Guia de cultivo de caracol

Hoje, vamos discutir o tema do plano de negócios da criação de caracóis.

Introdução à criação de caracóis

O que é a criação de caracol? A criação de caracóis também é chamada de Helicicultura. É reconhecida como uma subcategoria da agricultura e é amplamente reconhecida como uma forma de agricultura lucrativa e de baixo risco. Os caracóis podem ser usados ​​na gastronomia, cosméticos, ou como alimento para répteis. Agora vamos entrar no plano de negócios real da criação de caracóis.

Variedades de currais de caracol:

A construção moderna de um caneta de caracol vem na fonte de três variedades que são mais bem entendidas como "sistemas".

Portanto, os três sistemas são;

• Sistema intensivo
• Sistema semi-intensivo
• Sistema extenso

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Sistema intensivo de plano de negócios de cultivo de caracóis:

O sistema intensivo imita o ambiente em que os caracóis são naturalmente criados. É comum entre os agricultores que se dedicam à criação de caracóis com o objetivo de gerar lucros.

Uma vez que esses agricultores geralmente procuram criar grandes quantidades de caracóis, eles tendem a cultivar grandes extensões de terra. Em geral, o sistema intensivo compreende diferentes tipos de alojamento de caracol, incluindo canetas, estufas, túneis de plástico, e edifícios caracterizados por uma queda climática limitada.

Sistema semi-intensivo

Como o nome implica, o sistema semi-intensivo ou sistema misto integra o sistema intensivo com o sistema extensivo. Seguindo os padrões do sistema semi-intensivo ou misto, os caracóis estão confinados em recintos onde colocam e chocam os ovos. Após dois meses da incubação dos ovos, eles serão retirados dos recintos.

Sistema extenso

O sistema extensivo é um padrão de habitação de caramujos específico para agricultores de subsistência e aqueles que praticam a criação de caracóis em pequena escala. Uma vez que esses fazendeiros se dedicam à criação de caracóis, principalmente para fins de consumo, eles gastam menos em moradias de caramujos usando alguns dos materiais domésticos disponíveis.

Equipamento para cultivo de caracóis

Equipamento necessário para cultivo de caracóis não é muito, eles estão disponíveis localmente e são fáceis de obter. Eles são;

Alimentador: Você precisa de uma bandeja plana, de preferência um material plástico; onde serve a comida diariamente.

Bebedor: O bebedouro pode ser de plástico curvo de tamanho médio que pode acomodar água suficiente sem derramamento.

Vassoura: Para a limpeza diária da caneta, você quer uma vassoura.

Pulverizador: Você quer um pulverizador manual para o controle de pragas.

Esses materiais geralmente são baratos, pois incluem potes, pneus de carro fora de uso, bateria, tanques abandonados, cestas, e outros itens domésticos utilizáveis.

Ambiente de cultivo de caracol

Os caracóis são facilmente desidratados, e o vento aumenta a taxa de perda de umidade no caracol que, por sua vez, leva à secura do animal. Para evitar que os caracóis percam água tão rapidamente, sua casa de caracol também conhecida como caracolários deve estar localizado em um ambiente protegido do vento.

Uma planície baixa, local em declive cercado com árvores suficientes é adequado para o cultivo de caracóis. Você pode plantar plátanos e bananas em torno de sua fazenda de caracóis para evitar o impacto do vento.

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Seleção do local para cultivo de caracóis:

Tipo de solo para uma fazenda de caracóis

O principal habitat do caracol é o solo, e o solo contém alguns dos componentes e substâncias químicas necessários para sobreviver. Contudo, nem todos os solos são adequados para a criação de caracóis. A concha do caracol é principalmente cálcio, que retira a maior parte do solo. O caracol também põe seus ovos no solo e bebe água do solo. Portanto, solo adequado para cultivo de caracóis deve ter esses elementos. Deve ser equilibrado, não alagado, não muito seco, e não deve ser ácido. O solo mais desejável para cultivo de caracóis é solo arenoso-argiloso com baixa capacidade de retenção de água. Solo argiloso e solo ácido devem ser evitados.

Água ou umidade

A água é um fator muito importante em qualquer criação de gado. A água é um nutriente essencial; os caracóis querem a água para ajudar na digestão e no crescimento. Para você manter com sucesso os caracóis em cativeiro, você precisa de uma fonte estável de água para garantir a produção o ano todo. Deve ser apresentada uma fonte de água para alimentação e manter o curral sempre úmido.

