Introdução em Como começar Avicultura em Kerala :A avicultura é definida como o processo de criação de aves domesticadas para a produção de alimentos e é a forma de criação de animais. As aves domésticas importantes são as galinhas, patos, perus, e gansos para produzir carne ou ovos. Experiências com avicultura em outros estados têm se mostrado capazes de aumentar a produtividade por hectare de terra e a produtividade per capita do setor agrícola. Abaixo estão algumas atividades importantes da avicultura;

• Preparando o galinheiro para a chegada dos pintinhos
• Alimentando as galinhas
• Monitorar as condições dentro dos galinheiros, como temperatura, umidade, e qualidade do ar
• Monitoramento das linhas de alimentação e água
• Acompanhamento da saúde das galinhas
• Limpar os galinheiros ou galinheiros
• Coleta de ovos (para galinhas poedeiras)
• Carregar galinhas em caminhões para mover para galinhas para frangos de corte

Um guia sobre como iniciar a criação de aves em Kerala, raças de galinhas em Kerala, avicultura de quintal em Kerala, e empréstimos bancários para a avicultura em Kerala

Benefícios da criação de aves em Kerala :O negócio da avicultura tem muitos benefícios e muitos produtores preferem investir neste negócio. As pessoas estabelecem granjas avícolas para a produção de ovos e carne. Alguns dos benefícios importantes da avicultura são;

• Menos capital necessário - Não necessita de alto capital para iniciar o negócio avícola e este é o principal benefício do negócio avícola. Capital básico necessário para a criação de aves domésticas. Para se tornar um avicultor, não é necessário muito capital.
• Não há necessidade de um grande espaço - Para construir uma granja avícola, não precisa de um grande espaço. Também, você pode criar facilmente algumas aves domésticas em seu quintal com um ou vários galpões. Você pode simplesmente fazê-lo em seu quintal com vários pássaros se estiver interessado em avicultura. Para iniciar a criação de aves, muitos espaços não são necessários.
• Retornos elevados em curto período - Este negócio tem um retorno rápido do seu investimento. Ele garante um alto retorno do investimento em um curto período. Poucas aves levam pouco tempo para amadurecer e gerar lucro. O negócio da avicultura oferece alto rendimento.
• A avicultura pode ser lucrativa imediatamente. Oportunidades de emprego em vários níveis são criadas. Algumas instituições financeiras aprovarão pacotes de empréstimos para avicultores.
• Marketing é fácil - Alta manutenção não necessária - Alta manutenção não é necessária em estruturas de granjas avícolas. Você também pode minimizar as doenças e enfermidades nas aves, seguindo a higiene e os cuidados adequados. As doenças são menores em algumas aves, como codornizes e perus, etc. Apenas menos manutenção é necessária para os avicultores. É fácil comercializar produtos avícolas.
• Licença não obrigatória - Na maioria dos casos, deve-se notar que você não precisa de nenhuma licença. Quase todas as aves domésticas são domésticas.
• Grande demanda global - A avicultura oferece alimentos frescos e nutritivos e tem uma grande demanda global.

A melhor localização para o negócio da avicultura

Certifique-se de que você deve pensar em estabelecer a empresa de granjas no local apropriado. O local da granja selecionada deve ter todas as instalações necessárias. A granja deve ser localizada longe da cidade. Lembre-se de que você deseja se aproximar de uma cidade com mais frequência para atingir seus consumidores. Casa de avicultura longe de uma cidade.

Evite regiões baixas próximas a riachos com potencial de inundação. A direção leste-oeste é a melhor para localizar aviários. Isso ajuda a minimizar a luz solar direta que entrava pelas paredes laterais do aviário. Para permitir ampla ventilação e aeração na porção intermediária, os aviários abertos nos países tropicais têm uma largura não superior a 22 a 25 pés. Galpões mais largos do que isso não proporcionam ventilação adequada durante o clima quente.

