Gerenciar riscos é uma segunda natureza para agricultores e pecuaristas. Plantar diversas safras para fornecer janelas de colheita escalonadas e opções de marketing, comprando seguro de safra, armazenar grama e feno para o gado em caso de seca, vacinar bezerros contra doenças - todos são ferramentas de gerenciamento de risco bem usadas.
Mas então, em 2020, veio o novo coronavírus, e o conceito de gestão de risco ganhou um significado totalmente novo. Quem poderia ter previsto - e muito menos planejado - a surpreendente e rápida elevação de um simples abraço ou aperto de mão de amigos, família, e vizinhos em um ato potencialmente mortal? Quem poderia ter previsto a interrupção que a doença traria para a disponibilidade de alguns suprimentos domésticos simples? E quem poderia ter previsto que o espectro do agravamento das condições poderia ameaçar sufocar nosso acesso a outros produtos básicos?
“O coronavírus é um novo criador em termos dos riscos que apresenta para as operações agrícolas e pecuárias, ”Diz Jeff Tranel, Economista de extensão em gestão agrícola e de negócios na Colorado State University. "Por exemplo, como você mantém os membros da família e funcionários seguros durante as viagens de rotina à cidade para pegar suprimentos? E como você consegue certos suprimentos se as lojas de alimentos estão fechadas? ”
Aprenda com a história
Armazenar um estoque de insumos quando eles estiverem prontamente disponíveis é uma opção, mas Tranel também vê potencial para um romance e, ainda assim, moda antiga, abordagem:imaginando substitutos. “Você pode ter que pensar criativamente, " ele diz. “Se você não pode comprar ração para o gado, por exemplo, o que funcionaria como um substituto? Ou como você poderia administrar o gado sem exigir a compra de ração? ”
Imaginar substitutos era uma prática bastante usada por pessoas que viveram durante a Grande Depressão dos anos 1930 - ou que a aprenderam com essas pessoas.
Ilustrar, Tranel diz:“Fui criado em um rancho na fronteira Colorado-Wyoming, 75 milhas da cidade. Ao preparar as refeições, minha mãe tinha ingredientes substitutos nos quais ela poderia recorrer caso ficasse sem alguma coisa. Da mesma forma, agricultores e pecuaristas podem gerenciar o risco imaginando substitutos ou planos de backup para momentos em que certos insumos podem não estar disponíveis. ”
Essa estratégia pode modificar os planos de produção de toda a fazenda. “Você pode acabar gastando menos com insumos e ver rendimentos reduzidos como resultado, mas a lucratividade pode permanecer a mesma, " ele diz.
coloque seu plano em prática
Embora a pandemia de coronavírus possa ter aumentado os riscos que os agricultores e pecuaristas enfrentam, não mudou os princípios básicos da gestão de risco. As estratégias testadas e comprovadas para mitigar riscos começam com o desenvolvimento de um plano de gerenciamento de riscos para toda a fazenda.
“Operadores de fazendas e ranchos que têm um plano de gerenciamento de risco em vigor aumentam suas chances de sucesso a curto e longo prazo de suas operações, ”Diz Tranel.
Ele sugere quatro etapas para desenvolver um plano de gerenciamento de risco:
1. Considere as cinco principais fontes de risco.
Enquadre toda a fazenda, plano para toda a família no contexto dos riscos sempre presentes associados às finanças, Produção, marketing, interação humana, e questões legais. Isso molda a visão geral do gerenciamento de riscos.
“O plano deve abordar o que acontecerá se os preços secarem, por exemplo, ”Diz Tranel. “Ou o que acontece se o clima reduzir a qualidade ou o rendimento das safras? Ou o que acontece se o rebanho de vacas tiver problemas de fertilidade? Existe um plano para resolver os problemas de saúde das pessoas ou um plano para a transição da fazenda para a próxima geração? ”
2. Faça um balanço de sua operação e de seu curso.
Faça uma leitura de suas circunstâncias atuais perguntando:"Onde estou?" Diz Tranel:“Faça um inventário de seus bens e recursos, como água. Faça um inventário de seu rebanho de vacas e linha de equipamentos. ”
Pergunte a si mesmo, “Para onde eu quero ir?” Responder a esta pergunta ajuda a identificar seus objetivos de longo prazo e a traçar um quadro futurístico de como você gostaria que sua fazenda ou rancho - bem como sua família - fossem. É uma fazenda que produz safras mais diversas? Construindo um solo mais saudável? Uma fazenda onde o gado é administrado em sincronia com os ritmos da natureza? Uma fazenda onde a lucratividade é sustentada? Uma fazenda que é efetivamente transferida para as mãos da próxima geração de agricultores?
3. Identifique as etapas de ação.
Definir metas de curto e longo prazo permite que você construa um caminho que o conduz das circunstâncias atuais até a imagem que você vê de sua fazenda ou rancho no futuro.
“Metas bem definidas podem ajudar proprietários e gerentes a concentrar energia e esforços, ”Diz Tranel. “As metas podem fornecer uma base para a tomada de decisões de negócios e familiares, e fornecem um meio para medir o progresso. As metas devem ser SMART, o que significa que devem ser específicos, mensurável, alcançável, relevante, e com limite de tempo.
“Por exemplo, você pode estabelecer uma meta de geração de lucro líquido da fazenda de pelo menos $ 63, 000 todos os anos, " ele diz. “Ou você pode definir uma meta de reduzir os custos operacionais em US $ 50 por vaca nos próximos dois anos. Ou reduza a dívida em $ 40, 000 nos próximos cinco anos. ”
4. Faça um gráfico de um curso de ação de curto e longo prazo.
Defina um cronograma para seus objetivos e os gatilhos que irão instigar cada etapa de ação. “Cada período de produção tem seu próprio cronograma, ”Diz Tranel. “Se você tem uma fazenda de trigo, por exemplo, você sabe que se quiser colher em uma determinada época, você precisa plantar por um certo tempo.
“Mas também existem cronogramas plurianuais, " ele diz. “Que passos você dará na próxima década, por exemplo, para abrir espaço para um filho ou filha entrar na operação? ”
Crie flexibilidade nos cronogramas para aproveitar oportunidades imprevistas, ele diz, e para proteger sua operação contra ameaças imprevistas. Essa flexibilidade pode ajudá-lo a imaginar os substitutos criativos e as abordagens alternativas de gerenciamento aos quais você pode recorrer na pior das circunstâncias.
“Gerenciar riscos de forma criativa requer visão de futuro, ”Diz Tranel. A apostila de que ele foi coautor - Gestão de Risco Agrícola - está disponível em wr.colostate.edu/ABM/Agriskmgmtworkbook.pdf.
SABER MAIS
Jeff Tranel
719 / 545-1845
[email protected]
