca no setor se deve ao desenvolvimento de atividades não agrícolas para absorver a população em rápido crescimento. Contudo, a maioria da população dos países desenvolvidos não depende da agricultura.
O sustento de muitas pessoas é a agricultura. Cerca de 70% da população depende diretamente da agricultura. Essa alta porcentagem na agricultura se deve ao desenvolvimento de atividades não agrícolas para absorver a população em rápido crescimento. Contudo, a maioria das pessoas nos países desenvolvidos não está envolvida na agricultura.
O setor agrícola é a espinha dorsal do sistema econômico de um país. Porque a agricultura emprega um grande número de pessoas, contribui para o crescimento econômico. Como resultado, os níveis de renda nacional, bem como os padrões de vida das pessoas, melhorou. O rápido crescimento do setor agrícola oferece uma perspectiva progressiva, bem como um impulso crescente para o desenvolvimento. A água é um insumo importante para a produção agrícola e desempenha um papel importante na segurança alimentar.
Produtos agrícolas e pesca na Coreia do Sul
O setor agrícola emprega cerca de 12% da força de trabalho e 6% da economia do país. A pesca é um setor importante, já que os coreanos geralmente comem mais peixe do que carne. Os maiores pescadores de frutos do mar do mundo são a Coreia do Sul. A produção de arroz da Coreia do Sul por unidade de terra é a mais alta do mundo. As principais culturas alimentares incluem soja, Cevada, Milho, Batatas, e batata doce. Repolho, Tomates, Pepinos, e uma variedade de frutas também são cultivadas na Coréia do Sul. As abelhas são criadas para o mel e os bichos-da-seda são criados para a seda crua. Gado, porcos, e galinhas também são criadas na Coréia do Sul.
A agricultura sul-coreana tinha muitos problemas inerentes. A Coreia do Sul é um país montanhoso com apenas 22% de terras cultiváveis e menos chuvas do que outros países produtores de arroz vizinhos. O desenvolvimento urbano excessivo levou a um declínio acentuado nas terras agrícolas disponíveis, enquanto, ao mesmo tempo, o crescimento populacional e as grandes rendas significam que a demanda por alimentos está muito aquém da oferta.
A agricultura sempre foi importante para a Coreia do Sul, já que alimentar a maior população do mundo não é uma tarefa fácil. O governo sul-coreano está apoiando a indústria agrícola com várias políticas, tentando estabilizar a produção e encontrar formas de garantir que o setor cresça de forma saudável e sustentável. O governo federal da Coreia do Sul tem sido um defensor ferrenho da agricultura por décadas, e há um amplo consenso político sobre a necessidade de terras, trabalho, e reforma tributária para ajudar o setor a atingir seu potencial. O desempenho do setor agrícola tem melhorado continuamente nos últimos anos devido a políticas de apoio.
A Coreia do Sul ocupa o primeiro lugar no mundo em termos de produção agrícola, produzindo grandes quantidades de arroz, trigo, algodão, eu no, aves, e ovos, e produtos de pesca. A nova estratégia exige mais esforços para garantir o fornecimento dos principais produtos agrícolas, promover a reforma estrutural do lado da oferta, e, mais importante, melhorar a proteção ambiental, bem como a prevenção da poluição e gestão de resíduos. O tratamento também deve ser incluído. Os produtos agrícolas da Coreia do Sul são arroz, legumes, repolho, leite, cebolas, carne de porco, aves, ovos, tangerinas / mandarinas, e batatas.
Tipos de solo para agricultura na Coreia do Sul
A maior parte do solo da Coreia do Sul é derivado de granito e gnaisse. Solos arenosos e castanhos são comuns, e geralmente são bem lixiviados e têm pouca luz. Solo podzólico (terra de floresta cinza-cinza) é encontrado em áreas montanhosas como resultado de longos invernos. A Coreia do Sul é uma terra naturalmente sensível à erosão do solo. As condições geográficas e climáticas costumam se combinar para causar graves inundações e danos ambientais. Terreno montanhoso e climas amenos, que produzem dois terços (1, 156 mm ou 45,5 polegadas) de precipitação média anual em julho e agosto, erodir a camada superficial do solo. Na média, os solos de arroz / cultivo na Coreia consistem em 41,7 pés de areia, 41,5 pés de areia, e 16,8 pés de argila. As principais estruturas do solo são franco-arenoso moderadamente grosso (44.5) e franco-argiloso recém-formado (34.1), e este solo cobre uma área total de 7,8% da área total do terreno.
