Introdução à criação de ovinos na África do Sul: A criação de ovelhas também é conhecida como criação de ovelhas, é a criação e criação de ovelhas domésticas. É um ramo da pecuária. As ovelhas são criadas para a carne (cordeiro e carneiro), leite (leite de ovelha), e fibra (lã). As ovelhas podem ser criadas em uma variedade de condições climáticas temperadas. Na África do Sul, o negócio da criação de ovelhas é muito lucrativo. No entanto, os dois principais produtos para a criação de ovinos são a carne ovina (cordeiro e carneiro) e a lã. A demanda de cordeiros e carneiros na África do Sul é alta, e superior a 1, 90, 000 toneladas por ano. Na África do Sul, existe um grande mercado de exportação de lã de ovelha. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo sobre a criação de ovinos na África do Sul;

• A criação de ovelhas é um negócio lucrativo na África do Sul?
• Qual é a ovelha mais lucrativa da África do Sul
• Benefícios da criação de ovelhas na África do Sul
• Empresa de criação de ovelhas para iniciantes

A lucratividade pode ser um desafio na criação de ovinos, mas com ovelhas produtivas e controle estrito das despesas, um lucro é possível. Usualmente, ovelhas produzem renda com a venda de carne, lã, e leite. Aproximadamente, existem 8.000 fazendas comerciais de ovinos em toda a África do Sul e cerca de 5, 800 agricultores comunais. Na África do Sul, o número estimado de ovelhas é de cerca de 28,8 milhões. Os criadores de ovelhas são representados por organizações, sendo a Dorper Sheep Breeders ’Society of South Africa e a Merino South Africa as mais proeminentes.

Um guia passo a passo para a criação de ovinos na África do Sul, e raças de ovelhas

A África do Sul está hospedando um grande Merino parecido com uma ovelha, recursos genéticos indígenas e desenvolvidos localmente. Adaptado aos sistemas de produção agrícola do continente, representa principalmente um recurso único com grande potencial para um maior desenvolvimento de sua produtividade. Antes de iniciar uma empresa de criação de carneiro e ovelhas de lã na África do Sul, existem algumas decisões importantes que você deve tomar. Você tem que decidir sobre o tamanho do negócio de produção de ovinos, ou seja, quantas ovelhas você terá em sua fazenda de ovelhas. Existem muitas raças de ovelhas diferentes na África do Sul, então você tem que selecionar qual raça de ovelha você vai usar, a localização da sua empresa, e seu mercado-alvo. O tamanho do seu negócio de criação de ovelhas e ovelhas de lã vai depender da quantidade de capital que você tem, e seu mercado-alvo. Você deve obter um bom plano de negócios de produção de ovelhas antes de iniciar um negócio comercial de criação de ovelhas na África do Sul.

Razões pelas quais você pode ganhar lucro com a criação de ovinos

A criação de ovelhas é praticada em todas as províncias da África do Sul. Embora a receita derivada do negócio de criação de ovinos seja modesta em comparação com outros tipos de negócios de gado, por exemplo. aves, a indústria ovina é importante nas regiões rurais e áridas da África do Sul.

As raças de ovelhas na África do Sul são uma mistura das raças indígenas cabeludas, raças de cauda gorda e de cauda gorda, e a sul-africana desenvolveu raças compostas "exóticas", como o carneiro sul-africano Merino. Ovelhas podem ser usadas como fibra, usando lã e cabelo dependendo da raça, bem como para a produção de carne, ou às vezes são usados ​​para produzir laticínios.

A produção de carne é voltada para o consumo local, enquanto quantidades limitadas são exportadas para países vizinhos. O número exato de criações de ovelhas na África do Sul é desconhecido, mas de acordo com o Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca.

