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Avicultura em Andhra Pradesh - Como começar

Introdução sobre como iniciar a pecuária avícola em Andhra Pradesh, Práticas de gerenciamento :A avicultura é o processo de criação de aves domésticas para a carne, ovo, e penas, etc. Essas aves domésticas são criadas dentro de um ambiente protegido pelos avicultores. A avicultura é um negócio lucrativo que dá bons retornos. Os avicultores devem dar regularmente suplementos alimentares às aves para fornecer nutrição comercial às aves. Se houver falta de nutrição avícola, pássaros podem ser afetados por algumas doenças comuns em galinhas. É a área de desenvolvimento mais rápido em agricultura e negócios agrícolas. Galinhas, perus, patos, e os gansos são importantes nas aves domésticas.

O negócio da avicultura é o processo de criação de aves para produção de carne e ovos, como galinhas, patos, perus, e gansos. Essas aves domésticas são criadas em grande número entre essas galinhas são as mais comuns. É um dos segmentos de crescimento mais rápido do setor agrícola na Índia, com uma taxa de crescimento de cerca de 8% ao ano. A avicultura em Andhra Pradesh é o segmento de crescimento mais rápido no setor agrícola.

Um guia passo a passo sobre como iniciar a avicultura em Andhra Pradesh

Avicultura em Andhra Pradesh (fonte da imagem:pixabay)

Globalmente, A Índia ocupa o 3º lugar no mundo na produção de ovos e o 5º no mundo na produção de carne de frango. Embora a produção de aves seja principalmente alcançada por meios comerciais, o setor avícola rural contribui para a indústria avícola indiana. Então, é considerada uma fonte nutricional e econômica confiável. O governo de Andhra Pradesh identificou o Setor Avícola como um dos Motores de Crescimento para o desenvolvimento de empregos nas regiões rurais e para garantir a segurança alimentar para as massas ao preço mais barato.

Andhra Pradesh está posicionada para capturar essa oportunidade de crescimento. É o segundo maior estado produtor de ovos da Índia, responsável por um quinto de toda a produção de ovos do país; e tem uma das maiores populações de frangos de corte (40 milhões) e poedeiras (40 milhões) do país; e tem uma participação de 10% na produção total de carne de frango da Índia. Por causa da intensa atividade avícola em Andhra Pradesh, os produtores devem ser bem treinados para ter mão de obra com conhecimento suficiente.

Vantagens do enquadramento avícola em Andhra Pradesh

Alojamento para avicultura em Andhra Pradesh

Fatores importantes para iniciar um negócio de avicultura para iniciantes

O negócio da avicultura é uma indústria multibilionária, os fatores abaixo são importantes para um negócio de avicultura de sucesso;

Etapa 1) Escolha do local da avicultura

O local da fazenda deve ficar longe do caos e da agitação da cidade. Deve ser um ambiente calmo e sem poluição. A fazenda tem adequada, limpar, e fontes de água potável nas proximidades. Também, o local deve estar livre de inimigos e predadores de aves domésticas. O local selecionado deve ser facilmente acessível a partir das estradas principais. Em outras palavras, o transporte deve ser fácil e não muito difícil. Também, os mercados locais devem ser facilmente acessíveis.

Etapa 2) Condições climáticas para a avicultura

As condições climáticas desempenham um papel importante em um empreendimento de sucesso. Se você está planejando casas com controle ambiental, o controle da temperatura é crucial. Verifique se sua localização em Andhra Pradesh oferece suporte para a avicultura. Se a condição climática for superior a 35 ° C na casa, os pássaros começam a morrer repentinamente e todo o seu investimento acabará. Nesses casos, temos que tomar precauções usando aspersores de água para reduzir os níveis de temperatura.

