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Este papel o mantém atualizado

Ela tem pensado nisso desde então. E em 2010, Shukla inventou o FreshPaper, uma folha de papel orgânica com uma mistura de especiarias ”Š -” Šincluindo feno-grego ”Š -” Š disse para afastar as bactérias e manter os produtos frescos até quatro vezes mais. "Basicamente, é uma folha de secagem para produtos, ”Diz Shukla, que encontrou um público para FreshPaper em mercados de produtores locais.

Hoje, A empresa de Shukla, Fenugreen, envia FreshPaper para 35 países e vende-o online e em lojas como a Whole Foods. Com cada venda de FreshPaper, A Fenugreen doa outra caixa para um banco de alimentos local e combina os lucros com as doações para fazendeiros no mundo em desenvolvimento.

“Eu projetei FreshPaper para pessoas como minha avó, que não têm acesso a refrigeração ”Š, ”Diz Shukla. “Nunca pensei que seria usado em lugares como os EUA. Não entendia o quão grande é o problema do desperdício de alimentos.”


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