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Piscicultura Pomfret, Tipos de Pomfrets - um Guia Completo

Introdução à piscicultura Pomfret

Pomfrets são conhecidos como perciformes, um peixe que pertence à família Bramidae que reduz a gordura. Pomfret é um peixe que muitos gostam de fazer em diferentes círculos de consumo. Este peixe Pomfret foi feito em muitos alimentos processados ​​que têm um sabor elevado para competir com as espécies de peixes que vêm de peixes de classe alta. Não é difícil o suficiente para cultivo de Pomfret de água doce . Tudo depende da intenção e da perseverança do nosso negócio. Armamento com Pomfret de Água Doce, classificado como feroz e que inclui tudo o que se alimenta de peixe (omnívoros).

Um guia passo a passo para a piscicultura Pomfret na Índia

Pomfret é um canibal e inclui peixes predadores. O cultivo de pães pode ser feito compartilhando métodos que podem ser feitos em tanques de solo, lonas, e gaiolas. Tudo depende das necessidades e circunstâncias do nosso ambiente e este é o fator de crescimento dos peixes velozes.

Pomfret Indiana

Pomfrets são um dos itens populares no cardápio dos índios e podem ser encontrados em quase todos os lugares do mar tropical do Indo-Pacífico. Os peixes podem ser vistos ao longo de toda a costa do subcontinente indiano. Contudo, é encontrado principalmente em Gujrat, Costas de Bombaim, Orissa, e costa oriental da parte inferior de Bengala Ocidental. Pomfret também é chamado de Butterfish, e está disponível em toda a Índia, talvez em um grau maior em Maharashtra.

Os três espécies de Pomfret peixe, que são encontrados principalmente em águas indianas, incluir;

Pomfret de Prata

O peixe Silver Pomfret é o mais comum dessas três espécies, seguido por P.niger e P.chinensis. Estes são comumente encontrados nas costas oeste e leste da Índia. Pomfret de prata também é chamado de Pomfret branco. Esta variedade Silver Pomfret é encontrada na Índia e é cientificamente conhecida como “Pampus argentus”. O peixe atinge primeiro a maturidade aos 27 a 28 cm e atinge um tamanho máximo de cerca de 33 cm. Ele desova de outubro a dezembro nas costas de Mumbai e os jovens desta espécie são encontrados de janeiro a março nas áreas costeiras. As variedades mais velhas são pescadas entre abril e junho.

Este peixe é identificado por suas características físicas únicas, como;

À medida que os peixes envelhecem, seus lóbulos encurtam em comprimento, e os adultos dessa variedade são branco-prateados e têm minúsculas escamas prateadas em seus corpos. No entanto, eles ficam com a aparência preta quando têm aproximadamente 5 a 8 centímetros de tamanho. Na média, um peixe desse tipo pesa cerca de 1 quilo e tem quase 30 centímetros de comprimento. O maior Pomfret de Prata tinha 2 quilos de peso e comprimento aproximado de 40 centímetros. Esta é uma criatura offshore e geralmente prefere viver a uma profundidade de 20 a 40 braças. Ele existe na coluna de água do meio, mas mais perto do fundo. Os Pomfrets de Prata são geralmente prateados ou brancos, com poucas escalas pequenas. Eles podem crescer até uma faixa de 4-6 kg.

Pomfret Cinza

O Pomfret Cinzento é maior, mais pesado, e mais largo em tamanho do que a variedade prateada e consiste em lobos caudais mais curtos. Como o nome indica, isso é acinzentado. É comumente encontrada no Golfo de Kutch do que nas regiões do sul. Das três espécies, o peixe Silver Pomfret é o mais comum. O peixe Pomfret é pescado extensivamente no Mar da Arábia de setembro a janeiro e a temporada atinge seu auge de outubro ao final do ano.

Pomfret Preto

Black Pomfret ou Halwa é um peixe de água salgada com um único osso. É encontrado no Atlântico, Oceanos Índico e Pacífico. Os peixes Pomfret têm corpos planos e caudas profundamente bifurcadas. Eles são cozidos frescos e são fritos ou cozidos no vapor e não têm um odor forte e gosto residual como a maioria dos peixes de água salgada. É um item de menu popular nos hotéis de Tamilnadu. Pomfrets são preparados inteiros após a remoção dos órgãos internos do corpo do peixe. O peixe Pomfret tem seu melhor sabor quando é cozido na hora. Tem baixo teor de calorias e gordura. É rico em proteínas, por isso ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e também ajuda os músculos. Ele contém grandes quantidades de ácidos graxos ômega 3, componentes para o desenvolvimento do cérebro.