Etapa 3) Criação de um plano de negócios

Um plano de negócios de aves é um roteiro que inclui os detalhes de como atingir as metas de negócios. O plano de negócios para a avicultura é apresentado a seguir;

1. Encontrar um local adequado para iniciar a granja avícola.

2. Lista de equipamentos necessários.

3. Decidir a variedade de aves domésticas na granja.

4. Detalhes de processos, como produção de ovos, e criação de frangos, etc.

5. Especificidades relacionadas a vários recursos, como recursos humanos, e recursos financeiros, etc.

6. Planos de estratégias de marketing e publicidade.

7. Informações sobre autorizações legais exigidas, como licenças e permissões.

Etapa 4) Seleção de equipamentos

Uma das etapas mais importantes é encontrar o terreno adequado para o negócio. Este equipamento avícola é o mais caro durante a criação do negócio avícola. O tamanho do terreno pode mudar dependendo do tipo de negócio. Existem principalmente quatro tipos de granjas avícolas, eles são;

1 Fazenda de aves ao ar livre - Para uma granja caipira, aproximadamente 12, 000 a 36, 000 pés quadrados são necessários, uma vez que as aves domésticas poderão mover-se livremente.

2 Fazenda Avícola de Semi Gama - Para este tipo de granja avícola, aproximadamente 8000 pés quadrados são necessários para este tipo de granja avícola.

3 Fazenda avícola em bateria - Para aves domésticas em gaiola em bateria, aproximadamente 6, É necessário 000 pés quadrados. Neste tipo de fazenda, as aves domésticas não ficarão soltas para se locomover.

4 Fazenda Avícola Completamente Selvagem - É semelhante ao habitat natural dos pássaros com muitas árvores. Aproximadamente 44, 000 pés quadrados serão necessários para o mesmo.

Outros fatores importantes a serem considerados ao selecionar o local seriam encontrar uma área longe da cidade, de preferência seguro, calma, e livre de poluição, com comodidades de fácil acesso.

Etapa 5) Decidindo a variação da ave avícola usada na avicultura

A Índia abriga um dos maiores mercados para a indústria avícola do mundo. Diferentes tipos de aves domésticas estão disponíveis, como frango, gansos, Turquia, patos, galinha-d'angola, Codorna, etc, mas as granjas avícolas principalmente criam galinhas.

Etapa 6) Tomando medidas para o cuidado e manejo da avicultura

É imprescindível manter medidas de precaução para garantir a saúde e segurança das aves domésticas, o que ajudará na sua nutrição e crescimento adequados. Existem algumas ameaças ao administrar uma empresa de avicultura, mas o principal continua a ser as doenças das aves. Ao fornecer água limpa, comida nutritiva, e a vacinação regular das aves é essencial. Tomar medidas adequadas e ter uma regulamentação consistente irá garantir que não enfrentemos grandes perdas devido a algumas doenças e outros riscos potenciais.

Etapa 7) Obter as licenças / permissões necessárias para iniciar uma granja avícola

O governo da Índia está tomando medidas para apoiar e promover os negócios da avicultura para aumentar a demanda por produtos avícolas. A pessoa pode iniciar e manter uma granja avícola na Índia sem muita manutenção, após obter as permissões e licenças necessárias com a assistência jurídica adequada.

Tipos de Aves

Galinhas

Muitas raças de galinhas diferentes foram desenvolvidas para diferentes fins. Pela simplicidade, você pode colocá-los em três categorias principais. Eles são;

Raças de postura - essas raças de postura são conhecidas por sua capacidade de postura de ovos. As galinhas começam a postura com 16 a 20 semanas de idade e põem entre 20 a 23 dúzias de ovos no primeiro ano. Aos 14 meses, geralmente as galinhas poedeiras começam a mudar, o processo pelo qual eles largam suas penas velhas e crescem novas. Nenhum ovo é posto durante este período. As galinhas põem ovos maiores, mas menos por ano, cerca de 16 a 18 dúzias após a muda.

