No final da semana passada, a Popeyes se tornou a última empresa a adotar o Compromisso Better Chicken, um conjunto de padrões que melhorará significativamente o bem-estar dos frangos em sua cadeia de abastecimento. Ao assinar este compromisso - a ser implementado até 2024 - Popeyes se junta a mais de 200 marcas, incluindo Subway, Starbucks, e Papa John’s.
As melhorias incluem o seguinte:
- Fazendo a transição para raças determinadas a ter melhores resultados de bem-estar
- Fornecendo mais espaço para galinhas, reduzindo a densidade máxima de estocagem de acordo com os padrões da Global Animal Partnership (GAP)
- Melhorar o ambiente de vida das galinhas de acordo com os padrões GAP, incluindo maior qualidade da cama, iluminação melhorada, e enriquecimento
- Usando um sistema de atordoamento com atmosfera controlada de várias etapas para eliminar o corte da garganta de pássaros totalmente conscientes
“Todos os anos, bilhões de galinhas sofrem em nosso sistema alimentar, ”Disse Leah Garcés, presidente da Mercy For Animals. “Parabenizamos Popeyes por dar um passo significativo para reduzir esse sofrimento com sua nova política. Também deixa claro que se o rei do sanduíche de frango pode se comprometer a tratar melhor as galinhas, não há desculpa para nenhum de seus concorrentes, como o McDonald's, KFC, e Chick-Fil-A, não seguir o exemplo. ”
Desde 2016, O Mercy For Animals faz parte de um esforço da coalizão para reduzir o sofrimento das galinhas usadas para comer carne. Em 2017, Mercy For Animals trabalhou com Restaurant Brands International (RBI), a empresa-mãe da Popeyes, para lançar um compromisso inovador com os padrões de bem-estar dos frangos por Burger King e Tim Hortons, que também são propriedade da RBI.