• Em primeiro lugar, você pode iniciar o negócio com um pequeno investimento e espaço.
• O negócio de criação de ovelhas requer menos mão-de-obra para manutenção e cuidados diários.
• Ovelhas dão à luz filhos com freqüência. Portanto, você pode criar um rebanho de grande porte em um curto período.
• As ovelhas precisam de menos espaço para viver.
• Também, você não precisa construir um alojamento caro para as ovelhas e permite que você mantenha seu custo desde o início.
• Ovelhas comem diferentes tipos de plantas. Portanto, você não quer fornecer feeds de alta qualidade o tempo todo.
• Geralmente, ovelhas são animais muito resistentes e podem se adaptar a quase todos os tipos de ambientes. Então, você pode criar ovelhas em uma ampla variedade de condições climáticas temperadas, incluindo zonas áridas.
• Os produtos finais que você obtém da carne de ovelha, lã, e o leite tem alta demanda no mercado. Então, é um negócio lucrativo comercialmente para empresários que desejam iniciar um negócio de pecuária.

Vantagens da Criação de Ovinos

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As vantagens da criação de ovelhas na África do Sul são;

• As ovelhas não precisam de edifícios caros para abrigá-las e, por outro lado, as empresas de criação de ovelhas requerem menos mão-de-obra em comparação com outros tipos de gado.
• Geralmente, ovelhas são conversores econômicos de grama em carne e lã.
• As ovelhas comem vários tipos de plantas em comparação com outros tipos de animais de criação. Isso os torna excelentes destruidores de ervas daninhas.
• A lã, eu no, e a produção de esterco fornece principalmente três fontes diferentes de renda para o pastor.
• Um utilitário multifacetado como carne, lã, pele, estrume, e, em certa medida, leite.
• Uma vez que os dois principais produtos de ovelha (lã e carneiro) são diferentes em sua produção e utilização, o preço de um pode não ter necessariamente relação com o outro. A lã pode ser armazenada e mantida por preços mais altos ou vendida na hora do corte. E, uma safra de cordeiros pode ser comercializada a partir de 5 a 6 meses e, de preferência, antes de 1 ano, trazendo um retorno bastante rápido.
• O mais adequado para os pequenos ruminantes usar a vegetação esparsa em áreas de sequeiro por meio do manejo de pastagens e pastagens desenvolvidas.
• Ovelhas comem mais tipos diferentes de plantas do que qualquer outro tipo de animal de criação, eles podem transformar resíduos em lucro e, ao mesmo tempo, melhorar a aparência de várias fazendas (ou seja, excelente destruidor de ervas daninhas).
• Uma vez que as ovelhas comem mais tipos diferentes de plantas do que qualquer outro tipo de gado, e eles podem transformar resíduos em lucro e, ao mesmo tempo, melhorar a aparência de muitas fazendas (ou seja, eles são excelentes destruidores de ervas daninhas)

Requisito de Terra para Criação de Ovinos

A terra deve ter pastagens suficientes para as ovelhas pastarem. O terreno é o requisito básico para a construção de galpões para a criação de ovinos. A extensão de terra necessária para a criação de ovelhas é de aproximadamente 1 hectare por 50 ovelhas. Se você já tem um local próprio para a criação de ovelhas, então é bom. De outra forma, você desejará identificar e selecionar um local para configurar a fazenda. Usualmente, a área necessária depende do tamanho da fazenda e da população de gado que você deseja manter em sua fazenda.

Uma área geralmente elevada é ideal para a criação de ovelhas. Também, há fatores a serem considerados que acabam determinando a escolha do local do terreno. Por exemplo, a proximidade de amenidades essenciais, como serviços veterinários e do mercado, é vital. Então, isso implicaria que uma rede rodoviária estratégica bem servida próxima é uma obrigação. Não esquecendo que deve haver um abastecimento de água limpa e confiável.

Habitação e equipamento necessário para a criação de ovinos na África do Sul

Existem basicamente duas coisas importantes a serem garantidas no alojamento das ovelhas:ventilação e espaço adequado (horizontal e verticalmente). Como você fará seu negócio de criação de ovelhas determina o aspecto de alojamento e equipamento. As ovelhas podem ser criadas principalmente em ambientes fechados ou parcialmente ao ar livre.

Para a criação de ovelhas, as necessidades de habitação estão mudando com o clima, temporadas de parto, e preferências de manejo do pastor. Se o parto ocorrer durante períodos de condições climáticas adversas, habitações mais elaboradas são geralmente necessárias. Se o parto ocorrer na pastagem durante os períodos de clima ameno, abrigos simples podem ser tudo o que for necessário.