Raças de carne - as raças de aves de criatório são eficientes na conversão de ração em carne. Os frangos produtores de carne têm peito largo e são maiores em comparação com as raças poedeiras. Eles crescem e penas rapidamente e pesam 5 libras ou mais em oito semanas. O torrador é abatido com cerca de 6 a 8 libras, enquanto os frangos e fritadeiras são abatidos com 31/2 a 5 libras.

Raças de duplo propósito - A raça de frango de duplo propósito é o clássico frango de quintal. A maioria põe ovos grandes de casca marrom. A produção de ovos será afetada porque as galinhas chocadeiras não põem ovos. Então, consulte um agente de extensão local ou especialista em aves para ajudá-lo a escolher as raças de aves certas.

Produção de ovos em Andhra Pradesh

A principal participação na produção de ovos de Andhra Pradesh é o distrito de East Godavari, juntamente com West Godavari e Krishna. Em Andhra Pradesh, o crescimento da indústria avícola é fenomenal e agora atingiu um estágio de autossuficiência na produção de matrizes, alimentação, vacinas, e equipamentos para atender às necessidades necessárias. A avicultura garante o fornecimento de proteína de qualidade por meio de ovos e carnes e também promove a geração de empregos. Em Andhra Pradesh, o consumo de ovos é de 99 ovos por ano são aproximadamente 525 crores.

Fatos sobre a avicultura em Andhra Pradesh

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Fatos sobre a avicultura (Fonte da foto:pixabay)

Em Andhra Pradesh, a população de pássaros de camada mais alta com aproximadamente 6,27 crores no leste e oeste de Godavari, Krishna, Distritos de Guntur. Também, os distritos de avicultura proeminente com um número médio de granjas poedeiras são Chittoor, Nelore, Vizianagaram, Srikakulam, e distritos de Visakhapatnam. Os distritos de Prakasam e Kurnool têm pouca população de frangos em Andhra Pradesh. Existem aproximadamente 26 incubatórios, 22 fábricas de ração comercial, excluindo instalações de mistura de ração de propriedade de avicultores em suas fazendas, e 29 granjas de matrizes de poedeiras e frangos de corte. Andhra Pradesh produz quase 65% dos ovos produzidos são enviados para vários estados como Odisha, Bengala Ocidental, Bihar, Assam, Nagaland, Tripura, Meghalaya, Arunachal Pradesh, e para as cidades diariamente em caminhões. Cada caminhão carrega cerca de 1,50 a 2,00 lakh de ovos embalados em bandejas de plástico e colocados em caixas de papelão carregadas em caminhões para vários mercados diariamente. O resto dos ovos é consumido em Andhra Pradesh, com uma média de cerca de 99 ovos por cabeça por ano, de acordo com o Conselho Nacional de Nutrição (N.N.C). Conforme a situação econômica das pessoas melhora, o poder de compra aumentará, dando assim margem para um crescimento adicional de cerca de 10% ao ano no setor de camadas. O número total de frangos de corte criados em um ano será de aproximadamente 11 crores.

Cerca de 70 a 75% dos criadores de frangos estão no sistema de integração e o restante são não integradores em Andhra Pradesh. Os integradores fornecerão alimentação, e medicamentos, etc, enquanto o fazendeiro tem que preparar o galpão e então arcar com as despesas de eletricidade e mão-de-obra por si mesmo. Na fase de marketing, o produtor será pago com base nos pesos vivos obtidos. Seja um agricultor individual, a cadeia termina com a comercialização de aves vivas, denominada integração horizontal. No entanto, a integração vertical precisa ser desenvolvida, onde as aves vivas são tratadas na planta de processamento e a agregação de valor é realizada. O setor de processamento é limitado hoje, e isso aumentará gradualmente à medida que a renda per capita aumenta devido à urbanização.

Aves de criação em Andhra Pradesh

Raça Assel ou Asil

O Aseel, também conhecido como Asil, é uma antiga ave de caça, criada nas zonas rurais, com boas qualidades de carne. Esta raça Aseel tem sido usada para desenvolver variedades melhoradas de frangos de corte.

