Plantar e cultivar uma guilda de árvores frutíferas é uma ótima maneira de maximizar o espaço do seu jardim e fornecer nutrientes e saúde às suas árvores frutíferas ao mesmo tempo. Uma guilda de árvores frutíferas pode ajudar na resistência a doenças, atraindo polinizadores e fornecendo os ambientes de cultivo certos para várias culturas ao mesmo tempo.
As árvores frutíferas não gostam de ser cercadas por grama porque a grama é uma planta que adora nitrogênio. Isso significa que usará todo o nitrogênio disponível no solo e nossas árvores frutíferas começaram a mostrar sinais de deficiência de nitrogênio.
Infelizmente, em nosso pomar, a grama envolve todas as nossas árvores frutíferas. Alguns anos atrás, cavamos ao redor da base de todas as árvores e nos livramos da grama, depois cobrimos o solo com uma espessa camada de cobertura morta.
Isso ajudou a impedir que a grama invadisse as árvores novamente e forneceu supressão de ervas daninhas, mas não corrigiu a falta de nitrogênio.
Algumas semanas atrás, entrevistei Daron sobre como criar florestas de alimentos para crescer mais em seu quintal e melhorar a saúde de suas árvores e outras plantações.
Hoje, estou compartilhando como estou criando guildas de árvores frutíferas para melhorar a saúde de nossas árvores frutíferas em nosso pomar e cultivar alguns alimentos comestíveis de uma só vez.
Plantando uma guilda de árvores frutíferas
O primeiro passo para criar uma guilda de árvores frutíferas, que é apenas uma maneira elegante de dizer um agrupamento de plantas que trabalham juntas para beneficiar umas às outras, é certificar-se de que você sabe como plantar uma árvore frutífera corretamente.
Em nosso pomar, temos vários tipos de árvores frutíferas. No vídeo acima, estou demonstrando como plantar uma guilda de frutas ao redor de nossa cerejeira.
Como escolher as plantas certas
Ao plantar uma guilda de árvores frutíferas, há seis tipos de plantas para escolher, cada uma beneficiando a guilda de uma maneira diferente (muitas plantas se enquadram em mais de uma categoria).
- Fixação – ajuda a fixar os nutrientes no solo
- Atração – espécies com flores atraem polinizadores
- Repelente – plantas que ajudam a repelir pragas
- Supressão – ajuda a suprimir ervas daninhas
- Mulching – as plantas quebram a renovação do solo e retêm a umidade
- Comestíveis – você pode comê-los
Plantas que “consertam”
A fixação de plantas ajudará a fornecer nutrientes que foram drenados no solo pela árvore ou pelas plantas ao redor.
Por exemplo, plantei tremoço ao redor da minha cerejeira porque é uma planta fixadora de nitrogênio que também tem lindas flores que ajudarão a criar um ambiente favorável aos polinizadores para nossas árvores frutíferas.
Meu plano é deixar o tremoço semear a cada ano, depois dividi-lo e plantá-lo ao redor do resto de nossas árvores ao longo dos anos.
Plantas que “atraem”
Existem muitas plantas com flores que atraem insetos e insetos benéficos para a área que podem polinizar as árvores.
Como mencionei acima, o tremoço que plantei também florescerá e atrairá abelhas que polinizarão o pomar nos próximos anos.
Plantas que “repelem”
Assim como queremos atrair o
certo tipo de bugs, queremos repelir o
errado tipo de pragas. Se você tem uma infestação de um certo tipo de inseto que tende a causar danos às suas árvores frutíferas, você pode realmente plantar certas culturas que irão repelir esse tipo de inseto.
Isso também funciona para animais maiores, como veados. Plantar algo como malmequeres pode ajudar a impedir que os cervos mastiguem os galhos imaturos de suas árvores frutíferas.
Plantas que “Suprimem”
Quando falamos sobre supressão de plantas, o objetivo final é impedir que ervas daninhas e outras culturas que não queremos cresçam. Plantei alguns vegetais perenes como a alface mineira para atuar como cobertura do solo para impedir que a grama invada a árvore. .
Meu objetivo é permitir que as plantas supressoras cresçam ao redor do perímetro da guilda para evitar que a grama volte a crescer. Especialmente porque a grama é uma cultura amante do nitrogênio que rouba o nitrogênio das árvores frutíferas.
O bônus aqui é que posso comer Miner's Lettuce e ela cresce muito bem na minha região. Então, estou criando uma cobertura de solo comestível! O que a alface mineira tem de bom é que ela pode crescer na sombra ou no sol. Onde plantei a alface, vai pegar sol pela manhã, mas vai ficar sombreado pelo calor da tarde.
Plantas que “colham”
À medida que as plantas crescem e morrem, elas na verdade deixam uma cobertura natural para trás. Para certas plantas, essa cobertura também pode ajudar a reabastecer o solo. A escolha de culturas que ajudem a criar uma cobertura viva ajudará a criar uma guilda de árvores frutíferas saudável.
Plantas “comestíveis”
Isso não é necessário para criar uma guilda de árvores frutíferas, mas se eu estiver plantando algo no solo para ajudar minhas árvores frutíferas a crescer, é apenas um bônus se essa colheita também for comestível.
Tem sido divertido este ano plantar algumas coisas novas na propriedade. Um que me deixa animado é o Checkermallow de Henderson. Você pode comer as folhas desta planta durante todo o ano, mas também floresce com lindas flores na primavera e ajudará a atrair esses polinizadores.
Adoro como podemos trazer lindas plantas que ajudam a retribuir as plantas ao seu redor, mas também podemos comer! Criar florestas de alimentos e construir guildas de árvores frutíferas é uma das experiências de jardinagem mais emocionantes.
O meu favorito de todos os comestíveis que plantei é Redwood Sorrel –
Oxalis oregana . É uma cobertura do solo e comestível. É um sabor brilhante quase pungente, limão com um tom de ervas. Muito delicioso!
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