A fertilidade do solo é um fator importante na determinação do potencial agrícola. Eles absorvem nutrientes do solo. Esses nutrientes são removidos com qualquer planta. A rotação de culturas ou fertilizantes são necessários para proteger as melhores terras do cultivo. Solo saudável produz safras saudáveis que nutrem pessoas e animais. No setor agrícola, o solo fornece alguns nutrientes essenciais para o cultivo de plantas saudáveis. Solo saudável é essencial para o crescimento saudável das plantas, Nutrição humana, e filtração de água. O solo ajuda a regular o clima da Terra e armazena mais carbono do que todas as florestas do mundo.
Vegetal, frutas, e outras safras importantes na Coréia do Sul
O arroz é a cultura mais importante da Coréia do Sul e também lucrativa. Cevada, soja, e as batatas são as outras grandes colheitas de acres. Frutas, especialmente frutas cítricas e vegetais também são amplamente cultivados. O setor agrícola na Coreia do Sul é caracterizado por uma pequena estrutura de agricultura familiar.
As safras importantes na Coréia do Sul são o milho, soja e batata, milho, painço, trigo sarraceno, frutas, e vegetais, incluindo peras, Uvas, Mandarinas, Maçãs, Pêssegos, Cebolas galesas, Repolho, Pimentas vermelhas, Parsnips, Repolho, Pêssegos, e rabanetes. Outras culturas comerciais importantes na Coréia do Sul incluem algodão, Cânhamo, Sésamo, Tabaco, e Ginseng. A maior safra de vegetais era o repolho, seguido por cebolas, Rabanetes, Batatas, Melancias, Cebolas verdes, Tomates, Batatas doces, Repolho, Pepinos, Abóboras, Alho, Morangos, Pimentas, e melões.
Seguido por tomates, Pepinos, Pimentas, Melões, e abóboras, o maior vegetal da estufa era a variedade coreana de melão. A maioria dos vegetais em estufas foi cultivada em estufas de plástico. A maioria dos pimentões ou tomates são cultivados em estufas de vidro. Muitos vegetais e frutas tornaram-se colheitas lucrativas benéficas para os produtores. Algumas dessas safras também são exportadas para o Japão e os Estados Unidos.
Agricultura orgânica na Coreia do Sul
A agricultura orgânica na Coreia do Sul teve um progresso positivo nos últimos anos. Um dos principais produtos é o arroz, que é cultivado em arrozais. Se a agricultura orgânica tem vantagens sobre a convencional, então os agricultores orgânicos podem ser compensados. O principal objetivo deste programa é reembolsar os agricultores diretamente pelos custos adicionais ou pela perda de receita agrícola como resultado da agricultura sustentável. Como resultado, o número de fazendas de agricultura orgânica e áreas cultivadas tem crescido rapidamente.
Agricultura orgânica, por outro lado, coloca a qualidade do solo em primeiro lugar, porque apenas solo saudável pode produzir frutas e vegetais altamente nutritivos para consumo humano. Uma forma de os agricultores manterem a saúde do solo é usar ingredientes naturais ou naturais. Este sistema usa controle de pragas de base ambiental e fertilizantes biológicos derivados de uma ampla gama de resíduos de animais e plantas e plantações de fixação de nitrogênio.
Os produtos orgânicos locais na Coreia do Sul são cultivados com arroz e vegetais. Aproximadamente, eles produzem 500 toneladas métricas de arroz orgânico por ano. Existem também uvas orgânicas, morangos, e pequenas laranjas. Como a maioria das safras são cultivadas em estufas baratas, a produção desses produtos é limitada. Na República da Coréia, o setor orgânico é principalmente doméstico. Embora a demanda doméstica por produtos orgânicos tenha aumentado na Coréia do Sul, a produção não tem conseguido atender à crescente demanda doméstica e, portanto, a maior parte dos alimentos orgânicos vendidos na Coréia do Sul são importados.
Piscicultura na Coreia do Sul
A pesca é dominada por algas marinhas na atual produção de aquicultura da Coreia do Sul, seguido por moluscos e peixes finos. Devido às diferenças nas três áreas costeiras diferentes, a aquicultura se desenvolveu de maneiras diferentes. A produção da aquicultura na costa sul é muito maior do que a produção nas costas leste e oeste.
