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Uma Visão Geral do Gerenciamento de Nutrientes Hidropônicos para Cada Produtor

Os nutrientes hidropônicos estão no centro de uma boa gestão

Os sistemas hidropônicos podem conservar mais água e representar grande eficiência porque são baseados na água; isso é, eles usam água como o principal método de distribuição de nutrientes para as plantas.

Como os nutrientes estão mais diretamente disponíveis para as plantas, sistemas hidropônicos podem eliminar gargalos à produção que estão envolvidos em nutrientes. Isso aumenta as capacidades crescentes desses tipos de sistemas.

Ele também torna o gerenciamento de nutrientes o ponto crucial de um sistema hidropônico bem administrado. Então, o que exatamente, que o gerenciamento de nutrientes envolve?

Grande gerenciamento de nutrientes hidropônicos ocorre quando os produtores:

  1. Informado sobre os nutrientes das plantas e de onde eles vêm
  2. Fornecimento de quantidades adequadas de nutrientes às plantas
  3. Fornecimento das proporções corretas de nutrientes às plantas
  4. Monitorar e medir cada nutriente vegetal a qualquer momento
  5. Tomar decisões econômicas e de fluxo de trabalho conscientes sobre os nutrientes

Esta visão geral preparará os produtores para começar a atingir todas essas metas! Vamos orientar você nas necessidades de nutrientes para as plantas, como medir e monitorar, e os fatores para fazer escolhas sábias de fertilizantes.

Assista o vídeo:

Os 16 nutrientes das plantas e onde as plantas os obtêm

A maioria das plantas (e todas as plantas cultivadas que você provavelmente cultivará) dependem de 16 nutrientes para crescer e se reproduzir. Destes, três estão disponíveis por meio da captação de água e troca gasosa (o ar):Carbono por meio de CO2, hidrogênio, e oxigênio. Os produtores devem estar pensando sobre o movimento do ar e os níveis de oxigênio dissolvido na água, tempo de irrigação, etc, mas geralmente, essas práticas são consideradas separadamente do manejo hidropônico de nutrientes.

Os treze nutrientes restantes são os nutrientes minerais fornecidos às plantas por meio de nutrientes hidropônicos dissolvidos em uma solução. Podemos separá-los em 3 grupos:

  1. Macronutrientes primários, os blocos de construção mais abundantes no crescimento e reprodução das plantas.
  2. Macronutrientes secundários, que também são necessários, mas em quantidades menores.
  3. Micronutrientes, que são necessários em quantidades muito pequenas para o crescimento e a reprodução.

Macronutrientes primários:N, P, K

Os macronutrientes primários são o nitrogênio, fósforo, e potássio, ou NPK.

Azoto é importante para todos os tipos de moléculas envolvidas na fotossíntese e na criação de proteínas. É fornecido de uma só vez como fertilizantes líquidos, ou em duas partes (uma mistura de NPK e CaNO3) como em fertilizantes secos.

Fósforo é especialmente importante para as membranas celulares e é fornecido na principal mistura de nutrientes, se seco ou líquido.

Potássio é a chave para os compostos de sinalização usados ​​no crescimento e desenvolvimento das plantas em todos os estágios, e como o fósforo é entregue na mistura de nutrientes principais.

Nutrientes secundários das plantas:Ca, Mg, S

Os nutrientes secundários das plantas são o cálcio, magnésio, e enxofre.

Cálcio é importante para as paredes celulares e é um elemento estrutural importante. O cálcio que interage exclusivamente com outros nutrientes, é muito menos solúvel do que os outros nutrientes, e pode causar precipitação (quando os sólidos dissolvidos se recombinam para criar sólidos em uma solução). Isso significa que deve ser misturado separadamente. É fornecido em nitrato de cálcio, CaNO3.

Magnésio é importante para o complexo fotossintético, e é fornecido em sulfato de magnésio, MgSO4, também conhecido como sal Epsom, bem como a principal mistura de nutrientes.

