Alguém mais notou que o preço dos mantimentos continua subindo? Eu juro que eles sobem quando eu passo por um corredor na loja às vezes….. Você está procurando maneiras de economizar dinheiro?
Tentando viver frugalmente? Quer saber como fazer refeições por menos? Amém! Você não está sozinho! Na verdade, mesmo em 1913, as pessoas procuravam maneiras de viver de forma mais frugal (e, felizmente, fazendo anotações).
Minha bisavó cresceu na Inglaterra em uma época anterior à televisão, telefone, internet, cartões de crédito e shoppings. Ela possuía poucas roupas para os padrões de hoje e não era uma gafe da moda usar a mesma coisa mais de um dia seguido. Quando sua família comprava comida,
uma refeição familiar inteira podia ser feita por 8 centavos. Seu estilo de vida há mais de 100 anos parece muito distante de nossas vidas modernas em 2016.
E, no entanto, parece que
alguma sabedoria nunca sai de moda. Escondido entre seus livros de receitas, cartas e pedaços de anotações, descobri um de seus cadernos escolares.
Sei o que você está pensando, essas dicas podem ter funcionado em 1913, mas vivemos em uma época diferente . Não tenho tempo de fazer tudo do zero e ficar horas correndo aqui e ali para economizar uma grana.
Há algo a ser dito sobre aqueles que vieram antes de nós . Eles viveram tempos difíceis que a maioria de nós não viu e aprenderam como fazer mais com menos, lições que você e eu precisamos para economizar dinheiro. Esta
sabedoria tão necessária vive para todos nós nestas páginas de 1913.
Eu entendo totalmente isso e é por isso que reuni 4 de nossas receitas FÁCEIS e FRUGAIS favoritas de 1900 para você começar.
Se você tentar fazer tudo do zero quando não está acostumado, vai arrancar os cabelos. Eu vou te mostrar:
- como fazer 5 itens básicos da despensa em casa em menos de 15 minutos!
- receitas rápidas que custam METADE o preço do comprado na loja (molho incrível, certo?)
- anti-alérgico, porque vamos ser sinceros, precisamos disso hoje em dia
-
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Foi neste livro, escrito em 1913, que encontrei alguma sabedoria econômica que ainda se aplica a nós hoje.
16 maneiras de economizar dinheiro e viver frugalmente
Em 1913, aprender a administrar o dinheiro e ser um bom administrador do que você tinha era algo transmitido e ensinado às crianças.
Naquela época, a frugalidade era importante o suficiente para ser ensinada na escola. E embora não haja grandes revelações nessas palavras, a maioria desses conselhos resistiu ao teste do tempo e provavelmente continuará a ser declarada como componentes da
boa gestão do dinheiro por mais um século. Aqui está, de próprio punho:
8 maneiras de economizar dinheiro e manter um orçamento
Olá, sou só eu ou mais alguém luta para manter um orçamento…
(Meus próprios comentários estão escritos entre parênteses)
Gestão da Renda
- Poupança e seguro são os mais importantes (Torne uma prioridade construir seu fundo de emergência. A maioria dos especialistas sugere 3 meses de economia guardados.) Precisa de ajuda? Aqui estão 7 dicas para gastar menos
- Lembre-se de quais coisas são necessárias e quais são apenas luxos.
- Se possível, compre coisas em grandes quantidades. (Mas certifique-se de que o que você compra irá armazenar bem.)
- Compre itens em lojas com liquidação rápida. (Não gaste muito dinheiro com comida estragada!)
- Nunca jogue fora nada que seja útil. (Em 1913, não havia tantos itens em casa, o que tornava essa uma maneira prática de viver. Em nosso mundo moderno, o melhor conselho é economizar se for útil e você tiver espaço para armazená-lo.)
- Economize o máximo possível no verão. (Mesmo que você não tenha um jardim, na maioria dos lugares a comida é mais barata no verão, quando é cultivada em abundância localmente. Congele, seque e enlate tudo o que puder!) Aprenda como fazer com meu vídeo gratuito série aqui
- Não compre com pressa (Este é tão importante hoje quanto era há 100 anos. Não ceda à compra por impulso. Afaste-se. Pense nisso, especialmente à luz do nº 2)
- Tanto quanto possível, compre coisas de boa qualidade e cuide delas . (Frugalidade não significa necessariamente comprar o item mais barato. Itens baratos geralmente são feitos de materiais baratos que se desfazem rapidamente. Comprar um item de maior qualidade e cuidar dele pode esticar ainda mais seu dinheiro a longo prazo.)
Algumas páginas depois, ela também escreveu
conselhos específicos para economizar dinheiro com comida. Muitas delas me fizeram sorrir pelas referências a comidas de países e épocas bem diferentes! (Embora os leitores britânicos possam estar mais familiarizados com eles.)
Não sei você, mas o único lugar onde sei que posso
economizar (e muitas vezes estraga tudo) está em nossa conta de comida.
É muito importante lembrar: - em última análise, somos responsáveis por quanto gastamos na loja
- podemos economizar dinheiro
- boa comida não precisa ser chique
- às vezes, as dicas simples são as mais negligenciadas
8 maneiras de praticar a economia na cozinha
Economia significa “sem desperdício”.
- Pão amanhecido :use para pudim, migalhas, pão frito, bolinhos de pão, torradas, pão e leite. (Esta é uma excelente receita de pão caseiro)
- Pedaços de gordura :use para pingar (geralmente adicionado a receitas para dar sabor), gordura clarificada (que pode ser usada para cozinhar mais tarde).
- Leite: escaldar à noite, massas, leite azedo pode ser usado para bolos e scones
- Pudins: as sobras podem ser cortadas em fatias e fritas (embora poucos de nós façam pudins ingleses antiquados, as sobras de pães rápidos podem receber o mesmo tratamento - embebidos em leite e ovo primeiro, eles fazem uma ótima rabanada!)
- Verduras frias e batatas: borbulhe e chia (Coloque um pouco de gordura em uma frigideira e frite! Adicione as sobras de carne para uma refeição completa ou sirva como acompanhamento.)
- Carne: sapo no buraco, torta, pudim, torta de carne, torta de carneiro, carne moída
- Peixe frio: bolinhos de peixe, torta de peixe (Faça esta receita de sopa de peixe - bisavó de 1931)
- Ossos e pedaços de carne :caldo (eu guardo pontas de vegetais para isso também!) Veja como fazer e preservar seu próprio caldo/caldo de osso
Tudo se resume a garantir que você use cada pedacinho do que tem. Mais recursos de sabedoria dos velhos tempos: 17 dicas de autossuficiência da década de 1940 e entrevista ao vivo da Grande Depressão
Starter de fermento fácil com 2 ingredientes
6 coisas que nossos bisavós fizeram melhor do que nós
Pegue estas receitas fáceis de 1900 para levá-lo a uma vida frugal com as receitas frugais de nossas bisavós e avós!
Quais são suas maneiras favoritas de economizar dinheiro e comer economicamente? Você tem alguma sabedoria financeira de outras gerações?