Temperatura e umidade

Os parâmetros de temperatura e umidade são muito importantes e devem ser tratados como fatores importantes também. Ambos os parâmetros determinam as atividades da pecuária, com caracol inclusive. Os caracóis são animais de sangue frio; portanto, eles são sensíveis a mudanças de temperatura e umidade. Os caracóis escolhem um local onde a temperatura não seja nem muito fria nem muito quente. Quando a temperatura está muito fria ou muito quente, os caracóis se retraem em sua concha; este ato é conhecido como hibernação. Os caracóis se desenvolvem melhor em temperaturas que variam entre 10 e 23 ° C.

Seleção de espécies de caracol para reprodução:

Os caracóis geralmente pesam pelo menos 100-125g, são estocados para reprodução. A criação dos caracóis deve começar preferencialmente no início da estação chuvosa, porque é a estação de reprodução dos caracóis.

Os agricultores podem, Portanto, colete caramujos na natureza ou compre-os por um preço muito baixo de caçadores ou coletores de caramujos na alta temporada e engorde-os em cativeiro na baixa temporada. Os caracóis podem ser coletados à noite e nas manhãs nubladas ou com nevoeiro. É aconselhável e sugerido que os agricultores adquiram o estoque parental de criadores conhecidos ou institutos agrícolas.

Embora os caracóis pais possam ser mais caros lá do que os caracóis dos caçadores ou coletores de caracóis, eles são melhores e mais seguros porque têm registros de desempenho e histórico que você sempre pode consultar para predeterminar sua produtividade. Eles querem obter terminações de estoque parental assim que sua fazenda de caracóis for estabelecida; agora você pode escolher um estoque de reprodução de seus próprios caracóis para os lotes subsequentes. O estoque de reprodução é geralmente selecionado durante a estação chuvosa; o agricultor deve selecionar reprodutores com base nos seguintes atributos;

Fecundidade: Este é o número de ovos esperados do caracol, com base em números estabelecidos em temporadas anteriores

Eclodibilidade: A porcentagem de ovos possíveis de eclodir em relação ao número total posto

Taxa de sobrevivência: A porcentagem de caracóis com probabilidade de sobreviver após a incubação

Taxa de crescimento: A variação no crescimento do caracol após a eclosão

Força da casca: A espessura da incubação desde a incubação.

Todos esses atributos podem ser obtidos a partir do registro de desempenho do caracol mantido durante a fase de produção. É por isso que é importante que os agricultores mantenham um registro, independentemente do tamanho da propriedade.

Espécies de caracol para criar:

Existem diferentes raças de caracóis com características diferentes. Comercialmente, apenas 2 raças de caracóis são criadas; eles são Archachatina marginata e Achinata Achatina .

Archachatina marginata: Esses caracóis também são conhecidos como caracóis do pântano , grande caracol preto ou caracol gigante terrestre africano. Essas espécies de caramujos são originárias de locais onde faz calor o ano todo. Eles têm uma concha de cor marrom a marrom pálido com listras verticais em sua concha. Seu peso na maturidade varia de 150 a 200g; se bem alimentado corretamente, eles crescem ao tamanho máximo em 24 meses.

Eles colocam menos ovos de tamanhos grandes e alta taxa de sobrevivência; eles colocam cerca de 7 a 10 ovos, quatro a oito vezes cada durante a estação de crescimento. A época de reprodução é sempre durante a época das chuvas, Maio a outubro. Em um sistema de criação intensivo, onde há um suprimento normal de água, Comida, e limão, eles podem crescer e se reproduzir ao longo do ano. Eles têm uma cauda arredondada.

Achinata achatina: Achinata achatina também chamados de caracóis da floresta ou são nativos da África Ocidental. Eles têm fortes conchas marrons com linhas em zigue-zague e crescem até o tamanho real em dois anos sob excelentes condições de manejo.

Eles são altamente fecundidade; eles colocam um grande número de ovos, variando de 100 a 300 em número, uma ou duas vezes em cada estação de cultivo, mas os ovos são relativamente menores em tamanhos com uma alta taxa de mortalidade. Eles têm caudas pontiagudas.

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Cultivando Caracóis

A criação de caracóis consiste em reunir os recursos certos, como controles de umidade e temperatura, o tipo de caneta desejada e a qualidade do solo. Algumas outras considerações são a origem dos alimentos e o fornecimento de cálcio, que constitui 97% da concha do caracol.

O controle do clima é muito importante, especialmente dispositivos como aspersores para manter o solo úmido. São necessários currais protetores à prova de pragas. Os caracóis podem ser mortos por lagartos, pássaros, e roedores. Eles são surpreendentemente móveis, portanto mantê-los seguros e protegidos deve ser sua prioridade número um.

