Relatórios do CBC explica que a criação de galinhas na floresta ao redor das reservas das Primeiras Nações está sendo anunciada como uma forma de reforçar a segurança alimentar. Até aqui, comunidades indígenas no condado de Skeena levantaram mais de 1, 500 galinhas. Em 2021, eles esperam aumentar o número de galinhas “arbóreas” nas matas locais e ver sua técnica adotada por outras fazendas da região.
"Nós realmente queremos mostrar às pessoas, nossos povos indígenas locais, que podemos fornecer nossos próprios sistemas alimentares, "diz Nathan Coombs, um fazendeiro Gitxsan que administra a Fazenda Skeena Valley e cuidou do primeiro bando de galinhas em suas terras.
Coombs construiu um pequeno galinheiro para as galinhas usarem à noite, mas as deixou vagar pela floresta durante o dia. As galinhas procuravam insetos e larvas e empoleiravam-se nas árvores. Coombs transferiu os pássaros para diferentes áreas de sua propriedade para evitar o sobrepastoreio da terra.
"Eles têm um acre e meio para correr e ser galinhas, "disse Coombs, que foi ensinado a cultivar por seu avô. "Coma lesmas e insetos e forragem e coma as plantas. É diferente, com certeza."
Coombs trabalhou ao lado do Projeto Avícola Regenerativa e da Coalizão da Bacia Hidrográfica de Skeena para testar o projeto. Kesia Nagata, da Skeena Watershed Coalition, afirma que o projeto está ajudando a comunidade a se adaptar ao declínio das fontes de alimentos indígenas, especialmente salmão e alce.
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