TECNOLOGIA DE PRODUÇÃO DE GUAR
SOLO
A cultura do guar prefere um solo franco-arenoso bem drenado. Pode tolerar solos salinos e moderadamente alcalinos com pH variando entre 7,5 e 8,0. Solos argilosos pesados, pobres em nodulação e atividades bacterianas não são adequadas para esta cultura. Solos com constituintes médios a leves sem umidade excessiva são adequados para o seu cultivo. Mesmo os solos com baixa fertilidade e nutrientes de plantas esgotados são adequados para o cultivo de Guar como uma cultura de adubo verde. As pastagens que recebem pouco cuidado também podem ser usadas para o cultivo de guar misturado com gramíneas.
PREPARAÇÃO DE TERRA
A cultura do guar requer um campo bem preparado com umidade adequada do solo para a germinação de suas sementes. Durante o período inicial de crescimento, a aeração do solo estimula o desenvolvimento das raízes e o crescimento bacteriano. Portanto, o campo deve ser arado para obter uma lavoura fina, dando dois ou três arados profundos com arado de reviramento do solo seguido de gradagem e tabuamento. O campo deve estar livre de ervas daninhas e outros resíduos da colheita. Arranjos para canal de drenagem com canal de água para áreas de chuva forte ou áreas irrigadas devem ser feitos durante a preparação do campo. O esterco da fazenda deve ser misturado ao solo na última lavoura.
TEMPO DE SEMENTE
Para ganhar mais dinheiro com vagens verdes como vegetais, ela pode ser cultivada de fevereiro a março. Para forragem verde e adubação verde, a safra é cultivada durante os meses de abril a julho, mas para fins de sementes, a melhor época de semeadura é de maio a julho. Em áreas de sequeiro, a semeadura é feita após as chuvas das monções.
AGRONOMIA
MÉTODO DE SEMEADURA
Antes da semeadura de Guar, o campo deve ser pré-irrigado com irrigação de 1 - 2 acres para preencher o perfil do solo. Para perfuração de sementes, gradagem leve com tábuas é necessária para preservar a umidade do solo. Se a cultura for semeada para fins de forragem ou adubação verde, então a difusão é feita, mas se for semeada para fins de semente, então a perfuração é melhor e isso resulta em melhor germinação das sementes. A semeadura a linha também é útil para realizar a capina-capina e remover o excesso de água da chuva. Um espaçamento de 30 - 45 cm entre as linhas e 15 cm, entre plantas é dado para safras cultivadas para produção de grãos. Contudo, o espaçamento é geralmente reduzido sob semeadura tardia e em condições de baixa fertilidade do solo. Espaçamento mais próximo de 30 x 12 cm é fornecido para a colheita de forragem. Um espaçamento maior de 60 x 30 cm é desejável para as culturas cultivadas para a produção de vagens de vegetais verdes. Uma profundidade de plantio de 1 a 1 1/2 polegadas é geralmente recomendada.
SELEÇÃO DE VARIEDADES
No Paquistão, duas variedades de Guar são desenvolvidas para fins de forragem e grãos, ou seja, BR-90 e BR-99. Os cultivares desenvolvidos são muito mais resistentes a pragas de insetos com rendimentos mais elevados. O conjunto de vagens em variedades melhoradas é maior e as vagens estão bem distribuídas no caule principal e nos ramos, aumentando a eficiência da colheita. A ramificação múltipla dessas novas cultivares também produz mais frutos. A colheita leva de 110 a 120 dias para amadurecer após a semeadura. A altura da planta na maturidade é 110 cm.
TAXA DE SEMENTES
A taxa de semeadura da cultura do guar varia de 15 kg a 45 kg por hectare, dependendo da umidade do solo e do espaçamento. Cerca de 20 kg de sementes por hectare são suficientes para a cultura de grãos. A taxa de sementes para culturas cultivadas para forragem ou adubação verde é de cerca de 40 kg por hectare. A taxa de sementes é normalmente aumentada em condições de semeadura tardia, condição seca, e condições de salinidade ou alcalinidade do solo.