Piscicultura (fonte da imagem:pixabay) A Coreia do Sul se tornou uma das nações pesqueiras de alto mar. A pesca costeira e a aquicultura interior também estão bem desenvolvidas. Produtos de pesca são algas marinhas, marisco, e peixes finos. Houve uma tentativa deliberada de transferir a produção de ostras para a Coreia do Sul, como espécies de aquicultura de baixo valor e espécies de alto valor, como algas marinhas. O governo está buscando um programa de desenvolvimento de aqüicultura de longo prazo, expandindo áreas para a aquicultura e acelerando o desenvolvimento de espécies lucrativas e inexploradas. Existem lagos, lagoas, rios, e canais no interior para pesca grossa.
Espécies importantes incluem a carpa cruciana, espelho e carpa comum, enguias de água doce, e algumas espécies de bagres. Pescar na Coreia do Sul depende do tipo de experiência que você está procurando. Existem três tipos principais de pesca na Coreia do Sul. Eles são pescadores marinhos; a pesca esportiva também é chamada de pesca esportiva; e pesca grossa, que ocorre em fontes de água interiores. A pesca com mosca e a pesca no gelo também são populares entre os habitantes locais e turistas. Existem muitos tipos de pesca na Coréia do Sul.
Enguia, lampreias, truta prateada, esturjão, arenque, carpa, peixe-gato, puffers, e peixes chatos, etc, são as espécies de água doce da Coréia do Sul. A água salgada oferece corvina, cavalinha, atum, polvo, e mais. A carpa e a truta são os peixes mais comuns na Coreia do Sul. A Coreia do Sul enfrenta alguns desafios à medida que as importações de peixe crescem - a indústria pesqueira da Coreia do Sul enfrenta vários desafios na próxima década, à medida que o setor pesqueiro se prepara para desempenhar um papel importante na economia de rápido crescimento do país.
A indústria pesqueira está sob pressão para reduzir sua capacidade de captura marítima para garantir uma produção sustentável e acelerar a aquicultura para aumentar a produção no futuro. Vai depender do aumento das importações de peixes, em parte, devido ao aumento dos níveis de renda e à crescente demanda por produtos que os pescadores locais não pescam em quantidades suficientes. Atum, Pollack, Único, e Croakers são as principais espécies de peixes importados; tb, espécies de peixes de baixo preço da China.
Criação de gado na Coreia do Sul
Bem-estar animal na Coreia do Sul é a legislação relativa ao tratamento de animais não humanos. Os fazendeiros coreanos criam gado, porcos, aves, e outros tipos de aves, enquanto outros animais, ovelha, bichos-da-seda, e outros são raros. A Coreia do Sul produz cerca de um milhão de toneladas métricas de carne de porco todos os anos. Embora o número de fazendas de suínos tenha diminuído, o número total de porcos tem aumentado constantemente.
Os produtores de leite produzem leite de alta qualidade devido às excelentes condições ambientais naturais da Coreia do Sul. Eles continuam a se expandir por meio de esforços colaborativos com os produtores de leite, empresas, e agências governamentais, incluindo o fortalecimento das bases e capacidades da indústria por meio de P&D e investimentos contínuos.
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Vacas leiteiras (crédito da foto:pixabay) A incorporação de laticínios na alimentação cultural coreana mudou a dinâmica de produção e o país enfrenta desafios para aumentar a produção, melhorando o sistema de gestão de oferta e demanda, inovando no setor de distribuição, e aumentando o consumo de leite. Os agricultores estão se concentrando em métodos ecológicos, bem-estar animal e subsídios para subprodutos propostos pelo governo.
A alimentação é o mais importante na produção animal, representando mais da metade do custo de produção. A divisão dos custos de ração para Hanwoo, que é conhecida como gado de corte coreano e gado leiteiro, é de 38% e 58% do custo total da produção de carne e laticínios, respectivamente.
Rebanhos de gado e suínos coreanos serão criados para a produção de carne bovina e suína. As importações de carne bovina permanecerão fortes para atender à crescente demanda. O gado sul-coreano era criado como animais de tração em fazendas de arroz. Muitos ainda são criados em campos de arroz como atividade secundária em pequenos rebanhos de 1 a 4 cabeças de gado por vez. Porcos e galinhas são criados, e sua produção aumentou significativamente nas últimas três décadas.
Principais fornecedores agrícolas da Coreia do Sul
Os principais fornecedores da Coreia do Sul para suas necessidades alimentares são os Estados Unidos (milho, eu no, peles, soja, Moagem de trigo, e algodão), China (resíduos de amido e fermentação, vegetais congelados e em conserva, arroz, alimentos processados), Soja), Austrália. (Carne, trigo, açúcar, lacticínios), EU (carne de porco, vinho, alimentos processados, lacticínios), ASEAN (borracha, azeite de dendê, bananas, alimentos oleosos), Brasil e Argentina (soja em grão, refeição de soja, óleo de soja), e Nova Zelândia (carne, lacticínios, kiwi).