Informações sobre negócios de avicultura em Kerala

• Uma granja é definida como o local onde as aves domesticadas são criadas. Aves domésticas incluem galinhas, Turquia, patos, e gansos. Usualmente, aves domésticas são criadas para sua carne e ovos. Os frangos de corte são chamados de frangos que são criados para sua carne.
• As galinhas criadas para seus ovos são conhecidas como poedeiras ou poedeiras. Devido à sua ampla e variada capacidade potencial de criação de empregos, baixo investimento, retornos rápidos, e manutenção da fertilidade do solo, etc, alcançou impulso em Kerala.
• O negócio da avicultura em Kerala não era reconfortante no caso de fazendas de pequeno e médio porte. O objetivo era detalhar os vários componentes de custo e receita no negócio de avicultura, e a apresentação de evidências empíricas sobre a natureza da relação de diferentes variáveis ​​como a renda bruta, a taxa atual de produtividade, a extensão da utilização da capacidade, e tamanho das fazendas em termos de várias aves criadas e o desempenho financeiro geral das fazendas.
• Junto com isso, uma abordagem descritiva foi feita para destacar os desafios e oportunidades, com ênfase especial nos aspectos econômico-financeiros.
• Em Kerala, As raças de galinhas indígenas são altamente adequadas para o tipo de criação de aves em fúria.
• O oitavo maior estado produtor de carne é Kerala, na Índia.
• ‘Kerala Chicken’ é implementado em todo o estado pela Kudumbashree em associação com o Departamento de Criação de Animais e a Kerala State Poultry Development Corporation.
• O governo de Kerala prevê o estabelecimento de granjas de frangos de corte em todo Kerala com o apoio da rede Kudumbashree; estabelecimento de infraestrutura sob "Frango Kerala produzido por Kudumbashree" como unidades de criador, unidades de abastecimento de ração para incubatórios, matadouros, congeladores explosivos, armazenamento frio, e marketing.
• Kerala era um produtor e exportador líder de aves e ovos, mesmo quando a agricultura era feita no quintal, com raças indígenas de aves. A uma taxa de aproximadamente 4 lakh de ovos por dia, Kerala tem que importar de estados vizinhos como Tamil Nadu, Karnataka, e Andhra Pradesh.
• Considerando o atraso industrial e a crescente taxa de desemprego e subemprego, a avicultura comercial pode ajudar no crescimento econômico de Kerala. Então, É imperativo estudar a economia do crescimento e desenvolvimento das granjas comerciais de aves de corte no estado.
• Nas fazendas de aves do setor público em Kerala, são criadas raças de galinhas poedeiras e de frango. Essas granjas estão se concentrando na criação, incubação, e criar variedades geneticamente superiores de galinhas poedeiras. Também, as fazendas do setor público se dedicam à criação e incubação de frangos de corte, mas a produção de pintos de um dia é insignificante e é o setor privado que praticamente domina o setor de frangos de corte em Kerala.
• O maior número de granjas particulares de frangos de corte em Kerala foi encontrado em Ernakulam por volta de 253 e, em seguida, seguido por Thiruvananthapuram (158), Kottayam (133), Kollam (112), Kannur (103), Palakkad (55), Thrissur (49), Kozhikode ou Kassergode (45), Alappuzha (43), Kasargod (42), Pathanamthitta (33), Malappuram (21), Idukki (20) e Wynad (9). Thiruvananthapuram e Ernakulam tinham duas granjas cada; Pathanamthitta, Kollam, Kottayam, Kannur, e Kozhikode teve um cada. Alguns distritos em Kerala têm uma fazenda de produção de frangos de corte no setor cooperativo confinados aos distritos de Thiruvananthapuram e Alappuzha.

