Idéias para a agricultura orgânica - uma visão geral
Vamos discutir sobre os fatos do cultivo orgânico e ideias de agricultura orgânica .
A agricultura orgânica é um processo de cultivo, que restringe o uso de produtos sintéticos, como fertilizantes, hormônios, pesticidas, aditivos, etc. e depende em grande medida da rotação de culturas, resíduos da colheita, lixo orgânico fora da fazenda, aditivos de rocha de grau mineral, estrume animal, e sistema biológico de mobilização de nutrientes e proteção de plantas. Ajuda na promoção e valorização da biodiversidade, ciclos biológicos e saúde agro-sistêmica.
Principais metas e objetivos da Agricultura Orgânica:
- Um nível de rendimento adequadamente alto
- Compatibilidade do cultivo com os ciclos naturais do sistema de cultivo como um todo
- Manutenção e aumento da fertilidade duradoura e da atividade orgânica do solo
- Manutenção e aumento da diversidade ambiental e da agro-biodiversidade.
- Manter um equilíbrio harmonioso entre as culturas e a pecuária.
- Manter as condições em que os animais se relacionam com seu comportamento natural
- Protegendo e aprendendo com o conhecimento indígena e sistemas de gestão de idosos
Estágios e mecanismos básicos da agricultura orgânica
A agricultura orgânica inclui as seguintes etapas:
- Transformação da terra do manejo convencional para o manejo orgânico
- Gestão de todo o sistema de entorno para garantir a biodiversidade e a sustentabilidade do sistema.
- A produção de safras com o uso de fontes substitutas de nutrientes, como o manejo de resíduos, rotação de colheitas, insumos biológicos e adubos orgânicos.
- Gestão de plantas indesejadas e pragas pelas melhores práticas de gestão
- Manutenção da pecuária em conjunto com o conceito orgânico e torná-la parte integrante de todo o sistema.
Leia:Perguntas frequentes sobre agricultura orgânica.
Princípios ou Doutrinas da Agricultura Orgânica:
Agricultura Orgânica da Uva. A agricultura orgânica é baseada em várias ideologias e filosofias. Principalmente, ele tem os seguintes quatro valores, conforme enumerado a seguir:
- Doutrina de Saúde :O principal princípio da agricultura orgânica é promover, sustentar e melhorar a saúde de a) solo b) planta c) animal d) humano e) planeta como um e unido. Quando o solo é saudável, as safras produzidas seriam saudáveis, posteriormente promovendo a saúde de animais e pessoas.
- Doutrina da Ecologia :O próximo princípio vital da agricultura orgânica deve ser baseada em sistemas e ciclos ecológicos vivos, trabalhar com eles, combine com eles e ajude a suportá-los. Toda a ideia da agricultura orgânica deve ser baseada em sistemas ecológicos e reciclagem. O manejo orgânico deve ser adaptativo às condições nativas, cultura e escala e ecologia. As contribuições devem ser reduzidas por meio da reciclagem, reaproveitar e otimizar o uso de materiais e energia para melhorar o meio ambiente e a qualidade dos recursos.
- Doutrina de Justiça :A agricultura orgânica deve prosperar na construção de relacionamentos que garantam imparcialidade e justiça ao meio ambiente como um todo e às perspectivas de vida. Ele enfatiza principalmente o fato de que quem está envolvido com a forma orgânica de agricultura deve conduzir as relações humanas de tal maneira que a justiça seja garantida em todos os níveis para todos, sejam os agricultores, trabalhadores, processadores, distribuidores, varejistas e consumidores. Os recursos devem ser administrados de maneira aberta e equitativa para que as gerações futuras possam usá-los de maneira social e justa.
- Doutrina de cautela :A agricultura orgânica deve ser realizada de forma preventiva e responsável em prol da proteção da saúde e do bem estar das gerações atuais e futuras e do meio ambiente como um todo. A doutrina afirma que a precaução e a responsabilidade são as grandes preocupações na gestão, tecnologia e desenvolvimento.
Vantagens da Agricultura Orgânica
Vantagens do cultivo orgânico. - Nutritivo, comida sem veneno e saborosa: O valor nutritivo dos alimentos é uma função importante de seu conteúdo de vitaminas e minerais. A este respeito, os alimentos cultivados organicamente são intensamente superiores aos cultivados por métodos conservadores. Um benefício importante para os consumidores de alimentos orgânicos é que eles não podem ser adulterados com produtos químicos prejudiciais à saúde, como pesticidas, herbicidas, etc. Chegando ao gosto, alimentos cultivados organicamente têm um sabor muito melhor do que os alimentos cultivados convencionalmente.
- Baixo custo: O lado financeiro da agricultura orgânica é considerado aumentando os lucros por meio da redução do uso de água, menores gastos com fertilizantes e energia e aumento na preservação da camada superficial do solo.
- Aumento na nutrição do solo: Esta forma de cultivo considera efetivamente o manejo do solo. Com o uso de micronutrientes adequados por meio de técnicas de cultivo intercalado, rotação de culturas e amplo uso de adubo verde. A presença de micróbios aumenta a nutrição do solo.
- Energia eficiente: O uso de agricultura orgânica reduz o uso de requisitos de energia em uma média de 28-30 por cento em comparação com o método agrícola convencional.