Usualmente, a altura do nível do telhado em relação ao chão deve ser em média 1,8 metros. O espaço que deve estar disponível para uma ovelha adulta deve variar de aproximadamente 1-1,5 metros quadrados. Tijolos, cimento, telhas, toras de madeira, e cercas formam o alojamento das ovelhas. Celeiros e galpões também podem ser usados ​​como alojamento para ovelhas. Idealmente, recomenda-se cercar mesmo se você sentir que a caixa é segura e aumenta a segurança física. A cerca também é essencial para a pastagem. O equipamento necessário para a criação de ovelhas inclui bebedouro e alimentação. Seu plano de negócios comercial de criação de ovelhas na África do Sul deve incluir os custos de compra de equipamento e alojamento de ovelhas.

Equipamento de alimentação - Vários tipos de equipamentos de alimentação estão disponíveis para alimentar ovelhas. Baldes e baldes são normalmente usados ​​para um pequeno número de ovelhas. Para grandes números, algum tipo de automação pode reduzir o trabalho manual necessário. Os autoalimentadores podem ser usados ​​para tornar a alimentação disponível o tempo todo e, assim, reduzir a quantidade de espaço de alimentação necessária.

Ovelhas não precisam de moradias sofisticadas ou caras. Eles estão felizes, contanto que você preencha suas necessidades básicas de alojamento para ovelhas. Mesmo você pode criá-los com outros tipos de animais de criação, na produção em pequena escala. Você tem que fazer uma casa separada e adequada para a produção comercial de ovelhas. Sua casa deve ser adequada o suficiente para mantê-los protegidos do clima adverso e de predadores nocivos. Usualmente, uma ovelha adulta precisa de cerca de 20 pés quadrados de espaço. Você tem que fazer uma casa com 3 metros de comprimento e 6 metros de largura se puder criar 10 ovelhas. Mantenha o telhado a pelo menos 6 pés de altura do chão e faça um bom sistema de ventilação. Certifique-se de que haja fluxo de ar e luz suficiente dentro do galpão das ovelhas e será melhor se você puder fazer um sistema de drenagem adequado dentro do galpão.

Ovelhas se reproduzem para carne na África do Sul

Na África do Sul, ovelhas comerciais são criadas para carne ou lã, mas certas raças produzem boa qualidade e quantidade de ambos. Isso se concentrará principalmente em raças de ovinos usadas na África do Sul apenas para a produção de carne. Também, existem algumas raças em desenvolvimento na África do Sul, como Boesmanlander e Bezuidenhout.

Merino - As ovelhas Merino constituem numericamente a maior raça ovina da África do Sul, com aproximadamente 18 milhões de países. A raça Merino da África do Sul é mais simples que a do Merino australiano e o desenvolvimento das dobras é moderado para se adequar às condições sul-africanas. É um recurso importante para os agricultores, fornecendo carne e lã.

Criação de ovelhas Dorper na África do Sul - A raça de ovinos Dorper foi desenvolvida na África do Sul e criada através do cruzamento de ovelhas persas, Dorset, e ovelhas Van Rooy. Então, isso resultou em um resistente, raça de carne de crescimento rápido adequada para regiões de baixa pluviosidade. A ovelha Dorper é uma ovelha grande e de constituição forte, com corpo branco e cravo. Esta raça fértil de crescimento rápido produz cordeiros que estão prontos para o abate aos 4 meses. A raça não precisa de tosquia e sua pele - com uma textura lisa e sem vincos pode ser usada para couro.

Carneiro Persa de Cabeça Negra - A raça de ovelhas persas de cabeça negra é uma raça de carne ancestral, e acredita-se que tenha se originado na Somália ou no Oriente Médio. Isso tem longas orelhas caídas, semelhantes às cabras. As variedades de cores da raça ovina persa são o cravo (90%), ruiva (4%), e o persa salpicado (6%). Persas são mães excelentes com temperamento equilibrado e o intervalo entre procriações é de 8 meses e uma alta porcentagem de gêmeos são produzidos. É criado principalmente por sua carne, embora sua pele e o cravo Persa possam ser usados ​​especificamente para a produção de finas, produtos de couro de alta qualidade. A raça persa é mais resistente a doenças em comparação com outras raças de ovinos.