O custo de varejo do peixe Pomfret

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O custo do peixe Pomfret.

O custo da Pomfret branca é de aproximadamente Rs. 599 / quilograma

O custo do peixe com Pomfret prata é de aproximadamente Rs 700 / quilograma

Peixe com Pomfret Preto custa aproximadamente Rs 500 / quilograma

Distribuição da Pomfret

Como é o caso da preferência de habitat, cada espécie de peixe Pomfret tem seu alcance e distribuição únicos. Alguns vivem em vastas extensões do oceano, enquanto outros ocupam apenas um pequeno intervalo.

O grupo, como um todo, abrange todo o Atlântico, Pacífico, e oceanos indianos. Você pode encontrar grandes números de Pomfrets no Mar do Japão, bem como os mares Mediterrâneo e norueguês.

Preparação de tanque para piscicultura de Pomfret

A preparação é a mesma que o preparação de tanques de aquicultura em outras espécies de peixes.

Importância da preparação do lago na piscicultura com Pomfret

O importante componente do negócio de piscicultura é preparar um tanque adequadamente. Sem a construção de um tanque de peixes bem preparado, não é possível iniciar ou gerir qualquer empresa de piscicultura. A importância da preparação do tanque na piscicultura é apresentada a seguir.

O leito do tanque deve ser seco até que apareçam rachaduras na superfície do solo. A camada superior do solo contendo resíduos acumulados da safra anterior de peixes deve ser removida. A aração é feita para derrubar o solo a uma profundidade de cerca de 30 cm. Áreas de alimentação, cantos, e valas laterais na lagoa devem ser aradas, nivelado, e seco para evitar a formação de terra preta. O nível de pH da água de 7,5-8,5 seria ideal para a agricultura Silver Pomfret. A quantidade de cal aplicada durante a preparação do tanque depende do nível de pH do solo; a dose deve ser calculada em conformidade. O enchimento do tanque com água deve ser feito após cobrir firmemente o tubo de entrada com duas camadas de malha fina (100 mícrons) para evitar a entrada de peixes indesejados e predadores. Uma semana antes da meia, o tanque deve ser fertilizado com adubo orgânico ou fertilizantes inorgânicos para estimular a produção de plâncton

Secagem de lagoa - O fundo do tanque é seco para remover as espécies indesejáveis ​​de peixes e é feita a secagem até que o solo se rache. A secagem garante a oxidação de substâncias nocivas e a mineralização de matérias orgânicas.

Torne o dique do tanque mais alto - O problema comum da estação chuvosa para a maioria dos tanques é que a enchente pode levar os peixes do tanque. Se a lagoa estiver localizada em uma área mais próxima ao rio ou riacho, então, um dique ou aterro mais alto é obrigatório. Deve ser pelo menos 2 a 3 pés mais alto do que o nível mais alto de água no tanque. Isso pode ser feito de forma fácil e automática durante o tempo de escavação ou demudding. A areia removida durante a remoção de lama ou escavação pode ser usada para tornar os diques mais altos. De outra forma, sacos de areia podem ser usados ​​para tornar os diques ou aterros mais altos.

Aqui discutimos o cultivo de Pomfret em lagoas e o tamanho da piscina pode variar dependendo da velocidade e localização que temos. Normalmente usado o tamanho 5 M x 10 M 2 M, mas a profundidade da piscina não é suficiente, você pode usar o método de cultivo em tanques de lona. Depois que a lagoa foi preparada, o tanque deve primeiro ser seco até que as rachaduras no solo sejam, principalmente, para matar bactérias e micro-organismos que podem causar doenças graves em peixes durante o cultivo. O polvilha o composto no fundo do tanque até que esteja uniformemente distribuído com uma espessura de cerca de 30 cm.

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Uso de fertilizantes na piscicultura de Pomfret

A fertilização do tanque deve ser realizada para regular o pH do solo para estabilizar os níveis de ácido e também para alimentos naturais que viverão na água do tanque. Tal como o plâncton e as pulgas d'água, tornar-se-ão o alimento natural dos peixes no primeiro dia em que as sementes forem semeadas. O fertilizante usado é fertilizante de cal e uréia. Espalhe fertilizante para ser misturado na superfície do tanque com doses suficientes em cada um dos cantos mais importantes, bem como diferentes níveis de pH e acidez do solo.

