Laura Ingalls Wilder foi minha melhor amiga enquanto crescia e eu sempre quis viver como eles viveram em Little House on the Prairie®. Minha mãe lia para mim todas as noites os livros Little House on the Prairie® e, quando fiquei mais velha, eu os lia sozinha. Assistíamos ao programa de televisão e passava grande parte do meu tempo de brincadeira fingindo que estava com Laura correndo loucamente na grande floresta ou na grama “pradaria” de nosso pasto nos fundos.
Como você deve ter adivinhado, meu amor não morreu quando me tornei adulto. Estou ansioso para compartilhar as histórias de Laura com meus filhos e com as gerações futuras. Em uma cultura baseada em gratificação instantânea, smartphones e drive thru's, quero que meus filhos conheçam a recompensa de trabalhar duro por algo. Não quero que as habilidades tradicionais sejam perdidas ou as formas antiquadas esquecidas. Acredito em saber fazer as coisas por si mesmo e ensinar os outros a fazerem o mesmo. Você deve ter adivinhado que já fui chamado de antiquado mais de uma vez na vida.
Então, quando Little House on the Prairie® me ofereceu a chance de ajudar a lançar seu site oficial e oferecer diversão à moda antiga, você sabia que eu estava dentro. Posso receber um grito de meus outros fãs de Little House!
Aqui estão minhas 8 melhores dicas para viver como um pequeno pioneiro em casa.
Viver como uma casinha na pradaria®
1.Cozinhe do zero. É incrível quantas pessoas não sabem como fazer as coisas do zero e eu costumava ser uma delas. Eu costumava contar com creme de sopa enlatado, pacotes disso e daquilo e misturas pré-fabricadas. Até que comecei a pesquisar os ingredientes, cortando alimentos processados, e percebi que é bem mais econômico e gostoso fazer em casa. Tenho mais de 40 receitas antigas do zero para você, incluindo algumas da minha bisavó.
Não fique sobrecarregado fazendo coisas do zero. Escolha um item que você costuma comprar na loja e concentre-se em fazê-lo em casa até que você o tenha dominado e faça parte de sua rotina normal, depois siga em frente. Pode ser pão caseiro (ou este pão de 5 minutos sem amassar), iogurte caseiro ou uma lata condensada de substituto de sopa.
2. Cultive um jardim. Cultivar sua própria comida não precisa exigir hectares e hectares de terra. Todos podem cultivar algo, desde manjericão no parapeito de uma janela sem sujeira até um jardim cheio. Alimentos frescos cultivados em casa não são apenas frugais, mas também mais saudáveis para você. Fazemos um jardim de herança para evitar OGM e para nos permitir salvar a semente. Além disso, você não pode ser mais pioneiro do que sementes de herança. Uma das culturas mais fáceis de cultivar, pois requer pouco espaço, é a alface. Confira essas variedades históricas de alface e como cultivá-las.
Se você está apenas começando com um jardim, comece pequeno. Você ganhará confiança e não se sobrecarregará. Aqui estão algumas das nossas culturas favoritas e como cultivá-las em sua casa. Como cultivar morangos, como cultivar beterraba e quando e como plantar suas próprias árvores frutíferas e pomar. PS há até dicas de jardinagem em contêineres para árvores frutíferas. Você pode ver todos os nossos artigos de jardinagem aqui.
3. Preserve sua própria comida. Você pode não conseguir cultivar tudo, mas o que você cultiva e o que obtém de outras fontes deve ser preservado para alimentação futura. Existem muitas maneiras de preservar os alimentos em casa, desde congelamento, enlatamento, desidratação, fermentação, adega e até mesmo em álcool ou óleo.
O meu favorito é o enlatado. Há algo sobre todos aqueles lindos potes cheios de comida na prateleira. Além disso, sou um viciado em enlatamento autoproclamado sem vergonha.
A comida enlatada caseira é frugal, especialmente quando você mesmo a cultiva, e torna extremamente fácil cozinhar do zero, porque tudo o que você precisa fazer é abrir uma jarra e esquentá-la naquelas noites em que você está sem tempo ou sem vontade de cozinhar.
Eu preservo minha comida de muitas maneiras diferentes, dependendo de como quero usá-la mais tarde. Você está pronto para isso? Eu tenho um guia completo de preservação de alimentos em casa com mais de 112 GRÁTIS que cobre tudo isso com guias de equipamentos, receitas, tutoriais e muito mais.
Preservar sua própria comida em casa também o ajudará a acumular alimentos.