Escolha o seu setor avícola

Em termos mais amplos, Existem principalmente dois tipos de avicultura - Frangos de Corte e Poedeiras. Frangos de corte são frangos criados para fins de carne, enquanto as camadas de frango são criadas para o ovo. Portanto, primeiro, você deve decidir por qual tipo optar e existe um negócio de incubação de ovos e criação de pintinhos. Se você deseja fazer negócios avícolas em vários setores, você pode escolher entre

• Produção de Carne
• Produção de Ovos
• Produção de ração para aves
• Criação de Frangos (Incubatório)
• Processamento de Ovo e Carne

Gestão de alojamentos para avicultura em Kerala

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Lembre-se de algumas dicas ao construir casas para aves domésticas;

• Dependendo dos pássaros, sempre mantenha espaço suficiente no aviário. Vai ajudar as aves domésticas a viver, crescer e produzir alegremente. Evite a superlotação do aviário.
• Um bom sistema de ventilação é importante para o alojamento das aves. Deve-se garantir que seus aviários sejam bem ventilados para o sucesso de seus negócios.
• Dentro do aviário, certifique-se de garantir um fluxo suficiente de ar fresco e luz.
• Para a produção comercial de aves, faça a distância adequada entre duas casas.
• Limpe o aviário e o equipamento regularmente. Deve esterilizar o aviário antes de trazer novos pintinhos para sua granja.
• Deve tomar medidas para prevenir todos os tipos de predadores e pássaros nocivos.
• Mantenha uma boa temperatura para que as aves não sofram com o calor ou frio excessivo.
• Dentro do aviário, um sistema de drenagem adequado é imprescindível para uma limpeza adequada.

Galinheiro ou galinheiro para avicultura

• Um galinheiro e sistema de galinheiro são definidos como a estrutura onde as galinhas ou outras aves são mantidas seguras e protegidas.
• A necessidade de uma gaiola altamente ventilada ou aberta com condições mais próximas do ar livre, mesmo no inverno. São casas ao ar livre com grandes aberturas e nada mais do que uma rede de arame entre as galinhas e o clima, ou casas fechadas com portas, janelas, e hachuras que podem interromper a maior parte da ventilação.
• Apenas uma pequena proporção, cerca de 12,7% dos agricultores, tinha as cooperativas anexas às suas casas. A distância média entre cooperativas independentes e casas de agricultores foi de 5,45 metros.

Para a construção de aviários alguns pontos serão considerados como;

• Os diferentes tipos de galpões usados ​​para fornecer abrigo noturno são apresentados.
• Os locais dos galinheiros podem ser usados ​​principalmente nos distritos de Kannur e Kozhikode. A maioria dos galinheiros é composta por piso de madeira.
• Os materiais de revestimento importantes são os ladrilhos, palha, Folhas de plástico, e pedras com lama, Madeira, concreto, e amianto. As paredes eram principalmente feitas de madeira; e materiais como tijolos, pedra com lama, tela metálica, e telas de arame montadas em molduras de madeira eram menos comumente vistas.
• Os galinheiros são construídos ao nível do solo ou elevados a 0,39 metros sobre pilares. A altura média dos galinheiros no beiral era de 0,61 metros. A área do piso variou de 0,180 a 1,420 m2 com uma média geral de 0,757 m2, dando um espaço no chão de cerca de 830,39 cm2 por ave. Muito poucos galinheiros possuem poleiros ou são espalhados com areia como material de cama.

Na avicultura de quintal, atenção particular pode ser dada;

• Para dar melhor ventilação para aviários no abrigo noturno.
• Vacinações preventivas oportunas e desparasitação.
• Para fornecer um alimento balanceado em vez de deixar as aves domésticas para necrófagos.

Alocação de espaço no chão

Para a avicultura, o espaço médio no solo dado como abrigo noturno variou de cerca de 278 cm2 a 1395 cm2 com uma média geral de 830,39 cm2 por ave.

Escolha das raças avícolas certas para começar em Kerala

Ovos e carne de frango são muito procurados em todo o estado de Kerala. Tanto as instituições de varejo ou hotelaria quanto as residências estão consumindo rapidamente grandes quantidades dessa fonte alimentar rica em proteínas.

As galinhas são criadas para seus ovos e carne. Os frangos do tipo ovo são desenvolvidos para a produção de ovos para consumo humano. As raças de frango tipo carne incluem principalmente frangos, torrefadores. Os frangos são criados para fins de carne.

