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10 práticas de cultivo de carbono que promovem a saúde do solo e a produção sustentável de alimentos


A agricultura de carbono, ou sequestro de carbono do solo, envolve uma ampla gama de práticas agrícolas com o objetivo principal de remover o excesso de carbono da atmosfera para reduzir o aquecimento global. O cultivo de carbono pode ajudar a alcançar a neutralidade de carbono armazenando carbono no solo, onde o carbono pode melhorar a fertilidade do solo e a retenção de nutrientes. Isso, por sua vez, aumenta a produtividade das culturas e ajuda o progresso em direção à segurança alimentar e nutricional globalmente.

As plantas absorvem o dióxido de carbono atmosférico para produzir alimentos. Eles também convertem o gás em uma forma sólida e estável de carbono e o armazenam no solo por meio de fixação direta ou indireta. Ao contrário das práticas agrícolas de carbono que enfatizam a manutenção do carbono no solo por longos períodos, várias práticas agrícolas convencionais, como arado e tratores não científicos, lavoura, sobrepastoreio etc. este carbono para a atmosfera em vez de capturá-lo. Para que o cultivo de carbono seja eficaz, os ganhos de carbono das práticas de conservação e/ou manejo da terra precisam exceder as perdas de carbono.

Qual ​​é a necessidade de cultivo de carbono?

Compensa as emissões de carbono e reduz o volume de gases de efeito estufa (GEE) que a agricultura libera na atmosfera Resulta na melhoria da saúde do solo, aumentando a fertilidade do solo, reduzindo a salinidade do solo e aumentando a atividade microbiana e a biodiversidade do solo Minimiza a erosão do solo e o escoamento de nutrientes ao mesmo tempo que purifica as águas superficiais e subterrâneas Tem o imenso potencial de reverter os efeitos das mudanças climáticas quando implementados em larga escala Melhora o rendimento das colheitas, bem como a vegetação nativa, habitat e saúde animal Fornece incentivos financeiros aos agricultores na forma de créditos de carbono

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10 principais práticas de cultivo de carbono


As práticas de cultivo de carbono são predominantes na agricultura regenerativa, permacultura, agricultura orgânica e outros métodos de produção de alimentos. Exemplos de métodos agrícolas eficazes e práticos incluem:


Usando a biomassa residual após a colheita como orgânica para cobrir o solo, em vez de queimá-lo


O mulching orgânico oferece vários benefícios, incluindo regular a temperatura do solo, aumentar os nutrientes do solo, restringir a taxa de evaporação para reter a umidade do solo, suprimir o crescimento de ervas daninhas, controlar a erosão e melhorar a saúde geral do solo.


Substituindo as práticas convencionais de preparo do solo por lavoura de conservação, ou seja, plantio direto/reduzido


A lavoura solta e areja o solo e eleva o conteúdo orgânico ou carbono para a superfície, promovendo o crescimento das culturas. Quando o carbono aprisionado é liberado em grandes quantidades, ele reage com o oxigênio na atmosfera para produzir dióxido de carbono.


Cultivar plantas de cobertura durante a entressafra em vez de deixar as terras de cultivo nuas


As culturas de cobertura evitam a erosão do solo, regulam a umidade, suprimem doenças do solo, pragas e crescimento de ervas daninhas e atraem polinizadores. Além disso, servem como cobertura morta e fonte de matéria orgânica e podem ser usados ​​para pastagem ou como forragem para o gado. Dependendo do tipo de cultura, alguns deles podem contribuir para a absorção de nitrogênio.


Alternando monoculturas com rotações de culturas de alta diversidade e práticas agrícolas integradas


A incorporação dessas culturas em ciclos que devolvem maiores volumes de resíduos ao solo contribui para um maior estoque de carbono orgânico do solo. O aumento da matéria orgânica garante um solo saudável e biologicamente ativo, com menos problemas relacionados à fertilidade das culturas, pragas ou doenças. As rotações de culturas também permitem que os agricultores obtenham uma renda adicional.


Substituindo a aplicação intensiva de fertilizantes químicos com manejo integrado de nutrientes e agricultura de precisão


O uso indiscriminado de fertilizantes resulta em excesso de nitrogênio no solo, o que leva à acidificação e salinização do solo e à poluição da água devido ao escoamento de fertilizantes. Enquanto a agricultura de precisão permite que os agricultores atinjam áreas específicas em vez da pulverização geral, as práticas de cultivo de carbono revitalizam o solo naturalmente e reduzem a necessidade de produtos sintéticos.


Integrando árvores na agricultura por meio da agrossilvicultura de terras agrícolas


A agrofloresta, quando bem praticada, oferece diversos benefícios. A taxa de sequestro de carbono é pelo menos cinco vezes maior do que as taxas por hectare de práticas aprimoradas de cultivo anual sem árvores. Permite que os agricultores produzam mais alimentos nas terras disponíveis e obtenham uma renda adicional. Além disso, as plantas fixadoras de nitrogênio podem melhorar a fertilidade sem a necessidade de fertilizantes sintéticos.


Reintroduzir o gado na produção agrícola para ciclagem de nutrientes


O pastoreio do gado após a colheita promove a conversão de resíduos de alto carbono em adubo orgânico de baixo carbono. Culturas de cobertura, como cereais e leguminosas, fornecem pastagem para animais e permitem mais ciclos de nutrientes da cultura para o solo, ao mesmo tempo em que sequestram carbono no solo. Essa prática também mitiga desafios e despesas relacionadas às operações de alimentação animal concentrada.