Carneiro Ile de France - A agricultura comercial com a raça Ile de France só começou na década de 1970. A lã pode contribuir com até 20% da renda da raça ovina Ile de France. No entanto, a maioria considera a Ile de France apenas uma raça de carne, para produzir cordeiros pesados ​​de maturação precoce e prontos para abate.

Ovelha van rooy - A raça de ovinos Van Rooy branca é uma raça de carne desenvolvida na África do Sul e tem cabelo branco, barbela proeminente, e uma cauda e uma garupa gordas. Uma ovelha de carne "desenvolvida" da África do Sul e a fértil ovelha Van Rooy foram criadas para prosperar nos climas mais secos da África do Sul, típico de raças de cauda gorda. É uma ovelha sem chifres de médio a grande porte, coberta com pelos brancos, com um subpêlo fino de lã na parte da frente do corpo. A distribuição da gordura está localizada na garupa e na cauda. O fértil Van Rooy produz e cria cordeiros em condições extremamente adversas. É usado em cruzamentos, devido ao seu pool genético único. A idade do primeiro parto é 16 meses. A ovelha Van Rooy exibe uma taxa de crescimento rápido, e carneiros são freqüentemente usados ​​para cruzamentos com outras raças de ovelhas, para produzir cordeiros com boa taxa de crescimento e acúmulo precoce de gordura.

Mestre da carne Ovelha - A raça de ovinos master Meat é outra raça de carne desenvolvida na África do Sul, criado a partir da Damara, Dorper, Van Rooy, e raça Ile de France. O peso de desmame do Meat master 100 dias é de cerca de 27 kg. Cordeiros master de carne podem ser abatidos aos 5 meses de idade, em cerca de 38 kg, e pode render uma carcaça de 17,5 kg.

Raças de ovinos de dupla finalidade na África do Sul

Uma raça ovina de duplo propósito na África do Sul se refere a um animal que pode ser criado para a produção de lã e carne. Estudos sul-africanos descobriram que a agricultura com uma raça de dupla finalidade adequada para um clima específico pode gerar uma renda mais alta do que a agricultura com uma raça somente para carne. No entanto, muitos parâmetros desempenham um papel, não menos importante, como cada raça reage às condições climáticas, como a seca. Então, é importante selecionar a raça certa para se adaptar às atuais condições agrícolas e padrões climáticos.

Merino de carneiro sul-africano - A raça Merino de dupla finalidade também é chamada de Merino alemão e foi usada para desenvolver outras raças de ovinos, como Dormer e Dohne Merino. Por meio da criação e seleção, esta raça de ovelhas é agora considerada exclusivamente sul-africana. Esta grande ovelha produz carne e lã de boa qualidade média a forte de 21 a 23 mícrons. Embora inicialmente desenvolvido para utilizar pastagem de inverno no Cabo Ocidental e criar seus cordeiros antes que o pastoreio se deteriore na temporada de verão, o carneiro Merino se adapta bem a uma variedade de climas e é encontrado em todo o país.

Ovelha Merino Land - A raça de ovinos Merino Land originária da Alemanha é uma ovelha excepcionalmente grande com um corpo profundo. A primeira raça de ovinos Merino Land foi importada da Alemanha em 1956 e rapidamente se adaptou às condições de pastagem e ao clima da África do Sul. A ovelha terrestre tem um corpo longo e profundo, produzindo carcaças pesadas de cordeiro de 20 a 25 kg com 100 a 120 dias com uma porcentagem de abate acima da média em torno de 54%. A raça é fértil e pode produzir três cordeiros a cada dois anos com o primeiro parto entre 12 e 15 meses. Os cordeiros são pequenos ao nascer, com poucos problemas de parto. A ovelha Merino Land produz uma boa safra de lã média a forte.

Dormer Sheep - A raça de ovinos de corte Dormer foi "desenvolvida" na África do Sul através do cruzamento de carneiros Dorset Horn com ovelhas Merino alemãs. O nome ‘Dormer’ refere-se principalmente às raças parentais Dorset e Merino. Foi criado especificamente para as condições frias e úmidas das regiões de chuvas de inverno do Cabo Ocidental, mas é cultivado com sucesso em condições temperadas na savana natural e pastagens cultivadas. A ovelha bem musculosa apresenta uma idade de maturidade precoce - o primeiro parto tem 18 meses e é muito fértil; e produzindo pequenos, vários cordeiros. A raça de crescimento rápido exibe uma boa taxa de conversão alimentar para produzir cordeiros de tamanho para abate em uma idade precoce - os cordeiros podem estar prontos para o mercado aos três meses, pesando 16 a 22 kg.

