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Produtores e processadores na camada superior do Benchmark de Negócios de 2020 em Bem-Estar de Animais de Fazenda

O benchmark de 2019, que analisou 150 empresas globais de alimentos e é apoiada pela Compassion in World Farming and World Animal Protection, considera a Cranswick e a Noble Foods reconhecidas como líderes globais em bem-estar animal de fazenda, ao lado dos varejistas Marks &Spencer, Waitrose, Co-op Group (Suíça) e Migros.

Além das classificações individuais da empresa, o Benchmark de 2019 relata que 60 das principais empresas de alimentos do mundo agora têm políticas formais de bem-estar animal de fazenda e processos de gestão apropriados para garantir que sejam implantados de forma eficaz internamente e em todas as suas cadeias de abastecimento. Ele cita o interesse do consumidor no bem-estar dos animais de fazenda, juntamente com um impulso positivo dentro da maioria das empresas de alimentos mais influentes do mundo como principais aceleradores da mudança ano após ano. Contudo, avisa que o progresso ainda é muito lento, com 40 por cento das 150 empresas ainda aparecendo nas camadas inferiores, fornecendo pouca ou nenhuma informação sobre como estão gerenciando os riscos e oportunidades associados ao bem-estar dos animais de fazenda.

Nicky Amos, Diretor Executivo do Business Benchmark on Farm Animal Welfare, disse:“As descobertas de 2019 demonstram que o BBFAW continua a ser um importante impulsionador de mudanças. Um número crescente de empresas está usando a referência anual para impulsionar a melhoria contínua nas práticas de bem-estar animal, desempenho e divulgação. Contudo, está claro que há muito mais a fazer se o bem-estar dos animais de criação for institucionalizado em toda a indústria global de alimentos. ”

Ela continuou:“Em 2019, o aumento do interesse do consumidor e do investidor, juntamente com o aumento da pressão sobre os fornecedores de empresas de alimentos, sinaliza uma "tempestade perfeita" para mudar o controle do bem-estar dos animais de fazenda. As pesquisas de empresas e investidores do BBFAW de 2019 nos dizem que o interesse do cliente no bem-estar animal é o principal motivador para a ação empresarial de 79 por cento das empresas, enquanto 82 por cento dos investidores consideram o bem-estar animal um risco de investimento. As empresas que não assumem a responsabilidade de garantir o bem-estar dos animais criados para alimentação podem esperar um escrutínio mais rigoroso de seus clientes e parceiros comerciais, de investidores, e dos consumidores. ”

O relatório mostra que o Reino Unido continua a liderar a indústria global de alimentos na gestão do bem-estar animal, relatórios e desempenho. As empresas do Reino Unido alcançaram uma pontuação média de 64 por cento em comparação com 40 por cento para as empresas na Europa (excluindo o Reino Unido) e 34 por cento para todas as empresas abrangidas pelo Benchmark, de 32 por cento em 2018.

No total, 63 produtores e fabricantes com receitas combinadas de US $ 500 bilhões foram avaliados no relatório deste ano, juntamente com 52 varejistas e atacadistas e 35 restaurantes e bares. Interessantemente, os setores de Produtor e Varejista melhoraram suas pontuações gerais médias para 35 por cento (de 31 por cento e 32 por cento, respectivamente, em 2018), enquanto a pontuação do setor de Restaurantes e Bares permaneceu estática em 32 por cento. É importante notar, Contudo, que o setor de Restaurantes e Bares historicamente ficou atrás dos setores de varejo e produtor, mas entre 2017 e 2018 conseguiu fechar a lacuna com sucesso.

Em termos de movimento de camadas, 15 empresas do setor de Produtores e Atacadistas subiram pelo menos um nível, incluindo a Nestlé, Premier Foods, Associated British Foods, Danish Crown AmbA / Tulip, Terrena Group e Hilton Food Group, cinco desceram um nível e incluíram a Unilever, KraftHeinz e Mondelez International, e havia 43 imóveis, incluindo Marte, Grupo Müller, Hershey Co, Perdue Farms e Groupe Danone. Não houve novas entradas neste setor.

