Jon Sykes é dono da M&L Farms Inc., localizada em Quitman, Geórgia. A fazenda tem colheita personalizada desde 2000 e cultivo personalizado desde 2008. Atualmente, eles cultivam milho, sorgo e azevém para um laticínio local. Eles também colhem do norte da Flórida até o centro-norte da Geórgia usando equipamentos de colheita de forragem da John Deere.
A empresa tem quatro funcionários em tempo integral e até 15 funcionários sazonais. A esposa de Jon, Brandy, é a contadora.
Jon e Brandy têm três filhas:Morgan é caloura na faculdade, Lindsey está no segundo ano do ensino médio e Jenna está na 7ª série. As meninas participam ativamente da operação, inclusive trabalhando na casa da balança, entregando almoço, ajudando na mudança de equipamentos, ajudando no trabalho de escritório e administrando irrigações.
É aquela época do ano novamente. As colheitas de grãos de cereais estão amadurecendo, a colheita da primavera está em pleno andamento e os plantadores de milho estão indo para o campo. Colheitadeiras personalizadas e agricultores estão ansiosos para ver se o trabalho duro no escritório e na loja durante o inverno se traduzirá em melhorias na produção e, finalmente, nos resultados.
Nós tendemos a focar muita atenção, e com razão, em coisas como manutenção preventiva, mudanças de pessoal e meu favorito, investir em equipamentos novos e brilhantes. Embora sejam certamente importantes, gostaria de sugerir três ideias adicionais que tornarão seu plano de colheita um pouco menos estressante.
Conheça o nutricionista
Conheça o nutricionista e o gerente de alimentação em cada trabalho. Não estou insinuando que vocês devem passar férias juntos ou até mesmo trocar presentes no aniversário um do outro; no entanto, acho importante como colhedor ter uma compreensão básica de quais objetivos essas pessoas estão tentando alcançar. Cada fazenda é única, e os nutricionistas e gerentes de alimentação estabelecerão padrões de qualidade específicos para as vacas daquela fazenda. Acho importante que os harvesters entendam quais são esses objetivos e as razões por trás deles.
A maioria dos nutricionistas que conheço pensa que as colheitadeiras personalizadas só se preocupam com toneladas por hora, e a maioria das colheitadeiras personalizadas pensa que os nutricionistas só existem para causar dor e mágoa.
Gostamos de marcar um horário durante o inverno para nos encontrarmos com cada um de nossos clientes para revisar a safra do ano passado. Este é um ótimo momento para comemorar o sucesso e abordar as áreas que precisam ser aprimoradas. Nossa experiência nos mostra que somos capazes de produzir um produto superior e nossos clientes também obtêm uma melhor compreensão dos desafios que enfrentamos ao colher suas colheitas.
Idem para o agricultor
Conheça o gerente da fazenda ou o produtor personalizado. Mais uma vez, não estou sugerindo que você troque cartões de Natal ou organize o casamento de seus filhos primogênitos. Estou dizendo que cada fazenda é muito diferente e única, assim como as práticas de gestão dos responsáveis.
À medida que os laticínios continuam a crescer em tamanho, uma porcentagem maior da ração de que precisam vem de fontes externas. Esses agricultores podem não ter ideia dos desafios que vêm com a colheita da silagem.
Gostamos que nossos clientes nos forneçam uma lista de produtores o mais rápido possível e, em seguida, reservamos um tempo para visitar cada fazenda e ver quais são as condições do campo antes do plantio. Em seguida, visitamos cada local novamente algumas semanas antes da colheita. Este programa nos deu uma melhor compreensão do que cada agricultor está tentando realizar e abriu a porta para que façamos sugestões sutis que tornarão a colheita mais eficiente.
Faça um contrato
Existem tantas razões para ter um contrato de colheita personalizada quanto opiniões sobre a melhor maneira de alimentar as vacas, mas quero focar em um benefício específico – comunicação! Quanto mais informações todos os envolvidos tiverem antes da colheita, maior a chance de todos ficarem satisfeitos com os resultados.
Preparar um contrato por escrito dará ao colhedor, produtor e leiteiro a tranquilidade de saber que todos os envolvidos estão na mesma página. Esses documentos não precisam ser complicados. Prefiro um contrato de uma página que simplesmente indique qual serviço prestarei; que cumprirei os padrões de qualidade que me forem dados pelo nutricionista, gerente de ração e agricultor; e contém o custo para o laticínio pelos meus serviços.
A colheita tornou-se terrivelmente cara e não há muito espaço de manobra em nossos orçamentos, portanto, tomar medidas para melhorar a comunicação tornou-se tão importante quanto a manutenção preventiva em nossos equipamentos. Cuidado com quem resiste à ideia de contratos. Infelizmente, a era de olhar uma pessoa nos olhos, um aperto de mão e minha palavra é que meu vínculo parece estar praticamente esquecido no cenário de negócios de hoje.
A indústria de laticínios parece enfrentar um ano difícil em 2016. Vamos fazer todo o possível para tornar o processo de colheita da silagem o mais tranquilo possível. Divirta-se e esteja seguro! Este artigo foi publicado na edição de abril/maio de 2016 de Florador de feno e forragem na página 16. Não é assinante? Clique para obter a revista impressa.