Enxofre é importante nas ligações peptídicas, que estão presentes em todos os tipos de moléculas biológicas. É fornecido principalmente em MgSO4 ao lado do magnésio.

Micronutrientes

Os micronutrientes são:

Sem qualquer um dos micronutrientes, as plantas morrerão ou sobreviverão por apenas uma ou duas gerações.

Quando as plantas produzem sementes, há micronutrientes suficientes na semente para abastecer a planta que cresce a partir da semente por toda a sua vida. Mas se naquela a planta não adquire nenhum desses micronutrientes quando isto , por sua vez, está fazendo sementes, então a próxima geração será deficiente e morrerá.

Medindo nutrientes com EC

O nível geral de nutrientes em uma solução é medido em EC ou condutividade elétrica.

EC mede quão bem uma solução transmite eletricidade. Isso funciona porque:

  1. Todos os nutrientes minerais são sais e se dissolvem para se tornarem íons em uma solução.
  2. Os íons em uma solução a tornam mais condutiva.

Então, quando medimos a condutividade de uma solução, estamos medindo efetivamente os nutrientes dessa solução.

Um medidor de EC usa duas sondas de metal para medir a condutividade. Uma corrente é passada de sonda para sonda na água e a força dessa corrente é medida, então traduzido em uma medição de quantos sais estão na água.

As unidades usadas para medir EC são ppm ou mS / cm, embora ppm seja usado mais comumente para medir sólidos dissolvidos totais . Os produtores hidropônicos realmente precisam entender a segunda unidade, mS / cm. Freqüentemente, isso é expresso apenas como “nível de CE”. Por exemplo, “O EC da solução é 1.8, ”Sem unidade.

Os valores ideais de mS / cm estão normalmente entre 1,2 e 3,3. Existe uma ampla gama de níveis aceitáveis ​​de CE, e cada cultura tem uma faixa ideal. Para encontrar um intervalo em que todas as suas culturas se sobreponham, confira a Lista de Culturas Recomendadas ou o Cartaz da CE, que listam o CE ideal para as culturas.

Proporções e fórmulas de nutrientes

Todos os fertilizantes são formulados em certas proporções. Culturas e tipos de culturas diferentes requerem nutrientes em proporções específicas. Usar a proporção correta ajuda os produtores a evitar deficiências ou toxicidades, e manter as soluções nutritivas equilibradas ao longo do tempo.

Por exemplo, aqui está a formulação para a fórmula de alface da Chem-Grow:

VESTIGIOS

Disponibilidade de nutrientes com base no pH

Fornecer os nutrientes corretos é apenas metade do quadro de gerenciamento de nutrientes; a outra tarefa dos gerentes de fazendas é manter esses nutrientes disponíveis para as plantas, e o principal fator que influencia essa disponibilidade é o pH.

Os nutrientes são solúveis em diferentes valores de pH.

Aqui está um gráfico para ajudá-lo a ver isso:

O pH ideal é geralmente entre 5s e 6s baixos. Algumas culturas preferem um pouco mais alto ou mais baixo, então você terá que verificar sua colheita. (A Lista de Culturas Recomendadas também lista as faixas de pH.)

Ajustar o pH para sua faixa ideal pode ser feito com pH Down ou pH Up, que são ácidos ou bases (respectivamente). Existem algumas regras importantes a seguir quando se trata de ajustes de pH:

1) Não use ácido e base ao mesmo tempo ou você estará lutando contra si mesmo. É contraproducente!

2) Não use aditivos loucos como suco de limão ou vinagre . Use produtos comprovados comercialmente. Se você deve usar outra coisa, envie-nos um e-mail primeiro para que possamos evitar possíveis erros onerosos!

Tipos de fertilizante:seco vs. líquido

Existem duas formas principais de fertilizante:seco e líquido.