INOCULAÇÃO DE SEMENTES COM CULTURA BACTERIANA
A planta guar desenvolve nódulos em suas raízes, nos quais vive um tipo especial de bactéria, e converte o nitrogênio livre da atmosfera em uma forma de fertilizante que é absorvido pelas raízes da planta. Esta relação simbiótica das bactérias e nódulos radiculares é útil na economia de custos de fertilizantes nitrogenados. Portanto, antes de semear, as sementes são inoculadas com essas bactérias, de modo que sua população aumenta no solo com o crescimento da planta. Isso é feito preparando uma solução de açúcar ou gur a 10% em água fervente. Esta solução de açúcar é permitida para esfriar. No resfriamento, 3-4 pacotes de cultura bacteriana de guar são misturados com a solução para fazer uma pasta fina. Esta pasta é revestida com a semente. A semente é seca à sombra durante 30 a 40 minutos antes da sementeira.
IRRIGAÇÃO
O feijão em cacho é uma cultura tolerante à seca, portanto, requer menos irrigação, mas para obter o rendimento máximo das áreas irrigadas de 350 a 450 mm de água é suficiente. Para irrigação por inundação, a cultura da estação seca precisa de irrigação em intervalos quinzenais no início do verão e em intervalos de dez dias depois. Normalmente, a cultura requer 2 a 3 irrigações. A safra da estação kharif, cultivada durante a estação chuvosa, geralmente não precisa de irrigação se as chuvas forem adequadas e bem distribuídas. Se as chuvas forem muito fortes, o excesso de água deve ser drenado imediatamente.
Em áreas de alagamento, também é cultivado como cultivo de bosi (após a semeadura, nenhuma irrigação é aplicada). Se a água for aplicada, a cultura não produzirá frutos ou terá menos frutos. Programação típica de irrigação de Guar para o deserto de Thal, Punjab, Paquistão
FERTILIZANTE
A cultura do guar precisa de 10 a 12 toneladas de estrume bem decomposto, especialmente quando é cultivado em solos arenosos pobres ou após uma colheita exaustiva. Esse esterco é aplicado um mês antes da semeadura. Os fertilizantes nitrogenados são aplicados apenas em pequenas quantidades porque a maior parte do nitrogênio da cultura vem da atmosfera por meio da ação bacteriana. Fertilizante DAP cerca de 125 kg, SOP 125 kg por hectare são aplicados como dose basal na época da semeadura.
CONTROLE DE WEED
O campo de guar na temporada de kharif está sempre cheio de várias plantas daninhas, Capina e capina nas fases iniciais de crescimento da planta com a ajuda de khurpi; a grade dentada reduz a competição com as ervas daninhas e aumenta a aeração do solo para o crescimento bacteriano. A aplicação de Glyphosate (Roundup) como pré-emergência suprime o crescimento de gramíneas e outras ervas daninhas.
DOENÇAS
Wilt of Guar, Fusarium solani e F. semitectum. Esta doença aparece nos estágios iniciais da safra inicial. As plantas infectadas começam a murchar repentinamente. As folhas da planta doente começam a ficar amarelas e depois caem. As plantas doentes e os detritos devem ser removidos do campo e destruídos. Uma rotação de cultura adequada também é útil para verificar o aumento do potencial de inóculo no solo.
INSETOS
É atacado por um besouro que danifica as folhas perfurando-as. Isso pode ser evitado por destruição mecânica na fase inicial da cultura.
COLHEITA E RENDIMENTO
As vagens do guar para vegetais verdes ficam prontas para serem colhidas, dependendo da variedade, a partir dos 40 dias após a semeadura. A colheita é feita em um intervalo de 10 a 12 dias. Quando a cultura é cultivada para forragem, as plantas são cortadas quando estão na fase de floração ou quando os frutos começam a surgir. Esta fase ocorre 50 a 80 dias após a semeadura. Para adubação verde, a colheita pode ser arada assim que os frutos comecem a se desenvolver. O rendimento da safra verde é de cerca de 12 toneladas por hectare. Quando a safra é cultivada para sementes, é deixado até que os frutos estejam maduros, em seguida, colhido com a ajuda de foices ou colheitadeira. Após a colheita, a colheita é seca e debulhada. A produção de grãos pode ser obtida de 6 a 20 maunds, dependendo do crescimento e da variedade da cultura.