4. Armazene o básico. Quando Laura e papai foram à cidade buscar suprimentos, eles não pegaram isso ou aquilo e tiveram corredores e mais corredores de comida para escolher (pensei que não estou convencido de que toda a “comida” nas prateleiras das lojas hoje é realmente comida com todos os produtos químicos nele). Eles estocaram itens básicos com os quais poderiam fazer várias refeições, como sal, aveia, açúcar e café. Aqui estão 8 alimentos que todos deveriam armazenar e como.
Se você tiver o básico em estoque será muito mais fácil fazer suas refeições do zero. Você não terá que correr para a loja toda vez que quiser cozinhar. Isso pode ficar caro e diminuir a probabilidade de você cozinhar devido ao incômodo.
5. Seque suas roupas à moda antiga. Uma das minhas formas favoritas de secar roupas é no varal. Isso me relaxa, economiza dinheiro em nossa conta de energia, reduz o desgaste de nossa secadora e também ajuda no desgaste de suas roupas. Sabe aquele fiapo de secador que você limpa? Isso significa que suas roupas estão se desgastando mais rápido do que deveriam. Você também pode usar um escorredor se uma linha não for algo que você deseja em seu quintal, os HOA o proíbem ou o clima não permite que você seque as roupas do lado de fora.
Um escorredor é a maneira mais versátil de secar roupas porque você pode movê-lo de sala em sala, fora, e até mesmo levá-lo para acampar com você para guardar roupas de banho e toalhas. Mas, devo aconselhá-lo contra os modelos mais baratos. Já passei por duas porque a madeira quando molhada pode manchar as roupas e elas também parecem se desfazer. Prefiro investir em um modelo que aguente mais roupas e não quebre com facilidade como esse cabideiro dobrável de inox.
6. Crie suas próprias galinhas. As galinhas são um animal pequeno o suficiente para que até mesmo muitas residências urbanas possam manter galinhas poedeiras. Você vai querer verificar com as leis da sua cidade para ter certeza. Ter uma fonte de ovo fresco é maravilhoso. Aqui estão nossas dicas para galinhas de quintal.
As galinhas também são uma ótima maneira de criar sua própria carne. Tivemos nosso primeiro lote de frangos de corte no ano passado e estamos dobrando nossos números este ano. Veja como criar galinhas de carne e como abater galinhas.
7. Aprenda a cozinhar sem energia. Laura, Mary e Ma cozinhavam em um fogão a lenha ou em uma fogueira enquanto viajavam pela pradaria. Ter essas habilidades é essencial durante uma queda de energia e leva sua variedade de alimentos ao redor da fogueira a um nível totalmente novo. Além disso, você nunca se sentirá mais como um pioneiro ao cozinhar no fogo. Aqui estão 11 maneiras de cozinhar sem eletricidade.
8. Use um avental. Sério, toda mulher pioneira usava avental. Um, para usar como um suporte de panela embutido enquanto move pratos quentes de fornos ou em fogueiras. Dois, eles geralmente tinham apenas dois ou três vestidos e um avental ajudava a mantê-los limpos e os fazia durar mais tempo. Três, um avental servia como um segundo par de mãos com bolsos.
Adoro que estes aventais não sejam apenas os pequeninos que cobrem a cintura porque talvez eu seja apenas o cozinheiro mais bagunceiro, mas sempre consigo que a farinha ou a gordura ou o que quer que esteja a fazer salpique na minha frente... estes você cobriu.
Se você está procurando um avental de pano de prato mais simples para costurar em casa, confira este tutorial fácil de avental de pano de prato caseiro.
8 maneiras de viver como uma casinha na pradaria® Recursos
Essas ferramentas irão ajudá-lo a implementar Little House on the Prairie em sua própria casa e cozinha. Aventais de estilo vintage e moderno para mãe e filha. Ultimate Home Food Preservation Guide... é totalmente grátis!
Posso dizer o quanto eu amo a Amazon. Sei que Laura não tinha, mas meio que me lembra dos catálogos dos quais eles podiam comprar itens, exceto que recebemos em dois dias e frete grátis!
Aprenda como implementar essas dicas com este livro de vida simples A vida feita do zero , receitas, jardinagem de herança, produtos de limpeza naturais caseiros e muito mais!
Uma mulher pioneira sabe como tirar proveito de um negócio que economiza seu tempo, dinheiro do combustível e deslocamento pelas lojas. Estendal de aço inoxidável para economizar dinheiro, economizar energia e permitir que você seque roupas, independentemente do clima ou das regras mandonas.
O conjunto completo de livros em caixa Little House on the Prairie®. Porque todo pioneiro sabe que os livros são um item precioso. Acho que meu favorito dos livros foi Little House in the Big Woods ... mas eu amei todos eles.
Precisa de mais dicas? Confira 8 dicas para viver como Pa Ingalls e os pioneiros dos Little House Books. Você leu os livros Little House on the Prairie® quando criança? Qual foi sua parte favorita?