Frango Talassery

O frango Thalassery é uma raça autóctone de aves domésticas em Kerala. Tellicherry também é chamada de Thalassery no distrito de Kannur, em Kerala. É caracterizado com penas pretas, pernas cinzentas, e um pente vermelho e acácia. As galinhas começam a botar ovos aos 6 a 8 meses de idade e produzem até 60 a 80 ovos por ano.

Tellicheri também é conhecido como Thalassery no distrito de Kannur, no estado de Kerala. Atualmente, essas aves domésticas são encontradas principalmente no distrito de Kozhikode. Poucos estão disponíveis nas áreas circunvizinhas dos distritos de Kannur e Malappuram, no estado de Kerala. Poucas aves domésticas apresentam penas douradas misturadas com azuladas no pescoço. A pele é acinzentada e o pente é vermelho, solteiro, e grande.

Os pássaros típicos têm um pente vermelho-escuro e as barbatanas são vermelhas e de tamanho médio. O lóbulo da orelha é principalmente vermelho com manchas brancas em alguns pássaros e às vezes é branco cremoso. O anel do olho é enegrecido. O bico é de aparência negra. Aves Tellichery são criadas principalmente para a carne.

Hitcari (cruz de pescoço nu)

Uma cruz de pescoço nua também é chamada de Hitcari. A produção anual de ovos da raça Hitcari é de cerca de 99 ovos. Sob as condições mais higiênicas, é criado e é saudável e livre de doenças. A região do pescoço é desprovida de penas e há uma redução de cerca de 30 a 40% das penas no corpo. Há uma diminuição na mortalidade por estresse térmico, aumento da fertilidade e eclodibilidade durante a temporada de verão, e a necessidade de proteína para o crescimento juvenil é reduzida. Em Kerala, a região de Trivandrum é considerada a pátria do pescoço nu.

Athulya

Athulya é uma raça de pássaros de alto rendimento desenvolvida pela Kerala Agricultural University.

Variedades de frango adequadas para criação no quintal em Kerala

Aves de quintal quase não requerem configuração de infraestrutura.

Frango Nativo (Desi)

O frango nativo passou por uma seleção natural e adaptado às condições climáticas locais. Eles são resistentes e resistentes a várias doenças. Eles sobrevivem principalmente bem de predadores. Estas são boas criadoras e têm boa habilidade materna. Estes são capazes de autopropagação; e eles podem definir seu próprio ninho, colocar ovos no ninho, chocar e cuidar de seus filhos.

Raças indígenas de raças de galinhas tipo ovo em Kerala

Gramalakshmi

• Peso médio (72 semanas) 1,7 kg
• Envelhecer com 50% da produção de ovos 180 dias.
• A produção total de ovos em 72 semanas é de 180 a 200.

Gramapriya

• O peso corporal em 6 semanas é de cerca de 0,4 a 0,5 kg e em 72 semanas de 1,8 a 2 kg.
• A produção anual de ovos é de cerca de 170-190.
• É uma variedade do tipo de camada
• A ave tem plumagem colorida e põe ovos maiores (57-59g) e castanhos.

Athulya

• É uma raça de galinhas poedeiras desenvolvida para alta produção de ovos com peso de ovo desejável.
• A raça Athulya é uma ave de cor branca. Ele atinge a maturidade em uma idade precoce de cerca de 123 dias.
• Produz 280-290 ovos por ano.

Criação de galinhas em Kerala

Kerala é considerada uma das principais carnes de aves, e produção de ovos. Kerala estava exportando grandes quantidades de ovos, eu no, e galinhas para outros países vizinhos, tudo por meio de criação de quintal com raças indígenas de aves. Kerala tem que importar ovos de estados vizinhos como Tamil Nadu, Karnataka, e Andhra Pradesh, a uma taxa de cerca de 4 lakh ovos por dia.