Carneiro Afrino - Possui uma raça ovina de dupla finalidade desenvolvida localmente. A ovelha Afrino é uma raça grande com lã de 18 a 22 mícrons que pode contribuir com 20% da renda; o resto é da produção de carne.

Ovelha Suffolk - A raça de ovinos Suffolk é uma raça de ovinos ingleses sem chifres (sem chifres) que foi trazida para a África do Sul no final da década de 1890. Algumas pessoas consideram o Suffolk uma raça de carne, mas também são usados ​​para a produção de lã. As ovelhas Suffolk têm partos fáceis, mas raramente produzem gêmeos.

Manejo de alimentação para ovinos na África do Sul

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Abrigo, alimentação suficiente, e água limpa - As ovelhas consomem principalmente forragem de pastagem, eles às vezes recebem alimentação suplementar, como milho e feno. Ovelhas precisam de água, energia (carboidratos e gorduras) para um crescimento e produção ideais. Certifique-se de que as ovelhas sempre tenham acesso a um abrigo adequado, água potável suficiente, e forragem em comedouros limpos.

Se os animais são kraaled à noite, o kraal (um recinto para gado ou ovelhas) deve ser grande o suficiente para garantir amplo espaço para os animais, bem como sua água e forragem. Desinfete o kraal com freqüência para evitar a propagação de doenças e parasitas internos e externos. O estrume do curral pode ser usado para vegetais e para reduzir os custos com fertilizantes.

Existem duas abordagens gerais de alimentação no negócio de criação de ovinos na África do Sul. Então, o primeiro envolve ovelhas alimentando-se de pastagens, visto que as ovelhas pastam. O pasto é a principal fonte de alimento para ovelhas, e é também aquele que é economicamente viável em termos de negócios. No entanto, ao fazer criação comercial de ovelhas na África do Sul, você também precisará fornecer alimento suplementar para as ovelhas. Isso garante principalmente que as ovelhas recebam todos os nutrientes necessários para o crescimento. O alimento complementar para dar às ovelhas são grãos, feno, ração comercial de ovelhas, sais, e minerais. Os custos de alimentação devem ser incluídos em seu plano de negócios de criação de ovelhas de lã e carneiro.

A alimentação é um componente importante da criação de ovinos, uma vez que as ovelhas obtêm as suas necessidades nutricionais das pastagens onde pastam ou através da ração, quando estão baseadas em sistemas de criação intensiva. Uma dieta balanceada deve incluir proteínas, energia (como gorduras e carboidratos), vitaminas, minerais, e água doce.

Tipos de ração para ovelhas

A alimentação das ovelhas pode ser dividida principalmente em três categorias, como forragem, concentrados de ração, e suplementos.

• Fibra como forragem seca e verde, silagens, e pastagens.
• Os concentrados de ração são concentrados de baixa proteína ricos em carboidratos e suplementos protéicos.
• Os suplementos incluirão minerais, vitaminas, e nitrogênio não protéico como a uréia.

Qualidade da alimentação de ovinos

A alimentação de uma ovelha pode ser adaptada com base no tipo de raça para garantir o crescimento ideal para a produção de carne ou para melhorar a qualidade da lã. Certas raças, como ovelhas indígenas, exibem uma boa conversão de alimentação para peso, mesmo em pastagem limitada, enquanto outras raças precisam de uma ração bem ajustada para garantir o crescimento ideal. Alguns agricultores podem optar por suplementar a dieta das ovelhas produtoras de fibras com proteína de boa qualidade, o que aumenta o crescimento da fibra (lã ou cabelo). Essa alimentação suplementar incluirá enxofre, que é um alicerce da fibra.