Isso é encontrado em Uttar Pradesh, Andhra Pradesh, e Rajasthan na Índia. As galinhas pesam cerca de 4-5 kg ​​e as galinhas pesam 3-4 kg. A capacidade das galinhas de botar ovos é baixa. É uma raça ancestral da Índia e é mantida principalmente para fins ornamentais. Também, eles são encontrados popularmente em Andhra Pradesh. A pena é vermelha, Preto, ou uma mistura de ambos e é conhecida como pena dura. Os ovos da raça Aseel são castanhos claros.

Nurie (branca), Kagar (preto), Chitta (prata preto e branco), Peela (vermelho dourado), Yarkin (preto e vermelho), Teekar (marrom), e Reza (vermelho claro) são as variedades populares da raça Aseel. As aves desta raça de frango são conhecidas por suas qualidades de carne. Seu rosto é longo e esguio, e não coberto de penas.

CARI NIRBHEEK (Aseel Cross)

O significado de Aseel é real ou puro. É bem conhecido por sua alta resistência e porte majestoso e qualidades de luta obstinada. CARI Nirbheekbreed é um cruzamento da raça Aseel com CARl Red. Esses pássaros são ativos, combativo com alta resistência e marcha majestosa. Eles podem se salvar de seus predadores devido ao seu caráter de luta e atuação ativa e são principalmente adaptados a todas as zonas climáticas do país.

Srinidhi

A raça Srinidhi é uma variedade de duplo propósito. Possui peso corporal ideal e melhor produção de ovos. A capacidade de sobrevivência foi superior a 95%. Esta variedade Srinidhi estava em condições de campo em Tripura, Jharkhand, e Andhra Pradesh.

Danki

Raça Danki distribuída no distrito de Vizianagram (região de Bobli) e partes adjacentes do distrito de Srikakulam de Andhra Pradesh. Sua cor é principalmente o marrom seguido pelo preto.

Ghagus

A raça Ghagus é uma raça indiana pura e é encontrada principalmente em Andhra Pradesh. Este é um bom pássaro de mesa e a galinha é uma bela camada, uma boa babá, e uma mãe verdadeira. O padrão de cor é desigual nos homens e manchado nas mulheres. O pescoço é coberto por penas douradas e as barbatanas estão ausentes. As aves são mantidas principalmente para fins de ovos e caça e, principalmente, criadas em um quintal. As galinhas são boas poedeiras.

Kalasthi

Kalasthi é nativo do distrito de Chittoor. A plumagem comum é preto-azulado, mas pássaros de cor marrom também são notados. O padrão de cor é desigual nos homens e manchado nas mulheres.

Criação de aves domésticas em Andhra Pradesh

A criação de aves domésticas em Andhra Pradesh é mais benéfica para os pequenos, fazendeiros marginais, trabalhadores sem terra, áreas tribais e atrasadas. Mas tem encontrado restrições, como baixa produção de ovos e baixo ganho de peso, vacinação pobre, e maior taxa de mortalidade, e também aumenta o status nutricional para os povos tribais.

Ao adotar a avicultura rural, a alta incidência de fome de proteínas na população rural, especialmente em mães grávidas e lactantes e crianças em crescimento, pode ser evitada.

A avicultura de fundo de quintal vai gerar pequenos recursos para as necessidades das famílias, a fim de fornecer alimentos balanceados nas áreas rurais. O manejo alimentar das aves domésticas no quintal é fácil com o uso de resíduos domésticos, produtos agrícolas, e vegetação verde. As aves criadas no quintal obtêm taxas premium devido à alta aceitação pelo consumidor, mesmo nas regiões urbanas, embora muitos ovos e carne de aves de unidades comerciais sejam acessíveis.