Magdi Batato, Vice Presidente Executivo, Chefe de Operações da Nestlé, comentou sobre sua mudança para o Nível 2:“Nos preocupamos com o bem-estar animal e estamos comprometidos em melhorar a forma como os animais de fazenda são tratados. Temos o prazer de passar para o Nível 2 no índice de Referência de Negócios em Bem-Estar de Animais de Fazenda este ano. Isso reconhece nossos esforços para melhorar a transparência e relatar nosso progresso. Continuaremos a trabalhar com outros na indústria de alimentos para fazer mais melhorias. ”

A Cranswick e a Noble Foods tiveram um bom desempenho ao longo dos anos, ambas aparecendo regularmente na camada superior, justificando sua reputação como líderes globais em bem-estar de animais de fazenda, particularmente no setor de produtores e fabricantes. Alimentos nobres, o maior fornecedor de ovos do Reino Unido, é um negócio impulsionado pela inovação e pela determinação de melhorar de forma consistente o bem-estar dos animais de fazenda. Esse ethos levou ao compromisso da empresa de produzir ovos 100% livres de gaiolas até 2025.

A ascensão da Danish Crown ao Tier 2 pode ser parcialmente atribuída à publicação de sua Política de Bem-Estar Animal, que também inclui relatórios sobre medidas de progresso e resultados de bem-estar. Além disso, o dinamarquês da empresa, REINO UNIDO, As cadeias de abastecimento suecas e alemãs devem ser fornecidas por produtores que são credenciados em esquemas de bem-estar animal reconhecidos, incluindo o padrão de produto dinamarquês, Contrato do Reino Unido dinamarquês, Red Tractor e RSPCA Assured e QS. 'O relatório detalha como esta política é aplicada com sucesso dentro da empresa.

O Hilton Food Group também subiu um nível para o Nível 2. Isso se resumiu em grande parte a informações mais detalhadas sobre os objetivos e metas fornecidos, bem como relatórios melhores sobre o progresso e as tendências de desempenho, como abordar a questão do confinamento fechado, não permitindo o uso de baias para porcas. Foi esclarecido como o bem-estar animal está incluído nas obrigações contratuais dos fornecedores, e evidências de melhor comunicação com os consumidores.

Nigel Edwards, Diretor de CSR do Grupo, Hilton PLC, explicou sua abordagem:“No Hilton Food Group, fazemos parceria com nossos fornecedores que lideram no bem-estar animal, pois isso é importante para nós, nossos parceiros de varejo e seus clientes. Nossa abordagem é fazer parceria com especialistas, garantindo que nossas ações sejam conduzidas pela ciência. Apreciamos que nossos esforços e transparência foram reconhecidos à medida que avançamos para o Nível 2 no BBFAW este ano, com base em nosso novo participante mais alto no ranking do ano passado. ”

O Benchmark é uma iniciativa de mudança de longo prazo que está mostrando sinais definitivos de progresso. Das 55 empresas de alimentos que foram continuamente avaliadas desde 2012, 44 (80 por cento) subiram pelo menos um nível. Uma análise mais aprofundada mostra que, destes, 14 (25 por cento) subiram um nível, 18 (33 por cento) subiram dois níveis e 12 (22 por cento) subiram três níveis. Além disso, a pontuação média dessas empresas de tendência melhorou de 25% em 2012 para 50% em 2019; a média para todas as empresas em 2019 é de 34%. Essas melhorias são ainda mais contundentes devido ao endurecimento dos critérios do Benchmark ao longo do tempo e essas empresas devem ser parabenizadas.

O Benchmark é cada vez mais reconhecido e citado como A medida dos padrões de bem-estar animal pelas principais empresas de alimentos do mundo e é respeitado por investidores financeiros como uma autoridade confiável. Ainda há muito trabalho a ser feito, mas parece haver um apetite e uma vontade de mudança na indústria de alimentos, setor financeiro e, principalmente, entre os consumidores, que continuam a ser uma força motriz por trás dele.

Philip Lymbery, CEO global da Compassion in World Farming, comentou:“Nos últimos oito anos, o Benchmark tem sido fundamental para encorajar as empresas globais de alimentos a adotarem novas políticas de bem-estar animal. Agora, a responsabilidade recai sobre as empresas que demonstram um forte desempenho para implementar essas políticas, por, por exemplo, certificando-se de que os sistemas sem gaiolas são adequados para a finalidade e entregues em tempo hábil. ”


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