O fertilizante seco é usado principalmente em ambientes comerciais porque há muito menos para enviar (você não está enviando água), tornando-o mais econômico. Você também pode adequar melhor o fertilizante seco às suas necessidades, pois ele vem em partes separadas.

Fertilizante seco geralmente vem em 1, 2, ou misturas de 3 partes. Usamos um mix de 3 partes:

Parte A é NPK, a maioria dos macro e micronutrientes - basicamente todos os sais que se dissociam facilmente e são muito solúveis.

Parte B é nitrato de cálcio (CaNO3), e a principal fonte de cálcio e nitrato. Não é muito solúvel, então o guardamos e misturamos separadamente.

Parte C é sulfato de magnésio (MgSO4), e a principal forma de suplementarmos o enxofre em nosso sistema. Isso também é chamado de sal de Epsom e é muito solúvel.

Fertilizantes mais complicados estão disponíveis e podem vir em misturas de dez ou mais partes. As perguntas que você precisa se perguntar são se o uso de uma mistura de muitas partes aumenta sua produção, se reduz custos, e se esse aumento / diminuição vale a pena o trabalho extra e o espaço necessários para armazenar e misturar essas soluções complicadas.

Fertilizante líquido é simples de usar e ótimo para sistemas domésticos e de lazer. É mais fácil de gerenciar, pois você pode simplesmente adicionar uma certa quantidade de um líquido à água do seu sistema, mas é mais caro para enviar. (A maioria das pessoas em pequena escala só compra um pouco de cada vez, portanto, o envio é menos importante.)

Soluções de mistura

A melhor maneira de misturar uma solução é seguir as instruções do fabricante.

O fabricante sempre enviará instruções de mistura, e este é o melhor lugar para começar. Com o tempo, você pode ajustar um pouco o processo para sua cultura e situação específicas.

Por exemplo, atualmente, estamos usando um fertilizante Chem-Grow para cultivar morangos em nossa fazenda hidropônica. As instruções da Chem-Grow dizem para usar 0,375 libras de ambas as partes A e B, e 0,25 libras da parte C para cada 100 galões de água. Portanto, medimos todos esses fertilizantes e os colocamos de lado. Misturamos as partes A e C juntas e B separadamente. (Sempre misture CaNO3 sozinho. As partes A e C podem ser misturadas separadamente ou juntas.)

Como estamos usando um sistema de dosagem automática IntelliDose, nós conectamos esses baldes ao sistema, que bombeiam as proporções corretas de nutrientes para a solução principal.

Se vocês são não usando um dosador automático, você ainda vai misturar da mesma maneira, mas você vai adicioná-lo ao seu sistema, pouco a pouco, em proporções iguais e testá-lo até que esteja no nível certo. Você ficará cada vez melhor com o tempo.

Observação :O monitoramento é extremamente importante se você estiver administrando manualmente. Meça a CE e o pH antes e depois da dosagem.

Ferramentas de nutrientes hidropônicos

Existe uma grande variedade de dispositivos de medição e testadores portáteis. Nossos fornecedores favoritos são Blue Lab, Hanna Instruments, e AutoGrow. Nós usamos cada um deles e atualmente estamos usando o NutriTest do AutoGrow, um medidor portátil que mede EC e pH com o mesmo dispositivo. Existem várias opções disponíveis.

Em conclusão:obtenha uma vantagem no gerenciamento hidropônico

Você aprendeu sobre os 13 nutrientes minerais, medindo EC e pH, tipos de soluções, soluções de mistura, e ferramentas para gerenciar nutrientes. Isso deve colocá-lo no caminho certo para ser um grande administrador hidropônico.

Claro, sempre há muito mais para aprender!

Para aprender em profundidade sobre a química, armazenamento, e práticas de gestão necessárias em um sistema hidropônico comercial, veja o curso de Nutrientes e Fertilizantes Hidropônicos na Upstart University.



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