A avicultura de fundo utiliza insumos mínimos, menos atenção humana, e causa menos poluição ambiental. Essas aves podem se desenvolver bem em condições ambientais adversas, como habitação precária, má administração, e má alimentação. Essas aves domésticas são robustas e resistentes à maioria das doenças comuns das aves, devido à sua alta competência imunológica. Menor teor de gordura na carne dessas aves torna-a aceitável para pessoas de idade igual.

Processo para negócios de framing de aves em Andhra Pradesh

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Processo para negócios de framing de aves (Fonte da imagem:pixabay)

1. Selecione o setor avícola mais adequado para suas necessidades

Dependendo de seu interesse e viabilidade, o empresário pode escolher mais de um setor para iniciar o negócio.

2. Selecione o tipo de aves domésticas que deseja criar e criar em sua fazenda. É aconselhável escolher entre tipos limitados de frangos de corte e poedeiras para a produção de carne e ovos. Conforme o negócio cresce, pode-se adicionar mais variedade de aves domésticas, dependendo da demanda e da lucratividade.

3. Selecione o local da granja - granja localizada não muito longe do local de consumo dos bens. Depois disso, finalizar o local com antecedência de onde as operações podem ser gerenciadas convenientemente.

4. É importante nomear sua granja avícola e registrá-la com base nas leis estaduais. Também, é necessário criar um logotipo e um site para sua empresa, se você pretende comercializar seus produtos online e fornecê-los para lugares distantes.

5. Organize as finanças - A avicultura requer um montante de capital limitado no início. Os fundos são necessários para vários fins, incluindo compra / aluguel de terras, equipamento, contratação de pessoal, pássaros, e matéria-prima, gerenciar o fluxo de caixa, e pagando salário, etc.

6. É necessário comercializar seus produtos avícolas junto ao público-alvo.

7. Depois de comercializar os produtos, fornecer o produto aos consumidores é fundamental. Os consumidores podem ser varejistas, vendedores de loja, mercados de atacado, e restaurantes, etc.

Nutrientes essenciais para a avicultura em Andhra Pradesh

A melhor dieta nutritiva é importante para o crescimento das aves. A saúde das aves domésticas depende dos nutrientes encontrados nas rações para aves domésticas. A dieta das aves deve conter água, carboidratos, vitaminas, proteínas, gorduras, e minerais. A redução desses 6 componentes pode levar a problemas relacionados à nutrição das aves.

Problemas comuns relacionados à nutrição de aves

Escassez de Água - As aves podem viver sem comida, mas a água é um componente necessário que deve ser fornecido às aves regularmente. A falta de água por algumas horas pode resultar na redução da produção de ovos. A água atua como um fator de resfriamento e também ajuda na digestão. A água leva a nutrição do frango para a célula e produz energia. A escassez de água potável trará problemas para a produção de aves.

Deficiência de carboidratos - é a maior proporção de suplementos alimentares para aves domésticas. A deficiência de carboidratos pode resultar na perda de peso e na produção de aves.

Deficiência de vitaminas - As vitaminas são fornecidas em pequenas quantidades nas aves domésticas. Mas, vitaminas desempenham um papel importante na função corporal das aves domésticas, reprodução, e crescimento. As aves domésticas são afetadas por vários problemas de deficiência de vitaminas devido à omissão de vitaminas na dieta dos frangos.

Deficiência de proteínas - as proteínas são a fonte de aminoácidos. A ingestão de proteínas na alimentação das aves é dividida em aminoácidos e absorvida pelo sangue, e então transportados para as células. A deficiência de proteína leva a um crescimento lento ou para a ovulação, o que leva a uma queda na produção de ovos.

Deficiência mineral - Os nutrientes minerais encontrados na ração para aves são essenciais para o desenvolvimento ósseo das aves. Os melhores componentes da ração devem ser selecionados e fornecidos como ração para manter a nutrição dos frangos de corte na linha estável.

