Cilantro é uma erva saborosa usada em muitos tipos de culinária, incluindo indiana, tailandesa e mexicana. Mas você sabia que também pode cultivá-lo na sua cozinha? Neste post, explicaremos como cultivar coentro dentro de casa. Pesquisamos na Internet os melhores conselhos, para que você possa ter certeza de que essas dicas e truques o ajudarão a cultivar o vaso de coentro mais saudável dentro de casa.
Para cultivar uma ótima planta de coentro, siga estas etapas: - Plante sementes ou mudas com pelo menos 3 a 4 polegadas de distância em um vaso com drenagem suficiente.
- Coloque a planta em um local que receba de 4 a 5 horas de sol por dia.
- Regue o coentro até que a água escorra pelos orifícios de drenagem (regue apenas quando o solo estiver seco ao toque).
- Fertilize seu coentro a cada duas semanas com um fertilizante 20-20-20.
- Para colher, belisque ou corte a parte superior da planta para estimular um crescimento mais espesso.
Explicaremos cada uma dessas etapas com mais detalhes no restante deste artigo e também responderemos a muitas das perguntas mais frequentes sobre o cultivo de coentro em ambientes fechados. Então vamos começar!
Escolha o contêiner certo
O coentro cresce melhor em recipientes com bastante aeração para fornecer umidade extra e ar às raízes da planta. Por esta razão, os vasos de terracota são a melhor escolha - a qualidade porosa da argila os torna super respiráveis e, como não deixam entrar luz, também não promovem o crescimento de algas. Apenas certifique-se de selecionar um pote que não seja vidrado, pois o vidrado o torna não poroso.
Melhores potes/recipientes para cultivar coentro
Ao contrário de algumas plantas, o coentro tem necessidades específicas quanto ao tipo de recipiente em que cresce melhor. Semelhante aos seus requisitos de solo, ele precisa de um vaso que forneça bastante fluxo de ar. Aqui estão algumas ótimas opções:
1. Potes de terracota de 5 polegadas com drenagem e pires
Esses vasos básicos de terracota têm o tamanho perfeito para plantar coentro. Além disso, como eles vêm em um pacote de seis, você pode escalonar os tempos de plantio de suas plantas e sempre ter coentro fresco para colher!
2. Vaso de flores de parede Tinaja da Cactus Canyon Ceramics
Para um visual completamente diferente, experimente plantar seu coentro neste vaso suspenso! Como é feito de terracota não vidrada, é o lar perfeito para suas ervas.
3. Potinhos De Terracota Pequenos Com Pires
Plante com cuidado
Plante sementes ou mudas de coentro com 3 ”a 4” de distância umas das outras e, se estiver plantando sementes, enterre-as a 1/4 ”no solo. Se você deseja colher coentro de forma consistente em suas plantas, tente plantar as sementes com duas a três semanas de intervalo.
Melhor solo para o cultivo de coentro
O coentro cresce melhor em solo leve e bem drenado, com bastante perlita ou areia para permitir o fluxo de ar. Ele também deve ter muitos nutrientes - você pode obtê-los adicionando fertilizante ou usando terra para vasos que já tenha fertilizante adicionado.
Selecionamos alguns tipos de solo para vasos que seriam a escolha perfeita para cultivar seu próximo vaso de coentro:
1. Suculenta orgânica e mistura de solo de cacto
Embora este solo para vasos seja destinado a suculentas e cactos, suas qualidades de drenagem rápida também o tornam uma escolha perfeita para o coentro. Além disso, como é orgânico, não há necessidade de se preocupar com produtos químicos desnecessários que acabam em sua comida.
2. Mistura para vasos Miracle-Gro
O famoso solo para vasos Miracle-Gro é uma ótima opção para o coentro, pois contém os nutrientes necessários em sua mistura de alimentos vegetais.
Se você estiver plantando sementes dentro de casa, provavelmente também desejará usar luzes de cultivo. Essas luzes fortes ajudam a manter o calor e a luz de que as sementes jovens precisam para prosperar. Embora as luzes de cultivo sejam indispensáveis para iniciar as sementes, elas também são uma boa ideia para o coentro em qualquer idade durante o inverno.
Embora nosso artigo Cultive luzes para o seu jardim vertical:um guia completo se concentre em jardins verticais, ele contém muitas informações gerais úteis sobre as luzes de cultivo. Confira!
Regue abundantemente
Embora o coentro prospere com a umidade, é mais importante regar sua planta completamente do que com frequência. Muita água pode causar podridão radicular, algas ou outros problemas. Para evitar isso, espere até que o solo esteja seco ao toque e regue até que escorra pelos orifícios de drenagem no fundo do vaso.
Fornecer nutrientes
Como seu coentro acabará sendo consumido por você, é importante garantir que ele tenha nutrientes suficientes no solo e no fertilizante. Além disso, esses nutrientes também o ajudarão a crescer mais forte e simplesmente a ser mais saudável.
Se puder, use terra para vasos específica para plantas cultivadas para consumo humano. Se você não encontrar nenhum, também pode usar terra para vasos que contenha fertilizante. Você também pode adicionar fertilizante ao solo periodicamente - a emulsão de peixe diluída é uma boa escolha, assim como qualquer fertilizante 20-20-20. Adicione um pouco a cada duas semanas usando as diretrizes sugeridas pelo seu fertilizante específico, mas certifique-se de adicionar a quantidade certa para o recipiente.
Composto argiloso é outro ótimo complemento para um pote de coentro. Confira nosso artigo 11 melhores misturas de compostagem à base de marga para algumas ótimas sugestões de produtos.
Colheita
Colha o coentro apertando ou cortando o crescimento mais novo no final dos galhos - você pode remover até 1/3 da planta. Isso não apenas lhe dará o coentro mais fresco para desfrutar, mas também ajudará a estimular o crescimento espesso, evitando que a planta fique alta e esguia em busca do sol.
Lembre-se de que o coentro é uma planta anual que normalmente cresce por apenas 8 a 10 semanas, e é por isso que escalonar a idade de suas plantas é importante para garantir que você sempre tenha algo para colher.
Quanto tempo leva para cultivar coentro dentro de casa?
Após uma germinação de 55 a 68 dias, leva de uma a duas semanas após o plantio para que as sementes se transformem em mudas. Depois disso, normalmente leva 45 dias para o coentro estar totalmente maduro e pronto para a colheita.
O coentro voltará a crescer após o corte?
Ao contrário de muitas outras ervas, o coentro só pode ser colhido uma ou duas vezes. Você pode colhê-lo várias vezes arrancando as pontas de seus caules, mas se optar por cortar tudo, ele crescerá apenas uma vez. Na verdade, não há garantia de que voltará a crescer, e o crescimento é quase sempre mais fraco do que na primeira vez.
Com que frequência você deve colher o coentro?
Se sua planta de coentro for saudável e próspera, você pode colher cerca de uma vez por semana. No entanto, se sua planta estiver crescendo especialmente rápido, você pode colher com ainda mais frequência do que isso. Na verdade, é importante colher com bastante frequência, pois evita que a planta “tiro” ou fique muito alta e fraca.
Você pode congelar coentro?
Se você colher mais coentro do que pode usar imediatamente, jogue-o em um saco plástico e coloque-o no freezer. Ou você pode cortá-lo e colocá-lo em formas de cubos de gelo com um pouco de água. O coentro dura cerca de 6 meses no congelador.