Ovos de galinha vêm em segundo lugar apenas para o leite materno em termos de valor nutritivo. De acordo com as recomendações do ICMR, o consumo médio per capita de ovos deve ser de 180 e de carne 11 kg. O consumo per capita de ovos em Kerala é de aproximadamente 74 kg e de carne 1,4 kg. Cerca de 80% da produção de ovos vem da criação de aves domésticas em Kerala.

Negócio de avicultura para iniciantes

• Aprenda com um Exper t - Aprenda como iniciar um negócio de avicultura na granja mais próxima. Isso lhe dará um bom começo para uma granja avícola.
• Decida o que produzir em uma granja avícola - É importante decidir se vai focar em frangos de corte (produção de carne) ou produção de ovos ou ambos.
• Tipo de Produção - Em primeiro lugar, determine o tipo de produção de sua granja. Você pode criar frangos de corte para fins de produção de carne e selecionar poedeiras para produção de ovos comercialmente. Escolha raças de aves adequadas com base na produção desejada e faça um planejamento detalhado.
• Seu investimento está pronto - O negócio da avicultura exige investimentos. Você pode arranjar o dinheiro sozinho ou também pode solicitar um empréstimo bancário. Estão disponíveis empréstimos bancários governamentais e não governamentais para iniciar um negócio de avicultura. Você deve entrar em contato com o banco desejado para o processo de empréstimo. Você deve começar com um número mínimo de pássaros, o que custará muito pouco dinheiro como um iniciante.
• Selecione a localização da granja - Selecione o local da granja de aves próximo ao mercado-alvo, mas longe de áreas residenciais.
• Financiamento - O financiamento é outro requisito financeiro importante para a indústria avícola na Índia. São salários, equipamento, e mais terra, etc. Empréstimos bancários ou outras fontes de financiamento seriam úteis.
• Construir um aviário - Monte uma estrutura de granja avícola que o proteja das duras condições climáticas.
• Adquirir equipamento - Abasteça o seu negócio avícola com equipamentos que tornem muito mais fácil o seu trabalho diário na granja.
• Compre galinhas para bebês - Escolha cuidadosamente aves saudáveis ​​para sua granja.
• Empregar trabalhadores - Contrate mais trabalhadores conforme você expande sua fazenda
• Alimente os pintinhos - Use apenas alimentos apropriados.
• Gestão da saúde avícola - Aves domésticas estão propensas a adoecer, cuidar deles imediatamente.
• Comercialize seus produtos avícolas - Aprenda como comercializar produtos avícolas e ganhar dinheiro. Um plano de marketing é necessário para analisar a demanda e oferta do mercado, junto com a compreensão de seu consumidor-alvo.

Avicultura de quintal em Kerala

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A avicultura de fundo de quintal quase não requer configuração de infraestrutura. Tem um impacto positivo para melhorar os fatores socioeconômicos das pessoas socioeconomicamente atrasadas. Como uma fonte de renda adicional ou para atender às necessidades de ovos e carne da família, adquirindo unidades de pássaros coloridos que variam de 10 a 20 pássaros por família em seus quintais. A produção comercial de aves em Kerala não é viável por vários motivos. Para a autossuficiência na produção de ovos e carne de aves em Kerala, a forma alternativa é a criação de aves domésticas, que já foi o método de Kerala de produção de ovos a granel e de qualidade a um custo mínimo.

Alimentação e gestão de água para a avicultura em Kerala

Existem principalmente quatro unidades de fabricação de alimentos para frangos de corte no setor público em Kerala. Eles estão localizados em Alappuzha, Thiruvananthapuram, Ernakulam, e Kannur. Também, existem quatro dessas unidades no setor privado. Usualmente, Kerala dependia de estados vizinhos como Andhra Pradesh, Karnataka, e Tamil Nadu por suas necessidades de ração porque as unidades em Kerala não podiam produzir quantidades suficientes de ração no que diz respeito às necessidades do estado.