Gerenciamento de rações para avicultura em Andhra Pradesh

Alimentos de boa qualidade e altamente nutritivos são essenciais para a produção avícola comercial. A taxa de produtividade das aves é alta. Eles rapidamente convertem sua ração em produtos alimentícios. Regularmente, eles requerem cerca de 38 nutrientes em quantidades adequadas para seu padrão regular de dieta. A alimentação pode ser dada em diferentes formas, como migalhas, mash, ou pelotas. Além de fornecer ração aos pássaros, eles devem receber uma grande quantidade de água potável limpa e fresca.

Para manter as aves domésticas saudáveis, alimente as aves com alimentos nutritivos e de boa qualidade. Portanto, alimentos nutritivos de boa qualidade e de alta qualidade são essenciais para a produção avícola comercial. Eles produzem alimentos para todos os tipos de aves domésticas e você pode facilmente usar esses alimentos para seus pássaros.

Se você quiser preparar a ração em sua casa, então você deve conhecer os elementos nutrientes necessários em seus alimentos. Você tem que comprar todos esses elementos separadamente do mercado e misturá-los na proporção adequada. Além de fornecer alimentos frescos e nutritivos, sempre tente servir-lhes uma quantidade suficiente de água limpa e fresca com base em suas demandas diárias.

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Problemas da indústria avícola em Andhra Pradesh

O negócio da avicultura tem certos desafios e problemas como alimentação, eu no, Produção, e marketing. Progrediu consideravelmente na última década, o que é um sinal positivo.

As agências governamentais devem ser liberais e ajudar na criação de novas unidades de produção de rações, não apenas no setor governamental. É necessário que os planos do governo forneçam os recursos financeiros tão necessários aos avicultores a taxas de juros razoáveis.

Alimentando - O número de agricultores respondeu, visto que todos os problemas associados à alimentação das aves foram considerados o principal problema. Interessantemente, 50% dos entrevistados disseram que a alimentação dos pássaros era cara, particularmente com peixes, grãos de soja, e trigo. Insuficiência de abastecimento para alimentar as aves (30%) e má formulação da ração (20%). Devido ao alto custo da ração e à dificuldade em medir as quantidades certas de aves, 80% dos produtores compram seus alimentos do sul; apenas 20% relataram que eles próprios preparam a ração.

Água - O acesso à água para as aves é considerado um problema de modelo e isso se deve à disponibilidade de água no Município. Torna-se um problema se a fazenda está localizada na periferia da área de estudo sem capital imediato para construir um furo para abastecimento de água. O custo da compra de água em cisternas é elevado e o uso de bebedouro automático que torna o trabalho dos trabalhadores mais simples.

Clima - As condições climáticas prevalecentes são outro problema que atrapalha a produção avícola. Particularmente na estação seca, as temperaturas na área variam entre 40 a 43 ° C, o que afeta a produtividade das aves, visto que as aves não podem se desenvolver bem nessas altas temperaturas.

Trabalho - A disponibilidade de mão de obra e terra não é considerada um grande problema. Os grupos focais de produtores consideraram a mão-de-obra um problema menor, pois indicaram que há muitas pessoas sem empregos. Contudo, esses trabalhadores se voltam para adquirir as habilidades gradualmente à medida que permanecem no trabalho.

Terra - Às vezes, a posse de terra é considerada o principal problema. Isso porque as terras para a avicultura são restritas pelas autoridades locais e a intenção de expandir e criar mais fazendas torna-se difícil.

Sugestões para melhoria da indústria avícola em Andhra Pradesh

As sugestões abaixo são oferecidas para o crescimento da indústria avícola em Andhra Pradesh;

Plano de Marketing para Avicultura

Você pode vender facilmente seus produtos avícolas no mercado local mais próximo. Portanto, você não precisa se preocupar com o marketing de seus produtos. Se o mercado local estiver localizado tão longe de sua fazenda, transporte os produtos com muito cuidado.

Se você é novo no ramo avícola, em primeiro lugar, tente visitar algumas fazendas de forma prática e comece a cultivar em pequena escala. Depois de adquirir conhecimento suficiente, vá para a produção avícola em grande escala.


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