Assim como os humanos precisam de uma dieta balanceada, o mesmo ocorre com as vacas leiteiras, que estão produzindo um leite nutritivo para consumo humano.
Vários fatores desempenham um papel nos requisitos para vacas, incluindo a condição corporal, era, e estágio de produção de leite. Hugo Ramirez, Especialista em laticínios Iowa State University Extension, diz que as dietas lácteas podem mudar muitas vezes durante a vida de uma vaca.
“Vacas leiteiras precisam de energia, proteína, vitaminas, minerais, e requisitos microbianos, mas esses requisitos mudam em diferentes fases de suas vidas, ”Ramirez diz.
obtendo os nutrientes necessários
A maioria das dietas lácteas é uma mistura de forragens, grãos, e aditivos. As fontes de energia são provavelmente de forragens altamente digestíveis. O milho também é uma fonte de energia, fornecendo carboidratos e amidos para energia. Logo depois de uma vaca parir, as necessidades nutricionais aumentam com o início da produção de leite. Fornecer a essas vacas o alimento adequado para obter os nutrientes necessários é importante, de acordo com Ramirez.
Vacas secas podem ter uma dieta mais volumosa, uma vez que não estão produzindo leite e precisam apenas da energia para o desenvolvimento do bezerro e para manter seu próprio peso. As vacas geralmente ficam secas nos últimos 50 a 90 dias de gestação.
“Três semanas antes do parto é quando precisamos ter certeza de que as vacas estão recebendo a quantidade adequada de cálcio em suas dietas, ”Ramirez diz. “Isso pode ser um desafio com a quantidade de fertilizantes que são colocados nas forragens no campo.”
No período pouco antes do parto, grandes quantidades de cálcio são removidas do sangue para a produção de colostro. A rápida diminuição do cálcio pode levar à falha do cálcio sendo absorvido rápido o suficiente quando a lactação começa, que causa febre do leite.
Ramirez diz para ter certeza de que as forragens sendo alimentadas nas últimas três semanas antes do parto incluem níveis adequados de cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio, enxofre, e cloreto. A prevenção da febre do leite também pode limitar os efeitos de longo prazo na produção de leite de vaca.
Ele também enfatiza a importância de testar alimentos para saber a composição de nutrientes e consultar um nutricionista para garantir que todos os níveis adequados sejam atendidos para os diferentes estágios de gestação e lactação da vaca, bem como atender às necessidades de bezerros e novilhas mais jovens.
“O equipamento de colheita pode desempenhar um grande papel em ter bons nutrientes. Ao cortar silagem, é importante que o equipamento seja configurado corretamente para que os grãos sejam processados corretamente e os talos sejam cortados no comprimento certo, ”Ramirez diz. “Ao pegar uma amostra de 32 onças da silagem e espalhar sobre uma superfície, a tolerância máxima deve ser para dois grãos inteiros de milho no total. ”
Ser proativo na verificação da silagem conforme ela é cortada, ele diz, pode permitir que ajustes no equipamento sejam feitos antes que um problema seja detectado em toda a colheita. Silage Snap é outra fonte para verificar as calibrações de colheita. Este aplicativo é calibrado com o uso de uma moeda e determina o tamanho das partículas presentes na amostra.
“A silagem de milho é geralmente 30% a 40% da dieta de uma vaca leiteira, e mudanças na qualidade podem afetar muito a dieta, ”Ramirez diz.
verificação semanal
Os produtores devem trabalhar em estreita colaboração com seu nutricionista semanalmente para ter certeza de que as vacas estão sendo alimentadas com a dieta correta. Ajustes na matéria seca são importantes, já que as mudanças podem acontecer rapidamente com uma área diferente do fosso de silagem ou uma carga diferente de feno.
“Manter a dieta da vaca o mais consistente possível é importante para garantir que ela continue a produzir o máximo de leite possível, ”Ramirez diz.