Muitos dos meus dias na propriedade são repletos de livros de leitura completa e literatura online, tentando resolver um problema. Esta semana, quero compartilhar uma história com você sobre uma faísca educacional caseira que foi acesa na arte de botar um ovo. Índice
Como as galinhas põem ovos e por que isso realmente é uma arte. Entenda mais sobre suas galinhas de quintal.
Espero que, ao final de todas essas informações, você tenha uma nova apreciação pelos ovos que come. É realmente fascinante aprender.
Um pouco sobre a arte de botar um ovo
Eles são ótimos, mas você provavelmente já sabia disso. De um simples café da manhã a cremes cremosos e deliciosos pães caseiros (o melhor tipo!) nós os usamos na grande maioria das receitas. É engraçado que algo usado com tanta frequência seja um mistério para muitos de nós.
De acordo com o American Egg Board “os EUA produzem cerca de 75 bilhões de ovos por ano, cerca de 10% da oferta mundial.”. Seguindo essa estatística, eles afirmam que 60% do produto produzido é utilizado pelo consumidor. Ainda são 45 bilhões de pepitas!
Minha história
Alguns dias atrás, eu estava do lado de fora dando ao meu rebanho de postura sua guloseima noturna de grãos e coletando ovos. Temos esta linda galinha Rhode Island Red, marrom e fofa, que tem uma atitude e personalidade de outro mundo!
Honestamente, sua atitude é uma arte por si só. Joguei o arranhão no chão e todo o bando voou em direção a ele, exceto ela. Acabei de voltar para a cidade, nada aconteceu enquanto estive fora. No dia seguinte ao meu retorno, nossa galinha mais velha morreu e um de nossos patos Welsh Harlequin machucou a perna.
É como se todos eles tramassem contra mim e decidissem esperar por um desastre até que eu voltasse à cidade! Se não são pulgas apertadas (também conhecidas como pulgas de aves), é outra coisa que parece.
De qualquer forma, seguindo em frente...
Ms.Red tinha suas penas todas inchadas, parecendo muito mais volumosas do que ela normalmente faz. Naturalmente, perguntei qual era a esperança de que ela me respondesse com “estou bem” ou “algo está errado você faz”.
Ela não fez nenhuma dessas coisas, mas em vez disso, ela olhou para mim. Eu a peguei e a virei e vi um ovo saindo de sua abertura. Eu não toquei porque minhas mãos não eram estéreis e eu realmente não tinha ideia do que fazer de qualquer maneira.
Ela não parecia estar com dor e eu não queria que ela perdesse o arranhão, então eu a coloquei no chão. Quando eu estava começando a me virar pensando “Por favor, não deixe ela ficar presa ao ovo”, PLOP vai para a bunda. Ela olhou de volta para mim com um tipo de olhar “ha-ha” tão satisfeito. Ela então trotou para se juntar a seus amigos de penas para sua parte do lanche da noite.
Bem, pessoal, isso me fez pensar e ler e é isso que quero compartilhar com vocês. Foi assim que tive a ideia de “A arte de botar um ovo”.
O que é "ligado ao ovo"?
Eu sabia o que isso significava há algum tempo porque eu tinha um pato que parecia ter o problema. Eu me apavorei e fiz uma boa quantidade de leitura sobre ser vinculado ao ovo e como corrigi-lo. Aqui está o que eu encontrei em resumo:
Significa que a galinha tem um ovo preso em algum lugar do oviduto. Geralmente em algum lugar entre o útero e a cloaca, possibilitando a visualização do óvulo em determinadas situações a partir da cloaca/cloaca. Se você não conhece a anatomia do sistema reprodutor aviário, confira esta página!
Estar preso ao ovo é grave e pode levar à morte e infecção em sua galinha. Infelizmente, também pode ser uma dor de lidar, sem trocadilhos.
Lidar com uma galinha ou pato preso a ovos não é tarefa fácil. A tarefa nunca deve ser tentada sem uma leitura completa sobre o assunto. Há muitas medidas que você pode tomar para evitar ter uma galinha com ovos, como fornecer a nutrição correta, espaço suficiente para colocar, etc.
The Happy Chicken Coop tem um artigo realmente ótimo e informativo sobre o que significa ser ligado ao ovo. Incluem-se as etapas a serem seguidas para determinar se sua galinha está presa ao ovo e como consertá-la. Você pode ler esse artigo AQUI. Felizmente, eu não tinha uma galinha ou pato com ovo e meio que temo o dia em que tenho.
Como as galinhas põem um ovo
Ah, o titular! Esta é a informação que realmente me surpreende. Os ovos são um alimento básico usado na vida cotidiana por pelo menos 45 bilhões de pessoas. Eu era apenas um dos muitos que não tinham ideia de como o ovo é feito. Então, o que exatamente acontece na postura de um ovo? Bem, aqui está.
As galinhas nascem com o número de ovos que podem produzir em sua vida já armazenados em seu corpo. Uma vez que eles são gastos, eles são gastos.
Lentamente, uma a uma, as gemas amadurecem e viajam para o oviduto. Nesta jornada, eles serão envoltos em várias camadas de claras de ovos, envoltos em membranas para proteger contra doenças, selados com uma casca e, finalmente, essa casca é coberta por uma camada de secagem rápida do que a maioria das pessoas chama de “floração”. ”.
Um ovo de galinha e fezes saem do mesmo buraco, mas não ao mesmo tempo. Então, as galinhas não estão realmente “defecando” os ovos que você come… isso seria bastante nojento.
Countryside Daily tem um artigo incrível que se aprofunda na postura de ovos e também aborda as aberturas prolapsadas. Você pode ler esse artigo informativo clicando AQUI.
FATO DIVERTIDO: Você sabia que pode deixar seus ovos frescos e SEM LAVAR no balcão por até 30 dias? Este revestimento fluido (a flor ou cutícula) protege contra bactérias e perda de umidade da bela gema e clara de ovo que sua galinha trabalhou tanto para fornecer para você.
Se você lavar os ovos, refrigere-os imediatamente para evitar que estraguem. Além disso, se você comprar seus ovos no supermercado, eles devem permanecer na geladeira. Todos os ovos comerciais passam por um processo de lavagem/higienização.
Então, o que você acha das galinhas botarem um ovo?
Fico espantado cada vez que leio sobre galinhas. Constantemente, estou aprendendo mais e mais informações novas para mim, provando que as galinhas são muito mais espetaculares do que a maioria de nós pensa. Quero dizer, ler sobre cocô de galinha é até informativo e interessante!
Kathy no The Chicken Chick tem meu artigo favorito sobre cocô de galinha chamado "Qual é a colher no cocô de galinha?". É uma ótima leitura com fotos informativas. Só não planeje que este artigo seja sua leitura do almoço da tarde… você pode não ficar satisfeito.
