bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Torres de cabras:uma ideia cuja hora chegou


Embora possamos estar acostumados a ver cabras pastando em um pasto principalmente bidimensional, os animais não são estranhos às alturas. Cabras marroquinas foram vistas subindo em árvores e a internet ficou louca com fotos de cabras selvagens em lugares precários.

Algures no século XIX, Fernando Guedes da Silva da Fonseca decidiu dar ao seu gado um sítio para fazer valer o seu património. Ele enfiou sua Torres das Cabras em um enclave arborizado na Aveleda, uma famosa adega na região dos Vinhos Verdes de Portugal.

A torre original da Quinta da Aveleda em Portugal. Foto de Marian de karmaquita.com.

Pegando leve na torre. Foto de Marian de karmaquita.com.

Ninguém reconheceu o brilho de sua ideia por cerca de um século, quando Charles Back decidiu construir sua própria torre de cabras em Fairview Wine and Cheese, na África do Sul, em 1981. A torre agora serve como playground para as 750 cabras leiteiras Saanen em e também se tornou o aspecto mais identificável da marca Fairview.

Cubbyholes dão às cabras a chance de descansar em Fairview. Foto de Peter Borcherds.

Meia escalada. O que é que tem? Foto de Peter Borcherds

Topo da torre para você.

Vários agricultores em todo o mundo copiaram a ideia desde então. David Johnson construiu a “Torre de Baa” de 31 pés em sua fazenda em Findlay, Illinois. A fazenda Ekeby trouxe uma torre própria para a Noruega e a tornou o pilar central da maioria de seus materiais de marketing. A Endres Manufacturing Company em Waunakee, Wisconsin, construiu a primeira torre de aço para cabras quando teve algum tempo extra na oficina, porque, por que não?

Por último, mas não menos importante, o bar Silky O'Sullivan em Memphis, Tennessee, também pulou no vagão da torre de cabras para a diversão de seus clientes e de suas cabras. As cabras podem estar se divertindo um pouco demais. Uma postagem no blog do Atlas Obscura relata que os clientes deixam as cabras tomar um gole ou dois de suas cervejas antes que os animais subam na torre.

Você pode ir em frente e chamá-los de loucuras (aparentemente, é assim que você realmente chama esse tipo de estrutura de jardim europeu). Mas, independentemente das opiniões humanas, as cabras parecem amar os elementos verticais.

As pessoas, enquanto isso, talvez amem as torres de cabras ainda mais do que as próprias cabras – as torres de cabras são um meme viral desde pelo menos 2009. Algo sobre uma cabra e uma torre realmente desperta a imaginação, nós supomos.

A torre de cabras no Silky O'Sullivan's em Memphis. Foto de Allison Meier.

Uma cabra a caminho de ter uma boa visão do bar. Foto de Allison Meier.

A torre em Shelby County, Illinois, é composta por 5.000 tijolos e 276 degraus de concreto. Foto de Dale Travis.

Ekeby, uma fazenda de queijos na Noruega, construiu sua própria torre de cabras depois de ver a Fairview's. Foto por Fairview Wine and Cheese.

Elisabeth Holm, chef do Ekeby e a garota com a tatuagem da torre de cabra. Foto por Fairview Wine and Cheese.

Ciências agrícolas

Fazenda