Enchimento de água e espalhamento de sementes para piscicultura de Pomfret

O enchimento de água é realizado a uma altura de 50-70 cm para manter um nível de pH e níveis de ácido estáveis. Quando há uma gota de água, ela pode ser recarregada imediatamente. Depois o viveiro de peixes é enchido com água por cerca de 15 dias com o objetivo de reviver o fitoplâncton e as pulgas d'água que se tornarão alimento natural para os peixes.

O estoque de sementes é bom pela manhã e à noite. As sementes não são armazenadas diretamente nos tanques de peixes porque podem causar estresse. Afinal, peixes ainda são vulneráveis ​​ao ambiente / novo habitat. Por isso, usamos outra alternativa para preparar uma banheira ou balde para tirar a água da piscina que será usada para a piscicultura e depois deixá-la por 30 minutos para que os peixes possam se ajustar ao ambiente da água do tanque.

Requisitos de alimentação na piscicultura Pomfret

A ração para peixes pode ser fornecida com pellet feed 781-2 SP, dimensionada de acordo com a idade dos peixes cultivados e dos peixes com boa nutrição. Usando rações com 30% de conteúdo de proteína, 30% de carboidratos, e cerca de 20% dos níveis de gordura que o crescimento do peixe-porco terá uma taxa de crescimento rápida. E a alimentação é feita pela manhã, tarde, noite, e noite. E comer mais à noite em relação aos outros, pois durante a noite é mais demorado para chegar à próxima mamada.

Armazenamento de ração

A preparação da ração deve ser feita em uma abordagem lógica para formulações simples que devem ser específicas para o local e orientadas para os recursos, usando uma grande proporção de fontes alternativas de proteína com a devida consideração para rações mais baratas para apoiar sistemas de aquicultura sustentáveis ​​e economicamente saudáveis. O estabelecimento de centros regionais de alimentação deve receber a devida prioridade para compreender e identificar os problemas relacionados com a alimentação dos agricultores para o seu desenvolvimento, que podem percorrer um longo caminho para a produção em nível de aldeia de rações melhoradas feitas em fazendas por meio de pequenas fábricas de ração, particularmente por pequenos agricultores, que representam mais de 80% na Índia.

Como os alimentos para peixes contêm quantidades relativamente altas de farinha e óleo de peixe, eles são muito suscetíveis ao ranço. Também, o ácido ascórbico é altamente volátil, mas fundamental para o crescimento e desenvolvimento normais da maioria das espécies de peixes. Por estas razões, alimentos para peixes devem ser comprados com frequência, idealmente, pelo menos uma vez por mês e com mais frequência, se possível. Os alimentos devem ser armazenados em local fresco, local seco e nunca deve ser mantido à mão por mais de 3 meses. A refrigeração de rações secas para peixes não é recomendada devido ao alto teor de umidade desse ambiente. O congelamento é um método aceitável para estender a vida útil.

Cuidado de Pomfret Peixe

O tratamento é realizado todos os dias que damos cada vez que nos alimentamos devemos observar o comportamento dos peixes nas restrições de cultivo que são encontradas e quais, como lidar com isso. E forneça vitaminas aos peixes uma vez a cada 1 semana durante o cultivo.

Perguntas frequentes sobre a piscicultura Pomfret

Por que Pomfret é caro?

Pomfret é único no subcontinente, mas indiano, Os restaurantes paquistaneses e de Bangladesh em todo o mundo o incluem em seus menus. O Pomfret é um peixe elitista e muito procurado e, Portanto, caro.

Peixe Pomfret é bom para comer?

Pomfret é um tipo de Butterfish amplamente encontrado no sul da Ásia, incluindo o Oceano Índico. Delicioso no sabor, este peixe Pomfret é rico em proteínas e tem uma quantidade enorme de ácidos graxos ômega 3.

Pomfret é um peixe de água doce?

Os peixes Pomfret prosperam em lagoas e lagos de água doce. Pomfrets pertencem à família Stromateidae e cultivá-los em uma lagoa artificial de água salgada não é economicamente viável.

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