Animais de criação de ovinos na África do Sul

Selecionar seu estoque de criação tem como premissa principalmente os produtos finais de seu negócio de criação de ovinos. Os reprodutores ovinos que são melhores para a produção de carne podem não ser necessariamente os melhores também para a produção de lã. Existem principalmente 3 grandes classes de reprodutores em geral e estes são exóticos, indígena, e cruzamento. A consideração mais abrangente a se fazer é se uma raça em particular pode ou não prosperar no clima local.

Usualmente, O plantel de ovinos é composto por ovelhas (ovelhas) e carneiros (ovelhas machos). É altamente recomendável que você obtenha matrizes de fornecedores confiáveis. Ao escolher reprodutores, você também deve examiná-los cuidadosamente antes de comprar. Isso é feito para garantir que eles estejam em boas condições de saúde e comprar de fornecedores que tenham registros de saúde detalhados seria o melhor. A maioria dos criadores de ovelhas na África do Sul prefere raças de ovinos de dupla finalidade e essas são raças de ovinos usadas principalmente para a produção de carne e lã. Alguns exemplos de raças de ovelhas usadas na África do Sul para a produção de carne e lã incluem o Merino, Dohne Merino, Merino de carneiro sul-africano, Carneiro Afrino, e a Dormer. A raça de ovinos popular na África do Sul é a raça Merino. O plano de negócios da criação de ovelhas de carneiro e lã deve incluir os custos de aquisição do plantel.

Alguns problemas da criação de ovinos na África do Sul

Você não pode administrar uma empresa de criação de ovelhas sem nenhum problema. A criação de ovelhas não é uma exceção. No caso da ovinocultura, você pode enfrentar alguns problemas comuns, como proteger suas ovelhas de predadores, arranjo de abrigo, proteção contra o frio, e doenças, etc. Portanto, faça uma cerca adequada para proteger as ovelhas de predadores.

Também, as doenças são os principais problemas da ovinocultura. Portanto, vacine-os na hora certa para ficarem livres de vários tipos de doenças. A criação de ovelhas é um negócio tradicional da pecuária. Os lucros máximos dependem da seleção de raças ovinas saudáveis ​​e de alta qualidade. Assim, eles ficam livres de vários tipos de doenças que são a ameaça mais perigosa.

Cuidado e gestão de empresas de criação de ovinos na África do Sul

Você precisará fornecer bons cuidados e gerenciamento para obter o máximo de lucratividade de sua fazenda de ovelhas. Adicionalmente, manter a limpeza de sua fazenda. Também, forneça a vacinação certa para suas ovelhas. Se você notar alguma ovelha doente, separar o animal prontamente, e, em seguida, fornecer o tratamento adequado. Para obter o lucro ideal, Sempre aproveite o mercado local dos produtos e isso ajuda a manter o custo de transporte mínimo. Também, sempre pense em outras vias de marketing para obter o máximo de lucros de seu negócio de criação de ovelhas.

Um bom atendimento e gerenciamento podem garantir o máximo lucro de seu negócio de criação de ovelhas na África do Sul. Portanto, sempre tente cuidar bem de seus animais de fazenda. Vacine-os em tempo hábil para prevenir contra vários tipos de doenças em ovinos e mantenha sempre boas relações com o veterinário, para que você possa pedir ajuda a qualquer hora.

Para garantir o máximo lucro do negócio de criação de ovinos, você deve cuidar bem e administrar adequadamente suas ovelhas. Aquisição de raças ovinas de qualidade e produtivas, alimentando-os com alimentos nutritivos, e fazer uma casa adequada para eles. Vacine suas ovelhas na hora certa e isso irá preveni-las de vários tipos de doenças.

O mercado de produção de lã e carne de ovino na África do Sul

Os principais produtos de uma empresa de criação de ovinos são carne e lã ovina. A carne de ovino tem 2 categorias, como cordeiro e carneiro. Cordeiro é carne de ovelha com menos de 1 ano de idade, enquanto o carneiro é de ovelha com mais de 1 ano de idade. Há uma grande demanda por cordeiro e carneiro na África do Sul, superior a 190000 toneladas por ano. Você pode fornecer ovelhas para matadouros, hotéis, restaurantes, revendedores, açougues, processadores de carne, e indivíduos. A lã de ovelha sul-africana é exportada para a China, a república Tcheca, Itália, Índia, Bulgária, Alemanha, e os Estados Unidos.