- Práticas favoráveis ao ambiente: O uso de pesticidas verdes não tóxicos e que não agridem a atmosfera, como o chá de composto, Neem etc ajudam na identificação e remoção de plantas contaminadas e morrendo no tempo. A agricultura orgânica aumenta a flexibilidade às mudanças climáticas e irregularidades do tempo.
- Principal fonte de trabalho produtivo: O principal empregador de trabalhadores nas aldeias e áreas rurais é a agricultura. Assim, por estar concentrado no trabalho, a agricultura orgânica não só aumenta o emprego, mas também cria condições amigáveis para os funcionários, como salários justos.
Tipos de agricultura orgânica
Existem principalmente os seguintes três tipos de agricultura
- Agricultura orgânica pura: Este tipo de cultivo exclui o uso de qualquer tipo de adubo inorgânico e métodos de controle de pragas.
2 Agricultura integrada da Revolução Verde: Basicamente, envolve o manejo integrado de nutrientes e o manejo integrado de pragas. Tem como foco o desenvolvimento de lavouras a partir de recursos naturais com valor nutritivo completo e que consigam prevenir a lavoura de pragas.
- 3 . Sistema Agropecuário Integrado :Depende totalmente dos recursos locais e naturais, como a reciclagem de folhas de árvores, depósitos de colheita, resíduos agrícolas. É usado de forma a não esgotar o ecossistema.
Em prol do acima exposto, usamos as seguintes técnicas;
Rotação de safra:técnica usada de maneira sequencial para cultivar vários tipos de safra na mesma área sazonalmente.
Adubo Verde:Técnica em que as plantas moribundas são arrancadas e voltadas para o solo para torná-las um nutriente do solo para sua melhor qualidade.
Controle biológico de pragas:técnica em que organismos vivos são usados para controlar pragas usando ou não produtos químicos.
Composto:um reciclado, matéria orgânica utilizada em fazendas agrícolas como fertilizante, altamente rica em nutrientes.
Ideias para a agricultura orgânica na Índia:
A Agricultura Orgânica na Índia é uma técnica antiquíssima e muito popular devido à. A principal razão de sua popularidade na Índia é a abundância de adubos orgânicos, como folhas de árvores, esterco de vaca, fezes de animais e humanos onde o investimento é menor e a produção é maior.
Também, o uso excessivo de produtos químicos e o esgotamento da qualidade do solo fizeram os agricultores indianos se concentrarem mais na agricultura orgânica.
A agricultura de base orgânica também ajudou no desenvolvimento do mercado agrícola indiano e a comercialização da agricultura orgânica aumentou o número de clientes devido ao frescor, valor nutritivo e características puras.
No ano de 2016, o estado de Sikkim conseguiu atingir a meta de sua conversão para a agricultura 100% orgânica. Alguns outros estados da Índia como Kerala, Mizoram, Rajasthan, e Meghalaya &Goa também pretendem mudar totalmente para o cultivo livre de produtos orgânicos e químicos.
Como obter uma certificação de agricultura orgânica na Índia:
A certificação da agricultura orgânica na Índia é governada pelo Programa Nacional de Produção Orgânica (NPOP) do Ministério do Comércio e Indústria. O NPOP fornece critérios para a produção orgânica, sistemas, normas e procedimentos para autorização de Organismos de Certificação e os regulamentos que regem a sua utilização. Os padrões e procedimentos foram estruturados em coordenação com outros Padrões Internacionais que controlam a importação e exportação de produtos orgânicos. As Fazendas que obtiveram a Certificação de Agricultura Orgânica e que seguem as normas especificadas pelo NPOP serão autorizadas a usar o logotipo Orgânico da Índia na produção.
Para obter informações completas, Leia:Como obter um certificado de fazenda orgânica na Índia .
Conclusão das idéias de agricultura orgânica:
Agricultura Orgânica Em Estufa. As pessoas estão demonstrando interesse em métodos de agricultura orgânica, especialmente porque o atual sistema de cultivo arruinou recursos essenciais para a produção agrícola (especialmente a terra). Outros fatores de não produção, como a saúde do agricultor, também é uma razão vital para a mudança para o manejo orgânico. Os consumidores também têm curiosidade pela agricultura orgânica.
Conscientização do consumidor sobre os custos ambientais da agricultura (como a falta de qualidade da água potável e do solo, e a influência da agricultura na paisagem e na vida selvagem) está aumentando. A demanda por produtos orgânicos cria a perspectiva de vender produtos orgânicos a preços superiores, permitindo que os agricultores orgânicos continuem, e muitas vezes crescem.
Na verdade, alguns governos começaram a identificar a probabilidade de que seja mais barato apoiar a agricultura orgânica do que resolver problemas associados a certas práticas de produção de destruição de recursos. Para apoiar a razão pela qual vários governos introduziram subsídios para a agricultura orgânica. Esses subsídios vêm em várias formas, tais como pagamentos diretos aos agricultores (em cooperação para aqueles na fase de conversão e também para os agricultores orgânicos estabelecidos), e ajuda indireta (como para pesquisa, Educação, marketing e extensão).
Os governos centrais podem desempenhar um papel no incentivo à adoção da agricultura orgânica nos países em desenvolvimento.
Mas, o fator mais vital que permitirá à agricultura orgânica contribuir de forma útil para a segurança alimentar é a atitude dos tomadores de decisão. A agricultura orgânica deve ser discutida com uma mente clara e aberta, ambos com os prós e os contras sendo claramente medidos.
Leia:Crescimento do hidropoco.