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NCC lança vídeo sobre medidas de segurança aprimoradas para proteger os funcionários da planta de processamento

Usando a fotografia drone, você pode ver novas perspectivas de dentro de uma planta de processamento e os trabalhadores essenciais que ajudam a manter as prateleiras dos supermercados e restaurantes abastecidos com frango.

O vídeo apresenta Ashley Peterson, Ph.D, vice-presidente sênior de Assuntos Científicos e Regulatórios do National Chicken Council. O Dr. Peterson percorre os diversos protocolos de segurança seguidos nas fábricas de processamento, Incluindo:

“A segurança do trabalhador não é algo novo para a indústria de frango, ”Compartilha o Dr. Peterson. “É algo que faz parte da nossa cultura há décadas.”

De acordo com o NCC, a indústria de frango está sempre procurando maneiras de melhorar a segurança em toda a cadeia de abastecimento. De fazendas e fábricas de ração à linha de processamento e à mesa de sua cozinha - todos os envolvidos têm ajudado a encontrar maneiras inovadoras de fornecer aves ricas em proteínas que você ama com segurança e eficiência.


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