Por que as pequenas fazendas falham? Essa é uma pergunta que Curtis Stone vem ponderando há algum tempo.
Stone é um agricultor urbano e YouTuber que administra uma fazenda no Canadá e trabalha com outros agricultores como consultor, autor e instrutor.
Desde que estabeleceu sua própria fazenda e negócios em 2010, Stone identificou o que ele considera ser as razões mais comuns pelas quais as pequenas fazendas falham. E se você conseguir entender algumas dessas armadilhas, poderá usá-las para evitar o fracasso em seu próprio negócio agrícola. Stone compartilhou esses motivos em um vídeo do YouTube, incluído abaixo.
Por que pequenas fazendas falham
Atolar-se na ideologia
Para começar, Stone disse que alguns agricultores ficam muito obcecados com suas ideologias. Por exemplo, novos agricultores, particularmente agricultores urbanos e sustentáveis, podem ficar muito obcecados com grandes questões mundiais – ambientais, econômicas ou políticas. Enquanto isso, Stone diz que eles perdem pequenas oportunidades à sua frente e podem ficar deprimidos porque suas ações locais não estão tendo um impacto global suficiente.
Tão ruim quanto, diz Stone, essas ideologias podem impedir os pequenos agricultores de trabalhar com outros que possam ter um ponto de vista ou abordagem diferente. Mas essas pessoas podem ser muito importantes para ajudar um novo agricultor a iniciar sua operação.
Perseguindo fluxos de mercado de baixo custo
Stone diz que outro erro que ele costuma ver é quando os agricultores ficam presos buscando um fluxo de mercado de baixo custo, como um modelo CSA (ou Community Supported Agriculture).
O modelo envolve clientes se inscrevendo para receber uma caixa ou saco de produtos uma vez por semana durante toda a temporada agrícola. O problema, diz Stone, é que no início, quando um agricultor ainda está tentando entender sua estação, um modelo CSA pode dificultar o crescimento de sua base de clientes enquanto você trabalha para preencher as assinaturas.
Por outro lado, ainda na curva de aprendizado, Stone aponta que alguns agricultores podem até perder assinantes usando esse modelo se não conseguirem acompanhar as assinaturas.
Em vez disso, Stone recomenda buscar o caminho de menor resistência, como fazer regularmente feiras de agricultores locais e vender seus produtos lá à medida que você pega o jeito do que pode produzir e, lenta mas seguramente, aumenta sua base de clientes.
Não ter o equipamento certo
O terceiro da lista, diz Stone, é que alguns agricultores podem não ter o equipamento certo para começar.
Embora insista que ele é um grande defensor do bootstrapping e não acredita que uma quantia enorme seja necessária para iniciar uma pequena fazenda, ele insiste que os agricultores começam sem pelo menos certos princípios básicos - uma semeadora, refrigerador e talvez algumas outras pequenas máquinas – podem estar se preparando para o fracasso.
E soluções baratas, como tentar espalhar sementes manualmente ou tentar juntar um monte de geladeiras de consumo, podem acabar em problemas.
Não focar em uma coisa de cada vez
No outro extremo do espectro, alguns pequenos agricultores tentam assumir muitas coisas desde o início. Stone diz que, desde o início, os agricultores devem se concentrar em uma ou duas coisas até se tornarem bem-sucedidos e, em seguida, seguir em frente.
Como em outros negócios, multitarefa ou tentar assumir muito é um erro e pode impedir os agricultores iniciantes de começar.
Não tratar a agricultura como um negócio
E a razão número um mais comum pela qual as pequenas fazendas falham, de acordo com Stone, é que elas não abordam a agricultura como um negócio real. É claro que os agricultores têm grandes e nobres ambições. Mas você ainda precisa prestar atenção ao resultado final se quiser que o empreendimento seja sustentável por um longo período de tempo.