O principal objetivo da suplementação alimentar, conforme percebido pelos agricultores, é fornecer nutrição adequada ou estimular algumas atividades comportamentais, ou ambos. Os restantes agregados familiares cerca de 35,9% não fornecem nenhuma alimentação complementar. O grão de arroz é o suplemento alimentar comum para aves domésticas, seguido por grãos de trigo, dedo painço, flocos de arroz, e ração composta para aves. Os fazendeiros não seguem um cronograma específico nos requisitos de alimentação para aves de capoeira, enquanto outras pessoas alimentam suas aves de capoeira durante a manhã antes das 11 horas ou ao meio-dia entre 11 horas e 13 horas ou à noite após as 13 horas ou 3 vezes ao dia ou imediatamente após a postura. A maioria dos agricultores fornece água de poço em recipientes, enquanto o restante não tem fornecimento de água. Os recipientes necessários para este fim são cascas de coco, recipientes de aço inoxidável, potes de barro quebrados, utensílios de plástico, e recipientes de borracha.

Deve-se sempre alimentar de alta qualidade, alimentos frescos e nutritivos. Portanto, alimentar as aves domésticas com alimentos saudáveis ​​e nutritivos. É muito importante adicionar todos os tipos de vitaminas e minerais necessários à alimentação.

Empréstimo bancário ou investimento privado para empresas de avicultura em Kerala

O negócio de aves não é fácil de começar, pois você precisa de uma grande quantidade de fundos do governo. Isso porque é preciso comprar um terreno e os equipamentos necessários. Também, deve haver um suprimento consistente de dinheiro para pagar os salários dos trabalhadores, etc. Para iniciar seu negócio de granja avícola, solicitar um empréstimo bancário. Descubra quais tipos de empréstimo seu governo oferece neste setor avícola. Também, discuta os requisitos de empréstimo para o negócio de granjas avícolas com um consultor financeiro e se você tem um bom histórico de crédito junto com os recibos de pagamento. Então, isso ajudará a pedir dinheiro emprestado a um banco de forma rápida e com taxas de juros mais administráveis. Não solicite um empréstimo considerável. Comece com um empréstimo apenas para comprar o equipamento agrícola para a granja.

Para iniciar uma granja avícola em Kerala à procura de bancos ou instituições financeiras que possam ajudar o seu negócio. A pecuária é um importante ramo do setor agrícola. O Governo concede empréstimos a pessoas que trabalham nas áreas avícolas. Obter o apoio do investimento privado é outra via para adquirir o ímpeto financeiro necessário para começar.

SBI Poultry Loan

A SBI oferece uma ampla gama de empréstimos agrícolas na Índia. O Empréstimo de Aves SBI destina-se tanto aos fazendeiros existentes quanto aos novos para a criação de empresas de avicultura para galpões, sala de alimentação, e outros equipamentos.

São elegíveis para este empréstimo os produtores com conhecimento no ramo da avicultura e com terreno para instalação de galpões.

Empréstimo de Aves do IDBI

O empréstimo do IDBIs beneficia os fazendeiros existentes e novos para a instalação de galpões, sala de alimentação, e outros equipamentos.

Problemas de granjas avícolas em Kerala

Cada empresa se depara com uma série de problemas durante suas operações do dia a dia. Todos esses problemas diferem de indústria para indústria, de empresa para empresa, ou mesmo de unidade em unidade. A eficiência ou não da gestão se refletirá na capacidade de enfrentar os problemas necessários de maneira científica e diplomática. Os problemas importantes enfrentados pelas granjas de frangos de corte estão relacionados ao financiamento, fornecimento de insumos agrícolas, trabalho, marketing, ajudas técnicas e gerenciais, e política estadual.

Controle de doenças - além disso, saneamento estrito, boa gestão da ninhada, e espaço adequado ajudará a verificar a ocorrência de doenças avícolas.

Junto com as unidades veterinárias amplamente distribuídas no estado de Kerala, as instituições como o incubatório central, Chengannur, e Centro de Excelência em Patologia, Thiruvalla, e Avian Disease Diagnostic Center em Thiruvalla em Kerala.