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Safra de soja (fonte da foto:pixabay) Instalações de irrigação na Coreia do Sul
As principais instalações de irrigação na Coréia são reservatórios agrícolas, fornecendo mais da metade da água agrícola para 453, 000 hectares de arrozais (56,2) com 17, 569 bacias hidrográficas, indicando que os reservatórios são estruturas de fontes de água agrícolas.
Política de proteção agrícola na Coréia do Sul
O governo adotou várias políticas plurianuais, como dobrar a renda dos agricultores e prometer se tornar autossuficiente em leguminosas em um período indefinidamente curto. A Coreia do Sul obteve crescimento econômico e também precisa alimentar seu apetite aguçado. O setor agrícola da Coreia do Sul fornece um meio de vida para as famílias rurais. Com florestas e pesca, é o maior contribuinte da Coreia do Sul para o PIB.
Agricultura de subsistência primitiva, agricultura intensiva de subsistência, agricultura comercial, e a agricultura de plantação são os métodos agrícolas importantes como uma variante da agricultura comercial praticada na Coréia do Sul. Alguns estados se especializam no cultivo comercial de certas safras, enquanto outros cultivam as mesmas safras que são uma atividade agrícola de subsistência. Promover um sistema de “preços equilibrados” (custo + variações de preços de produtos não agrícolas no mesmo período). Um grande número de mercados comerciais para produtos agrícolas foi criado, e subsídios para máquinas agrícolas foram concedidos aos agricultores. O governo selecionará locais e construirá infraestrutura para atrair capital "privado" para a instalação de fábricas, reduzindo assim a proporção da agricultura local.
Ajustar a estrutura industrial rural e a estrutura agrícola. O governo sul-coreano investiu pesadamente no ajuste da infraestrutura industrial, com foco no desenvolvimento das indústrias secundárias e terciárias, e melhorar as facilidades de circulação de produtos agrícolas, e melhorar a infraestrutura. O governo sul-coreano tomou medidas para apoiar o desenvolvimento de associações agrícolas, aumentar o crédito agrícola, e restringir a importação de produtos agrícolas estrangeiros para promover e proteger a agricultura doméstica. O governo federal da Coreia do Sul tem sido um defensor ferrenho da agricultura por muitos anos e tem um amplo acordo político sobre a necessidade de terras, trabalho, e reforma tributária para ajudar o mundo a atingir seu potencial. O desempenho do setor agrícola vem se estabilizando nos últimos anos devido a políticas favoráveis. A Coreia do Sul ocupa o primeiro lugar no mundo em termos de produção agrícola, arroz, trigo, algodão, eu no, aves, ovos, e pesca.
A nova estratégia requer esforços adicionais para verificar o fornecimento dos principais produtos agrícolas, promover reformas estruturais do lado da oferta e, além disso, aumentar a proteção ambiental como uma barreira à poluição e ao tratamento de resíduos. Apesar do rápido desenvolvimento do setor agrícola da Coreia do Sul, problemas surgem com a deterioração do estado ecológico do meio ambiente devido a vários aspectos, bem como a redução de terras produtivas, uso significativo de fertilizantes e pesticidas, e assim por diante. Devido à segurança alimentar, há muito espaço para aprimoramento no uso de máquinas e tecnologias modernas no setor agrícola.
Desafios para a agricultura na Coreia do Sul
Devido à crescente população de agricultores na Coreia do Sul, devido a um pequeno número de trabalhadores agrícolas, o enfraquecimento do mercado agrícola doméstico coreano, o governo sul-coreano está promovendo a ideia de fazendas inteligentes para os agricultores. Ao oferecer suporte financeiro e de treinamento, o governo espera “fortalecer a competitividade da agricultura doméstica”. Esses formulários inteligentes usam informações em tempo real para os agricultores em dispositivos móveis usando tecnologias de informação e comunicação (TICs). O governo promoveu fazendas inteligentes, apenas uma pequena porcentagem das fazendas começou a usar tecnologias de informação e comunicação. A maioria dos agricultores é pobre e não tem recursos financeiros para investir em tecnologia. Também, a maioria dos pequenos agricultores não possui as habilidades técnicas para se adaptar ao “ambiente digital”. O Ministério da Agricultura anunciou um orçamento de 248 bilhões para promover a tecnologia de fazendas inteligentes.