Protegendo solos ricos em carbono que atuam como sumidouros naturais de carbono


A drenagem de pântanos e turfeiras libera grandes volumes de dióxido de carbono quando o oxigênio atmosférico decompõe a matéria orgânica que acumulou carbono ao longo de muitos milênios. Além disso, resulta na perda de terras produtivas e biodiversidade devido à subsidência do solo e maiores riscos de inundação. Interromper a drenagem e re-umedecer as turfeiras drenadas pode essencialmente resolver esses problemas.


Governo de gado periodicamente através de pastagens e uma série de pequenos piquetes


O pastoreio rotativo manejado permite que as pastagens descansem e se recuperem, enquanto os padrões de pastoreio dos animais e a distribuição natural do estrume ajudam a regenerar o carbono nos solos. A matéria orgânica que os rebanhos pisam no solo também enriquece o teor de carbono do solo. Além disso, o pastoreio reduz o custo econômico da alimentação dos animais.


Usando composto para restaurar a fertilidade do solo e aumentar o armazenamento de carbono nas pastagens


Quando espalhado sobre a superfície do solo, o composto sequestra carbono em uma forma estável que não é facilmente oxidada. Aumenta a resiliência da terra a eventos climáticos extremos, como inundações e secas. Atenua outras formas de emissões, como a liberação de metano e óxido nitroso devido ao apodrecimento de materiais orgânicos.

Como a tecnologia ajuda nesse processo?


A agricultura é um dos principais contribuintes, bem como vítimas das mudanças climáticas. De acordo com um estudo recente da Universidade de Cornell, a produtividade agrícola caiu 21% desde a década de 1960 devido às mudanças climáticas, apesar de vários avanços significativos em ciência e tecnologia. Se essa tendência desastrosa continuasse, seria impossível produzir o suficiente para sustentar a crescente população do nosso planeta.

Por esse motivo, governos, formuladores de políticas e organizações globais estão estabelecendo metas e caminhos para alcançar a neutralidade de carbono até meados do século XXI. Diante desse cenário, o agroecossistema deve adotar tecnologias emergentes para enfrentar ativamente as ameaças das mudanças climáticas e melhorar a resiliência climática.

As tecnologias digitais da era moderna, como a da Cropin, estão otimizando os sistemas alimentares, permitindo que as partes interessadas coletem e analisem bilhões de conjuntos de dados em cada ponto de produção e distribuição de culturas. A plataforma baseada em nuvem da Cropin agrega incansavelmente dados de satélites, drones, sensores de solo e outros dispositivos IoT para identificar até mesmo a menor mudança nas condições de cultivo.



Com inteligência precisa e quase em tempo real, os produtores podem tomar decisões bem informadas sobre a saúde do solo, cultura e variedade a cultivar, o tipo de fertilizantes, pesticidas ou outros tratamentos necessários, gerenciamento de irrigação, cronogramas de rotação de culturas e outros métodos regenerativos. práticas agrícolas a seguir. Os insights também os ajudam a maximizar os lucros e reduzir o desperdício.

As grandes empresas podem educar os agricultores sobre as práticas de cultivo de carbono e orientá-los para uma forma mais sustentável de agricultura. Com a agricultura de precisão, os agricultores podem fazer parcerias com alimentos e agronegócios para rastrear e registrar dados para qualificá-los para créditos de carbono. A agricultura de precisão também os facilita a melhorar a eficiência dos recursos, restringindo seu uso apenas onde necessário.

Após a colheita, o monitoramento contínuo das cadeias de suprimentos para combinar a oferta agrícola com a demanda do consumidor ajuda a reduzir o desperdício e as emissões de carbono pós-colheita. Os sistemas de rastreabilidade e blockchain aumentam a transparência de ponta a ponta, levando os produtores a serem mais diligentes sobre as práticas que seguem.

Resumindo…


Embora a agricultura contribua significativamente para as emissões de GEE, também é uma abordagem viável para controlar e até reduzir essas emissões. Um relatório recente do IPCC estima que as terras agrícolas e pastagens têm o maior potencial de remoção de dióxido de carbono e podem sequestrar 0,4 a 8,6 gigatoneladas de dióxido de carbono por ano, respondendo por cerca de 20% das emissões atuais de gases de efeito estufa. As terras agrícolas cobrem quase 38% (cinco bilhões de hectares) da superfície terrestre global, o que oferece amplas oportunidades para alcançar um futuro sem carbono nas próximas décadas.

A abundância de big data está fechando a lacuna de informação e reduzindo a fragmentação entre os diversos atores dos sistemas alimentares. As inovações tecnológicas estão estabelecendo redes de negócios inteligentes, unificadas e colaborativas em todo o mundo. Ele abre o caminho para a produção de alimentos que incorpora produção, abastecimento, design, distribuição, recuperação, consumo e reutilização responsáveis ​​e sustentáveis.

A Cropin juntou-se à Coalizão Agrícola Europeia Carbon+ para acelerar o progresso em direção às metas de neutralidade de carbono do Acordo Verde Europeu com uma abordagem centrada no agricultor.

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