O equipamento necessário para cultivar caracóis inclui currais ao ar livre ou túneis de plástico internos para reprodução. Equipamentos de controle de temperatura, como sprinklers e umidificadores, são muito importantes, para manter a faixa de temperatura de 16 ° a 24 ° C. Um sistema de drenagem e umidade adequada são muito importantes, com solo cujos componentes são parcialmente areia e argila mais aditivos como calcário (para cálcio), poliacrilamida, e magnésio.

Uma caneta pode ser feita de chapa galvanizada, gaze de arame, madeira ou material de bloco. Deve ser facilmente acessível e deve ser cercado ou coberto para evitar predadores como ratos. Uma rede de tubos de plástico pode ser introduzida na caneta. Um sistema de sprinklers e equipamentos para medir os níveis de umidade são muito importantes. Você é livre para explorar diferentes tipos de compartimentos que podem dar sombra, bom solo e temperatura adequada, e evitar que os caracóis escapem.

The Snail House (Snailery) :

Os caracóis podem ser diferentes de um pedaço de terreno protegido por cerca, protegido do vento em uma caixa coberta se você estiver criando em pequena escala. Para uma população maior de caracóis, você pode cavar uma trincheira ou criar um cercado de concreto com uma profundidade de solo de cerca de 25 centímetros, e cubra-o com a tela ao redor para evitar que os caracóis escapem. Lembre-se de que os caramujos podem se reproduzir rapidamente e se tornar uma praga quando sua criação não é controlada.

Os caracóis adoram locais escuros e frios, mas certifique-se de que a umidade não cai a níveis prejudiciais para os caracóis. Você pode usar folhas frescas e um pano geralmente úmido para regular a temperatura. Também, o arame é muito útil para evitar que ratos, cobras ou outros predadores comam os caracóis em sua fazenda de caracóis.

Alimentos e alimentação para caracóis

Os caracóis geralmente se alimentam de folhas verdes, como; Folhas de cocoyam, folhas de mamão, folhas de quiabo, folhas de mandioca, folhas de berinjela, repolho, e folhas e frutos de alface, tais como; Manga, beringela, mamão, banana, tomates, frutas de dendê, peras, e pepino, embora eles possam utilizar outras variedades de alimentos. Os caracóis podem ser alimentados com folhas verdes, frutas, ou mesmo fórmula da loja de alimentos para animais. Além de alimentos para cultivar tecidos, os caracóis querem que o cálcio cresça conchas.

Assim que começarem a crescer, divida os grandes dos pequenos. Leva mais de um ano para o tipo Achatina crescer e colher o tamanho. Outros vencem em dois anos.

O que os caracóis precisam? Os caracóis querem carboidratos para obter energia e proteínas para crescer. Além disso, eles precisam de cálcio (Ca) para suas conchas, bem como outros minerais e vitaminas. A carne de caracol tem baixo teor de fibra bruta e gordura; para essa base, esses componentes são de menor importância na alimentação dos caramujos.

Quando os caracóis comem? Os caracóis são noturnos por natureza; eles se alimentam principalmente à noite, de manhã cedo, tarde ou em dias chuvosos frios.

Alimentos recomendados

Folhas:cocoyam, cola, mandioca, quiabo, beringela, Centrosema, repolho, e alface. Folhas de pata, bem como suas frutas e cascas de frutas, destacam-se em muitas experiências como excelente alimento para os caracóis.

Frutas:manga, mamão, banana, beringela, pera, óleo de palma, FIG, tomate, e pepino. As frutas são geralmente ricas em minerais e vitaminas, mas pobre em proteínas.

Tubérculos:cocoyam, mandioca, inhame, batata doce, e banana. Tubérculos são uma boa fonte de carboidratos, embora pobre em proteínas.

Resíduos domésticos:cascas de frutas e tubérculos, como banana, banana, abacaxi, e inhame particularmente pata, e as sobras como arroz cozido, feijões, fufu, e Eko.

Colheita

Os caracóis geralmente precisam crescer por pelo menos um ano para atingir seu tamanho e peso adequados. Recomenda-se a colheita dos caracóis por volta dos 2 anos, pois após essa idade sua taxa de crescimento diminui. Os caracóis são colhidos principalmente à mão, ao anoitecer, quando eles se tornam ativos e são mais fáceis de encontrar e coletar.

Dentro de 12 a 24 meses a partir da data de estoque, os caracóis podem ser colhidos. Espera-se que os caramujos pesem 200g. A colheita dos caracóis é feita escolhendo os caracóis do curral à mão.

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